Recetas de cocina

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Receta de ¨Pizza rellena casera

Receta de como preparar un sencilla y rápida pizza rellena casera. Aqui encontraras todo los paso para poder prepara esta receta de pizza rellena casera.
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Pizza de espaguetis - receta muy original  

¿Te gusta la pizza? ¿También los espagueti? Pues aquí te doy la solución para comer ambas cosas al mismo tiempo. Una pizza utilizando como base espaguetis integrales. Verás lo rico que está. ¡TE SORPRENDERÁS!
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Receta fácil de pechuga de pollo a la naranja

Receta fácil de pechuga de pollo a la naranja

Se nos está acabando la temporada de cítricos y yo ya sufro con ello. No es ningún secreto que me encantan las naranjas, pero como me las suelo comer al natural se me olvida que son estupendas para cocinar. Antes de que fuera demasiado tarde, preparé una receta de pechuga de pollo a la naranja muy fácil y deliciosa. La pechuga de pollo es una carne blanca que se cocina en un momento y podemos medio improvisar salsas muy sencillas casi con lo que se nos ocurra. En esta receta doraremos primero la carne antes de incorporar una mezcla de zumo...
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10 recetas fáciles

Recopilatorio de 10 recetas fáciles: 5 saladas y 5 dulces.
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Las dos recetas fáciles y baratas que Arguiñano come en su casa cada semana

Las dos recetas fáciles y baratas que Arguiñano come en su casa cada semana

Arguiñano es un amante de los platos de cuchara, recetas sencillas, deliciosas e ideales para el otoño.
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Recetas para preparar en Navidad

Si te toca preparar alguna comida o cena estas Navidades ya empezarás a sentir el agobio de las fechas :) Aquí van algunas sugerencias y recetas fáciles para preparar en estas fechas.
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+30 Ideas de desayunos saludables y fáciles de preparar

En este artículo encontrarás más de 30 ideas de recetas para desayunar muy fáciles de preparar y además saludables
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Receta de papas rellenas vegetarianas  

Comparto esta excelente receta de papas rellenas vegetarianas. Es un plato que se puede presentar perfectamente como entrada, gracias a su versatilidad y fácil preparación vamos a poder combinar un sin fin de sabores.
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Receta de papas estilo hasselback con jamón y mozzarella

Quiero compartir con ustedes esta receta que me anime a preparar. Si nos guiamos por el nombre de la receta nunca la querían preparar, pero su preparación es más sencilla que su nombre. En esta ocasión la prepare con jamón y queso, pero se puede preparar con panceta, tomates, ajo, etc. Es un acompañamiento perfecto para carnes, pollo o pescado.
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Galletas de té

Galletas de té  

Hoy os traigo una receta de galletas muy fáciles de hacer y que además tienen una presentación muy bonita, tanto para regalar como si tenemos invitados a la hora del café, sobra decir que están buenísimas. Yo las serví de varias maneras, solas, con canela y con chocolate fundido entre dos galletas. Ésta última combinación…
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Tarta de Manzana fácil

Tarta de manzana, decir que es fácil es decir poco, porque en realidad es lo que yo llamo “nivel 0 principiante” así que no hay excusa para no ponernos manos a la obra y darnos un homenaje esta tarde. Otra gran ventaja de esta tarta es ese increíble olor a manzana que deja por toda la casa.
¿os apuntáis?
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El blog de Monikitty

El blog donde encontraras recetas clasificadas por secciones, de momento tenemos recetas en la sección Comida Saludable, Recetas para Diabéticos y Comida de Antaño. Sígueme para ver el nuevo contenido semanal!!
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Recetas de empanaditas  

Ingredientes
250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
190 gramos de queso crema a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar
1/4 de cucharadita de sal
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
2 tazas de harina
RELLENO
1 taza de mermelada de chabacano
3/4 de taza de nueces picadas
1/2 taza de arándanos
1 huevo
1/2 taza de azúcar

Instrucciones
En la batidora eléctrica acremar la mantequilla y el queso crema, agregar la cucharada de azúcar, sal y la esencia de vainilla. Retirar el tazón de la batidora y agregar la harina sin amasar, sólo integrar hasta formar una pasta…
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Receta para preparar unos huevos rellenos de atún tradicionales (con algún toque creativo)

Receta para preparar unos deliciosos huevos rellenos de atún clásicos y un toque "economicreativo" descubre los toques secretos!
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Pastel de atún

