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¿Huevos ecológicos? ¡Y un huevo!

¿Huevos ecológicos? ¡Y un huevo!  

Los investigadores de Igualdad Animal visitaron dos granjas al norte de Alemania en marzo de 2015. Ambas granjas albergaban en conjunto hasta treinta mil gallinas ponedoras. En las imágenes se muestran más de diez mil animales viviendo en el mismo recinto entre suciedad, polvo y heces. Hay animales muertos abandonados entre otros que aún siguen con vida.

| etiquetas: huevos , gallinas
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Comentarios destacados:                    
#1 no es un problema de los huevos ecológicos. Es un problema sanitario y una estafa.
  1. no es un problema de los huevos ecológicos. Es un problema sanitario y una estafa.
  2. Los huevos ecológicos cuestan un "huevo" para encima tener a las pobres gallinas así.
  3. Si con los ecológicos pasa esto imaginaros con los demás.
  4. Los de López de Uralde
  5. #2 #3 Porque no son "ecológicos", si realmente esa granja es de huevos ecológicos, incumplen la normativa y por lo tanto no lo son.
    Se llama fraude como ha dicho #1
  6. Por eso hay que tener gallinas en casa, una familia puede vivir cómodamente con dos gallinas.
  7. Los últimos que he comprado son de aquí.
    www.ecogranjadobra.com/comoeslagranja.html

    Cuando haces consumo de cercanía puedes hasta pasarte por los alrededores y echar un vistazo.

    Eso sí. Un huevo y la yema del otro.
  8. Somos 3 parejas, tenemos 4 gallinas. Hace 9 meses que no compro huevos. Alguna gallina más no vendría mal pero con esas ya nos apañamos. Menos comercio cool y más pringarse las manos.

    Pd: Vivo en Madrid.
  9. Y esto en Alemania :'( :'( :'(
  10. Ecologicos, los que nos baja Patrice de Fumanal, que las gallinas no tiene corral sino un cercado de unos 250 metros cuadrados, y las gallinas campan a sus anchas.
  11. #8 donde las tenéis, en el trastero???
  12. Estas magníficas entidades independientes de inspección, que cumplen la norma ISO 17011, son las que van a la explotación para comprobar que las gallinas se crían de manera que los huevos son ecológicos...

    He visto las fotos y las pobres gallinitas están mucho peor que cualquier granja de ponedoras criadas en jaulas.
  13. #6 sí, en mi piso de 50 m2 en madrid tengo dis gallinas, y en la cuerda de tender un huerto hidroponico colgado de una pinza.

    A veces no sé en qué mundo vivís algunos.
  14. #7 ¿a cuanto? por donde vivo no ecológico pero los de casa los compras a 3,50 o 4,00 la docena. Que para mi son suficientemente ecologicos.
  15. #5 Bueno, es que para empezar, los huevos ecológicos no son ecológicos. Los huevos que llevan la etiqueta de ecológico respetan más a las gallinas, pero tienen una productividad más baja, o dicho de otro modo, tienen una huella ecológica más elevada.

    Entiendo la gente que quiere huevos con una huella ecológica más baja o la que los quieren con mejor trato animal. Pero todo a la vez no puede ser. Hay que escoger.

    Deberían cambiarle el nombre porque el actual es una estafa.
  16. #15 Por aquí sobre 3€/docena y son suficientemente ecológicos. Uno de los criterios para definir ecológicos debería ser la cercanía. Si vienen de muy lejos... el transporte también contamina. :-)
  17. #16 No entiendo por qué tienen forzosamente que tener huella ecológica más elevada. Si alimentan a las gallinas con grano, sin antibióticos, sin químicos, sin traer el pienso desde 1000km de distancia, sin usar combustibles fósiles para producir a escala industrial ... no veo que sea incompatible
  18. Ojo, que parece que en el vídeo dan por supuesto que, como Ovobest Eiprodukte produce huevos ecológicos, eso quiere decir que todas sus granjas deben ser de huevos ecológicos. Sin embargo, si visitamos su página web, nos encontramos lo siguiente:

    www.ovobest.de/experia-cgi/v2.2/viewhtml.pl?DescriptionFile=ovobest-me;

    «With new eating habits, new trends and new approaches to nutrition emerging all the time, the food-product market needs to be able to react quickly and adapt to the changing needs of consumers.

