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Desde ayer, los insectos tienen la consideración de nuevos alimentos y se pueden autorizar para la venta en la UE

Desde ayer, los insectos tienen la consideración de nuevos alimentos y se pueden autorizar para la venta en la UE

Desde ayer, los insectos tienen la consideración de nuevos alimentos y se pueden autorizar para la venta en la UE

| etiquetas: insectos , alimentos , ue , españa
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102 comentarios
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Comentarios destacados:                        
#8 A mí no me preocupa que se vendan insectos para comer, lo que me preocupa es cómo los van a utilizar para rebajar el resto de alimentos.

Lo de las trazas de carne de caballo y los aditivos de soja, palma, etc se van a quedar en anécdota comparado con lo que nos va a venir.
«12
  1. #1 --11417--
    los ciclistas llevan décadas implantando tendencias
    28 K 210
  3. leporcine #3 leporcine
    Esto se lo cuentas a un indio amazónico y se tira riendo 7 semanas.
    4 K 40
  4. fjcm_xx #4 fjcm_xx
    Aquí aún va a costar que la gente los ingiera.
    3 K 39
  5. #5 thekeeper
    chapulineees
    3 K 20
  6. #6 --389808--
    #3 Si no te ensarta con una flecha antes.
    9 K 84
  7. Dikastis #7 Dikastis
    Vaya, ahora la mayoría de nuestros políticos podrán venderse (además) como comida... interesante... :-/
    2 K 14
  8. #8 jaramero
    A mí no me preocupa que se vendan insectos para comer, lo que me preocupa es cómo los van a utilizar para rebajar el resto de alimentos.

    Lo de las trazas de carne de caballo y los aditivos de soja, palma, etc se van a quedar en anécdota comparado con lo que nos va a venir.
    30 K 188
  9. BodyOfCrime #9 BodyOfCrime
    #2 Pues desde ayer segun la fecha del tweet
    1 K 17
  10. carakola #10 carakola
    Ya me veo en la lista de ingredientes: "Puede contener trazas de de bicho. O algún bicho."
    11 K 93
  11. Wayfarer #11 Wayfarer
    #4 Es una noticia difícil de digerir.
    #MatíasPrats
    :-P  media
    22 K 163
  12. #12 fpove
    Cuando vendan leche de cucaracha biologica, os vais a cagar xD.
    4 K 37
  13. #13 --11417--
    #10 o muslos de cucaracha
    4 K 52
  14. #14 --525496--
    #1 Por eso los vegetarianos vamos en bici a los sitios, sin ese suplemento nos extinguiríamos.
    12 K 121
  16. #16 --11417--
    #15 yo sí, sólo por lo primero
    0 K 13
  17. #17 --158636--
    #12 de placeeeer (ups me he acordado del pajilleitor)
    2 K 28
  18. #18 LelakiSerius
    #12 Mientras esté buena y sea saludable, ¿qué más da?
    2 K 23
  19. katinka_aäå #19 katinka_aäå
    #10 Trazas de crustáceos ya lleva alguno. No son insectos pero creo que bichobolas hemos comido unos cuantos ya.
    1 K 18
  20. Varlak #20 Varlak
    #8 Mientras venga etiquetado por mi vale, y si no lo etiquetan ya es ilegal y nada les impide hacer ahora lo mismo, asi que esto no cambia nada
    3 K 27
  21. JackNorte #21 JackNorte
    #6 y luego te come. xD
    5 K 49
  22. KoLoRo #22 KoLoRo
    #7 enserio para todo política???
    1 K 17
  23. GlobalThinker21 #23 GlobalThinker21
    Otro episodio más de: Ser pobre está de moda.
    8 K 65
  24. kain24 #24 kain24
    mmhh..... Pues lo mismo me acabo pidiendo una tapa de grillos fritos, quizás estén buenos ^^U
    0 K 6
  26. #26 --457595--
    #24 si lo que se come afecta al olor de los gases... estaría gracioso que afectase al sonido también: “ccrrrrrrrí... cri!” Jajajajaja
    0 K 6
  27. rsfmaqui #27 rsfmaqui
    #1 pero a ellos les sale gratis jajaj
    2 K 32
  28. enmafa #28 enmafa
    que rico, cucarachas en su rica salsa, pan relleno de garrapatas, saltamontes al ajillo....hummmmm
    0 K 9
  30. Jakeukalane #30 Jakeukalane
    #28 creo que las garrapatas no son insectos.
    0 K 13
  31. frankiegth #31 frankiegth *
    #14. ¡Soy vegano pero me he comprado esta Bichicleta!... xD
    (CC #1)
    5 K 54
  32. #32 --494665--
    #28 Ya se comen es españa todo tipo de cosas asquerosas. No parece mucho cambio...
    0 K 7
  33. #33 eldelmedio *
    #20 Pasamos de las hamburguesas y carne picada "80% ternera, 20% harinas" al "65% de ternera, 15% otras carnes, 20% harinas".
    Siendo legales, que yo sepa no hace falta decir de qué son en muchos casos.
    6 K 52
  34. #34 --88270--
    #10 El tomate de bote ya viene con bichos. Y la cerveza, la buena de verdad, se fermenta con bichos.
    0 K 10
  35. #35 jaramero
    #20 hay productos compuestos en los ingredientes que estén por debajo del 5% no hace falta detallarlos, salvo que sean alérgenos. Las salsas, el fiambre en general, pizzas, platos preparados, "cola caos", postres, cremas, masas, snacks fritos, ... echas un 4% de larvas en una mezcla que usas para rebajar el producto y todo legal.

