Mmm, qué buenas están las galletitas que ponéis con el café. Ah, pues son super-sencillas de hacer, ahora te paso la receta.
Pues eso, lenguas de gato para dummies, cortesía de la camarera
- 125 gr mantequilla (se puede sustituir parte por manteca de cerdo)
- 125 gr de harina
- 100-125 gr de azúcar (según gustos)
- 1 huevo
- 1 cucharada de leche
Derretir la mantequilla, añadir y mezclar con varillas los otros ingredientes uno a uno. Queda una masa con consistencia de natillas. Pones cucharadas separadas en una fuente de horno con papel. A 200º, en unos 10 minutos empiezan a colorearse los bordes.
Pues eso, lenguas de gato para dummies, cortesía de la camarera
- 125 gr mantequilla (se puede sustituir parte por manteca de cerdo)
- 125 gr de harina
- 100-125 gr de azúcar (según gustos)
- 1 huevo
- 1 cucharada de leche
Derretir la mantequilla, añadir y mezclar con varillas los otros ingredientes uno a uno. Queda una masa con consistencia de natillas. Pones cucharadas separadas en una fuente de horno con papel. A 200º, en unos 10 minutos empiezan a colorearse los bordes.
Están MUY ricas