    This is why OVOBEST has for many years been able to supply all its egg products from all farming methods. The customer is totally free to specify precisely whether the liquid or powdered egg-products supplied come from organic production, free range farms, colony systems or barn production.

    Our intention, in offering such a wide range of options, is to allow our international customers to react quickly and flexibly to the national tastes and individual preferences of consumers, by offering them products that meet consistently-high standards of quality and safety, despite the different origins and conditions of source production.»


    Es decir, Ovobest suministra huevos de gallinas criadas de todas las maneras: ecológicos, de corral, semi-libres y en cautividad. ¿Estamos seguros de que la granja de Ovobest que visitaron es una de las que se utiliza para suministrar huevos ecológicos?
  19. "Javier Moreno, coordinador internacional de Igualdad Animal, denuncia cómo para estas industrias los animales 'son simple mercancía de la que obtener el máximo beneficio económico...'"

    No nos cuenta nada nuevo, esto se sabe que ocurre en todos los sectores y de mil maneras posibles, las grandes empresas buscan el máximo beneficio a toda costa, aunque traten a los animales como basura, y todo esto se produce por la falta de control sanitario efectivo. El problema es que no todos podemos ir a comprar los huevos más ecológicos y que sepamos que no sufren esa crueldad, porque el precio suele ser mucho mayor. Que entre los huevos que daban las gallinas de mi abuela y los de compra no hay color, pero los huevos caseros cuestan bastante más, y está claro el por qué: estas grandes empresas perderían dinero si trataran a las gallinas como lo hacía mi abuela.
  20. #9 Alemania solo mira la rentabilidad y le da igual el sufrimiento humano, como para estar mirando si viven bien unas gallinas.
  21. #13 tío, yo bebo café con leche de cabra porque no me cabe la vaca en la cocina; En la bañera tengo unas truchas; tengo macetas con pimientos, tomates, cebollas, naranjos...; tengo una jaula colgada para codornices, quería patos pero eran un poco grandes.

    Yo no sé como vivís alguno sin tener los alimentos en casa. Yo cambie la moto por un caballo y un burro.

    [Ya no hay sentido del humor]. :'(
  22. #18 Primero, que estos no son los requisitos de esta clasificación. Tú puedes usar grano de la otra punta del mundo y seguirá siendo válido para la certificación. Sí que tiene que usarse grano ecológico, el cual es habitual que tenga una productividad un 50% más baja (hace falta robar muchísimo más terreno para la siembra a la naturaleza para conseguir la producción de un huevo). Además, este tipo de corrales usan un sistema ineficiente de cría por lo que la cantidad de grano que hace falta darles para que produzcan lo mismo es mayor.

    Una cosa es que tenga la certificación de ecológico y la otra que lo sea. Con la ley en la mano ahora mismo esta clasificación es una estafa, teniendo en cuenta la definición de huella ecológica.
  23. #6 Dos gallinas las metes en cualquier lado. De día las puedes tener sueltas por el salón con un pañal y por la noche te arrejuntas con ellas en la cama y ahorras un huevo en calefacción ;)
  24. #24 no veas lo caliente que son las gallinas joder, sí, imagino que para la calefacción tienen ser una pasada.
  25. #15 #17 En mi casa los estamos vendiendo a 1'70. Somos gilipollas.
  26. #24 Gallinas con pañal xD.
  27. #17 ya bueno yo tampoco soy un radical/friki o como quieras llamarlo ecológico, mientras no fleten un avion para llevar unos pales de huevos... para mi con que no les dean mierdas a las gallinas para que pongan más huevos ni las alimente con mierdas con quimicos me llega para ser suficientemente ecológicos para mi.
  28. #2 En realidad, si el coste de un huevo 'normal' es de un huevo, el precio de un huevo ecológico es de dos huevos :roll:
  29. #26 Eso lo cuestan en la tienda los normales...
  30. Yo tengo gallinas, los ecológicos y una mierda en invierno incluso con picon(maiz picado) y verdura la puesta baja a 1 o dos por día con suerte respecto a verano donde hasta regalo mal vendo por que me sobran esas granjas inflan con piensos si o si sus gallinas.
  31. #28 Lo digo porque ecología también es apoyar a los productores locales. No tiene mucho sentido despreciar unos huevos cercanos que no son 100% ecológicos para traerlos de Alemania, con el sellito ecológico y a precio de oro.
  32. #26 Pues probablemente xD los de casa se venden al menos por aquí a 3'50 generalmente, 4'00 aveces pero de 3'00 para abajo nunca los ves.

