Te has zampado todo lo zampable este verano y tu cuerpo pide a gritos que te pongas las pilas. ¿No sabes por dónde empezar? Aquí tienes 15 prácticos consejos que te ayudarán a mejorar tus hábitos.
Es buena idea! "Hornea una bandeja de verduras y guárdalas en la nevera para preparar cenas rápidas durante la semana
Ya hemos hablado del batch cooking unos consejos más arriba, pero no está de más recordar que hornear una buena tanda de verduras te salva de llamar a la pizzería de la esquina cuando no sabes qué hacer para cenar. Básicamente, precalienta el horno a 200ºC, corta verduras como cebolla, calabacín, pimiento o berenjena a trozos regulares, añade un poco de sal, una o dos cucharadas soperas de aceite de oliva y hornea durante 40-45 minutos. Recuerda vigilar de vez en cuando la cocción -cada horno es un mundo- y, para que no te queden muy resecas, introduce un pequeño recipiente con agua para que haya un poco de vapor. Una vez horneadas, deja que se enfríen y guárdalas refrigeradas dentro de un recipiente hermético. Solo tendrás que calentarlas en la sartén con un poco de arroz, garbanzos, gambitas, huevos o pollo, por ejemplo."
#2 y si tienes tiempo (y ganas) puedes hacer lo mismo para sustituir los snacks. Yo aprovecho para tostar garbanzos y luego les meto sal y curry y los dejo en frascos de cristal. Sustituyen perfectamente a esa patatilla que picoteaba delante del ordenador
#1 Callos...mmmm... desde que vivo en el extranjero mato por unos callos (que conste que un día me encontre en el super oreja de cerdo a precio baratísimo debido a que aquí nadie la come... )oreja, callos... que llegue ya el frío que me apetece comer de lo bueno.
Más de lo mismo... que si operación bikini , que si vuelta al cole, que si jet_nosequé... esto podia estar en el " telva " en el domincal de la cope o - incluso - en MñM. Pero en portada..? De verdad, George.??
#13 Eso sin mencionar el puto coñazo que es ponerte a cocinar por la mañana, por mucho que digan que un huevo se prepara en un pis pás. Lo haces un día o dos, no tardás mas en volver a tus galletas o a tu bol de cereales.
#16 Ese deberia ser el primer consejo, "tira por la ventana las galletas y los cereales, vuelve al pan con cosas".
Comer galletas y cereales para desayunar es basicamente lo mismo que prepararte un batido hecho con 33% agua 33% azucar y 33% magro de cerdo.
Si te vienes arriba puedes masticar directamente azucarillos untados en grasa de camino al trabajo, sera mas o menos lo mismo y ese tiempo que te ahorras.
#15 Si intentas freír los de bote saltan por toda la cocina.
Los garbanzos (del cocido) fritos están de muerte.
En mi casa los hago de segundo, mi madre ya los hacía.
Los de bote los hago en el horno, también están buenos pero recomiendo probar fritos los del cocido.
#17 Cuando digo "cereales" no necesariamente me refiero a un bol de chococrispis. Un bol de muesli o copos de avena tambien hacen el apaño, sin tener que dedicar tiempo a ello por la mañana.
#10 No habla de cocinar, y lo de "te sale bien" me lo dicen todos, pero ninguno trae de sus manjares para que probemos los demás. Habla de llevarlo al trabajo, y comer en el atestado comedor de la oficina, en lugar de ir al típico local de "cocina casera" y ponerse cerdo con el menú del día, con vino, postre carajillo y chupito.
#21 Hablas de una situación que me es desconocida. Yo trabajo en un sitio precioso y muy cómodo donde a menudo organizamos comidas comunales . Me parece que alguien culpa al tupper de cosas que no tienen nada que ver con el tupper.
Ya deberioas saber que no tienes voluntad y si te llevas un tupper te comes lo del tupper pero si vas al bar acabaras comiendo callos y chuleton.
Mano de santo
"Hornea una bandeja de verduras y guárdalas en la nevera para preparar cenas rápidas durante la semana
Ya hemos hablado del batch cooking unos consejos más arriba, pero no está de más recordar que hornear una buena tanda de verduras te salva de llamar a la pizzería de la esquina cuando no sabes qué hacer para cenar. Básicamente, precalienta el horno a 200ºC, corta verduras como cebolla, calabacín, pimiento o berenjena a trozos regulares, añade un poco de sal, una o dos cucharadas soperas de aceite de oliva y hornea durante 40-45 minutos. Recuerda vigilar de vez en cuando la cocción -cada horno es un mundo- y, para que no te queden muy resecas, introduce un pequeño recipiente con agua para que haya un poco de vapor. Una vez horneadas, deja que se enfríen y guárdalas refrigeradas dentro de un recipiente hermético. Solo tendrás que calentarlas en la sartén con un poco de arroz, garbanzos, gambitas, huevos o pollo, por ejemplo."
gustarelaja cocinar y encima nos sale y sabe bien.Comer galletas y cereales para desayunar es basicamente lo mismo que prepararte un batido hecho con 33% agua 33% azucar y 33% magro de cerdo.
Si te vienes arriba puedes masticar directamente azucarillos untados en grasa de camino al trabajo, sera mas o menos lo mismo y ese tiempo que te ahorras.
Los garbanzos (del cocido) fritos están de muerte.
En mi casa los hago de segundo, mi madre ya los hacía.
Los de bote los hago en el horno, también están buenos pero recomiendo probar fritos los del cocido.