¿Quién dijo que en Inglaterra comen mal? Aquí vemos como la dieta española se incorpora a los supermercados… aunque les queda pulir un poco la fusión english-spanish: Sandwich de Paella con pollo, chorizo y gambas (!!)
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etiquetas: sandwich , paella , inglaterra
www.dailymail.co.uk/femail/food/article-1294135/Does-fancy-lasagne-san
Al menos lo que sí que tienen en Tesco y está de puta madre son las bandejitas se Sushi, que son relativamente baratas y que si tienes suerte y quedan por la tarde las rebajan.
Los doughnuts también están de vicios, no son rosquillas, son como bollos rellenos de mermelada o chocolate y con azúcar alrededor. Otra cosa que hecho de menos es el arroz con leche con diferentes mermeladas. Pero volviendo al tema, sí en Inglaterra comen fatal. Menos mal que los kebabs son grandes
Saludos
- ½ cucharadita de hebras de azafrán
- 2 cucharadas de agua caliente
- Unas 6 cucharadas de aceite de oliva
- 6-8 muslos de pollo con piel, deshuesados y sin grasa
- 140 g de chorizo sin la piel y en rodajas de 5 mm
- 2 cebollas grandes oicadas
- 4 dientes de ajo grandes majados
- 1 cucharadita de pimentón dulce o picante, al gusto
- 375 g de arroz de grano medio para paella aclarado con agua fría
- 100 g de judías verdes troceadas
- 85 g de guisantes congelados
- 1,2 litros de caldo de pollo
- Sal y pimienta
- 16 mejillones vivos, raspados y desbarbados (deseche los que no se cierren)
- 16 gambas crudas peladas y sin el hilo intestinal
- 2 pimientos rojos asados, pelados y cortados en tiras
- 35 g de perejil picado, par adornar
cocinadelmundo.com/receta-Paella-mixta
No es la paella tradicional, pero es una paella. No tiene tanto WTF...
Tuve que taparme los ojos mientras empecé a chillar en mi interior. Eso, es de trauma.
www.google.es/search?sourceid=chrome&client=ubuntu&channel=cs&
En Gallina Blanca la tienes también como Paella del Norte.
www.gallinablanca.es/recetas/paella.aspx
De hecho la paella valenciana de carne lleva pollo y conejo. Y es una receta tradicional también.
Relacionada:www.meneame.net/story/pizza-de-paella-venta-polonia
A mí me parece 1 invento 1 poco ´grotesco´. Vale que en tu casa te haces bocatas de lo que haya por ahí suelto (bocata de ensalada alinhada, bocata de maíz dulce...), vamos, como cuando las madres hacen las croquetas de lo que sobra (justamente de paella, de carne del cocido, etc...). Pero en el súper espanhol, no venden ESO. Es un invento raruno. Y tiene pinta de que sabe a caca... paella FRÍA en bocata????
Pero en gustos no hay casi nada escrito. Personalmente me parece que la textura del arroz mezclada con los distintos sabores que lleva la paella se arruina metiéndolo entre dos trozos de pan blandurrio y chicloso. Pero....
Alguien debería escribir un recetario que se titule algo asó como "Recetas de la puta mili". Con licencia de Ivá.
Pero la paella valenciana, como plato, que es la paella real, solamente lleva arroz, tomate, bachoqueta, garrofón, pollo y conejo. El resto son inventos chungos, incluso la pella mixta, que solo la piden y se la comen madrileños (con todos los respetos a los madrileños) raro raro es ver a un valenciano llamando paella a cualquier engendro de esos.
PD: Todo sin acritud, claro
unbloody.files.wordpress.com/2010/03/david_de_jorge.jpg
Todos los viernes se ve obligado a 'cocinar' y comerse una 'guarrindongada' que le mandan sus fans por email. Así, que me acuerde ahora mismo le han propuesto cosas como "Garbanzos con leche", "Bocata de platano con mantequilla y paté", etc etc
Yo lo veo por puro morbo, a ver que mierda que se come y tal
Puajjj! Qué ajjjco!
.......es más fácil saltarlo que rodearlo
Tienen sus cosas buenas y sus cosas malas...
La sección de dulces y patatillas es bestial +10
Venden alcohol 24 horas al día +50
Venden sándwiches de ¿paella con chorizo? -9999
Pasa lo mismo con los cocidos que hay diferentes variedades y no hay uno "especial y unico"
PD: Por ciertro, las gambas estaran peladas no?
Se hace saber que en Inglaterra todas las paellas que venden los supermercados llevan chorizo, pero chorizo del fileteado finito finito. Incluso garitos que dicen ser españoles las hacen así porque los ingleses creen que es la típica española.
Luego, llegan a España, piden paella valenciana y no les gusta porque no es la que ellos esperan. Esto pasa con casi todo lo gastronómico con los ingleses. Tienen una idea preconcebida o un prejuicio sobre algo, y por más que les quieras hacer ver que no es como piensan, no les vas a sacar de sus trece. Sus gustos acaban por ser la norma.