    Y como te dicen ese precio es el de supermercado.
  33. #30 Aquí, en el mercado puedes comprar la docena de huevos supuestamente de casa (y digo supuestamente porque hay más de una vecina que vende huevos pero no tiene gallinas desde hace años...) por 2-2'20. En mi casa se vende lo que sobra cuando viene el vecino a preguntarte si tienes una docena, tampoco pretendemos vivir de ello.

    #33 El precio de supermercado depende mucho de donde vivas. En un supermercado aquí no se paga más de 1'20 por una docena de huevos medianos. De todas formas, 3'50-4 me parece un margen... amplio. Imagino que habláis de gente que vive de ello, ¿no?
  34. #11 Aquí: www.hortelanostricantinos.es

    Además tenemos 80m2 para cultivar.

    Pd: Me ha hecho mucha gracia tu comentario xD
  35. #32 Ya. Yo bueno lo de producto ecológico es una nueva moda en los últimos años, muchas veces estúpida y otras un timo que utilizan algunas empresas para aprovechar para cobrarte de más por un producto. Como la noticia.

    Yo de siempre soy más de "cosas de casa" y de "super" por mucho etiqueta de ecológico que venga si lo compro en el super es eso y no pago más pasta por etiqueta. Aunque puede haber alguna empresa que te este vendiendo algo decente.

    Y las cosas de casa se compran en la zona y agente que sabes que no esta metiendo piensos con mierdas.
  36. #29 Y dos huevos duros. ;)
  37. #31 debes ser rapero o algo, no ?
  38. Las comas y yo nos llevamos fatal.
    Tu los interrogantes nadie es perfecto. :-P
  39. #34 No, sobrantes de vecinos muchas veces, mi abuela mismo los vende los que les sobra por 3'50. Es el precio standard por huevos de casa aunque como dije hay algunos que los venden por 4 o por 3. Y ninguno al menos por aquí vive de eso.
  40. #15 Sobre 3€ la media docena.
    Son en corral y no alimentados con piensos industriales.

    Claro. Los mejores son los de las gallinas picamierdas de los pueblos, que comen gusanos y todo lo que pillan por ahí, pero necesitas conocer a quien comprar y que sean de confianza.
  41. #8 yo lo he pensado muchas veces tengo una terraza en condiciones pero y los vecinos o0_0o
  42. "Los investigadores de Igualdad Animal" WTF??? Igualdad Animal? ¿ahora resulta que las gallinas sufren una discriminación crestacentrista por parte de los malvados gallos machistas?
  43. #40 espero que esos vecinos tengan un veterinario y lleven controlado con sanidad las gallinas.

    Es lo que exigían en la granja familiar de mis padres.

    Porque unas gallinas llevadas por cazurros de modas ecológicas no quiero sus huevos ni en pintura.
  44. #44 tu mismo, yo paso de granjas si puedo evitarlo.

