El Parlamente Europeo discute esta semana dos enmiendas, presentadas por el socialdemócrata francés Éric Andrieu hace más de un año, para prohibir el uso de denominaciones tradicionales de productos de origen animal como “salchicha”, “escalope” o “hamburguesa” en productos vegetales.
|
etiquetas: hamburguesa , vegetal , carne , europa
Vamos
Soy más de contraatacar! Ahora a mi mezcla de criollos, lomo y costillar de cerdo le llamaré ensalada ibérica.
No puede ser tan dificil ponerle un nombre acorde al producto. No hace falta engañar a la gente con palabras, si el resultado esta bueno, la gente lo comera igual.
Hay que preservar los intereses de las poderosas industrias cárnicas , lo mismo que los de las lecheras cuando se suprimió el término leche vegetal.
Supongo que la UE cree, que si en EEUU hay gilipollas de ese calibre, pues en Europa también lo habrá.
Porque lo peor no es que el gilipollas se equivoque y compre hamburguesa vegetal, lo peor es que el gilipollas se siente estafado por la empresa comercializadora.
Es más, la hamburguesa nunca ha sido 100% carne. Estás confundiendo hamburguesa con carne picada, que no tiene nada que ver.
Llámale como te de la gana pero no carne, ni uses la palabra carne porque me suena a estafa sinceramente. Sobre todo porque si lo que quieres es reducir el consumo de carne, utilizando esa palabra no vas a ganar a la gente a la que le gusta la carne.
Y si es ninguna también el cumplimiento de las normas sanitarias.
De la misma forma que no juzgo a nadie por decidir dejar de comer carne, me pone muy nervioso que otra persona me juzgue por comerla.
Y mi dieta omnívora es bastante más orientada al vegetal que a la carne.
Hay madres que no pueden (o no quieren) amamantar a sus hijos y, como son veganas o les han contado lo malísima que es la leche de fórmula, le dan leche de soja a sus hijos, y eso es una barbaridad.
cc. #41
Te voy a poner un ejemplo hipotetico, una ensalada de brotes tiernos de vaca a la parrilla acompañado de filetes de patatas, pimientos y cebolla. Es absurdo no?
Toda la razon con lo de que la UE deberia estar a otras cosas. Hay productos en el supermercado que deberian ser revisados por insalubres o engañosos (lo de las hamburguesas de tofu es tonteria comparado con otros productos.)
Solo apunto a por donde parece que van los tiros.
Ya sabes eso de Darwin y el "más apto" ha sido totalmente derrotado desde que descubrimos la penicilina.
Y si no la tiras y pides otra.
Verás como en la siguiente te fijas.
Sociedad de inútiles y de llorones.
¡¡¿A quién cojones le puede importar como para legislar desde la UE?!!
Porque la gente no es tonta.
Creo que eso es solo posible si tiene denominación de origen o una marga registrada como el champán ¿no?
www.alimarket.es/alimentacion/noticia/321206/la-batalla-por-las-denomi
elpais.com/economia/2020-10-14/puede-ser-una-hamburguesa-si-es-vegetal
En la noticia que indicas no se menciona donde se está proponiendo, en la que envío yo se dice exactamente en qué enmienda, que puedes buscar y leer. Lo que no acierto a encontrar en la propie enmienda es si es actual, o está pendiente de votación: www.europarl.europa.eu/doceo/document/A-8-2019-0198_ES.html
Los Frankfurts hechos fuera de esa ciudad , también los pueden ir prohibiendo.
Yo veía hamburguesa más como la manera de preparar y presentar el alimento, que su constitución.
#0 si quieres, puedes cerrar este meneo "reciclado" y subir la URL que pongo.
A los árboles se Navidad de plástico, que les llamen "estructura plástica troncocónica arboriforme destinada al soporte de ornamentos festivos".
¿No será mejor mantener ese nombre para vender mejor estos alimentos y así reducir el consumo de carne global?
Vale entonces no hacemos controles de calidad, sanitarios, etc. Que cada uno venga lo que le de la gana estafando como buenamente pueda.