Otro ejemplo: Jamie Olivier. El tío se cree buen cocinero y siempre que hace un plato español le echa chili (guindilla) porque dice que nosotros se lo echamos a todo. Este es otro de los tontos que no saben diferenciar español de mexicano, algo más propio de un estadounidense.
#58 Tener comida que le guste a diferentes personas +10
No obligar a los clientes a comerse bocadillos que no le gustan +10
Parece que a mas de uno le obligasen a comerselo
La sartén le dio el nombre a la receta, pero no todo lo que salga se una sartén es una paella. Eso, con respeto, es una tontería.
Según tu teoría, cualquier arroz cocido en una sarten es una paella... el arroz a la milanesa, por ejemplo. No cuela
"La denominación de la paella procede del recipiente en que se prepara.[23] Su origen latino lo identifica, la sartén en latín es patella, hay autores que identifican la denominación del plato con la ausencia de la 't' y de esta forma queda: pattella.[39] La palabra paella en valenciano significa sartén"
Como dice #12, bocatas en caso de necesidad te puedes hacer con cualquier cosa y raro es el que no está bueno.
#13 Yo sí he probado bocadillos embasados que están buenos. Los vegetales y similares suelen estar buenos, y también los que llevan mayonesa de cualquier tipo. El resto sí suelen ser secos y malillos, pero comestibles en todo caso.
#48 En realidad eso no es tan raro ni aberrante, es solo una versión cutre del lahmacun es.wikipedia.org/wiki/Lahmacun
Lo increíble es que la gente que lo ha probado, dicen que estan buenos. ¿Estaré tardando en hacerme uno?
La sartén en valenciano dio origen a una receta y adoptó su nombre. Después salieron las variantes como la mixta, o la vegetal, pero son recetas más o menos consolidadas, no porque se hagan en una sartén.
Ve a la RAE y verás que además de la acepción con la que insistes, hay otra para la receta.
Insisto, una cosa es la procedencia del nombre de una receta, y otra la propia receta.
www.flickr.com/photos/rubendelperro/461434705/
Ahora entre otros hay sandwich de kebab.
No sé si votar antigua...
Estoy viviendo en Tailandia y dos cosas que me han llamado la atención han sido:
1- Comen la fruta con chili en polvo. Normalmente el mango cortado lo meten en la bolsita de chili y ñam.
Lo he probado y no está demasiado mal, pero coño el mango está riquísimo, para qué joderlo!
2- Le echan azúcar a la sopa. Con eso sí que no puedo. Cada vez que mi chica lo hace pongo cara de asco
Para vengarme de ella hace dos días le mostré una foto de nuestros platos con caracoles, casi le dan arcadas
Aquí en Euskadi en las sidrerías se suele comer el chuletón en trozos acompañado sobre pan. No es tan basto como un bocadillo de chuleta pero no deja de ser pan con carne.
#77 Cacereño he nacido, como cacereño resido y no más de una semana en Madrid he vivido. No, no soy un madrileño que se ha picado por tu primer comentario (si es lo que quieres saber :P). Simplemente no estoy de acuerdo con lo que comentas, especialmente con eso de que cualquier cosa que hagas en una sartén puede considerarse una paella.
#78 No. Cualquier arroz en el horno no lo convierte en un arroz al horno, al igual que cualquier cosa que salga de una paella (entiéndase paella como sartén, como decía el otro meneante) no lo convierte en una paella (como plato cocinado). La paella mixta como receta existe, al igual que la paella valenciana. Luego habrá variantes, eso ya depende del cocinero en su cocina, pero la receta existe y no es algo nuevo.
Por ponértelo de otra forma, el gazpacho andaluz difiere del gazpacho extremeño, y estos dos del madrileño. Uno será el original (cuyo origen es incierto aún), pero tan gazpacho es uno como el otro.
www.youtube.com/watch?v=1V7IHvD7rKU
Por cierto una vez con las sobras de una paellita me hize una tortilla por la noche que estaba cojonuda, ahora eso si pelad las gambas y quitad los cangrejos y mejillones.
Me gustan los caracoles.
Me gusta la panceta.
Yogur de caracoles con tropezones de panceta.
No mola, ¿verdad? Pues lo mismo.
si es que... nos llevan años de ventaja
Yo en Inglaterra estuve 3 años a base de patatas fritas en la cantina de la universidad y no por que yo quisiese, es que era el único acompañante :P. Eso sí, tenían unos pasteles de VICIO y la sopa casera también de lujo (en mi vida solo he comido la sopas de la uni inglesa, y encima a diario jeje).
Cuando como paella, a veces cojo un cacho de pan y hago, ¡placa! Lo espachurro contra el arroz y pa'dintre. Y rico rico, oye.
También soy de las que se hacen bocadillos con todo. Los de pataturrias me los hacía en el cole. Y cogía una barra de chocolate y ea, pal bocata
Eso sí, el pan de rebanada ya no me hace tanta gracia. Donde se ponga un pan crujientico...