    Lo que cambia es que se abre las puertas a la industria del insecto como aditivo alimentario y propuestas de bichos no van a faltar.

    Atentos a los juegos de palabras que utilizarán igual que han hecho con la grasa de palma.
    3 K 19
  36. inerte #36 inerte
    #15 O te los has comido y no te has dado cuenta.
    Hay insectos muy pequeños que no vemos, de hecho se puede afirmar que no existe ningún vegano estricto. :-D
    1 K 13
  37. paragomba #37 paragomba
    #35 Llevamos años utilizando insectos como aditivo alimentario: www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E120ii.html
    6 K 56
  38. neotobarra2 #38 neotobarra2
    Lo mejor es la imagen que ilustra el envío xD
    0 K 10
  39. Aguirre_el_loco #39 Aguirre_el_loco
    #21 la paleodieta que no incluya canibalismo ocasionalmente es un timo xD
    1 K 21
  40. JackNorte #40 JackNorte
    #39 Es cuestion de cercania si los dioses te mandan la comida en un formato peculiar tampoco eres nadie para cuestionar los dioses. xD
    0 K 12
  41. Aguirre_el_loco #41 Aguirre_el_loco
    #37 el habitual para cosas de "fresa" :roll:
    0 K 9
  43. BCN85 #43 BCN85
    Hoy en día ya comemos insectos. El colorante E-120 que está presente en gran cantidad de alimentos, de dónde creéis que viene? Pues de machacar los bichos de esta foto:  media
    6 K 50
  44. Aguirre_el_loco #44 Aguirre_el_loco *
    #19 a mí por ejemplo un bichobola en pan de cereal integral, y una avispa en un polo de chocolate. Y más han caído comindo en el campo xD
    0 K 9
  45. #45 --535595--
    y a todo esto que tienen que decir los veganos??
    0 K 6
  46. Aguirre_el_loco #46 Aguirre_el_loco
    #25 o cobrar suplemento :roll:
    0 K 9
  47. Sheldon_Cooper #47 Sheldon_Cooper
    #8 el aceite de palma o las cantidades de azucar que meten TODO son peores que cualquier insecto y a la gente se la pela.
    2 K 12
  48. Aguirre_el_loco #48 Aguirre_el_loco
    #40 consigues recursos, "espacio vital" y aprovechas alimentariamente al infortunado vecino que tenías cruzado desde la última glaciación :-D
    1 K 21
  49. #49 --474877--
    Proximamente si encontrais cucarachas en los cereales, pan, ect. será legal. :troll:
    0 K 7
  50. JackNorte #50 JackNorte
    #48 La genetica es muy rencorosa. xD
    0 K 12
  51. #51 --498823--
    #23 La última vez que lo miré el kilo de bichos era carisimo...

