El Parlamente Europeo discute esta semana dos enmiendas, presentadas por el socialdemócrata francés Éric Andrieu hace más de un año, para prohibir el uso de denominaciones tradicionales de productos de origen animal como “salchicha”, “escalope” o “hamburguesa” en productos vegetales.
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etiquetas: hamburguesa , vegetal , carne , europa
Vamos
Soy más de contraatacar! Ahora a mi mezcla de criollos, lomo y costillar de cerdo le llamaré ensalada ibérica.
Vamos
Soy más de contraatacar! Ahora a mi mezcla de criollos, lomo y costillar de cerdo le llamaré ensalada ibérica.
Hay que preservar los intereses de las poderosas industrias cárnicas , lo mismo que los de las lecheras cuando se suprimió el término leche vegetal.
#0 si quieres, puedes cerrar este meneo "reciclado" y subir la URL que pongo.
Supongo que la UE cree, que si en EEUU hay gilipollas de ese calibre, pues en Europa también lo habrá.
Porque lo peor no es que el gilipollas se equivoque y compre hamburguesa vegetal, lo peor es que el gilipollas se siente estafado por la empresa comercializadora.
www.alimarket.es/alimentacion/noticia/321206/la-batalla-por-las-denomi
elpais.com/economia/2020-10-14/puede-ser-una-hamburguesa-si-es-vegetal
En la noticia que indicas no se menciona donde se está proponiendo, en la que envío yo se dice exactamente en qué enmienda, que puedes buscar y leer. Lo que no acierto a encontrar en la propie enmienda es si es actual, o está pendiente de votación: www.europarl.europa.eu/doceo/document/A-8-2019-0198_ES.html
Y si es ninguna también el cumplimiento de las normas sanitarias.
No puede ser tan dificil ponerle un nombre acorde al producto. No hace falta engañar a la gente con palabras, si el resultado esta bueno, la gente lo comera igual.
Y si no la tiras y pides otra.
Verás como en la siguiente te fijas.
Sociedad de inútiles y de llorones.
¡¡¿A quién cojones le puede importar como para legislar desde la UE?!!
Solo apunto a por donde parece que van los tiros.
Ya sabes eso de Darwin y el "más apto" ha sido totalmente derrotado desde que descubrimos la penicilina.
La gente pasa de recomendaciones y avisos. Si ve un jamón de guijuelo a mitad de precio primero lo compra y luego mira si es verdad. Por eso creo que las normas sanitarias han de seguir como hasta ahora, con las D.O. ya no lo tengo tan claro. A quien se la cuelen con la calidad, a la segunda aprenderá a comprar (si tiene interés). A quien le cuelen una enfermedad igual no tanto.
Porque la gente no es tonta.
[Times new Roman 7] Esto no es una
[Times new Roman 40] HAMBURGUESA
A ver si los bancos van a ser los únicos que pueden usar la letra pequeña...
A los árboles se Navidad de plástico, que les llamen "estructura plástica troncocónica arboriforme destinada al soporte de ornamentos festivos".
De la misma forma que no juzgo a nadie por decidir dejar de comer carne, me pone muy nervioso que otra persona me juzgue por comerla.
Y mi dieta omnívora es bastante más orientada al vegetal que a la carne.
Está bien que no sé intente engañar en nomenclatura y etiquetas. Lo que pasa que no suena igual de bueno "bocadillo de cuajada de soja" que hamburguesa vegetal
Cuando quiero una hamburguesa de carne no compro esas demigrancias de supermercado, voy al carnicero a que me pique y me mezcle la carne en la proporción que me guste (con jamón de verdad) y me las hago yo.
Creo que eso es solo posible si tiene denominación de origen o una marga registrada como el champán ¿no?
¿Cuál es el problema?
Pero a los que solemos comprar esas cosas nos suda la polla el nombre que le pongan en el envase.
www.elmundo.es/ciencia-y-salud/salud/2019/08/22/5d5ec11bfc6c8324178b46
De todas formas el debate es interesante, por una parte es evidente la influencia de los lobies y su importancia a nivel comercial, que es en realidad lo que va a discutir Europa. Pero si dejamos lo comercial a un lado, no tengo nada claro donde me posiciono, realmente yo les pondría otro nombre ya que no es un producto similar, no se prepara igual ni vale para las mismas cosas (las leches vegetales no se usan igual en repostería por ejemplo) y por marcar la diferencia. Por otra parte si quieres remarcar que el producto vale para sustituir al de origen animal, es lógico usar el mismo nombre, en vez de una hamburguesa de vaca toma una de garbanzos, en vez de leche de vaca toma una de soja; así que entiendo que para un vegano es importante plantearlo como un sustituto.
Es más, la hamburguesa nunca ha sido 100% carne. Estás confundiendo hamburguesa con carne picada, que no tiene nada que ver.
Anda que no hay papillas de bebé hechas de avena, y no pillan "raquitismo" por comerlas xxxD
A veces decís unas partidas que es para tirarse de un puente.
¿No será mejor mantener ese nombre para vender mejor estos alimentos y así reducir el consumo de carne global?
En la noticia puedes ver lo que pasa si le das "leche" vegetal y dieta exclusivamente vegana a unos bebés.
www.google.com/search?q=suben+precios+coronavirus+supermercados
Con ketchup y mostaza, queso, bacon y ensalada, para matar el sabor a carne.
Dicho esto, si no es carne, me parece de lo más lógico que no se pueda llamar hamburguesa y creo que la UE hace bien en regular este tipo de cosas, aunque a simple vista pueda parecer exagerado. Luego uno va a EEUU y se sorprende del producto que llaman "chocolate" allí...
Sugiero que les llamemos "burguesas", igual que la palabra "gulas" se ha popularizado para los sucedáneos de angulas.