    Muchas mierdas de los animales son por culpa de los piensos que utilizan en las granjas, y otra por su masificacion, el que cria gallinas en casa no tiene los problemas de una granja.
  45. #42 Las gallinas hacen poco ruido y en cuanto se pone el sol se van a dormir. No huelen mucho limpiando el gallinero cada una o dos semanas (de hecho, la mierda se solidifica rápidamente) y se comen casi todos los residuos vegetales orgánicos. Si lo haces ten cuidado ya que una gallina es capaz de saltarse una valla de unos 3 metros fácilmente.
  46. Y las tildes.
  47. El maltrato animal es algo que me parece deleznable (de hecho yo mismo tengo gallinas en la parcela y viven como reinas). Pero ponerse con rollos sentimentalistas o humanizar a los animales no me parece el camino para denunciar estos hechos.
    Lo digo por el "ven como miembros de su misma especie mueren delante de ellas" o "las madres no pueden criar a sus polluelos y ver cómo crecen".
    Los animales como animales deben ser respetados y cuidados, pero inculcar la cultura de la humanización de los animales no es ni bueno para la sociedad ni bueno para los animales. Una gallina es una gallina y será feliz siéndo una gallina.
  48. #24 y si te las follas ahorras en putas :-P
  49. No entiendo que tiene que ver esta noticia con los huevos ecológicos
  50. #34 Es lo que dice #40 Son los sobrantes, no viven de ello. La gente los tiene para su autoconsumo familiar. Luego los que sobran los venden. No creo que salga muy rentable vivir de eso, normalmente el alimento es comprado, si usas harina de cereal y/o maíz no es nada barato. Pero para autoconsumo si compensa porque sabes lo que comes. Hay que diferenciar mucho entre las gallinas sueltas, que andan sus anchas de las que están en jaula. Cuando compras los huevos caseros ese detalle lo desconoces.
  51. #36 Coincido. Por aquí hay mucho producto ecológico con su etiqueta, y demás, pero eso supone un sobrecoste. De hecho algún ganadero/agricultor que realmente si es ecológico ha renunciado a solicitar esa etiqueta, porque tendría que repercutir ese coste en los productos. Y no quiere. Entonces como le conoces, sabes como cultiva, con qué alimenta a sus animales, le compras sabiendo lo que compras. Tampoco le veo mucho sentido a comprar un producto ecológico en una gran superficie, prefiero mil veces comprarlo en la tienda de la esquina.
  52. nadie ve sospechoso que en el vídeo no sale el nombre de la empresa?

    No digo que mientan, sino que igual y utilizan un mismo vídeo para echar caca sobre todas las granjas masivas.
    Tampoco es que esté defendiendo las granjas: solo evito 'tragarme' otro fake.
  53. Hay que hacer menos caso a las etiquetas publicitarias y fijarse más en los códigos numéricos de los huevos.  media
  54. #46 A mí me hace gracia que tener gallinas suponga un salto psicológico gigante para muchos, pero por alguna razón no cuesta nada tener perros, gatos, salamandras, loros, y si me apuras pitones.
  55. Como pueden maltratar a los animales de esa manera, o sea que no son de todos sanos cuando comemos. No hay otra forma de tener esos tipos de criaderos a pesar de que despues los van a matar?
  56. Los huevos de gallina de corral de mi suegro sí son ecológicos
  57. #14 ¿Y lo de intentar comenzar a hacer un consumo responsable y respetar el medio en el que vivimos? ¿Eso no aporta nada?
  58. #23 le robas mas terreno a la naturaleza hoy, pero si luego enfermas menos y consumes menos recursos médicos, la balanza se invierte. No veo la estafa.
  59. #62 Eeerrr... bueno, forma precisamente parte de la estafa ir diciendo que enfermas menos por consumir unos productos que no aportan beneficios a la salud.

    Aunque ni con ésas, ¿eh?
  60. #63 hombre, lo de vida sana = enfermas menos sí se sabe, e indirectamente la gente comprando productos "ecológicos" ya adquiere mejores hábitos alimenticios que los harán enfermar menos. Pero es que consumir alimentos que no contienen un uso abusivo de antibióticos también se sabe que es beneficioso, no?
  61. #65 No narices. Ya está bien de creer en la magia. Que algo ecológico (que ni siquiera lo es) sea mejor para la salud es una relación sacada de la manga. No hay relación alguna entre lo uno y lo otro. Esa clasificación entre "bueno" y "malo" con todas las propiedades juntas en pack es absurda.
  62. ¿Pero es que nadie va a pensar en los pollos?
  63. #66 Claro, claro, las peticiones periódicas de las autoridades sanitarias de no consumir antibióticos alegremente son totalmente "absurdas". Los efectos de los pesticidas (que se usan en los piensos no ecológicos) sobre la fauna, la flora y los humanos son totalmente inocuos. Por eso nunca en la historia se ha prohibido un pesticida, ni tampoco es cierto que la OMS haya declarado recientemente que algún pesticida de uso común tiene una fuerte relación con ciertos cánceres. Si es que todos los ecologistas somos todos unos conspiranoicos que nos negamos a tomar matarratas sin fundamento alguno.

