Actualidad y sociedad
229 meneos
1279 clics
¿Comer insectos? 'No, grazie’: Italia declara la guerra a la harina de gusanos, escarabajos y grillos

¿Comer insectos? 'No, grazie’: Italia declara la guerra a la harina de gusanos, escarabajos y grillos

El mundo está cada vez más poblado, el consumo de carne provocan crecientes problemas éticos y medioambientales -entre ellos, que inciden sobre las emisiones de gases de efecto invernadero-, y se plantean nuevos desafíos. En estas circunstancias, la ONU ha aprobado el uso de insectos como fuente alternativa de proteína y la Unión Europea también dio luz verde en enero al consumo de larvas de escarabajos. Pero en Italia, donde la dieta mediterránea más que una forma de alimentación es un estilo de vida, estas propuestas se enfrentan a una tenaz

| etiquetas: insectos
91 138 2 K 345
128 comentarios
91 138 2 K 345
Comentarios destacados:                            
#11 #1 te gustan los yogurs de fresa? O el helado de fresa?

Toda la comida que tenga color rosa usa el colorante E120, que se lleva usando desde hace décadas.

Y casualmente es uno de los colorante más sanos precisamente porque viene de bichos.

El problema de usar harina de escarabajo o similar viene dado porque le recuerda a la clase trabajadora que no es clase media :roll:
«12
  1. Blooder #1 Blooder
    Bien que hacen, coño.
    63 K 439
  2. JanovPelorat #2 JanovPelorat
    #1 es el mercado amigo :troll:
    2 K 24
  3. powernergia #3 powernergia *
    Parece que son menos liberales de lo que pregonan.

    Edit: Más allá del titular que es bastante sensacionalista, lo que proponen parece razonable.
    7 K 62
  4. jonolulu #4 jonolulu
    #1 Supongo que alguna vez te has chupado los dedos llenos de polvo de risketos hecho de cochinilla entre otras cosas :troll:
    27 K 230
  5. eldet #5 eldet
    #1 bien por que exactamente?
    16 K 114
  6. jonolulu #6 jonolulu
    #5 Porque lo prohíbe su religión
    6 K 47
  7. #7 taladror
    Estos de ultraderecha no están tan locos...
    2 K 27
  8. #8 KriMenTaL
    Estanterías separadas y que se señales que contienen ese tipo de harina. No para tanto.
    9 K 72
  9. RTZ #9 RTZ
    #1 Estoy de acuerdo, gran paso de Italia hacia el veganismo.
    2 K 24
  10. DDJ #10 DDJ
    "El mundo está cada vez más poblado"

    falta el final de la frase: " por hindúes"

    Así que no sé qué imperiosa necesidad tendrán en Italia por comer harina de bicho
    30 K 198
  11. #11 Alcalino *
    #1 te gustan los yogurs de fresa? O el helado de fresa?

    Toda la comida que tenga color rosa usa el colorante E120, que se lleva usando desde hace décadas.

    Y casualmente es uno de los colorante más sanos precisamente porque viene de bichos.

    El problema de usar harina de escarabajo o similar viene dado porque le recuerda a la clase trabajadora que no es clase media :roll:
    37 K 217
  12. bronco1890 #12 bronco1890
    #5 ¿Porque nos están avisando de que seremos pobres como ratas y no piensan hacer nada para evitarlo?
    16 K 119
  13. #13 whatever0323
    #1 No quieren comer grillos, ni llenarse de inmigrantes... Serán fachas! ¬¬
    5 K 41
  14. Rorschach_ #14 Rorschach_
    Ahora resulta que allí no tienen establecimientos de comida basura.
    Pero eh, en el comer tienen un estilo de vida. :palm: :-P
    1 K 21
  15. #15 --717205--
    #2 Pues para ellos, que se coman su mierda.
    1 K 20
  16. #16 Kuruñes3.0
    Que los coman sus señorías del Congreso...
    4 K 36
  17. #17 ElSev
    #11 mi yogur de fresas consiste en pillar yogur (marca Fage por ejemplo) cortar fresas en trozos pequeños y remover...