    Y acabo de mirarlo en la primera página que me sale en google y valen como 8 euros 25 gramos... A más de 300 euros el kilo. No creo que un pobre se lo pueda permitir...
    3 K 25
  52. #52 --489401--
    La proteina de los insectos es cojonuda, tanto en sabor como en calidad.
    0 K 10
  53. #53 --165145--
    Pues a yo pensaba que se podían comercializar ya, me sorprende que no se pudiera la verdad. Total, los insectos se utilizan en la alimentación, si no estoy equivocado de la cochinilla mismo se extrae colorante usado en yogures.
    0 K 19
  54. inar #54 inar
    #12 :-O ¿Y cómo se ordeña una cucaracha? :shit: aparte de con mucho cuidado :roll:
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  55. #55 Jucanbe
    -Camarero, hay una mosca en mi sopa.

    -Oh, suplemento de mosca. :troll:
    3 K 27
  56. #56 fpove
    #54 #18 Ahi teneis mas informacion: lechedecucaracha.com/
    1 K 16
  57. carakola #57 carakola
    #42 ¡Proteína!
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  58. #58 mepidoenladearriba *
    #43 Y el vino, sin ir más lejos.
    Los racimos van llenos de cochinillas, arañas, avispas...
    Fue algo que me sorprendió la primera vez que fui a la vendimia.
    2 K 18
  59. Nick_el_Cadmio #59 Nick_el_Cadmio
    #15 Las hormigas culonas, hmmmm.

    Eso sí, no recomiendo poner "culonas Colombia" en google para buscar fotos, una vez lo hice para enseñarle a mi hermano lo que era y no salió exactamente lo que tenía en mente...
    1 K 19
  60. #60 --58493--
    Y ahora la lechuga sin lavar llevará un plus por proteína

    #23 Es que es eso. El objetivo es que la carne de vaca y etc se reserve a gente pudiente y la clase baja coma bichos por no pagar otra cosa y la clase media por moderneo.
    0 K 10
  62. El_pofesional #62 El_pofesional
    #8 Tiene mucho sentido lo que dices. Los que pensaban utilizar insectos para "cortar" otras carnes estaban esperando a que se legalizase la carne de insecto :shit:
    1 K 20
  63. Vaelicus #63 Vaelicus *
    #59 Pues he probado para ver culos, y salen hormigas... :-(
    www.google.es/search?q=culonas+Colombia&client=opera&hs=nhZ&am
    3 K 29
  64. Arcueid #64 Arcueid
    Parece que los alimentos basados en insectos entran en la definición de "comida novedosa", según la UE: europa.eu/rapid/press-release_MEMO-15-5875_en.htm.

    Sin embargo no queda claro que vaya a estar explícitamente etiquetado; salvo que haya grupos de riesgo entre los consumidores.
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  65. lindopulgoso #65 lindopulgoso
    #8 Totalmente de acuerdo. Nos están metiendo los insectos, y encima nos lo van a cobrar a "cojon de mico":-D
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  68. valoj #68 valoj
    #4 Yo ni muerto. Ni siquiera he probado una gamba en toda mi vida, pues su aspecto me recuerda a arañas o cucarachas. Si esto se generaliza, empezaré a exigir (más aún, pues ya lo hacia por la mierda que nos ponen) una detallada descripción de los ingredientes de cada producto.

