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Las trampas en las etiquetas de los alimentos ecológicos y light

Las etiquetas de los alimentos en muchos casos presenta información confusa, usan términos como "light", "bio" o "natural" sin aclarar sus diferencias, y el código de producción, en alimentos como los huevos, se confunde entre otros datos menos importantes.

| etiquetas: alimentos , ecologia , dieta , bio
  1. El significado legal de algunos términos no es igual a la idea que tiene el público.
  2. #1 Lo que demuestra que la ley se hace para lo que se hace.
  3. #1 El único método fiable de saber qué tipo de huevos son es abrir la caja y mirar el código. Eso contando con que no sean un fraude.
  4. Light is light, la la, la la la!
  5. #1 No estoy de acuerdo. Ecológico es que no es transgénico, como dice el artículo Y que no se usan pesticidas químicos, antibióticos (que no lo dice el artículo)...

    Eso es lo que entiendo y es lo que es. Y es lo que entiende la gente que consume estos productos que conozco. Y además la legislación europea no permite el uso de ecológico, orgánico, bio... si no es así y lleva la etiqueta de certificación conforme se ha verificado que es así.
  6. Mi madre solía comprar patatas fritas Lays porque decía que las cosas lights son más sanas y engordan menos.
  7. #5 También hay que apuntar que hay una buena cantidad de productos permitidos en materia de fertilizantes y plaguicidas.
    Los puedes encontrar aquí en el Anexo I (página 84 y siguientes).
    eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/PDF/?uri=CELEX:02008R0889-20150
    Aquí está la reglamentación general de los productos ecológicos, que es el marco general del anterior documento. En lo que se refiere a productos permitidos, véase el artículo 16 (página 20 y siguientes).
    eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/PDF/?uri=CELEX:02007R0834-20081
  8. Fortuna light{wall}
  9. #5 El problema de lo "Ecológico" es que lo asocia con "sano" y eso no tiene por qué ser así necesariamente. Lo "ecológico" es cierto que no usa según qué productos, pero usa otros en su lugar, que tienen otros problemas.
  10. #7 No dije yo en mi anterior mensaje que estuviesen prohibidos pesticidas. Dije que estaban prohibidos algunos. Gracias por aclararme lo que ya había aclarado.

    De hecho en los links que pones se observan que lo que se relatan las prácticas que comunmente espera cualquier que compra productos con la denominación ecológica.
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