    Pero en fin, luego si eso pones la proporción de colorante en un yogur y la proporción de harina de larvas en un bizcocho o donde sea que lo vayan a meter, y el orden de magnitud que hay de diferencia entre las cantidades
    9 K 79
  18. #18 DonaldBlake
    El que quiera que la compre y que no quiera, pues no. ¡Qué manía de querer controlar a la gente! Ya se podían preocupar de la importación de productos que hacen decenas de miles de kilómetros, ¡eso sí que es una aberración! (y sí, me gusta la piña, pero no la he comprado jamás).
    0 K 8
  19. caraca1 #19 caraca1 *
    #18 y como sabes que te gusta la piña?, ya sé ,te han invitado (obvio )
    3 K 32
  20. #20 igorymi
    Parece que todavía queda vida inteligente
    3 K 32
  21. Hil014 #21 Hil014
    #1 dime tu en que vas a notar el sabor de la harina d ebicho en un foskito.
    3 K 25
  22. #22 Hemin
    #4 cochinillas, las primas de las guarrillas
    6 K 56
  23. yemeth #23 yemeth
    Que lo quieran poner en una estantería separada no me parece mal, y convierte al titular en profundamente sensacionalista.

    De hecho me parece más rotundo y más grave el tema que indica con la carne artificial, en particular si afectara a la producida mediante células madre.
    2 K 24
  24. #24 --732633--
    Yo veo bien que las harinas de insectos sean legales siempre y cuando se informe al consumidor. Lo mismo con el colorante de la cochinilla que por cierto yo como sin problemas.
    2 K 20
  25. Mathrim #25 Mathrim
    Me encanta, somos la hostia, de verdad. Pues nos tocará a todos tarde o temprano. No se porque nos Dan asco los artrópodos de tierra y los del mar son exquisiteces. Y me incluyo, eh? Que no voy a ir de sobrado.

    Pero me llama poderosamente la atención que el primer comentario este tan valorado... Es un índice muy bueno de ignorancia, y no lo digo faltando, sino como lo que es: falta de conocimiento...

    Como dice otro meneante por ahí, todo (o casi) lo que no es rojo de forma natural, lleva cochinilla.

    Y no es que vayamos a poder elegir entre comer insectos o no, es que no nos va a quedar otra alternativa si el crecimiento poblacional continúa como tal, incluso no creo que ya haya punto de retorno...
    11 K 68
  26. Mathrim #26 Mathrim
    La pregunta es: donde se ve el problema de consumir estas harinas?
    0 K 7
  27. Cidwel #27 Cidwel
    A ver entonces como iba el tema... Si eres facha o rojo automaticamente te tiene que posicionar en contra o a favor. Verdad?
    3 K 29
  28. #28 mcfgdbbn3
    ¿Y no sería mejor investigar la producción de carne artificial y así darla luego la forma que se quiera, para que sea como lo tradicional, y no tener que comer grillos o escarabajos?
    0 K 11
  29. #29 --706402--
    #1 Está claro que el ser humano sólo avanza cuando las generaciones mueren.
    1 K 7
  30. Jesus_Torregrosa #30 Jesus_Torregrosa
    que cada uno coma lo que quiera, porque mejor un grillo que una vaca?
    2 K 15
  31. Ludovicio #31 Ludovicio
    #1 Ejercito de retrógrados votandote positivo.
    Llevamos comiendo insectos siglos y no tienen nada de malo.

    Si no quieres no los comas. ¿Cual es el puto problema?

    El carmín con el que hacemos pintalabios y enrojecemos nuestros alimentos se hace con cochinilla y ninguno vais a dejar de comer todo lo que lo lleva por saberlo.
    17 K 48
  32. Malaguita #32 Malaguita
    Que las usen para alimentar a los pavos. Con los cereales que ahorramos de la alimentación del ganado comemos la población 4 veces.
    0 K 7
  33. #33 jaramero
    #25 eso es mentira. Se tiran toneladas de alimentos todos los días para controlar los precios y que los hijoputas que ponen el cazo entre productores y consumidores se sigan forrando.

    Esta campaña se está produciendo porque hay gente que ya ha invertido mucho dinero en granjas de bichos y harán un despliegue a gran escala para pensemos que no hay opción y compremos basura.

    En el meneo se habla de harinas, o sea, bichos reducidos a polvo que formarán parte de nuggets, jamón york y mierdas por el estilo.

    Lo que me preocupa es que usarán bichos para reducir aún más los ingredientes principales, como si no fuera suficiente con la fécula de patata, grasa de palma, almidones de cereales o lecitina de soja. ¿Quién coño cocinaría con esas mierdas para consumo propio?
    8 K 49
  34. #34 txeminator
    Y hablan los del queso con gusanos...
    0 K 9
  35. Mathrim #35 Mathrim
    #33 el que es mentira? Que en breve no habrá para alimentarnos a todos? Pues nada, cree lo que quieras. No niego que tras esto haya intereses económicos...

