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Europa vota prohibir llamar “hamburguesa” a los productos vegetales

Europa vota prohibir llamar “hamburguesa” a los productos vegetales

El Parlamente Europeo discute esta semana dos enmiendas, presentadas por el socialdemócrata francés Éric Andrieu hace más de un año, para prohibir el uso de denominaciones tradicionales de productos de origen animal como “salchicha”, “escalope” o “hamburguesa” en productos vegetales.

| etiquetas: hamburguesa , vegetal , carne , europa
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Comentarios destacados:                                  
#2 Pasarán de llamarse hamburguesas a burger vegetales.
Vamos :-|

Soy más de contraatacar! Ahora a mi mezcla de criollos, lomo y costillar de cerdo le llamaré ensalada ibérica.
  1. Pues filetes rusos :->
  2. Pasarán de llamarse hamburguesas a burger vegetales.
    Vamos :-|

    Soy más de contraatacar! Ahora a mi mezcla de criollos, lomo y costillar de cerdo le llamaré ensalada ibérica.
  3. Cosas como estas hacen a la UE grande :wall:
  4. Menuda chorrada, ¿a eso dedican el tiempo, cuando les estamos pagando con nuestros impuestos?
  5. #0, dice actualizado este mes, pero mira que no sea por haber corregido una tontería, porque tiene toda la pinta de que la noticia es del año pasado (www.comprarvegano.com/hamburguesas-vegetales/) y en ese caso además de antigua sería duplicada de esta: www.meneame.net/story/union-europea-prohibe-llamar-hamburguesas-hambur.
  6. #2 Lo que quieren prohibir es que incluya la palabra hamburguesa o burguer en cualquier parte de su denominación, así que no sirve.
  7. Debería prohibirse llamar "alimento" a cualquier purgante.
  8. #4 No es ninguna chorrada. Es dinero.

    Hay que preservar los intereses de las poderosas industrias cárnicas , lo mismo que los de las lecheras cuando se suprimió el término leche vegetal.
  9. No me parece mal, pero que hagan lo mismo con cualquier otro producto que no sea 100% carne. No más "hamburguesas" con ~10% de harina. A ver si les parece eso igual de bien a los ganaderos.
  10. #8 Ves, yo como liberal estoy en contra de eso. No quiero intervención estatal, ni a favor ni en contra de nadie/ninguna empresa.
  11. Es actual porque se va a votar esta misma semana: www.foodretail.es/food/hamburguesa-vegetal-votacion-union-europea-term "Bruselas votará, entre el 19 y el 22 de octubre, la limitación del etiquetado de las alternativas vegetales con las enmiendas 165 y 171, que buscan prohibir el uso de términos como "hamburguesa vegetal" y sustituirlo por "disco" o "cilindro vegetal" al tiempo que limitar la denominación de alternativas a los productos lácteos al prohibir términos como "tipo yogur" o "alternativa al queso"."

    #0 si quieres, puedes cerrar este meneo "reciclado" y subir la URL que pongo.
  12. #6 "veggie burgah"
  13. Europa haciendo el ridículo.
  14. edit.
  15. Los omnívoros y su no poder aguantar el veganismo. Mucha proteína animal y después te asusta una pasta de garbanzos.
  16. Ya puestos, que prohíban llamar coche a ningún artilugio que no esté tirado por caballos.
  17. #3 esto viene de EEUU, donde la gente es tan imbécil que lee burguer y no mira de qué cojones es la carne, y por eso más de un murricano se ha pegado un susto.

    Supongo que la UE cree, que si en EEUU hay gilipollas de ese calibre, pues en Europa también lo habrá.

    Porque lo peor no es que el gilipollas se equivoque y compre hamburguesa vegetal, lo peor es que el gilipollas se siente estafado por la empresa comercializadora.
  18. Y pa cuando lo de llamar "personas mayores" a los viejos/ancianos? :troll:
  19. #13 burgarh-no
  20. #5 Hay varias noticias que dicen que es actual:
    www.alimarket.es/alimentacion/noticia/321206/la-batalla-por-las-denomi
    elpais.com/economia/2020-10-14/puede-ser-una-hamburguesa-si-es-vegetal
    En la noticia que indicas no se menciona donde se está proponiendo, en la que envío yo se dice exactamente en qué enmienda, que puedes buscar y leer. Lo que no acierto a encontrar en la propie enmienda es si es actual, o está pendiente de votación: www.europarl.europa.eu/doceo/document/A-8-2019-0198_ES.html
  21. #10 Pero eso incluiría la protección de las denominaciones de origen, supongo.

