El estudio es para partirse de risa. Según el enlace, es un estudio secundario a partir de los datos de otro estudio anterior, el estudio REGARDS, que buscaba modificadores de riesgo de ataques al corazón. Y lo primero que deja claro es que no se observó NINGÚN riesgo añadido de morir a causa de enfermedades coronarias por consumir más bebidas azucaradas: "In risk-adjusted models, there was no significant association of sugary beverage consumption with CHD mortality". ¿De qué clase de aumento del riesgo de mortalidad habla entonces? Pues resulta que habla, shit yourself little parrot, de ¡mortalidad por cualquier causa!
Esto incluye cosas como, por ejemplo, accidentes de tráfico, o de cualquier otra índole (caídas, atragantamientos...). O sea, incluye montones de cosas que sabemos que no pueden tener la más mínima relación con el consumo de bebidas azucaradas. ¿Por qué no las han excluído primero, dejando sólo aquellas que podrían, posiblemente, tener alguna relación? No sé, cosas como cáncer, insuficiencia renal... Vamos, lo mismo que han hecho con las enfermedades coronarias, aplicarlo a otras posibilidades. Pues yo, que soy malpensado por naturaleza, sospecho que sí lo hicieron, y que no encontraron nada que fuese significativo, pero en cambio por aquello de las casualidades sí que lo encontraron en la mortalidad por cualquier causa. Y la única razón por la que sí nos cuentan el resultado negativo obtenido para las enfermedades coronarias mientras omiten los demás es que el objetivo del estudio era encontrar ESA relación en particular. La que no encuentran.
Un científico honesto que diseña un estudio para encontrar si existe o no existe un riesgo añadido de muerte por enfermedad coronaria al consumir más bebidas azucaradas, y que NO lo encuentra, habría titulado el artículo científico resultante como "no se encuentra ninguna asociación entre el consumo de bebidas azucaradas y la muerte por enfermedad coronaria". ¿Qué hacen estos? Buscan y rebuscan hasta encontrar alguna estadística, en este caso la de muertes por cualquier causa, incluídos los accidentes, que arroje una correlación. Y a pesar de que correlación no implica causalidad, poder decir que han asociado el consumo de bebidas azucaradas, enn este caso, con la muerte por cualquier causa. Pero no se limitan a eso, van más allá. Como no han encontrado lo que buscaban de las enfermedades coronarias, concluyen lo siguiente: "Well-powered and longer-term studies are needed to inform their association with CHD mortality risk." Que viene a decir: "hemos torturado a nuestros datos todo lo posible pero no han confesado. Necesitamos muchos más datos y técnicas de tortura más avanzadas para conseguir que confiesen lo que vinimos a buscar nosotros y no encontramos". Tarde o temprano lo conseguirán.
Esto incluye cosas como, por ejemplo, accidentes de tráfico, o de cualquier otra índole (caídas, atragantamientos...). O sea, incluye montones de cosas que sabemos que no pueden tener la más mínima relación con el consumo de bebidas azucaradas. ¿Por qué no las han excluído primero, dejando sólo aquellas que podrían, posiblemente, tener alguna relación? No sé, cosas como cáncer, insuficiencia renal... Vamos, lo mismo que han hecho con las enfermedades coronarias, aplicarlo a otras posibilidades. Pues yo, que soy malpensado por naturaleza, sospecho que sí lo hicieron, y que no encontraron nada que fuese significativo, pero en cambio por aquello de las casualidades sí que lo encontraron en la mortalidad por cualquier causa. Y la única razón por la que sí nos cuentan el resultado negativo obtenido para las enfermedades coronarias mientras omiten los demás es que el objetivo del estudio era encontrar ESA relación en particular. La que no encuentran.
Un científico honesto que diseña un estudio para encontrar si existe o no existe un riesgo añadido de muerte por enfermedad coronaria al consumir más bebidas azucaradas, y que NO lo encuentra, habría titulado el artículo científico resultante como "no se encuentra ninguna asociación entre el consumo de bebidas azucaradas y la muerte por enfermedad coronaria". ¿Qué hacen estos? Buscan y rebuscan hasta encontrar alguna estadística, en este caso la de muertes por cualquier causa, incluídos los accidentes, que arroje una correlación. Y a pesar de que correlación no implica causalidad, poder decir que han asociado el consumo de bebidas azucaradas, enn este caso, con la muerte por cualquier causa. Pero no se limitan a eso, van más allá. Como no han encontrado lo que buscaban de las enfermedades coronarias, concluyen lo siguiente: "Well-powered and longer-term studies are needed to inform their association with CHD mortality risk." Que viene a decir: "hemos torturado a nuestros datos todo lo posible pero no han confesado. Necesitamos muchos más datos y técnicas de tortura más avanzadas para conseguir que confiesen lo que vinimos a buscar nosotros y no encontramos". Tarde o temprano lo conseguirán.