    Y respecto al uso del espacio, tienes razón, mucho mejor tener explotaciones agrarias bien concentradas para que nos quede más espacio para pelotazos urbanísticos, porque este es el modelo productivo de nuestro país y ya se sabe que no hay que cambiar lo que bien funciona. No hay más que ver nuestras cifras de paro.

    Es que nos dejamos deslumbrar por la magia y no vemos más allá. Me has convencido. Os dejo que me voy a comprar pollos hacinados y hormonados que me han dicho que son afrodisiacos.
  64. #68 Ah, que te crees que en agricultura ecológica no se usan pesticidas persistentes. Por favor, vuélveme a escribir después de haberte leído la legislación. Gracias.
  65. #14 Sí aportan, me trae al fresco cómo vivan las gallinas, pero las vitaminas que tiene un huevo puesto por una gallina a la que le ha dado el sol no las tienen los huevos normales. www.fitnessrevolucionario.com/wp-content/uploads/2015/01/huevoscompara
  66. #46 Residuos vegetales y de todo tipo, cuando hago barbacoa las gallinas están siempre debajo de la mesa como perrillos, pidiendo comida, y si te descuidas se suben a la mesa y te la lían... les encanta la carne, comen de todo.

    Lo de los 3 metros es un poco exagerado, yo puse una valla alrededor del huerto de metro y medio y no se la saltan. 1 metro sí lo saltan fácilmente.
  67. #56 La verdad es que es bastante más sencillo cuidar de una gallina que de un perro.
  68. #66 En otras cosas no sé, pero en los huevos sí se nota y mucho, aquí hay enlaces a varios estudios (y juraría que algo ha salido ya en Meneame): www.fitnessrevolucionario.com/2015/01/24/cuantos-huevos-puedes-comer-c
  69. #71 Osti, tienes razón. Mi valla es de 2,5m. y alguna duerme ahí arriba, pero no había pensado en que primero se suben a un bidón que les deja a medio camino. No quería quedarme corto en el consejo y al final he exagerado muchísimo. :-P

    Lo de la carne me lo creo aunque no lo he comprobado. ¿Sabes algo sobre las consecuencias de darles carne? ¿Son omnívoras?

    cc: #42
  70. #73 no veo que en el enlace se establezca la propiedad mágica según lo cual que algo sea ecológico también lo hace más sano.
  71. #74 Son omnívoras, se pasan el día escarbando buscando lombrices. Se vuelven locas con las sobras de la comida, en cuanto me ven salir con un plato se lanzan a por mí.
  72. #77 Unos datos aleatorios, que serán o no positivos dependiendo de las necesidades de cada uno, que no tienen nada que ver con qué tipo concreto de pesticidas se usan y que viene de la prestigiosa revista científica www.motherearthnews.com/real-food/free-range-eggs-zmaz07onzgoe.aspx#ax Pues qué bien.
  73. #76 Lombrices y gusanos si que les damos. Las lombrices las criamos nosotros (principalmente para compost) y los gusanos son un extra cuando los encontramos.
  74. #66 Pero a ver, sólo con los antibióticos ya te desmontan tu argumentación "mágica". Ya que estás tan convencido, puedes argumentar algo al respecto?
  75. #80 A ver, los antibióticos no llegan al consumidor ya que se establece un tiempo de espera entre su uso en un animal y el sacrificio de este animal, con el fin que sean metabolizados. No usarlos tiene ventajas sobre la no creación de resistencias, pero nada de eso tiene relación con la salud de quien lo consume ni con la ecología.

    Pero tengo que anunciarte que (oh, sorpresa) en la ganadería ecológica también está permitido usar antibióticos siempre que sean bajo supervisión veterinaria y con fines terapéuticos.
    Y que (oh sorpresa, también), el uso de antibióticos como promotores del crecimiento (lo que era la principal fuente de resistencias) están prohibidos en la UE tanto en ganadería ecológica como en no ecológica.

    O sea que lo siento. Hasta en el caso que eso suponiese algún cambio en huella ecológica (que no) o salud de quien lo come (que no), no vamos a encontrar diferencias entre los dos productos.

    Te han timado.
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