Hace unos años hablábamos de Estados Unidos y de su elevada tasa de obesidad y sobrepeso, que se movía entre el 70% y el 80%. Pues bien, en España ya hemos rebasado la frontera del 60%.

"Si usted tiene unos kilos de más, su barriga empieza a tener forma y está cansado de escuchar los cariñosos reproches de sus familiares para ponerse a régimen, he aquí la buena noticia que ha estado esperando: según una extensa y larga investigación israelí iniciada en 1963, los hombres con un ligero sobrepeso viven más que los compañeros delgados o con peso normal." [...] "Los que tienen un sobrepeso ligero viven más. El 48,4% superan los 80 años y el 26% pasan de los 85, cifras superiores en varios puntos a los que tienen un peso normal"

Artículo que habla sobre las falsas creencias que siempren hemos escuchado para perder peso, sobre productos light y algunas dietas .

Artículo muy extenso, que tambalea todas las creencias que teníamos sobre las propiedades de la leche, en el cual varios prestigiosos doctores tras largas investigaciones demuestran que todo lo que nos han dicho, hasta ahora, no es del todo correcto.

Tras la polémica sobre la hamburguesa XXL y la profusión de alimentos supuestamente saludables y productos milagro para adelegazar, la Organización Médica Colegial (OMC) ha solicitado al Ministerio de Sanidad y Consumo y, en concreto, a su titular, la ministra Elena Salgado que aplique de forma "inmediata y estricta" lo acordado en el reglamento europeo contra la obesidad. También pide que se activen las medidas necesarias en contra de la publicidad engañosa de productos que se presentan como milagrosos o "ligth" para no engordar.

¿Has visto lo que le sucede a la comida de McDonalds con el paso de las semanas? En el video, fíjate específicamente en las papitas, ¿por qué lucen así luego de 10 semanas?

Una mujer que pesa unos 340 kilos y está internada en el Hospital Central de Formosa (Argentina) pidió a las autoridades que la ayuden a viajar a Buenos Aires para que le coloquen un "cinturón gástrico" para adelgazar. Petrona Origuella, de 36 años, sufre de obesidad mórbida y llegó al centro hospitalario "porque se rompió la cama donde dormía".

Yolanda Sanz –Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid– es la nutricionista que acompaña cada noche de viernes – las próximas emisiones serán los días 26 de enero y 2 de febrero– a la presentadora Raquel Silva y la autora de una publicación que no va enfocada a perder peso, sino a comer de forma saludable.

Muchas de las personas que están a dietas (y las que no) se confían con las frutas y pueden llegar a comer bastante sin pensar en que pueden estar engordando. Pero, ¿Cuales son las frutas que engordan? Duda evacuada en el siguiente link.

Será rápida la comida rápida, pero sus consecuencias son lentas. Como modelo de alimentación supone unas secuelas importantes en nuestra salud. Por ejemplo, la OMS estableció en 2003 que la cantidad mínima para mantener una dieta equilibrada y prevenir la obesidad, enfermedades cardiacas, cánceres o diabetes es de 400 gramos diarios de frutas y verduras, lo que equivale a dos raciones de fruta y tres de verdura que aportan vitaminas, minerales, fibra, agua y antioxidantes. Sin embargo, el modelo Fast Food echa por tierra ese modelo...

La guía pirámide de alimentos fue desarrollada por el Ministerio de Agricultura de los EE.UU. y le da orientación simple y fácil. La pirámide da orientación simple y fácil para saber lo que debemos comer cada día y, según si eres hombre o mujer y la actividad física, el número de calorías diarios. Buen artículo!

Por conveniencia siempre decidimos preparnos una bolsa de palomitas de maíz en el horno de microondas en lugar de hacerlas en la sartén, sin embargo, nunca pensamos en los contenidos de esos paquetitos de palomitas, si te mata la curiosidad de ver lo que hay dentro de tu paquete de palomitas antes de cocinarse, aquí te lo muestro con una foto, espero tengas un estómago resistente, o quizás jamás vuelvas a comer palomitas de microondas..

Una buena nota acerca de cómo la industria farmaceútica nos vende gato por liebre y encima les creemos.

El pueblo japonés es en la actualidad uno de los más longevos del mundo, y su alimentación es en este aspecto un factor esencial. Además, Japón tiene, entre los países desarrollados, el índice de sobrepeso y obesidad más bajo (sólo el 10%); mientras que la mayoría de los países latinoamericanos cuentan más o menos con el 50%.

Una alimentación variada y equilibrada es muy importante para una vida saludable. Los españoles creemos que comemos sano y equilibrado, y no es así. Tomamos menos frutas y verduras que otros paises europeos. Resulta que en el largo plazo, reducen el riesgo de muchas enfermedades, y no lo sabía. He encontrado este blog "Plan5aldia.es" y me parece muy interesante. Estoy aprendiendo mucho sobre alimentación y sobre mi misma, sobre cuanta fruta y verdura tomo al día, sobre que puedo hacer para tomar más. Y tiene unos videos muy divertidos!!

En contra de lo que muchos pensábamos, leo en esta web que los huevos no tienen tal efecto negativo sobre nuestro nivel de colesterol y que además, son buenos para nuestra salud visual.

Los agricultores proponen indicar unas fechas de recogida y consumo preferente para que el consumidor pueda saber mejor el estado de la fruta que compra.

Un curioso experimento con comida chatarra hecho en Suecia: no a todos les sienta mal.

Sanidad estudiará a 14.000 personas para hacer el mayor estudio de sobre obesidad y hábitos de vida jamás realizad en nuestro país.

Según un informe del Automóvil Club de Austria (OAMTC), pueden reducir de forma significativa la capacidad de concentración y reacción al conducir Un bajo nivel de azúcar y la falta de líquidos provocan fatiga y en algunos casos incluso mala visión.

Si eres de los que unicamente desean los mejor para su perro, enterate de que ahora tambien hay comida de ultima generacion y de la mejor categoria para ellos...

Un equipo de investigadores del Instituto Salk de La Jolla, California, ha encontrado un gen capaz de prolongar la vida de los gusanos y de retrasar las patologías causadas por el envejecimiento si éstos son sometidos a dieta. Ya desde 1930 se estudia el hecho de que ratones y otras especies que se encontraban a dieta habían vivido un 40 por ciento más que los bien alimentados. Sin embargo, no se podía encontrar la unión entre el hambre y el alargamiento de la vida.

Los mitos negativos sobre el huevo se esfuman. Hasta nueve trabajos presentados en el encuentro de Biología Experimental 2007, celebrado en Washington, han puesto de manifiesto las bondades de este alimento. El más sorprendente, llevado a cabo un equipo de la Universidad de Louisiana, concluye que desayunar a base de huevos no sólo no engorda sino que, además, contribuye a perder peso.

Colección de útiles consejos y remedios domésticos que hacen que cualquiera de nosotros pueda reducir de forma sencilla en su propia casa el colesterol malo.

Ventajas de comer tierra o no comerla...nunca digas de esta maceta no comeré