    Quién cocinarla con eso? Yo te pregunto: sabes lo que piensan los ingleses de que comamos pulpo? O sin salirme del país: sabes la cantidad de gente que considera la casquería un horror?

    Es todo sesgo cultural.
    2 K 14
  36. Emosido_engañado #36 Emosido_engañado
    #4 o comido un yogur con sabor a culo de castor.
    1 K 20
  37. temu #37 temu
    #1 aqui todo el mundo come gambas y nadie echa el grito al cielo, son cucarachas de mar, pero oye... parece que no se quiere ver. Insectos de mar si pero de tierra no.
    9 K 72
  38. #38 Vulpecula
    #35 ¿Me puedes decir alguna cultura que utilice harina de bichos en su gastronomía?
    3 K 23
  39. mecha #39 mecha
    #19 no compra piñas enteras, pero come pizza con piña.
    0 K 7
  40. vilgeits #40 vilgeits
    #4 Los polvetes de cochinillas molan
    1 K 16
  41. #41 turuleto
    La izquierda llamando ignorantes y fachas a los que no quieren comer bichos.
    Siempre igual "los tolerantes"
    5 K 27
  42. #42 turuleto
    #30 Eso a la izquierda no le gusta.
    2 K 12
  43. #43 turuleto
    #12 Izquierda, progresismo, agenda 2030.
    7 K 10
  44. #44 turuleto
    #21 Quiero saber lo que como y poder elegir.
    ¿Es tan difícil de entender?
    5 K 49
  45. #45 turuleto
    #31 "Ejercito de retrógrados votandote positivo."
    Insultando al que no quiere comer bichos. La izquierda no defrauda nunca.
    10 K 32
  46. #46 turuleto
    #37 Pues para tí las cucarachas de tierra.
    2 K 21
  47. Rosquis #47 Rosquis
    #38 En México se comen sin hacer harina siquiera.
    2 K 22
  48. Puño_mentón #48 Puño_mentón
    #21 Cuando esas harinas estén contaminadas (que lo estarán) no es que lo note en el sabor, es que probablemente lo maten o le dejen el intestino hecho una mierda
    4 K 12
  49. Puño_mentón #49 Puño_mentón *
    #31 Reportado por insultos, y aquí el problema es que no quieren que elijamos si los comemos o no, quieren obligarnos.
    Si no sabes dialogar almenos no insultes
    9 K 27
  50. Puño_mentón #50 Puño_mentón
    #37 No tienen nada que ver, pero tú sigue mintiendo
    1 K 8
  51. Puño_mentón #51 Puño_mentón
    #18 Y cuando todo lleve esa basura? Que hacemos? Porque entonces ya será tarde par hacer nada
    1 K 8
  53. sangaroth #53 sangaroth
    #31 www.ocu.org/alimentacion/seguridad-alimentaria/calculadora/aditivos/12
    Este colorante puede contener componentes alérgenos (residuos proteicos del insecto original) que la EFSArecomienda limitar lo más posible por la posibilidad de que provoque alergias respiratorias y alimentarias
    También se sospecha que promueve la hiperactividad en los niños
    OCU considera que el uso de colorantes es prescindible
    5 K 49
  54. Ludovicio #54 Ludovicio
    #49 #45 "Dicho de una persona: Partidaria de instituciones políticas o sociales propias de tiempos pasados, o contraria a innovaciones o cambios."

    Y eso es exactamente lo que está pasando aquí.

    #53 Eso pasa con colorantes de múltiples orígenes. ¿Vas a dejar de consumir cosas con ácido carminico? Si la respuesta es no, todo esto no es más que postureo por miedo a los cambios. Si la respuesta es si... Te deseo suerte porque te va a costar.
    6 K 43
  55. #55 --151942--
    #11 más razón que un santo
    0 K 6
  56. #56 Khirs *
    #38 Harina de bichos no se pero gusanos y saltamontes en Sudamérica. Enteros quiero decir.
    0 K 10
  57. #57 rantamplan81
    #31 Hasta el chorizo lleva a veces. La ignorancia a veces es la felicidad. Y que la vainilla barata venga del culo de un castor me quitó de comer helados un mes. Luego volví.
    4 K 40
  58. Ludovicio #58 Ludovicio
    #57 Simplemente hay que prestar atención a que efectos puede tener sobre la salud. Si es saludable ¿Que problema hay?