    Y si es ninguna también el cumplimiento de las normas sanitarias.
  22. #8 No es dinero, es etiquetar correctamente a las cosas. Las hamburguesas de tofu deberian de llevar carne, ya que son hamburguesas que ademas llevan tofu como ingrediente (la receta tradicional lleva carne)
    No puede ser tan dificil ponerle un nombre acorde al producto. No hace falta engañar a la gente con palabras, si el resultado esta bueno, la gente lo comera igual.
  23. #10 pues yo como liberal estoy a favor de que los ciudadanos sean libres de tomar las decisiones que quieran. Y para eso, cuanto más informados estén, mejor
  24. #24 También, también. Las denominaciones de origen y normas sanitarias pueden ser normas privadas como las del IEEE o las RFC de internet.
  25. #10 Vete a Haití y verás lo que es no tener intervención estatal a favor de nadie.
  26. #27 Con la diferencia de que una empresa, antes de usar un software/producto, va a mirar si realmente cumplen las normas que dicen, mientras que el consumidor va a echar el producto en la cesta, y si tiene listeria mala suerte.
  27. #28 Eso es diferente porque estoy a favor de que el Estado tenga el monopolio legal (y efectivo) de la violencia.
  28. #18 pues si te compras una veggieburger por equivocación, te la comes y santas pascuas. No te vas a morir por comer esa mierda (al fin y al cabo te ibas a comer otra de igual calibre).
    Y si no la tiras y pides otra.
    Verás como en la siguiente te fijas.

    Sociedad de inútiles y de llorones.
    ¡¡¿A quién cojones le puede importar como para legislar desde la UE?!!
  29. #25 si nos ponemos así solo podrían etiquetarse como "hamburguesas" las que se hayan fabricado en Hamburgo. Los idiomas evolucionan, que no os de miedo, no pasa nada.
  30. #31 no me malinterpretes, estoy contigo, la forma más rápida de aprender a montar en bicicleta es caerte un par de veces.

    Solo apunto a por donde parece que van los tiros.

    Ya sabes eso de Darwin y el "más apto" ha sido totalmente derrotado desde que descubrimos la penicilina.
  31. #20 eso, y las de carne que no esten hechas en Hamburgo que les cambien el nombre también, ya vale de engaños!
  32. #9 Exacto. Por lo menos a lo que antes llamaban carne picada envasada ahora ponen "buger meat".
  33. #16 acabo de desayunar mi humus casero xD
  34. #29 La gente no es tonta. Los supermercados tampoco. Por ejemplo en tiempos de crisis (como en la pandemia) los supermercados podrían subir los precios. No lo hacen (o no mucho), no porque lo diga el gobierno, sino porque saben que aunque a corto plazo harían dinero, a largo plazo su reputación sería dañada y les iría peor. Pues igual con la listeria.
  35. #37 No coincido con eso.

    La gente pasa de recomendaciones y avisos. Si ve un jamón de guijuelo a mitad de precio primero lo compra y luego mira si es verdad. Por eso creo que las normas sanitarias han de seguir como hasta ahora, con las D.O. ya no lo tengo tan claro. A quien se la cuelen con la calidad, a la segunda aprenderá a comprar (si tiene interés). A quien le cuelen una enfermedad igual no tanto.
  36. #37 Es verdad, los que murieron el año pasado precisamente por la listeria tuvieron ellos la culpa y no la empresa.

    Porque la gente no es tonta. :palm:
  37. Pues yo pondría en el envase:

    [Times new Roman 7] Esto no es una
    [Times new Roman 40] HAMBURGUESA

    A ver si los bancos van a ser los únicos que pueden usar la letra pequeña...
  38. #8 también hubo padres que daban a los niños pequeños "leches" vegetales pensando que sustituían a la leche de origen animal y desarrollaron raquitismo y anemia...
  39. #2 Eres un salvaje!!! Eso se llama ensalada decostruida con coulis de bellota.
  40. "Zamburguesa", y arreglado
  41. #2 Espérate que descubran el brazo de gitano.
  42. #11 cilindro vegetal...

    A los árboles se Navidad de plástico, que les llamen "estructura plástica troncocónica arboriforme destinada al soporte de ornamentos festivos".
  43. #17 Y, teniendo en cuenta que coche es "kocsi szekér", es decir, carro que viene del pueblo húngaro de Kocs, solo los carros tirados por caballos y fabricados allí se pueden llamar coches.
  44. #33 yo creo que es más bien porque induce a publicidad engañosa.
  45. Bravo por la medida. Es absurdo tener que confirmar si una hamburguesa es de carne o no. Pueden usar cientos de denominaciones para no confundir al consumidor.
  46. #16 No hombre, pero qué se vayan a engañar a su puta madre. Asimismo, algo veggie es un mejunje de mierda, no tiene porqué ser más sano, que es lo que se piensa mucha gente.
  47. #16 con todo el respeto, hay veganos que son muuuu pesaos.

