@nilien Te puedo ofrecer mi ayuda como habitante de una ciudad pequeña que de tarde en tarde va a Madrid: Huye como de la peste de las cadenas de comida rápida, como McDonald's, Burger King, KFC, etcétera. Y la razón es que compiten entre ellos mismos (hablo de cada cadena contra sí misma) ofreciendo cantidad en vez de calidad... Y se nota.
Es lo que tiene comer en un McDonald's en el que sólo hay uno (y que además hace unos cuantos años fue considerado, durante ese año, el mejor McDonald's del mundo), cuya competencia son dos Burger King (que no compiten entre ellos) cuya preparación de hamburguesas es distinto; que cuando se va a otro lugar donde están masificados como que se nota bastante.
De Atún en Serrano, Los torreznos en Goya, y Barracuda en Valenzuela.