Recetas de cocina

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Recetas festivas CreatiVegan (2014) by Virginia García

Recetas festivas CreatiVegan (2014) by Virginia García

Recetario festivo 2014, incluye recetas de salsas, sopas, bocaditos, para picar, platos para compartir y dulces, con ingredientes fáciles de encontrar y una preparación sencilla.
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Sopa de galets o escudella de Nadal  

Cómo hacer sopa de galets o escudella de Nadal en Crock Pot. Receta paso a paso con recomendaciones de elaboración. Recetas de Navidad en slow cooker.
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24 recetas de Nochebuena para cocinillas

¿Sabéis ya qué pondréis en la mesa la cena de Nochebuena? Si necesitáis algunas ideas, aquí hay 24 propuestas de entrantes, platos, acompañamientos y postres.
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24 deliciosas y saludables recetas para llevarte al trabajo en un táper

24 deliciosas y saludables recetas para llevarte al trabajo en un táper

Si eres amante de la comida sana, no te pierdas estas deliciosas recetas para llevarte en un taper al trabajo
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19 recetas de croquetas y dos trucos para hacerlas y conservarlas

19 recetas de croquetas y dos trucos para hacerlas y conservarlas

19 recetas de croquetas y dos trucos para aprender a hacerlas perfectas y a conservarlas o congelarlas correctamente, con links, fotos de las recet...
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Aprende a hacer un exquisito pastel de durazno  

Ingredientes FLAN 1 taza de azúcar 1 lata de leche condensada La Lechera® 6 huevos 2 cucharaditas de vainilla 1 lata de duraznos en almíbar PASTEL 1 caja de harina para pastel sabor vainilla 3 huevos 1/2 taza de mantequilla derretida 2/3 de taza de leche 1 taza de chispas de chocolate para repostería Instrucciones Para elaborar el flan: calentar en una olla el azúcar hasta formar un caramelo de color ámbar claro. Vaciar sobre un molde tratando de cubrir el fondo y las paredes. Licuar los ingredientes del...
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Cocina tradicional española: Migas de pan con chorizo

Cocina tradicional española: Migas de pan con chorizo  

Las migas es un plato típico de la gastronomía de bastantes zonas de España y desde luego en Andalucía es una comida muy común sobre todo en invierno. Yo siempre las preparo con pan y nunca con harina. El pan a utilizar debe ser del tipo rústico con miga densa y es preferible que tenga 2-3 días para que esté bien asentado. Al ser el pan el ingrediente principal, esta comida es muy económica y elaborada de acuerdo con esta receta que a continuación describo queda excelente.
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Receta de ¨Pizza rellena casera

Receta de como preparar un sencilla y rápida pizza rellena casera. Aqui encontraras todo los paso para poder prepara esta receta de pizza rellena casera.
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Receta de cocina ecuatoriana: La Fritada  

La deliciosa Fritada es todo un deleite para el paladar de los ecuatorianos. Con el tiempo la receta se ha personalizado en cada región del Ecuador.
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Receta de cocina ecuatoriana: El Ceviche de Concha

Uno de los manjares más deliciosos que podemos preparar con los frutos del mar es el Ceviche de Concha. Se acompaña con tostado, limón y una buena cerveza
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Receta exprés: sopa exótica en 10 minutos  

Receta para hacer una sopa con aires asiáticos en un pis pas
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Receta de natillas exprés. La receta ideal para golosos impacientes

Receta de natillas exprés. La receta ideal para golosos impacientes

El nombre de estas natillas exprés es perfecto, pues las quieres y las tienes, así que es el postre ideal para todos aquellos que se consideren unos golosos impacientes, ya que permite disfrutar de un capricho dulce rápido y sin cansarse en la cocina, y además muy importante, que siempre salen bien. Para prepararlas no necesitas más que un microondas y seis minutos de tu tiempo, de tal manera que se acabaron los agobios de estar removiendo un cazo con miedo a que se pegue y te quedes sin postre. Además, puedes aromatizarlas....
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Bolos lucentinos. Receta paso a paso  

Los bolos lucentinos es un plato popular cuyo origen es desconocido, se trata de unas albóndigas hechas con una mezcla de carnes de ave y cerdo, rebozadas en clara de huevo y con una sencilla salsa de cebolla y vino. Receta descrita con fotografías de cada paso
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Spaghetti con salsa de pimiento piquillo. Receta

Spaghetti con salsa de pimiento piquillo. Receta

El sabor del spaghetti con salsa de pimiento piquillo es único, el objetivo es lograr el equilibrio entre el tomate y el pimiento. Me gustan este tipo de salsas para las pastas, le dan un buen sabor, pero no llevan crema. Si quieres hacer una variación a la típica salsa italiana de tomate, está es una muy buena idea.
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Receta de Victoria sponge cake

Receta de Victoria sponge cake  

Receta de Victoria sponge cake, tarta clásica de la repostería británica: sencillo de hacer y montar. Fotos del paso a paso y consejos útiles.
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Corvina Enrollada - Recetas de Cocina Ecuatoriana

La Corvina Enrollada en un plato típico que se prepara en Galápagos. Su sabor es sin igual ya que lleva carne de cangrejo lo que le da un toque especial.
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Flores de Semana Santa

Dulce frito con forma de flor que se consume típicamente en Semana Santa o Carnaval. Receta de flores paso a paso con fotografías.
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Pastel de chocolate cremoso sin harina

Receta con fotografías para elaborar un pastel de intenso sabor a chocolate sin harina (apto para celiacos)
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Bizcocho de yogur con las medidas del vaso. Receta tradicional

Bizcocho de yogur con las medidas del vaso. Receta tradicional  

Receta con fotografías de cada paso para elaborar el tradicional bizcocho de yogurt
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Cookies de Nutella  

Receta con fotografías para elaborar galletas de nutella con trocitos de chocolate
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Boniato asado relleno de garbanzos con tomate  

Receta de boniato asado relleno de garbanzos con tomate. Con fotos del paso a paso, consejos y sugerencias de degustación. Receta saludable.
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Receta de cocina ceviche de mejillones

El Ceviche de Mejillones es típico de Galápagos, tiene un sabor muy agradable y es bastante fácil de preparar. Recetas de Cocina Ecuatoriana.
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¡Inténtalo! Comer sano puede ser divertido (Recetas)

Comer saludablemente es vivir en armonía con nuestro cuerpo y con el medio ambiente. El consumo de comida chatarra además de afectar seriamente nuestra salud es una de las principales causas de contaminación y del calentamiento global ya que en su proceso de producción no se tienen en cuenta aspectos de respeto al planeta y producen millones de toneladas de desechos tóxicos que están contaminando la atmósfera.
Inténtalo:
Champiñones rellenos, Sushi de vegetales, Pollo a la broaster con brócoli gratinado, Ensalada primavera, Tarta queso vegana
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Pastel de atún

Pastel de atún  

Receta para elaborar un pastel de atún, suave, ligero, fácil de preparar y bastante económico.
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Troliches son exquisitas bolitas formadas por leche, huevos y azúcar

Los Troliches son exquisitas bolitas formadas por leche, huevos y azúcar. Son bocaditos dulces ideales para servir con agua aromáticas. Recetas de cocina.
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