    De la misma forma que no juzgo a nadie por decidir dejar de comer carne, me pone muy nervioso que otra persona me juzgue por comerla.

    Y mi dieta omnívora es bastante más orientada al vegetal que a la carne.
  48. #6 not-a-burger veggie
  49. #22, voy a decir algo que jamás volveréis a leer. En este caso me fío de El País.
  50. #17 Coches es la denominación popular (no entremos entre si coches, carruajes o carretas y caballos, mulas o bueyes o si te refieres a vagones de tren). Recuerda que como invento son automóviles xD xD

    Está bien que no sé intente engañar en nomenclatura y etiquetas. Lo que pasa que no suena igual de bueno "bocadillo de cuajada de soja" que hamburguesa vegetal xD xD
  51. #1 Y solo si son de Rusia. Y las hamburguesas solo si son de Hamburgo. Muy bien UE, ocupándose de lo importante.
  52. #32 Tampoco es eso, Varlak. Pero podriamos ser un poco mas originales y dar un nombre acorde a las cosas. Y no digo de llamarlo sucedaneo de carne picada y apelmazada en forma de disco a base de soja fermentada. Yo lo preferiria, aunque no es el nombre en lo que mas me fijo a la hora de comer algo.
  53. Son las que compro en el supermercado y me parece bien. Ya me he equivocado alguna vez y he comprado alguna que tenía algo de carne.

    Cuando quiero una hamburguesa de carne no compro esas demigrancias de supermercado, voy al carnicero a que me pique y me mezcle la carne en la proporción que me guste (con jamón de verdad) y me las hago yo.
  54. #41 hay mogollón de niños que no toman leche de origen animal, y no tienen ni raquitismo ni anemia. Así que puede que estuvieran así no por tomar leches vegetales (que todas llevan calcio añadido), si no por comer del puto culo.
  55. Propongo que les llamen "hamvurguesa", con "v" de vegetal :troll:
  56. #2 ¿Contraatacar? ¿Te sientes atacado? :-O
  57. #32 "solo podrían etiquetarse como "hamburguesas" las que se hayan fabricado en Hamburgo"

    Creo que eso es solo posible si tiene denominación de origen o una marga registrada como el champán ¿no?
  58. HamVurguesa.
    ¿Cuál es el problema?
  59. #43 HamVurguesa con V de vegetal. :-D
  60. #59 Joder, no te había visto. (En #62)
  61. #61 Si, porque lo que he dicho es una parida, al igual que es una parida exigir que solo se puedan llamar hamburguesas a las que tienen carne y no a los sucedaneos. Con poner "hamburguesa de tofu" está claro lo que és.
  62. Muy bien, ya se han ganado el sueldo los parlamentarios europeos.
    Pero a los que solemos comprar esas cosas nos suda la polla el nombre que le pongan en el envase.
  63. #55 Las denominaciones de origen y la autenticidad de los productos alimenticios son un tema realmente importante para la UE. Miles de millones de euros estan en juego.
  64. #16 Soy vegano meme
  65. #49 ¿En serio?
  66. Se impone la cordura
  67. #42 con ese nombre hay gente que lo pagaría a cien euros el plato {0x1f600}
  68. #58 ¿Con menos de un año de edad toman leche de soja y avena?

    www.elmundo.es/ciencia-y-salud/salud/2019/08/22/5d5ec11bfc6c8324178b46
  69. Yo les llamaría anvurguesas y listo xD
    De todas formas el debate es interesante, por una parte es evidente la influencia de los lobies y su importancia a nivel comercial, que es en realidad lo que va a discutir Europa. Pero si dejamos lo comercial a un lado, no tengo nada claro donde me posiciono, realmente yo les pondría otro nombre ya que no es un producto similar, no se prepara igual ni vale para las mismas cosas (las leches vegetales no se usan igual en repostería por ejemplo) y por marcar la diferencia. Por otra parte si quieres remarcar que el producto vale para sustituir al de origen animal, es lógico usar el mismo nombre, en vez de una hamburguesa de vaca toma una de garbanzos, en vez de leche de vaca toma una de soja; así que entiendo que para un vegano es importante plantearlo como un sustituto.
  70. #67 Por eso, denominación de origen de Hamburgo.
  71. #2 discos vegetales...
  72. #9 No se pueden vender hamburguesas frescas con un 100% de carne. Milagros a Lourdes.

