La preocupación por la alimentación es cada vez mayor en nuestra sociedad. Los consumidores cada vez son más exigentes y buscan alimentos más sanos, lo que lleva a muchos a plantearse un cambio en la dieta. Una opción puede ser renunciar a la carne para siempre. ¿Es saludable ser vegetariano? ¿Influye en el medio ambiente? ¿Es una moda o una forma de vida? ¿Es una obligación ética?

Vegetarianos malvados históricos: Pol Pot, Adolf Hitler, Charles Manson, Genghis Khan... El Anticristo es vegetariano... El vegetarianismo es una religión combativa...

Gary Yourofsky es periodista y locutor de radio, activista y defensor de los derechos de los animales. Sus acciones le han llevado a ser arrestado trece veces, y se le ha prohibido la entrada en cinco países. A pesar de todo, Gary Yourofsky es un orador muy solicitado y ha ofrecido sus conferencias sobre veganismo y derechos de los animales a miles de estudiantes en todo EEUU [...] Ofrecía una conferencia durante la que desmontaba mitos, presentaba evidencias y retaba a los oyentes a elegir de forma consciente y ética los productos que consumen

Puede parecer ingenuo sostener que cambios dietéticos pueden hacer una gran diferencia en respuesta las crisis actuales, pero si dejamos de producir los 60 millones de animales de granja que son sacrificados cada año en todo el mundo, puede hacer una enorme diferencia con respecto a muchos, si no todos, los actuales problemas actuales. Veamos cómo.

Para llegar a estas conclusiones los investigadores británicos pidieron a más de 27.600 personas mayores de 40 años que completaran encuestas alimentarias entre 1993 y 1999, posteriormente se revisaron sus registros médicos entre 2008 y 2009 para ver si habían desarrollado cataratas. Concretamente, el riesgo de sufrir cataratas para los vegetarianos y los veganos se redujo entre un 30 y un 40 por ciento en comparación con [...] los grandes comedores de carne, es decir, los que consumen más de 100 gramos de carne al día.

“La Carne del Futuro” está agazapada en su plato. ¿Está nervioso? Pínchela con un tenedor. Huélala. ¡Muerda! Mastique, trague. ¡Felicidades! Ahora relájese y medite porque está digiriendo una invención muscular que tendrá un impacto masivo sobre el planeta. La carne in vitro, alias salchichas ciencia ficción, cerdo de Petri, tocino de vaso, ternera cultivada, cordero de laboratorio, carne sintética, transjamón, atún de tubo de ensayo, o cualquier otro apodo que pueda seducir el estómago del comprador, aparecerá en tres a diez años...

Click en CC para activar los subtítulos. Vídeo corto sobre las consecuencias del consumo de carne en el medio ambiente.

Washington, 19 ago (EFE).- El expresidente estadounidense Bill Clinton cumple hoy 65 años convertido en un vegetariano convencido y centrado en su labor al frente de la comisión creada para la reconstrucción de Haití tras el terremoto de enero de 2010.

Traducción al español del documental conducido por Sir. Paul Mccartney. "Si los mataderos tuvieran paredes de cristal todos seríamos vegetarianos"

“El veganismo es una filosofía de vida que excluye todas las formas de explotación y crueldad hacia el reino animal e incluye una reverencia a la vida. En la práctica se aplica siguiendo una dieta vegetariana pura y anima el uso de alternativas para todas las materias derivadas parcial o totalmente de animales”.

El bebé de apenas seis semanas de nacido murió de desnutrición o hambre, según los médicos que lo atendieron en un hospital de Atlanta, en EEUU. Los padres, una pareja de veganos, que lo habían alimentado con una dieta limitada de leche de soja y zumo de manzana, cumplirán cadena perpetua por la muerte de su bebé. Es la sentencia definitiva de la Corte Suprema de Georgia que rechazó la apelación de Jade Sanders y Thomas Lamont.

