El bar El Callejón de Algeciras, protagonista del programa de televisión de Alberto Chicote «Mala, muy mala experiencia, no se la recomiendo a ningún hostelero». Así de crítico se ha mostrado el propietario del bar de tapas El Callejón de Algeciras, David Piña, respecto a su experiencia tras participar en la nueva temporada del programa
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" y firmó un contrato. «Un contrato muy extenso, de unas ocho páginas, por delante y por detrás, que eso no había quién lo entendiese. Pero accedí»."
Una vez me lo contó una persona muy amiga, de la que me fio absolutamente, que se lo habían hecho a un familiar suyo: Todo guionizado, montando lios con los camareros (ha este lo hacemos un frescales, a este un manta, a este un ladrón, este otro tiene problemas con el juego...) para dar "interés" al programa... y lo mismo con las situaciones de las cocinas y con los clientes.
Bueno, son programas de estos de "tele-realidad"...
Chicote ha pasado por decenas y decenas de restaurantes y solo han salido a lloriquear dos o tres. Y justamente unas personas con un ego fatal, de aquellos incapaces de reconocer que están haciendo las cosas mal.
Quién podía imaginar algo así?
Claro que sí majo, muy creíble tu historia.
Chicote no hace milagros,no digo que no haya exageraciones, pero la gente de los restaurantes no son actores.
Cuando salen gritando u cabreados, es porque están gritando y cabreados.
Que luego les vaya mal y digan que es por culpa de chicote es como si los que se hunden en el titanic dicen que les hubiese ido mejor si no aparece un barco de rescate. Y no, no les fue bien.
Desgraciadamente hablo por experiencia.
Y hay algo peor que firmar un contrato: no firmar ninguno y tirar palante sin contrato.
Nadie firma con "Pesadilla en la cocina" para promocionarse. Un negocio que va decentemente bien no necesita una publicidad así de mala (es un programa que ayuda a negocios que no van bien), por lo que se puede entender que el negocio no iba bien en el momento en el que firmó el contrato. Muchos restaurantes funcionan sin necesidad de más promoción que el "boca a boca" de los clientes satisfechos.
No hay más preguntas, señoría!
Dime que eres viejo sin decirme que eres viejo..
Igual que lo de obligar a que la gente se pelee, ¿Como coño va a poner algo así en un contrato? Y aunque lo ponga dudo que sea legal. Ahí entra el tema de no firmar jamás con esta gente.
De todas formas, si no ha habido quejas así a medios será porque les untan a base de bien
Porque el nombre del programa lo dice todo.
Dicen que les han engañado, es que no han visto antes el programa? Porque yo no piso ni un solo garito que haya salido en ese programa
youtu.be/psYYrOJ1Spw
Yo creo sinceramente que más que a los restaurantes lo que buscan en ese programa es a gente que sean unos frikis, unos descentraos, que vean que van a dar problemas y generar situaciones que luego ellos puedan explotar en el programa, que en el fondo es lo que siempre acaban haciendo. Que el restaurante vaya bien o vaya mal, es lo de menos.
En algunos bares no hace falta porque los dueños o los trabajadores son tremendos, pero en otros si, claro.
Ya en el episodio, se ve que le comió la cabeza a la hija para que montara el negocio y que luego la dejó en la estacada.
Y no pongo en duda la parte de que sea un negocio que va mal y por eso llaman al programa. Pero todo lo que se ve, se ve orquestado.
En la version americana con el rubio este que no me acuerdo el nombre, no sé si es porque si son ingleses o porque son mejores actores pero parecia mucho más realista. Y no digo que ese sea real y la verison española no, pero la americana por lo menos da más el pego, pero igual es eso, como es en ingles no les notas tanto el falsete.
Lo único diferente es que en la visita nadie le llevó la contraria al cocinero (por miedo, estaba medio borracho y cocainómano) o le decían cosas en plan chufla y al otro le resbalaban, y chicote tuvo huevos a decirle la verdad a la cara.
PD: Gracias al programa, cerraron un montón de bares, restaurantes, etc...
Que alguno lo habrá descubierto ahora.
Por otro lado, quizás te interese este artículo: "No hay un guión, pero... está guiado"
www.elespanol.com/reportajes/20221127/voces-chicote-pesadilla-cocina-n
P.D : Llevo toda mi vida pensando que ese tipo de fanatismo se llamaba mitomanía...y para nada. ¿Alguien podria decirme el término correcto?.
Pero bueno, que al final el bar pues se comía bien, las raciones bien de cantidad y buen precio. Recuerdo que nos fuimos contentos.
Me tiene en un sinvivir el dilema de si creer a esta persona o a un reality de mierda.
No me encaja lo que afirmas. En cambio lo que denuncia este hostelero me encaja totalmente.
Una hora y aún no nos habian tomado nota...
Es verdad que de todos los restaurantes por los que ha pasado el programa (~70) solo han pegado el pelotazo 4 o 5, han reflotado un par de docenas como mucho y han quebrado gracias a, o a pesar del programa el resto (que yo recuerde un mexicano en Barcelona y un indio y un ruso en Madrid (alguno mas habrá habido, pero de memoria son los que me acuerdo)).
Que haya que dar un poco de vidilla al programa y sacar las imágenes mas morbosas de toda la semana para darle chicha. Incluso, no lo sabía pero me lo creo, que en el contrato se exija una parte de la recaudación x tiempo a cambio de la publicidad, el estudio de mercado para hacer la reforma y el menú para tengan un mínimo de posibilidades de exito, etc, etc.
Todo puede pasar, de todas formas ya no es de Chicote, creo que lo vendió... estuvimos hace 3 meses y aunque estaba bien, ya no estaba todo tan bueno.
Saludos
Para traducirle: los realitis son más falsos que un billete de 30€.
Me contaban mis colegas de globomedia (la productora y el cámara) que por ejemplo en la primera o segunda edición de la isla de los famosos (creo que la rodaban en honduras o costa rica, no me acuerdo, hace más de diez años) los cámaras tenían prohibido hablar con los participantes. Tampoco darles nada. Ni comida ni agua ni nada. Y por la noche se piraban y los otros ahí se quedaban.
Me contaban que en cambio, los italianos, que rodaban el mismo reality en la isla de al lado, al acabar rodaje se montaban todos ("actores" y equipo técnico) en las lanchas y se iban todos al resort de la costa hasta el día siguiente.
El pibe ese de "el último superviviente" en cambio llevaba un equipo brutal y al acabar rodaje, todos al hotel. Hay vídeos en YouTube.
De cualquier manera, sí, en TV todo está guionizado, preparado y con su calendario de rodaje... Y editado, claro. Iluminado plano a plano, arte y atrezzo en casa toma. Muy pocos programas o productos no lo están. Rodar no es barato (y estamos hablando de un programa, no te digo una serie o una peli) y todo tiene que ir, en la medida de lo posible, ajustado al milímetro.
Debería hacer un pregúntame un día de estos
Y luego ya están los que ni siquieran limpian antes de la visita. Ahí hay poco guión.
Superad esto ingrávidos intelectuales!!