Una indicaciones básicas de la OCU sobre cómo debe ser la dieta de los niños en edad escolar, junto con una calculadora.

Según los investigadores James y Peter D'Adamo la buena o mala asimilación de los alimentos está condicionada por nuestro grupo sanguíneo. Es más, aseguran que muchas enfermedades pueden deberse al mero consumo de alimentos no adecuados para nuestro grupo sanguíneo. Otros, en cambio, nos ayudarían a sanar. Incluso afirman que en ello está la razón de que muchas personas no consigan adelgazar cuando se ponen a dieta.

Aproximadamente un tercio del plantea será desierto en el año 2100, según un informe del Centro Hadley para la Predicción y las Investigaciones sobre el Clima, dependiente de la Oficina Meteorológica del Reino Unido.

Comer un puñado de nueces junto con comidas poco saludables en las que predominen las grasas saturadas limita la capacidad de las grasas dañinas de perjudicar las arterias, ya que favorecen su elasticidad, según un nuevo estudio realizado en el Hospital Clínico de Barcelona. La investigación aparecerá en la edición del 17 de octubre del 'Journal of the American College of Cardiology'. "No queremos dar el mensaje de que se puede continuar comiendo grasas poco saludables si se añade un puñado de nueces en las comidas.

vegetarianos y carnivoros; comparaciones fisiologicas. Viendo el cuadro comparativo, en donde clasificarias al ser humano. El hombre siempre fue vegetariano, empezó a comer carne hace apenas unos pocos miles de años, para subsistir en alguna época de escasez.

[c&p] "La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación celebra cada año el Día Mundial de la Alimentación el 16 de octubre, fecha en que fue fundada la Organización en 1945. El tema del Día Mundial de la Alimentación y de TeleFood para 2006 es "Invertir en la agricultura para lograr la seguridad alimentaria. Aunque la agricultura se haya convertido en un sector secundario en la economía de numerosos países industrializados, debe desempeñar un papel destacado a nivel mundial para que se pueda poner fin al hambre."

[Inglés] Según una investigación realizada en EE.UU. y Reino Unido, se ha comprobado que las deficiencias en la alimentación tiene un importante papel en los comportamientos agresivos, por ejemplo: "Una prueba realizada en la prisión de Aylesbury demostró que, cuando se les suministró a los jóvenes reos complejos vitamínicos, minerales y ácidos grasos esenciales, el número de actos violentos descendió en un 37%".

Por lo visto la ciencia avanza hacia el clonamiento de seres vivos y de momento ya se ha comprobado que se podrán comer...

La universidad Rovira i Virgili de Tarragona ha elaborado un estudio por encargo de la Generalitat de Catalunya de 14 especies maritimas habituales en la costa española, concretamente estamos hablando de: Atún, salmón, sepia, anchoa, jurel, emperador, merluza, salmonete,lenguado, calamar, mejillón, almeja, gamba y sardina.

Los científicos hallaron la manera de producir lechuga en suelos pobres y sin luz solar, dos condiciones como las del planeta rojo y la luna.

Aunque parezca contradictorio y todos los médicos recomiendan comer cinco piezas de fruta y verdura al día, esos sanos alimentos pueden traer muchos problemas. De hecho, los tres alimentos que más alergias nos dan son tres frutas. A saber, melocotón (45%), melón y kiwi (25%).

El concurso está organizado por el Instituto de la Juventud INJUVE y tanto jóvenes como tutores/as tendrán la oportunidad de aprender sobre hábitos saludables de la manera más divertida.Además de poder ganar muchos premios.Se ha ampliado el plazo de inscripción hasta el lunes 13 de Noviembre.

Cito: Según un estudio realizado por un miembro del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), el profesor Enric Sala que trabaja en el Instituto Scripps de Oceanografía, las especies de pescado que consumimos actualmente estarán prácticamente agotadas en el año 2048. Hasta un 90% de reducción en la población de estas especies provocará que no podamos disfrutar de los actuales alimentos que nos proporciona el mar.

El cambio climático pone en peligro la comida de los seres humanos y dificultará aún más poder alimentar a la creciente población mundial, ha advertido hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Según se desprende del Eurobarómetro sobre Salud y Alimentación, publicado por la Comisión Europea, el 88% de los españoles cree que lo que comen habitualmente es bastante o muy bueno para la salud. Sólo el 10% responde que su alimentación no es buena.

