Por todos es sabido que las navidades son sinónimo de excesos con la comida, bien sea por la cantidad o porque solemos usar alimentos muy calóricos para la elaboración de los menús navideños. El resultado, en muchos casos, es conocido por todos; un aumento de peso, y lo que es aún peor, una drástica dieta tras las fiestas para poder perder los kilos de más derivados de estos excesos. Pero.. ¿Es posible disfrutar de estas fiestas sin renunciar a las comidas y cenas tradicionales?
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