Un reciente estudio de la Universidad de Bristol afirma que el café por la mañana no te despierta, sino que te devuelve a tu cantidad de cafeina normal. El estudio dice que alguien que toma café por la mañana no está más atento que alguien que no lo toma. Parece entonces que el café es una adicción y que lo necesitas no para despertarte sino para quitarte el "mono".

Una alimentación variada y equilibrada es muy importante para una vida saludable. Los españoles creemos que comemos sano y equilibrado, y no es así. Tomamos menos frutas y verduras que otros paises europeos. Resulta que en el largo plazo, reducen el riesgo de muchas enfermedades, y no lo sabía. He encontrado este blog "Plan5aldia.es" y me parece muy interesante. Estoy aprendiendo mucho sobre alimentación y sobre mi misma, sobre cuanta fruta y verdura tomo al día, sobre que puedo hacer para tomar más. Y tiene unos videos muy divertidos!!

Un concepto nuevo en alimentación, Sasasen, Saludable, Sano y Sensual

Articulo interesante sobre la peligrosidad de la leche, parece que no esta claro que sea bueno el consumo masivo que hace nuestra sociedad de los lacteos.

Cada vez gastamos más dinero en alimentación y de mayor calidad. El estudio presentado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación indica que en 2006 cada persona gastó 1.880 euros de media en alimentación, incluyendo el consumo en el hogar y el que se hace en hotelería y restauración, lo que supone un incremento del 5,3% respecto a 2005. En total, 81.916 millones de euros.

(c&p)El tabaco, el alcohol, el creciente sedentarismo y la mala alimentación causan impotencia sexual a 200 millones de chinos, concluyeron este domingo los expertos en un congreso médico en que el eminente doctor español, Mariano Rosselló, ofreció tecnología y su experiencia para combatir el problema en China.

Los agricultores proponen indicar unas fechas de recogida y consumo preferente para que el consumidor pueda saber mejor el estado de la fruta que compra.

73 gramos de patatas fritas, una salchicha y media, un vaso de leche.... interesante como curiosidad, pero no os volváis paranoicos con las calorías.

El chocolate negro mejora el funcionamiento de las arterias, según un estudio publicado el sábado, que confirma las virtudes medicinales del cacao para el sistema cardiovascular puestas ya en evidencia en otras investigaciones.

Esta nueva forma de comer, tan atractiva especialmente para los jóvenes, en general están bien presentadas, tienen buen sabor, son baratas, se pueden comer rápidamente, en cualquier lado y de pié. Hay que tener presente tanto en niños, jóvenes y adultos que este tipo de comidas hipercalóricas, con exceso de grasas y especialmente de sal; si se utilizan en forma habitual, sus consecuencias seguras son: el sobrepeso y la obesidad. Por supuesto con sus complicaciones inmediatas como son la hipertensión, la diabetes y las enfermedades cardio...

Polisipo es una empresa italiana que esta penetrando en el mercado español. Se dedica a comercializar bebidas autocalentables. El recipiente es una especie de termo dividido en dos compartimentos. En el compartimento de arriba esta el liquido auto calentable que esta rodeado por una capa de sales de cloruro de calcio. En el compartimento de abajo hay agua. Para que se caliente tienes que presionar la base y se rompera la membrana separadora del agua y las sales y se creara la reacción necesaria produciendose el calentamiento del líquido.

Las facturas endosadas por el exministro Zaplana sobre gastos de alimentación como paquetes de chicles, bolsas de patatas y otras menudencias poco encajables dentro del capítulo de comidas para el ministerio. Zaplana no sólo contrató alegremente varios aviones privados para viajar a costa de tus impuestos. También actuó a pequeña escala: las patatas fritas, los yogures y el pan que compraba en el Caprabo de al lado de su casa. Relacionada: meneame.net/story/interventor-bloquea-pago-viajes-aviones-privados-zap

Para saber como estar mas saludable y prevenir enfermedades es muy importante elegir bien nuestros alimentos. "Somos lo que comemos". Le recomiendo esta nota en inglés. Abrazo

