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chumifu

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¿Es el vino una mentira? [ENG] [142]

  1. #24 Pues fíjate, te niego la mayor. Una botella de 100€ no tiene "per sé" porqué estar más buena que una de 20€. Porque el "estar más buena" es un concepto totalmente subjetivo: para empezar depende del paladar de cada uno y de sus inclinaciones en aromas, sabores y texturas, pero es que además, depende totalmente del "contexto": de la comida, del lugar, de la época del año, ...

    Pero sin entrar tanto en "detalle", por ejemplo, a mi los ribera del Duero no me apasionan. No es el tipo de vino que me gusta. Si me pones un Valbuena de 90€ la botella, me lo voy a beber, está bueno, me lo he bebido en alguna ocasión puntual, pero van a seguir sin apasionarme. En cambio, me gustan los Rioja clásicos o los monastrell de Levante. Y con un Viña Ardanza de 17€ o con un Juan Gil 4 o un MO Salinas de 5€ soy más feliz que una lombriz.

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