A pesar de muchos estudios que buscan qué pan es el más saludable, todavía no está claro qué efecto tiene el pan y las diferencias entre los tipos de pan en los parámetros clínicamente relevantes y en el microbioma. Los investigadores informan los resultados de un ensayo exhaustivo y aleatorio en 20 sujetos sanos comparando diferencias en cómo el pan blanco procesado y la masa madre de trigo integral artesanal afectan al cuerpo.

"Los acantilados blancos icónicos de Dover son una fuente importante de fósiles de criaturas que nos ayudan a determinar los cambios que el planeta sufrió hace millones de años". "Es tan emocionante porque ahora hemos descubierto que el polvo espacial fosilizado está sepultado junto con estos fósiles de criaturas , lo que también puede proporcionarnos información sobre lo que estaba sucediendo en nuestro sistema solar en ese momento ".

Investigadores han desarrollado un recubrimiento finisimo, ultrablanco, no tóxico, liviano y comestible que podría usarse para hacer pinturas y recubrimientos más brillantes, para su uso en las industrias cosmética, alimentaria o farmacéutica. El material, que es 20 veces más blanco que el papel, está hecho de celulosa no tóxica y logra una blancura tan brillante al imitar la estructura de las escamas ultradelgadas de ciertos tipos de escarabajos.

Los misterios espaciales alimentan la sed de saber que tienen los científicos y tenemos al final todos los humanos, pero hay algunos que tienen más fama que otros. Mucho hablamos de agujeros negros, de los masivos, de que nos los encontramos a pares o a puñados, pero poco se habla de los agujeros blancos.

"Los tiburones blancos son efectivamente de sangre caliente", dijo Gaube. "Tienen que mantener elevada la temperatura de su cuerpo. Creemos que estos remolinos cálidos permiten que los tiburones blancos forrajeen más tiempo en profundidad, donde se encuentra la mayor parte de la biomasa en mar abierto. Una razón por la que los tiburones podrían preferir es bucear en estos remolinos cálidos, pueden pasar más tiempo en aguas más profundas ".

Un nuevo estudio sostiene que ciertos agujeros negros podrían tener la capacidad de reanimar estrellas muertas. Al parecer esto solo se daría en una interacción entre un agujero negro de tamaño mediano (entre 1.000 y 10.000 veces la masa del sol) y una enana blanca.

Recordemos que una enana blanca es una estrella que agotó su combustible. Esto quiere decir que en su núcleo ya no se producen reacciones termonucleares y por lo tanto no tiene ninguna fuente de energía. Al ocurrir esto, el colapso gravitatorio es inminente, por lo que se termina comprimiendo sobre sí misma, disminuyendo su tamaño en una pequeña área exageradamente densa.

Una investigación italiana revela que el gran tiburón blanco lleva más de tres millones de años habitando el Mar Mediterráneo, más de lo que se pensaba.
Están genéticamente más cerca de los tiburones del Océano Pacífico que de sus vecinos del Atlántico.

Las condiciones metabólicas relacionadas con la obesidad podrían ser tratadas eliminando la grasa de una persona, convirtiéndola en "grasa marrón" que quema energía usando la edición genética CRISPR, y luego implantando la grasa alterada de nuevo en su cuerpo, según sugieren estudios animales.

El animal fue visto en la isla Isabela; el Parque Nacional Galápagos considera que podría ser un animal con leucismo, no albino. El caso del pingüino blanco podría deberse a una condición genética conocida como leucismo, la cual produce una pérdida parcial de la pigmentación del plumaje o pelaje de los animales, mientras que se mantiene el color normal de sus ojos, lo cual lo diferencia de un animal albino, detalló el parque en un comunicado.

Nuevo proceso para obtener diapositivas en blanco y negro de alta sensibilidad, usando película negativa de blanco y negro.

Cuando las células grasas del cuerpo se llenan excesivamente de grasa, el tejido circundante se inflama. Esa inflamación de bajo nivel pero crónica es uno de los factores impulsores de muchas de las enfermedades asociadas con la obesidad. Ciertas células de los vasos sanguíneos son responsables, al menos en los ratones, de desencadenar esta inflamación en el tejido graso. Sus hallazgos, publicados en la revista académica Nature Metabolism, podrían acabar conduciendo a nuevas formas de tratar la obesidad.

"La clave reside en cómo la luz interactúa con una sola superficie, como puede ser una ventana o una placa de hielo, en comparación con superficies fragmentadas, como vidrios rotos o copos de nieve". Según las teorías ópticas, cuando la luz golpea un objeto pasa a través de él si es transparente, queda absorbida si es translúcido o se refleja, rebotando en su superficie. "A medida que la luz penetra por el interior del hielo se esparce entre miles de cristales en su viaje. Cuanto más viaja, más veces se dispersa".

"A través del Programa Artemisa, Estados Unidos trabajará con la industria y socios internacionales para enviar astronautas a la superficie de la Luna, otro hombre y una mujer a la Luna, lo cual es muy emocionante, realizar ciencia nueva y emocionante, prepararse para futuras misiones. a Marte, y demostrar los valores de Estados Unidos. Hasta la fecha, solo 12 humanos han caminado sobre la Luna, eso fue hace medio siglo. El Programa Artemis, un punto de referencia a Marte, brinda la oportunidad de agregar números a eso. La exploración lunar tie

El proceso de designación del nuevo director, por tanto, "no es el habitual" en instituciones como el Instituto de Investigación Sanitaria del Principado de Asturias (ISPA), gestionado por la Fundación. "Ningún instituto acreditado selecciona a su gerente si no es a través de un proceso competitivo", ha explicado Caso, especialmente cuando está optando al sello de Excelencia en Recursos Humanos para la Investigación (HR Excellence in Research) que concede la Comisión Europea.

La creación de 'super soldados' de glóbulos blancos específicos para impulsar una respuesta antitumoral se ha demostrado en una serie de experimentos realizados por investigadores de la Fundación Princesa Margarita, de Canadá, según publican en la revista 'Molecular Cell'. La investigación describe una terapia epigenética modificadora del ADN que puede transformar las células T asesinas inmunes en "súper soldados" al aumentar su capacidad para matar células cancerosas.

El 'Libro Blanco Desafíos Científicos CSIC 2030' presenta la reflexión planteada desde el CSIC en torno a 14 Temáticas estratégicas elegidas por su impacto científico e importancia social. Así, se analizan cuestiones fundamentales que incluyen la futura exploración del universo, la inteligencia artificial, la investigación de los océanos, el desarrollo de una energía limpia, segura y eficiente o la comprensión de cómo funciona el cerebro.

Glóbulo blanco persiguiendo bacterias visto desde el microscopio

Este tiburón cubierto de cicatrices antiguas y recientes

No hay duda de que los perros ven el mundo de forma diferente a como lo hacemos nosotros, pero es una leyenda urbana que su vista solo sea capaz de distinguir el blanco, el negro y leves sombras grisáceas.

Mientras que la mayoría de las personas somos capaces de apreciar un espectro de colores completo que va del rojo al violeta, los ojos de los perros carecen de algunos de los receptores de luz que a nosotros nos permiten distinguir ciertos colores, en especial el rojo y el verde. Pero sí son capaces de distinguir el amarillo y el azul.

El azúcar, la sal, las harinas refinadas, el arroz blanco y la leche no pueden meterse en el mismo saco; cada uno tiene sus peculiaridades. “Ese mito resurge periódicamente y siempre genera mucha confusión porque mezcla terminología científica con mentiras y verdades a medias”, afirma Miguel Angel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y autor del libro Que no te líen con la comida.