    Si, como sospecho, tu comentario es condescendiente con los que no querríamos ingenir tal cosa, te digo que te guardes tus valoraciones para quien le interesen. Háblame de proteinas, nutrición y de lo que te venga en gana, pero yo, no pienso comerlo. Mi abuela le tenia fobia a las serpientes, mi madre a las ratas y yo se la tengo a las arañas. Y por extensión, a todo aquello que se le parezca remotamente. De comerlo, ni hablar. A ver si ahora voy a tener que pedir disculpas por comer lo que me sale de las pelotas por que lo que no me gusta tiene tal o cual valor nutricional.
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  69. Capitan_Centollo #69 Capitan_Centollo
    #30 No, son políticos. Absolutamente indigestos.
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  70. RespuestasVeganas.Org #70 RespuestasVeganas.Org *
    Me recuerda a cuando en mis tiempos ingenuos de comemuertos pensaba en comer insectos como una alternativa allá por el año 2005...
    lacasadeladuda.blogspot.com.es/2005/08/los-insectos-son-las-proteinas- (aclaración: soy ateo)

    ¿Comer cucarachas, grillos, moscas, gusanos... o comer hamburguesas vegetales deliciosas?... yo lo tengo muy claro :-)
    0 K 10
  71. earthboy #71 earthboy
    #14 Ciclista y vegetariano. Si eres argentino te recomiendo encarecidamente un viaje a India.
    2 K 16
  72. Jakeukalane #72 Jakeukalane
    #69 eso, arácnidos.
    0 K 13
  73. #73 --467087--
    Ya habrá gente tramitando licencias para montar gastrobares de insectos en los que te cobrarán un ojo de la cara por un mosquito ensartado.
    0 K 13
  74. #74 --337152--
    No es más fácil hacerse vegano?
    0 K 10
  76. #76 --525496--
    #31 He meditado mucho: no lo pillo.
    1 K 18
  77. Imag0 #77 Imag0
    Veréis qué ricas las hamburguesas del mcdonalds :_)
    0 K 6
  78. frankiegth #78 frankiegth
    #76. Sigue el hilo a paritr de comentario #1.
    2 K 31
  79. #79 --525496--
    #78 Ok, ya lo pillo, es que era muy malo xD
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  80. #80 Hammerwar
    #66 Se supone como cualquier cosa de venta al consumo humano que llevará sus controles. Dicho esto, tienes que diferenciar si el parásito tiene al humano como hospedador final o intermediario. En el caso de que no lo sea, sólo son más proteínas, estoy harto de ver gusanos parásitos en peces y que la gente se los coma sin saberlo y no pase absolutamente nada.
    Tú no has visto cerebros humanos con triquinosis... te aseguro que pocas cosas hay más desagradables y viene por una carne...
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  82. obmultimedia #82 obmultimedia
    ahora en los restaurantes cobraran un suplemento si aparece una mosca en la sopa del comensal-
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  83. #83 Hammerwar
    #81 Pero crees que los van a cazar? En granjas es muchísimo más fácil de controlar, además de que si no son parasitos humanos, o que los utilicen como intermediarios, no es problemático... además d que probablemente se cocinen....
    0 K 6
  85. #85 Hammerwar
    #84 Justamente el Anisakis no aguanta más de 60ºC, vuelvo a decir que haya parasitos no es ningún problema, no todos los parasitos afectan al hombre, por eso no pasa absolutamente ningún problema. Justamente por que no son un alimento habitual humano, no hay riesgos para el humano por que no tiene sentido que un parásito evolucione para no ser comido jamás.
    Y sobre lo que dices de la historia tampoco es cierto, en Altamira se han encontrado que se comían las larvas endulzadas con miel....
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  86. #86 Hammerwar
    #84 En Europa se sabe que los romanos y los griegos tenían costumbres entomofágicas, e incluso Aristóteles hace mención del uso culinario de las cigarras. Se sabe que los romanos comían Lucanus cervus. Se desconoce el uso de insectos en las dietas tradicionales de los países de Oriente Medio y algunos estudiosos mencionan que no hay quizás una tradición fuerte de costumbres entomofágicas en Oriente Medio. Los casos conocidos de entomofagia se deben a catástrofes y hambrunas no a un consumo habitual. Poco a poco la conciencia tabú contra este tipo de alimentación empieza a cambiar lo que propicia una nueva oferta de restaurantes y tiendas especializadas que los ofrecen a los comensales amantes de lo exótico. En Marruecos una de los posibles ingredientes de la mixtura de especias ras al hanut es un insecto potencialmente tóxico denominado Lytta vesicatoria. En Italia, más precisamente en Cerdeña, existe un queso denominado casu marzu que se sirve con las larvas vivas de insectos.
    0 K 6
  89. #89 Hammerwar
    #87 Bequaert, 1921. Insect as a food. NAtural history 21, 191-201

    y tus citas? o hablas por hablar?

    link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-017-6159-8_2

    quieres más?