Andaba yo buscando un buen vídeo que te enseñase a hacer hummus, un delicioso plato muy popular en oriente medio que consiste en puré de garbanzos más otros añadidos (tahina, pimentón, aceite de oliva…), y he dado con éste que os presento…en español, didáctico, y cortito. Fácil de preparar, sano (quizás sea la receta vegana por antonomasia), nutritivo…el hummus se sirve normalmente frío, y aguanta bien varios días en el frigorífico.

Su llegada al pueblo no fue bien recibida por cerca de 300 vecinos que les dedicaron insultos, agresiones, robos y demás vejaciones durante cerca de 45 minutos en la Plaza Mayor de Ampuero. El Juzgado de Primera Instancia número 1 de Laredo ha impuesto penas que suman 40 días de localización permanente y multas por un importe total de 2.800 euros para cuatro personas, a las que se condena por amenazar e intentar agredir a los activistas que en 2009 se concentraban contra los encierros taurinos de Ampuero.

Pues eso, ¿qué comen los perros de los perroflautas? En la foto está la solución.

En 2010, la Unión Europea y las Naciones Unidas hacen llamamiento a un cambio global hacia una dieta vegana para sobrevivir a la hambruna, a la pobreza y al cambio climático.

Video de la Vegan Society que nos explica que no hay que elegir entre una vida sana, un estilo de vida divertido, moderno, justo, sostenible y compasivo. Con una dieta vegana podemos tener todo. Mira este documental y decide por ti mismo. (31:28)

Discurso inspiracional dado por Gary Yourofsky en Georgia Tech el verano de 2010. Escucha a este increíble orador que desmontará los mitos, te dará interesantes hechos y te ayudará a tomar decisiones éticas para un corazón sano y un alma sana. Su estilo carismático es único, imperdible para cualquiera que se preocupe por los animales no-humanos o que quiera hacer del mundo un lugar mejor.

Los veganos muestran una pretensión de superioridad moral y ética, sin ningún fundamento real. Web Traducida goo.gl/BOSoh

Equanimal ha organizado para este sábado en Madrid una acción con motivo del Día Internacional del Veganismo --que se celebra el 1 de noviembre-- para que los asistentes "se pongan en el lugar de los animales condenados a ser comida y reflexionen acerca de su injusta situación en la que son privados de derechos básicos a la libertad y a la vida".

En motivo del Día Internacional del Veganismo, que se celebra el próximo martes 1 de noviembre, muchas entidades han organizado actos en muchas partes del mundo para difundir el antiespecismo, el veganismo y el concepto de Derechos Animales. -Texto y video en catalán y en español por TVA (TV Animalista)

Las madrileñas plazas de Callao y Puerta del Sol han vivido esta mañana reivindicaciones en favor de los derechos de los animales.

Se trata de un falso documental sobre el Arte Vegano. Aprovecha para arremeter contra una de las tribus sociales mas hostiables: los modernos.

"Hemos bautizado al bocata con el nombre de “Periquete” por razones bien obvias…¡¡se hace en un periquete!! (jajaja…risas enlatadas). Veamos los ingredientes..."

Misericordia para los Animales , conocido por exponer los casos de crueldad hacia los animales en todo el país, acaba de lanzar su más reciente material secreto. El video, que fue rodada en las granjas de huevos de McDonald proveedor de huevo Sparboe, el quinto mayor proveedor de huevo en el país, muestra diversos actos de crueldad hacia los animales, incluyendo: Gallinas en jaulas de alambre, Los trabajadores queman los picos de las aves jóvenes, Trabajadores agarrar las gallinas por sus gargantas...

Hoy sábado 26 de noviembre, a las 12 horas, cerca de dos centenares de activistas por los derechos animales, protestamos frente a la granja de visones situada en la localidad madrileña de Santa María de la Alameda, la única que existe en la comunidad de Madrid. Durante estas fechas se produce el gaseamiento masivo de visones, y se calcula que en España son matados aproximadamente 300.000 visones por la industria peletera al año. Los activistas, que fuimos vestidos de negro en señal de luto por las víctimas animales, permaneceremos en silencio..