    Es más, la hamburguesa nunca ha sido 100% carne. Estás confundiendo hamburguesa con carne picada, que no tiene nada que ver.
  73. #72 no creo que les pase nada por ello si ya empiezan a comer normal. Pero con menos de una año igual la leche que deben tomar es la de su madre, o si acaso de fórmula... digo yo, vamos.
    Anda que no hay papillas de bebé hechas de avena, y no pillan "raquitismo" por comerlas xxxD
  74. #35 Precisamente lo llaman burguer meat porque no lo pueden llamar carne picada.
  75. #20 Ni es tortilla de patatas si no lleva cebolla :troll:
  76. #65 Ah, vale, vale.
  77. #9 A los ganaderos seguro que les parece bien, teniendo en cuenta que se dedican a producir carne, no harina... a los que les parecerá mal es a la industria.
  78. #50 Si tienes un problema con la identificación de las.hamburguesas te recomiendo volver a primaria, donde enseñan a leer.
    A veces decís unas partidas que es para tirarse de un puente.
  79. Leyes estúpidas y costosas creadas por burócratas, curiosamente personas con título y gran formación académica, y luego este foro se llena de iluminados quejándose de que Celaá defiende obtener títulos sin aprobar??
  80. #48 Me gustaría ver actualmente publicidad no-engañosa :-/
  81. #13 #21 #52 HamVeggieSa
  82. Es que parece que en vez de intentar luchar contra el cambio climático, lo fomentan.

    ¿No será mejor mantener ese nombre para vender mejor estos alimentos y así reducir el consumo de carne global?
  83. #78 las papillas de avena a partir de 6 meses y mezcladas con leche de fórmula, leche materna etc.

    En la noticia puedes ver lo que pasa si le das "leche" vegetal y dieta exclusivamente vegana a unos bebés.
  84. #25 Claro, además es coherente con el resto de leyes actuales, que impiden llamar "leche" a las bebidas de soja, "zumo" a los néctares (fundamentalmente agua y azúcar), o Jamón York a cualquier cosa con menos del 60% de carne. A mí también me parece bien.
  85. Ahí ahí... a lo importante! Me cago en Sos...
  86. ¿Pero qué tontería es esta? Entiendo que no se pueda llamar "patatas fritas" a las mierdas ficticias tipo Pringles que no sabes ni de qué se componen, pero me dirás qué problema hay con esto. Que lo peor que puede pasarte es que te equivoques y en vez de comprar carne roja cancerígena por un día comas algo más sano...
  87. #25 claro, porque como la hamburguesa es una parte noble de la vaca, no se le puede llamar así a un trozo de tofu. No llevemos a engaño, a ver si alguien que va buscando kobe se va a comer una de guisantes sin darse cuenta y entonces nos encontramos con que la industria cárnica está siendo robada y pisoteada por la industria vegeta. Por eso es imprescindible que la UE se centre en este tema vital y deje de lado las cosas menos importantes (sarcasmo modo ON)
  88. #37 Los supermercados subieron los precios cuando empezó la pandemia

    www.google.com/search?q=suben+precios+coronavirus+supermercados
  89. #2 Mientras no las llamen paella me da igual.
  90. #51 Muy, muy pesados. Pero el veganismo es como el crossfit o hacer el Camino de Santiago. Los hay que no se resisten a hacérselo saber a todo el mundo (TODO el mundo), pero también hay gente normal que no tiene ese impulso y te deja vivir sin darte la turra.
  91. Lo que es más escandaloso es, la cantidad de sueldos, que no son pequeños, que se están pagando para semejante gilipollez. Una IA para gobernarnos a todos...
  92. #85 haz click aquí para alargar tu pene 8cm.....
  93. Veo que os quejáis pero luego os jode que al arroz con cosas le llamen paella.
  94. Me acabo de desayunar un tazón de leche de vaca mojando una hamburguesa de ternera.
    Con ketchup y mostaza, queso, bacon y ensalada, para matar el sabor a carne.
  95. Me gusta la "carne artificial" que hacen compañías como Beyond Meat e Impossible Foods. La verdad es que como persona bastante carnívora y no fan precisamente de la comida vegana, tengo que reconocer que no se distinguen de una hamburguesa (y quien no se lo crea, que las pruebe bien preparadas). Eso sí, la hamburguesa es lo fácil... cuando consigan algo que dé el pego como entrecot o jamón ibérico, que me llamen :-D

    Dicho esto, si no es carne, me parece de lo más lógico que no se pueda llamar hamburguesa y creo que la UE hace bien en regular este tipo de cosas, aunque a simple vista pueda parecer exagerado. Luego uno va a EEUU y se sorprende del producto que llaman "chocolate" allí...

    Sugiero que les llamemos "burguesas", igual que la palabra "gulas" se ha popularizado para los sucedáneos de angulas.
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