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Comer sano no es más caro (pero hay más factores que tener en cuenta) [148]

  1. #141 lo siento mucho, no volvera a pasar. Doy por cerrado el tema y siento que no sean de tu agrado mis razonamientos. Un saludo.
  1. #7 #131 en este enlace demuestra unos cuantos fallos del estudio y conflicto de intereses en algunos de los estudios usados, con Monsanto como donante a algunos de los científicos. Ademas de defectos de forma.

    hygeia-analytics.com/wp-content/uploads/2016/12/Smith-Spangler-et-al-2

    Creo que si han usado 260 estudios, en lugar de 12 realmente controlados, sólo es para hacer menos analizable ese metaanalisis.


    También indica el propio estudio la diferencia entre la cantidad de pesticida encontrado entre unos productos y otros. Indicando "curiosamente" que en cualquier caso en los productos no organicos se encuentra en los límites permitidos por la ley. Claro, sino no se podrían consumir. Poco serio parece.
  1. #131 en este enlace demuestra unos cuantos fallos del estudio y conflicto de intereses en algunos de los estudios usados, con Monsanto como donante a algunos de los científicos. Ademas de defectos de forma.

    hygeia-analytics.com/wp-content/uploads/2016/12/Smith-Spangler-et-al-2

    Creo que si han usado 260 estudios, en lugar de 12 realmente controlados, sólo es para hacer menos analizable ese metaanalisis.


    También indica el propio estudio la diferencia entre la cantidad de pesticida encontrado entre unos productos y otros. Indicando "curiosamente" que en cualquier caso en los productos no organicos se encuentra en los límites permitidos por la ley. Claro, sino no se podrían consumir. Poco serio parece.
  1. #131 Aquí tienes algunas consideraciones a ese estudio, donde denuncian algunos fallos del estudio y el conflicto de intereses en algunos de los estudios usados en el metaestudio. Donde se refleja el pago de industrias químicas directamente interesadas en el resultado como Monsanto o Cargill en alguno de los estudios.


    hygeia-analytics.com/wp-content/uploads/2016/12/Smith-Spangler-et-al-2


    Cuanto mas rasco mas me recuerda al estudio de Ancel Keys sobre nutrición.
  1. #48 Por cierto, para no existir diferencias, en el propio estudio indica que la leche organica tiene un 30% mas de omega3. Una grasa que nos venden constantemente como extra en las etiquetas.
  1. #134 Es lo primero que he encontrado. ¿Pero tiene o no tiene razon en su argumentación? No presenta una opinión, presenta los evidentes fallos del metaestudio.
  1. #95 Ejemplo de mal periodismo. El estudio afirma que no hay pruebas que afirmen que los productos ecológicos sean mas sanos (no que no lo sean) a afirmar que no lo son. Lo cual es diferente, esta afirmando que hay pruebas de que no lo son.
  1. #131 gracias, con el propio estudio, ya es facil encontrar, criticas a ese trabajo, y los fallos que tiene. Aquí uno de ellos.
    Por otro lado, las noticias no suelen explicar nada y acostumbran a darle forma para que resulte noticiable, lo que suele ir en contra de la información real.

    pdfs.semanticscholar.org/932f/bb78fe1beb7976dc35770b806af68e64a775.pdf

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  1. Interesante la entrevista, no le conocía, me gusta lo que dice.

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  1. #17 no son lo único, pero una de las razones. Un nivel de vida mayor acarrea eso.
  1. #14 claro, nada es tan simple, aunque a veces es sencillo, pero ese puede ser un camino. ¿Cual crees que es la causa?

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  1. #16 Sobre todo a los mismos. Y si se denuncia enseguida sacan la palabra "censura".

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  1. #4 Eso venía a apuntar. La lucha laboral en Guipuzcoa supuso el mejor convenio del metal de España. Su nivel de conflictividad laboral era el mas alto también. Eso hace que los ingresos sean mayores, también el nivel de vida mas caro y los sueldos generales (incluyendo funcionarios) mayores.
    Mismo trabajo misma remuneración (como claman) no funciona si no obtienes lo mismo con el mismo dinero.
    Si creen que no es justo, que luchen por ello, huelga.

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  1. #8 No pasara nada, como siempre.

Comer sano no es más caro (pero hay más factores que tener en cuenta) [148]

  1. #94 Yo también preparaba ese mortero de galletas. Y también fui un adolescete gordito. Ahora con 51 me meto mis dos o tres huevos diarios, mantequilla, nata, queso, aceitunas y frutos secos. Mucha grasa. Buscando alimento de buenos productores. Y estoy mas delgado y en forma que nunca. He aprendido como funciona mi organismo y me lo agradece.
  1. #56 Basicamente un zumo de naranja es agua y azucar (fructosa) y algunas vitaminas. Eliminas la pulpa que es la fibra y ayuda a dosificar su absorción por el organismo. Esto hace que al tomarte un zumo de naranja, te estes metiendo un pico de fructosa que obliga a tu organismo a generar insulina para absorver ese pico.
    La insulina tiene un efecto inhibidor de la lipolisis, con lo cual tu organismo no quema grasa, ademas de ayudar a reducir tu sensibilidad a la insulina a base de tanto chute de azucares. Al cabo de un rato esa presencia de insulina en tu sangre va a solicitar mas azucar y es el hambre que tienes a media mañana. Si aguantas ese hambre, al cabo de un rato ya se te pasa y no necesitas comer nada, pero si te metes un bocadillo en el bar (pan=almidon=azucar) repites el ciclo.
    Así amigos es como vamos añadiendo tripa, el cuerpo no quema esa grasa nunca, porque el cuerpo está constantemente con insulina en sangre. Solamente al despertar por la mañana, que tu organismo descansa de comer afortunadamente, te encuentras mas "plano" cuando te lavas y te ves en el espejo. Las calorias consumidas por el metabolismo basal te han hecho adelgazar ligeramente.
  1. #28 Que locura, se desayunan dos huevos todos los días. Tienen que estar cayendo como moscas por los infartos y tendrán el colesterol que reventarán las estadísticas.

    El mejor alimento, el huevo, si es ecológico mejor (tiene mas omega-3 y mejores perfiles nutricionales) y barato. La industria se encargó de meternos miedo para que comeríamos sus opciones "saludables". Se puede vivir comiendo solamente huevos y añadir algo con vitamina C. ¿Cantidad? Los que quieras, aunque dicen que mas de 32 al día podría ser malo (no es broma).
  1. #44 Se puede cocinar muy fácil con poco, a mí me cuesta más comprar buen producto, en eso si que pierdo mucho tiempo. La calidad de lo que se vende deja mucho que desear.
  1. #41 Te aviso que se corta la mayonesa.
  1. #48 Eso son noticias de periódicos, no aparecen los estudios. Solo muestra supuestas conclusiones. Ni se molestan en enlazar los supuestos estudios. Hay que tomarse el tema de los estudios mas en serio. Muchas veces del titular al resultado real del análisis no tiene mucho que ver. De hecho, lo que he podido leer del segundo enlace, solicita registro, no dice mucho.
  1. #27 Menos Netflix y mas cocinar. Eso es saludable.
  1. #13 www.google.es. Encontrado. Los estudios no.
  1. #7 Cuando se hacen afirmaciones así, lo suyo es proporcionar los enlaces a esos estudio.

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  1. #19 matematicamente hablando, creo que sería la definición de complementario.
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