El Aceite de Oliva si no es Aceite de Oliva Virgen Extra no tiene las propiedades saludables del Aceite. Es decir, apensa tiene las vitaminas, polifenoles, acidos grasos que hacen que el aceite de oliva sea algo saludable. Es importante a la hora de comprar aceite (sobre todo el que se consume en crudo) que sea Aceite de Oliva Virgen Extra.
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