    No puedo entender que gente que come gambas se niegue a comer insectos.
    7 K 56
  59. Khadgar #59 Khadgar
    #11 ¿Eso quiere decir que mientras use harina de garbanzo en vez de harina de escarabajo será clase media? :troll:
    3 K 28
  60. MenéameEsPropaganda #60 MenéameEsPropaganda
    Yo no quiero comer un derivado procesado de gusanos, escarabajos y grillos, yo quiero comer un derivado procesado de un animal que come gusanos, escarabajos, y grillos!
    1 K 9
  61. danip2 #61 danip2
    #60 Carne humana? Te recomiendo que no te comas el cerebro.
    0 K 7
  62. Janssen #62 Janssen
    Es cuestión cultural, en otras regiones no mediterráneas no hay inconveniente de comer bichos.
    1 K 18
  63. Eibi6 #63 Eibi6 *
    #1 es más yo prohibiría todo excepto la carne de vaca y de cerdo{pagafantas} :shit: y quizás algunas frutas que crezcan bien arriba en los árboles... Pero las hortalizas prohibidas que crecen en el suelo y eso es una guarrada, y los peces los peces follan en el agua y después nos los comenos{shit} ah y los crustáceos y mariscos no son más que insectos con concha así que también prohibiderrimos{troll} :professor:
    0 K 9
  64. Eibi6 #64 Eibi6
    #44 y digo yo... Mientras siga como ahora y lo ponga en la etiqueta para que"puedas elegir" cual es el problema? Por qué ahora mismo las mierdas procesadas que comemos ya llevan mil mierdas y toneladas de azúcar y libremente podemos elegir no comerlas{roll}
    3 K 30
  65. BM75 #65 BM75
    #55 ¿Por qué exactamente?
    0 K 7
  66. Eibi6 #66 Eibi6
    #49 como te van a obligar? Eres libre de comprar un saco de legumbres o un yogurt natural simple y hacértelas en casa igual que ahora mismo, o alguien te obliga a comprarte un yogurt con "más proteínas" o una fabada de bote?
    1 K 20
  67. BM75 #67 BM75
    #51 ¿Por qué es basura?  media
    1 K 6
  68. ACEC #68 ACEC
    Insectos no pero salchichas si
    0 K 10
  69. #69 Minos
    #58 Gambas y caracoles. Caracoles, que, si nos queremos poner exquisitos, son bastante más repugnante que unos grillos. En una cuestión puramente cultural, gente que esta acostumbrada (y por tanto, es "normal") que comamos caracoles, pero quítame de ahí esos grillos, que asco.
    5 K 45
  70. #70 Minos
    #50 Tienen que ver (para empezar, están en el mismo taxón), pero tú sigue mintiéndote a ti mismo.
    3 K 37
  71. #71 AGlC
    #12 No, te están avisando de que no se puede producir tanta carne como algunos quieren sin destrozar el planeta.
    Que el planeta no puede acabar convertido en una macro granja.
    5 K 36
  72. #72 AGlC
    #43 Claro, porque todo el muneo sabe que el Parlamento Europeo es un nido de rojos radicales.
    2 K 13
  73. #73 AGlC
    #54 Déjalo, TURULETO es retrógrado de serie. Para el Satanás es de izquierdas.
    1 K 18
  74. ahoraquelodices #74 ahoraquelodices
    #17 Y de esos bizcochos o lo que imaginas llenos de harina de larvas, se supone que las larvas son lo peor, no?
    Harina de trigo refinada, azucar refinado, conservantes...
    0 K 7
  75. ahoraquelodices #75 ahoraquelodices
    #44 Pues lee los ingredientes de lo que compras.
    3 K 31
  76. #76 citizenx
    #26 Que si las consumes y ves que no pasa nada tienes que buscarte otra conspiración y eso da pereza.
    2 K 21
  77. MLeon #77 MLeon
    #10 Y de otras religiones también.
    0 K 11
  78. temu #78 temu
    #46 salvo necesidad... por ahora, paso de comer insectos. ni de mar, ni de tierra ni de aire.
    0 K 10
  79. ahoraquelodices #79 ahoraquelodices
    #49 Podéis leer los ingredientes! La legislación europea al respecto dice que hay que ponerlo en las etiquetas, lee la noticia anda.

