El trampó es una ensalada de pimientos rojo y verde, cebolla y tomate. Se caracteriza porque sus ingredientes se cortan en igual tamaño y a cuadritos pequeñitos. Es típica de Mallorca y muy rica.

Una de las frutas preferidas en verano, es sin duda las cerezas, no sé si porque las podemos comer durante poco tiempo y las apreciamos más, o bien porque simplemente son deliciosas. Hoy os invito a que os deis un paseo por la blogosfera conmigo y conozcáis once exquisitas recetas con la fruta de temporada por excelencia, la cereza.

Cuando el calor aprieta apetecen bebidas refrescantes, os traemos un té frío con mango muy sencillo de hacer con fotografías y los consejos de elaboración paso a paso

Receta para deleitar a tus invitados con unos refrescantes y deliciosos Cupcakes de mojito en las mejores fiestas del verano.

Hoy os propongo una crema de pepinos, esta hortaliza que aporta a nuestros platos un toque de frescor imprescindible en verano, es muy ligera y posee propiedades diuréticas y laxantes.

Veraniega ensalada con gran colorido que seguro hace las delicias de grandes y mayores en tu mesa. Además de su vistosidad es una receta muy saludable por la variedad y calidad de los alimentos incluidos.

Melón, mango y kiwi. Mucho color en un vaso lleno de vitaminas. Un smoothie bicolor perfecto para las largas y calurosas tardes de verano.

El tomate es un producto de temporada que ahora está en su mejor momento. Estas son las claves para sacar todo el partido a este ingrediente

El gazpacho es la sopa fría por antonomasia en verano, es un plato muy nutritivo, saludable, lleno de vitaminas y con muy bajo aporte calórico (el que vamos a preparar es un gazpacho sin pan) por lo que es un plato ideal para hidratarse en verano y mantener la figura (es un gazpacho light)

Hoy os presento esta receta de ensalada griega con tzatziki casero es una receta muy de verano, resfrescante, y para quien quiera una ensalada con un toque diferente de sabor y baja en calorias

El verano, la época más esperada y deseada del calendario, está a la vuelta de la esquina. Una estación en la que el termómetro sube imparablemente, dando lugar a temperaturas que invitan a disfrutar de la playa, las piscinas, los chiringuitos y, también, de elaboraciones culinarias fresquitas. Y es que cuando las canícula aprieta, todas las gastronomías, incluida la nuestra, tienen sus recursos culinarios para refrescar el paladar. Hacemos un recorrido por siete platos y bebidas muy populares.

Ensalada campera, ensalada española, de verano o de patata: diferentes nombres que nos llevan a un mismo plato preparado con una base de patata cocida con hortalizas, un aliño generoso a base de aceite y vinagre y alguna proteína de buena calidad para rematar (normalmente huevos, algún pescado en conserva o una combinación de ambas cosas).

Menú para bajar el colesterol comiendo saludablemente. Evitando alimentos con mucho colesterol y tomando alimentos que reducen su absorción.

El ganador, por unanimidad, ha resultado ser el Salmorejo Fresco DIA (con aceite de oliva virgen extra). Los participantes en la cata han destacado, sobre todo, su textura y su equilibrio en el sabor. En segunda posición ha quedado el de Hacendado (Mercadona), y en tercera posición, el de la marca Majao.