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a través de la Delegación del Gobierno en Baleares, ha iniciado el reparto entre entidades benéficas que asisten a personas necesitadas de casi 75 toneladas de alimentos procedentes de excedentes de producción de la Unión Europea. El delegado del Gobierno en las Islas, Ramon Socías, ha informado de la iniciativa acompañado de Manuel Marco, presidente del Banco de Alimentos, organismo encargado de la distribución transparente de los productos entre las 61 entidades que los han solicitad

La obesidad afecta más al sexo femenino que al masculino, pues la mujer desde el punto de vista biológico requiere de mayor cantidad de tejido adiposo para un correcto funcionamiento de su organismo

Mitos populares en torno a la alimentación que al parecer no son tan ciertos como creemos.

La comida ecológica o biológica es aquella beneficiosa para nuestra salud, obtenida sin el uso de fertilizantes, plaguicidas u hormonas de crecimiento. Estos productores ecológicos se caracterizan por maximizar el aprovechamiento de recursos naturales, como abonos orgánicos y la rotación de cultivos. Al no utilizar agroquímicos, se evita la contaminación de los suelos.

Si, esa naranja que comes de postre, ¿sabrías a que clase pertenece? pues en esta web lo detallan bastante bien con fotografías de pezón, de lado, pedunculo, corte transversal y longitudinal, un trabajo bastante minucioso donde un ignorante en la materia puede distinguir el tipo de naranja que esta comiendo. Ademas si te gusta este exquisito fruto puedes adquirirlas por cajas y te lo envían a domicilio.mas...unagujaenunpajar.blogspot.com/search/label/alimentación

La vicepresidenta de la Fundación y coautora del estudio, Vicky Rideout, destacó que 'la mayoría de los anuncios de comida que los niños ven en la televisión actualmente son para productos de los que los nutricionistas señalarían que se debería comer menos cantidad, y no más'.

En los restaurantes de las grandes cadenas o los locales que se hallan en zonas turísticas es donde la receta tradicional sufre más. El pan de payés sin tostar es el más adecuado, los tomates deben ser de los de colgar, rojos y carnosos, y el aceite más adecuado es el de acidez media. ¡El pantumaca ya no es lo que era!

Md.Donald's declara 762 millones de dólares de beneficios en el primer trimestre del año. Sobre el mismo periodo del año anterior, el incremento de beneficios ronda el 22%. La noticia aparentemente no tiene relevancia como para que me haya decidido a escribir sobre ella, pero es que me sorprende que en un momento donde parece que la sociedad comienza a ser consciente de la importancia de una alimentación saludable, este tipo de restaurantes de comida rápida (¿basura?) sigan haciendo su agosto.

La diferencia en el coste de la cesta de la compra puede ser de 673 euros de media entre el establecimiento más caro y el más barato. La oscilación de precios es enorme dependiendo de la provincia. Mientras que en Madrid se podrían llegar a ahorrar hasta 1.575 euros (un 36 por ciento), en Teruel y Cuenca esta diferencia apenas llega a los 83 euros. Son las principales conclusiones de la encuesta anual de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre precios de supermercados, para la que este año se han visitado 771 establecimientos.

El Programa Mundial de Alimentos de la ONU denuncia que más de 13 millones de niños menores de cinco años sufren desnutrición crónica en Indonesia. Según revela el programa de la ONU, el país produce suficientes alimentos para toda su población, pero no cuenta con las infraestructuras necesarias para su distribución.

Tras realizar un par de llamadas al servicio de atención al cliente y mandar un formulario por internet, lamento comunicar a mis lectores que CALVO ha pasado de mí. Esto quiere decir que me quedo con mi abeja que encontré en la Ensaladilla Rusa con Atún que manufacturó la empresa conservera CALVO.

¿Donde está el límite a la hora de crear nuevos artículos? No hace tanto que lo más nuevo que podías encontrar en la nevera de un supermercado era un yogur con trozos de fruta. Y, sin embargo, la variedad de alimentos que puedes encontrar ahora es apabullante. Y en este artículo se explica, en clave de humor, nuestros hábitos actuales de alimentación.