#15 Receta de las simples, que son las mejores siempre.
Las alubias eran de las que vienen cocidas en un bote (había que renovar la despensa y las tenía por allí)
En una olla express eché un chorro de aceite y un ajo hecho puré con el aplasta-ajos, una cebolla y un trozo de pimiento verde que había por la nevera.
La careta de cerdo es de la que viene ya cocida y envasada en un plástico al vacío (suele estar cerca de los callos en el supermercado) la di un par de vueltas en la sartén junto con las setas mientras se doraba la cebolla.
Las setas eran frescas de las que vienen en bandeja en carrefour.
Cuando estaban doradas la careta y las setas medio hechas las eché en una tabla de cortar y las piqué tamaño alubia.
Eché el bote de alubias en la olla junto con todos los ingredientes y 2 o 3 vasos de agua, sal, pimienta blanca y pimienton de la Vera. Cerré la tapa y estuvo unos 10 minutos desde que empieza a salir el vapor.
Tanto mi mujer como yo flipamos de lo buenas que estaban esas alubias, ella no supo que era careta de cerdo hasta que se lo dije pero la gustaron tanto que la dió igual. Este finde cenan otra vez seguro, ya tengo la careta/morros de cerdo en la nevera otra vez.
Edit: Ah se me olvidaba, le eché también medio bote de tomate frito antes de cerrar la tapa.
El que ha escrito esto no coge un taxi desde los años de Manolo Escobar...
No es que vaya todo el día en taxi, pero unos 6-7 al mes cojo, y muchas de esas cosas las hacen.
Algunas directamente me parecen gilipolleces. Para que te van a llamar para ver si estás? Si tú pides un taxi y no estás, es tu culpa. Te tienen que llamar para que cumplas tu parte del acuerdo?
Lo de la tarifa fija en taxi no se puede dar.
El wifi, en fin, si se cree que va a ir más rápido que con su móvil se equivoca.. Entonces lo que pretende es que le regalen datos, ya hay que ser rata para que quieras que te regalen datos 20 minutos...
Lo del agua algunos ya lo hacen
Lo de no hablar de politica, en fin, no he visto ningún taxista que me haya dado conversación sin entablarla yo primero.
Lo del A/A, ¿Tan difícil es pedirle que lo ponga? Estamos infantilizando la sociedad, si quieres el aire, pídelo!!! Lo de la música también aplica en este caso.
En fin, reclamaciones de un pijopobre que quiere ir con chofer a precio de autobús... Nada nuevo
Las alubias eran de las que vienen cocidas en un bote (había que renovar la despensa y las tenía por allí)
En una olla express eché un chorro de aceite y un ajo hecho puré con el aplasta-ajos, una cebolla y un trozo de pimiento verde que había por la nevera.
La careta de cerdo es de la que viene ya cocida y envasada en un plástico al vacío (suele estar cerca de los callos en el supermercado) la di un par de vueltas en la sartén junto con las setas mientras se doraba la cebolla.
Las setas eran frescas de las que vienen en bandeja en carrefour.
Cuando estaban doradas la careta y las setas medio hechas las eché en una tabla de cortar y las piqué tamaño alubia.
Eché el bote de alubias en la olla junto con todos los ingredientes y 2 o 3 vasos de agua, sal, pimienta blanca y pimienton de la Vera. Cerré la tapa y estuvo unos 10 minutos desde que empieza a salir el vapor.
Tanto mi mujer como yo flipamos de lo buenas que estaban esas alubias, ella no supo que era careta de cerdo hasta que se lo dije pero la gustaron tanto que la dió igual. Este finde cenan otra vez seguro, ya tengo la careta/morros de cerdo en la nevera otra vez.
Edit: Ah se me olvidaba, le eché también medio bote de tomate frito antes de cerrar la tapa.