Pastel de atún  

Receta para elaborar un pastel de atún, suave, ligero, fácil de preparar y bastante económico.
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Nunca habias hecho el puré de esta manera

Una manera distinta de cocinar un puré o sopa de calabaza. Es una receta ideal para quienes tenemos niños en casa, es muy saludable, vegetariana o vegana, barata y relativamente rápida y muy fácil de preparar.
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Ensalada de pollo con aliño de miel y mostaza

Aprende a hacer la mejor ensalada de pollo con aliño de miel y mostaza del mundo. Es súper fácil y rápido.
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油条 Churros chinos | Receta fácil |【En Tierras Ajenas】

油条 Churros chinos | Receta fácil |【En Tierras Ajenas】

Los 油条 " Yóu tiáo " (o palos de aceite) se pueden entender como la versión salada de los churros españoles. Forman parte del desayuno tradicional chino, pero se pueden encontrar en muchos otros países de Asia. Su textura es más ligera que los churros españoles ya que el bicarbonato hace que se hinchen y tengan aire dentro.
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¿Cómo hacer pan servilleta? (dürüm o rollo)

¿Cómo hacer pan servilleta? (dürüm o rollo)

Este pan es muy popular entre los países de medio oriente, pues es el que se usa para envolver el shawarma. Receta para 15 panes servilleta de 20cm de diámetro: 300 gr de harina de trigo, 18 gr de levadura fresca, 250 cc de agua o leche tibia, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, aceite en cantidad necesaria. Dejar leudar (hacer fermentar la masa con levadura) unos 20 minutos hasta duplicar el volumen, al final de la fermentación se obtendrá una masa muy esponjosa y húmeda
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Aprende a hacer un exquisito pastel de durazno  

Ingredientes FLAN 1 taza de azúcar 1 lata de leche condensada La Lechera® 6 huevos 2 cucharaditas de vainilla 1 lata de duraznos en almíbar PASTEL 1 caja de harina para pastel sabor vainilla 3 huevos 1/2 taza de mantequilla derretida 2/3 de taza de leche 1 taza de chispas de chocolate para repostería Instrucciones Para elaborar el flan: calentar en una olla el azúcar hasta formar un caramelo de color ámbar claro. Vaciar sobre un molde tratando de cubrir el fondo y las paredes. Licuar los ingredientes del...
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Recetas fáciles para preparar pizza

Recetas fáciles para preparar pizza

La pizza ha trascendido la barrera de lo tradicional. Hoy existen pizzas provenientes de todas partes del mundo; cada región ha aportado algo a este platillo italiano que se remonta al siglo XVIII, desde ingredientes provenientes de dicho lugar, hasta extravagancias que a muchos se les puede ocurrir.
Aquí te dejamos unas recetas sugeridas por The food network (www.foodnetwork.com/recipes/articles/50-easy-pizzas.page-1.html) para que puedas preparar pizzas rápidamente, y que aseguran, serán deliciosas.
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Receta de pizza verde

Receta de pizza verde  

Pizza verde

Ingredientes

Algunas hojas de rúcula picada
2 flores de brecol picadas
1/2 taza de salsa pesto
masa para pizza
1/4 taza de agua
sal
pimienta negra y queso mozzarella.

Instrucciones

Calentar el horno, preparar una fuente de pizza para hornear rociándole aceite vegetal, colocar sobre ella la masa de pizza y cocinar hasta dorarpor debajo, unos 10 minutos como mucho.
Mientras tanto cocinar el brécol en un poco de agua hasta que se cocine pero conserva su forma, agregar la rúcula 1 minuto y listo. Sazonar con sal y pimienta negra recién molida. Sobre la masa de…
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Pizza con pan de molde  

Receta de pizza con pan de molde.
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Videorreceta de pizza siciliana "sfincione di Bagheria"  

Sfincione di Bagheria son pizzas crujientes, pegajosas, sabrosas y de base gruesa. Y tenemos a alguien esta semana para mostrarnos cómo hacerlos: conoce a Nicola, cuya receta está a continuación.
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Dos recetas de postres con yogur fáciles de hacer

Esta semana la escuela de cocina Vía Magna, International School of Hospitality and Tourism propone dos recetas de yogur fáciles de hacer y muy útiles para soportar el calor de esta época veraniega.
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