¿Es posible servirse de la nutrición para personalizar los cuidados sanitarios? Investigadores europeos entienden que es posible y hasta recomendable. El proyecto FOOD4ME («Nutrición personalizada: un análisis integrado de oportunidades y retos»), iniciado este mismo año, se ha planteado como objetivo estudiar el potencial que guarda la nutrición personalizada. FOOD4ME recibió 8,94 millones de euros mediante el tema «Alimentos, agricultura y pesca, y biotecnología» (Bioeconomía basada en el conocimiento, KBBE) del Séptimo Programa Marco (7PM).
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