    One of the oldest written accounts describing insects as
    food is found in the Old Testament and permits the edible
    use of ‘the locust of any kind, the bald locust of any kind,
    the cricket of any kind, and the grasshopper of any kind,’
    (Leviticus 11.20-23, Anonymous, 2001; see Bodenheimer,
    1951, p. 40 for an excellent critique of most translations
    of this passage). Insects are also mentioned in the New
    Testament, when John the Baptist is ‘preaching in the
    wilderness of Judea,’ wearing ‘a garment of camel hair
    and a leather belt around his waist’ and eating ‘locusts
    and wild honey.’ (Matthew 3:1,4, Anonymous, 2001) Later
    Western accounts include Aristotle’s description in the
    4th century BCE of cicadas (the nymphs in particular) as a
    delicacy in Ancient Greece (History of Animals V.30, http://
    tinyurl.com/q7hvn9o), a sentiment echoed by Athenaeus
    of Alexandria in the early 3rd century CE (Deipnosophistoi
    IV 133b, tinyurl.com/nrdkkek), as well as Pliny the
    Elder’s account in the 1st century CE of Romans fattening
    ‘cossus’ larvae on flour and wine (Natural History XVII.37,
    tinyurl.com/cvmp3bu). See Bodenheimer and Bergier
    for a satisfying deduction of the identity of the ‘cossus’
    (Bodenheimer, 1951, pp. 42-3; Bergier, 1941, pp. 19-23).
    Yet for our purposes of excavating a genealogy of the
    term ‘entomophagy’, the first recorded etic encounters
    may be more pertinent. This may be from Herodotus of
    Halicarnassus in the 5th century CE when he describes the
    Nasamonians, who along with gathering palm dates ‘hunt
    the wingless locusts, and they dry them in the sun and then
    pound them up, and after that they sprinkle them upon milk
    and drink them’ (The Histories IV.172, tinyurl.com/p3mmcwl).
    www.wageningenacademic.com/doi/pdf/10.3920/JIFF2015.0074
    ¿Busco más? o tú te inventas lo que dices?
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  90. #90 Hammerwar
    #88 Capinera, John L. (2004). Encyclopedia of Entomology. Kluwer Academic Publishers
    0 K 6
  93. #93 Hammerwar
    #92 Voy un poquito más allá que tú... busco en scholar google y salen en las primeras páginas, no te tienes que esforzar nada.... que sí, que lo que tú piensas es la verdad absoluta.... en fin...
    0 K 6
  94. #94 Hammerwar
    #91 Igual el sabe más que tú... ¿no crees? Claro, si lo dices tú ya está todo dicho... Claro el Capinera no sabe nada de eso...
    edis.ifas.ufl.edu/topic_a99708170

    entnemdept.ufl.edu/cv/people/capinera/dl/capinera_cv.pdf

    Veo que hablas por hablar... porque no tienes ni idea y solo sabes hacer falacias ad populum
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  97. #97 Hammerwar
    #95 Me pasas donde has publicado lo que dices?
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  99. #99 Hammerwar
    #96 Falacia es que como a la gente le da asco comer insectos, al igual que tú, ya es automáticamente malo.

    No lees verdad... escribo y lees lo que quieres.... justamente dicho autor piensa lo contrario... pero ya paso de contestar que interpretas lo que quieres
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  100. #100 Hammerwar
    #98 Como a ti te da asco, a todos nos da asco... vete a pasear por sudamerica y o asia y verás cuanta gente piensa lo contrario....
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