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Esta sopa se ha estado cocinando a fuego lento durante 45 años en un restaurante de Bangkok

El restaurante Wattana Panich de Bangkok, Tailandia, es el único en el planeta donde los comensales pueden disfrutar de un plato que lleva haciéndose a fuego lento casi medio siglo: unos noodles con carne que se llevan cocinando durante 45 años.

| etiquetas: sopa , noodles , comida
  1. La masa madre de las sopas
  2. ¿Si echan carne de res, por qué se llama sopa de atún?
  3. #1 Por no hablar de la textura que pueden tener ahora mismo los fideos.
  4. Esta noticia tiene el mismo sentido que unificar todas las comidas que se han hecho en la sartén de mi abuela para decir que "este potingue se lleva cocinando desde hace 60 años".
  5. #1 hace 40 años alguien echó una aspirina si caldero, así que es sopa homeopática.
  6. ¿Soy el único que piensa que tiene que estar de puta madre?
  7. #4 Si son integrales les queda un lustro más para estar en su punto.
  8. #3 Debe ser como cuando te ponen croquetas caseras y son congeladas, para cabrear a Chicote
  9. #8 y si la carne es de Jordi Hurtado estará todavía dura
  10. #3 Porque son Res... ...tos de Atún, res... ...tos de pescado y res... ...tos de todo.
  11. 45 años sin fregar la olla es lo que llevan!

    #11 Además literalmente: "...carne de res cruda en rodajas, tripas y otros órganos no especificados."
  12. Joder, la sopa lleva más años cocinándose que los cocineros que salen el vídeo existiendo.
  13. Sopa de bacterias con cosas
  14. La misma noticia explica que al acabar el dia se guarda la sopa sobrante para el dia siguiente. Así que por la noche se apaga y no lleva 45 años cocinándose. Es un poco similar a los kebabs de aquí.
  15. Thai Fast Food.
  16. #3 Es una traducción absurda. "Neua" es una mala transliteración de เนื้อ que se pronuncia "nú̶u̶a" (es el sonido largo de una u con la boca más abierta) y significa carne de vacuno. Lo de atún lo han traducido directamente de la descripción del vídeo, sin darse cuenta de que no se trata de "atún" en inglés sino de una transliteración de alguna palabra en tailandés, que con esa transliteración no soy capaz de reconocer.
  17. #16 Literalmente. Ir a cualquier puesto callejero a comer y tener en medio minuto un bol de noodles con caldo casero, vegetales, carne... o en dos minutos un plato de arroz con el acompañamiento hecho al wok al momento.

    Es absurdo que en medio mundo la gente con prisa espere un par de minutos por una sanísima hamburguesa con patatas cuando hay comida (más) rápida que es muchísimo más sana.
  18. #5 no lo has leído eh?
  19. #20 Sí. No lo has entendido ¿eh?
  20. #21 Vamos que no lo habías leido y te cuesta admitirlo
  21. #22 Definitivamente no lo has pillado.
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