Los experimentos libertarios con gaseosa.
Por cada uno de esos casos hay cientos de miles que son bien alimentados y crecen sanos.
Pero si vamos con esas... mira lo que pasa si alimentas a un bebé con leche animal ->
www.elespanol.com/ciencia/salud/20171020/255724839_0.html
El problema no es la puta leche de avena, el problema es que le dan el carnet de padre a cualquiera que tenga polla o chichi.
En lo segundo también te equivocas, las hamburguesas buenas son 100% carne, se les pone sal y pimienta por encima antes de cocinarlas pero no llevan nada mezclado con la carne. Los puristas de la hamburguesa te dirán que si lleva condimento mezclado no es una hamburguesa, es carne de salsicha, o una albondiga grande chafada o lo que sea, pero no es una hamburguesa
De todas formas el debate es interesante, por una parte es evidente la influencia de los lobies y su importancia a nivel comercial, que es en realidad lo que va a discutir Europa. Pero si dejamos lo comercial a un lado, no tengo nada claro donde me posiciono, realmente yo les pondría otro nombre ya que no es un producto similar, no se prepara igual ni vale para las mismas cosas (las leches vegetales no se usan igual en repostería por ejemplo) y por marcar la diferencia. Por otra parte si quieres remarcar que el producto vale para sustituir al de origen animal, es lógico usar el mismo nombre, en vez de una hamburguesa de vaca toma una de garbanzos, en vez de leche de vaca toma una de soja; así que entiendo que para un vegano es importante plantearlo como un sustituto.
1º el lenguaje es una característica de la sociedad y de su tiempo, no de la ley
2º la ley es para proteger intereses propios o comunitarios , es decir, que a una piña aplastada de picadillo de carne o plantas lo llamen burger o chiriguanguigupi no afecta ni a la sociedad ni a nadie en concreto , otra cosa es que se obligue la procedencia , por motivos de salud y calidad , que si afecta a la sociedad, por ejemplo hamburguesa de pollo, hamburguesa de cerdo, hamburguesa de ternera, hamburguesa de setas chinas, hamburguesa de chipirones, hamburguesa de patatas fritas o hamburguesa de mariguana. ya que hay gente que pueda tener afecciones y efectos por algunos ingredientes.
esto abre la veda de perseguir a la gente que no cumpla la ley por hablar de forma diferentes
La gente pasa de recomendaciones y avisos. Si ve un jamón de guijuelo a mitad de precio primero lo compra y luego mira si es verdad. Por eso creo que las normas sanitarias han de seguir como hasta ahora, con las D.O. ya no lo tengo tan claro. A quien se la cuelen con la calidad, a la segunda aprenderá a comprar (si tiene interés). A quien le cuelen una enfermedad igual no tanto.
Anda que no hay papillas de bebé hechas de avena, y no pillan "raquitismo" por comerlas xxxD
"Una advertencia importante. Como siempre estamos diciendo que la leche materna es maravillosa, algunos parece que han entendido que la leche artificial es mala. He visto algunos padres que parecen decididos a darle a su hijo cualquier cosa menos leche artificial (leche de biberón). Prefieren usar leche de soja, leche de almendras, leche de arroz, leche de cabra...
Es un grave error. Existe leche de soja adaptada, especial para bebés, pero muchos expertos recomiendan no usarla si no es por indicación médica. La soja lleva fitoestrógenos naturales de los que no conviene abusar. Y eso es la soja para bebés, que venden en la farmacia y en la etiqueta dice «preparado para lactantes». La leche de soja normal, para adultos, que venden en muchas tiendas de dietética, no se parece en nada a la leche para bebés, y no se debe administrar jamás antes del año."
Consulta el diccionario.
Me encanta mi versión de porridge.
Joder ostragais todos los bulos antiveganos.
Está bien que no sé intente engañar en nomenclatura y etiquetas. Lo que pasa que no suena igual de bueno "bocadillo de cuajada de soja" que hamburguesa vegetal