La ciudad meridional china de Guangzhou, que una vez fue tristemente famosa porque sus restaurantes ofrecían platos de perros y gatos, está investigando la implicación de negocios que sirven comida en el comercio ilegal de animales salvajes.A partir de los comienzos de 2005, más de 10 restaurantes han sido multados o fueron suspendidos por ofrecer platos de animales salvajes, desde buhos, esturiones hasta patas de osos, informaron fuentes del buró de policía forestal local.

Una hamburguesa "XXL" contiene unas 900 calorías, lo que equivale a cuatro platos de macarrones o de spaghettis con salsa de tomate. El Ministerio de Sanidad ha solicitado a Burger King que retire la campaña publicitaria de las hamburguesas de este tamaño, ya que incumple los acuerdos de la estrategia NAOS de prevención de la obesidad de no incentivar el consumo de raciones gigantes.

Naciones Unidas, 18 nov (PL) El gobierno del presidente George W. Bush mantiene hoy a Estados Unidos en un penoso aislamiento internacional tras su rechazo a una resolución de la ONU que defiende el derecho de toda persona a la alimentación. En la culminación de una semana de debates sobre temas humanitarios en la Asamblea General de la ONU, la misión diplomática estadounidense fue la única en votar contra una resolución en defensa del Derecho a la Alimentación.

Por el momento, parece evidente que va ganando el gran oligopolio industrial de la alimentación, porque las etiquetas de los productos que compramos siguen sin dar al consumidor información suficiente. En realidad, en muchas ocasiones, hacen lo contrario, sirven para despistar.

E 100 Curcumina E 101 Riboflavina E 101a Riboflavina-5-fosfato E 102 Tartracina E 104 Amarillo de quinoleína E 110 Amarillo anaranjado S, amarillo ocaso FCF E 120 Cochinilla, ácido carmínico E 122 Azorrubina E 123 Amaranto E 124 Rojo cochinilla A, Ponceau 4R E 127 Eritrosina E 128 Rojo 2G E 129 Rojo Allura AC E 131 Azul patentado V E 132 Indigotina, carmín de índigo E 133 Azul brillante FCF E 140 Clorofilas E 141 Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas E 142 Verde ácido brillante BS, verde lisamina E 150a Caramelo natural |more|

Apenas hace una semana que el Ministerio de Sanidad estudiaba denunciar a Burger King por las 900 calorías de su XXL, cuando descubro que este restaurante de explícito nombre, el Heart Attack Grill, ofrece su Triple Bypass de 8000 calorías. Lo curioso del caso es que ha sido denunciado por la asociación de enfermeras de Arizona (USA), pero no por la comida, sino por las espectaculares chicas que promocionan este carnaval vestidas con minúsculos uniformes de policía, bombero, monja... y cómo no, enfermera. Visto en www.eladerezo.com

Un adulto que respete los consejos de la OMS tendría que invertir 4 euros al día en comerLos hogares deberían recuperar las legumbres para sus platos, según los nutricionistas · Los especialistas piden que en los colegios se enseñe a alimentarse · Los precocinados se adueñan del menú Quien se escude en que no come sano porque si lo hace no llega a fin de mes, tendrá que buscar otra excusa.

[c&p] "Alto contenido en fibra". "Te ayuda a no engordar". "Light". "Bajo en grasas". "Reduce el colesterol". "Mejora el estado cardíaco, los vasos sanguíneos, los huesos y el estado físico en general". Los supermercados están llenos de productos que unas veces prometen beneficios excepcionales si uno se anima a consumirlos y otras utilizan lemas que nadie sabe qué significan exactamente. Porque, ¿Qué es "alto contenido en fibra"? ¿Cuánta tiene que contener un producto para poder denominarse así? ¿En qué medida reduce el colesterol el producto?

Este chico experimenta en sí mismo para comprobar qué tipo de comida es mejor, la de gatos o la de perros. Compra latas variadas de comida para mascotas, y las degusta. Incluye imágenes y un video

Collar y Molina-Rosell obtuvieron un pan con hasta un 45% menos de calorías que el tradicional, a partir de una fórmula con una composición de fibras especial. La nueva composición puede ser empleada en la fabricación de productos de panadería y bollería. El equipo de Lacal, por su parte, demostró con ratones que el fármaco MN58b, inhibidor sintético de la enzima colinocinasa, actúa como un agente antitumoral específico. Este grupo trabaja desde hace años en la demostración de que esta enzima metabólica resulta efectiva como diana antitumoral.