Existen básicamente cuatro tipos de foie. Un buen foie tiene que ser blando y sobre todo muy fresco. Habrá que elaborarlo lo más antes posible después del sacrificio, pues al ser una víscera se descompone con rapidez.

Siempre es muy útil tener algunas recetas muy básicas de sándwiches para cuando no queramos dedicarle mucho tiempo a la cena o si tenemos al necesidad de llevar algo rápido de comer a la oficina o para un día de campo. El mundo de los sándwiches y las tortas está lleno de diversidad con opciones y propuestas absolutamente interesantes. Hoy te propongo una receta de sándwich de atún con aguacate que retoma ingredientes básico pero que, si los combinas bien y le aportas un poco de idea, podrán aportarte mucho placer gustativo. Además del sabor, este sándwich es bastante sano ya que lleva ingredientes naturales sin mucha grasa.

Receta de cocina facil paso a paso para hacer bizcochitos de grasa como lo haría un cocinero profesional y con ingredientes comunes de la casa.

Ingredientes para 3 docenas
Para la masa
10 g de levadura seca o instantánea
575 cc de agua
1 cucharadita de extracto de malta
85 g de margarina o grasa blanda
1 kilo de harina 0000
35 g de sal
Para el empaste
180 g de margarina fría
70 g de grasa vacuna
100 g de harina 0000

Instrucciones

Hidratar la levadura en 100 cc del total de agua, a temperatura ambiente. Añadir el extracto de malta, la margarina o grasa blanda y,…

Creo que los jugos son buenos siempre y cuando estén bien preparados y no exceder de ellos, este jugo es muy rico y tiene varias propiedades que te ayudaran a sentirte bien. la receta es muy sencilla y es fácil de preparar y para empezar con propósitos de año 2018 creo que vale la pena compartir este artículo que encontré.

Si alguien tiene otra versión de este jugo díganmelo para probarlo =)

Saludos!