    Quién quiere obligaros? La izquierda? La ONU? La agenda 2030? Para comer bulos parece que no ponemos ninguna pega eh...
    3 K 24
  80. Ludovicio #80 Ludovicio
    #44 Pues lee los ingredientes de lo que comes porque tu bichos ya comes.
    2 K 28
  81. #81 SCIPIX
    La ultraderecha está usando estas chorradas como estandarte de lucha contra el cambio climático frente a la tradición y la individualidad. Y cuela. Lo difunden en redes sociales y captan adeptos para sus grupos, en los que continúan con el lavado de cerebro.
    0 K 9
  82. Ludovicio #82 Ludovicio
    #48 ¿Estás asumiendo que estarán en malas condiciones porque no tienes nada más para criticar?
    En ese caso el problema será que estén contaminandas, no que sean de grillo.
    ¿Que es lo que estás criticando?
    2 K 25
  83. #83 --736368--
    #64 Y libremente elijo no comerlas.
    0 K 7
  84. #84 --736368--
    #18 Como el que no, no lo compre?
    Cuando vayas a por X producto y lo barato para el pobre sea de arina de grillo.
    Es la misma situación de ahora con el azúcar.
    No, no, esto no es avanzar.
    0 K 7
  85. Feindesland #85 Feindesland
    #35 Si no hay para alimentarnos a todos, que coman moscas los pobres. ¿No es obvio?

    ¿O es que es la escasez la que trae los insectos a Europa?
    1 K 19
  86. Hil014 #86 Hil014
    #44 señor que seguro que come chucherias con el gintonic... Dejémonos de tonterías
    0 K 10
  87. #87 --736368--
    #81 Habiendo 2000 millones de personas entre indues y chinos a mi me llevan lavando el cerebro 40 años con que la culpa de todo la tengo yo.
    Es hora de votar a la ultraderecha.
    0 K 7
  88. #88 ManTK
    #87 lo último sobra.
    0 K 9
  89. #89 AnatemaDevice
    #11 No creo que sea una cuestión de sentirse desclasado; es tremendo asco. Mucha gente no sabe lo del E-120, yo desde que lo sé lo evito porque me genera repulsión. La cosa va de saberlo y poder elegir qué comemos, sea por el motivo que sea es nuestro derecho y ayudar a distinguir sin problemas como en Italia será de agradecer sobre todo por veganos.
    1 K 18
  90. Gergo #90 Gergo
    #2 carne mechada amigo!
    0 K 6
  91. Mathrim #91 Mathrim
    #38 busca en vez de preguntar
    0 K 7
  92. Mathrim #92 Mathrim
    #47 y en thailandia... Y en muchos otros lugares
    0 K 7
  93. porquiño #93 porquiño *
    #57 es que lo del castor sucedió en un momento del pasado, desde hace décadas que no sucede. Con la cantidad de sabor de vainilla que necesita el mundo... Pobres castores. Ahora es más cercano al carbón que otra cosa.
    1 K 16
  94. HaCHa #94 HaCHa
    #12 Ah, o sea, que los de arriba tienen que hacer algo para evitar que tú te empobrezcas. Esto es, que el capitalismo está para que a ti te den dinero por tu coño moreno.
    ¿Tú es que no has mirado cómo funciona el sistema vigente o qué?
    0 K 10
  95. Tren_de_Lejanias #95 Tren_de_Lejanias
    #3 Muy cierto. Ponerlos separados del resto de los productos y evitar que se usen para pasta, pizzas, y otra gastronomía italiana.
    0 K 7
  96. Thelion #96 Thelion
    #17 De hecho el yogur de fresa marca Fage tiene sabor a fresa pero es blanco.
    1 K 22
  97. #97 Elsahj95
    Yo me muero del asco solo de pensarlo. Qué mal acostumbrados estamos en el primer mundo.
    0 K 7
  98. #98 carlosuyate
    Poco a poco, hay personas inteligentes que le plantan cara a quienes mientras se atracan de chuletones quieren prohibirnos que comamos carne como ellos.
    0 K 6
  99. Nyarlathotep #99 Nyarlathotep
    #17 Pues lo tendrás tan fácil como no consumir esas harinas...
    Eso si, luego las gambas, que son cucarachas de agua, esas de diez en diez. Sois muy limitados (supongo que un obrero de derechas no puede ser muy listo, por definición).
    4 K -15
  100. #100 juanac
    #99 El argumento de las gambas es bueno y lo comparto. El insulto y las faltas de respeto a quienes piensan diferente creo que sobraba.
    2 K 25
«12
comentarios cerrados

menéame