Tras dos décadas de investigación, se demuestra que para adelgazar no solo importan las calorías que consumimos. También influyen la composición y el grado de procesamiento de los alimentos, entre otros factores. La composición de la comida, en proteínas y fibra, resulta ser casi tan importante como la cantidad que se consume. En la práctica, el ejercicio tiene un efecto menor de lo que se había previsto.
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etiquetas: adelgazar , ejercicio , calorías , alimentación , pérdida de peso 
Tengo un compañero de trabajo que hace 5 o 6 comidas al día y poca entre horas y está canijo.
¿Tengo hambre?-------No-------pues no como.
-------------------------------Si---------pues como.
Para adelgazar restringir bastante la ingesta,no hay otra.
Claro, por eso los prisioneros de Austwicht murieron todos de obesidad, y la hambruna de Irlanda fue porque tenían demasiadas patatas para comer
El artículo lo único que hace es darle vueltas a que unas comidas y unas actividades aportan y consumen más kcal que otras, y por tanto las calorías son más eficientes o menos. Lo cuál no deja de ser más de lo mismo. Si gastas más energía de la que comes vas a adelgazar y si no pues no. Si eres menos eficiente gastando calorías y las pierdes porque te dedicas a ir en pelotas en el polo norte, pues vas a tener que comer más si quieres engordar. Si comes ciertas comidas, a lo mejor no aprovechas el 100% de las calorías y el resto las expulsas; todo esto no es nuevo ni revolucionario, es más viejo que el cagar.
Si una persona está respirando, está perdiendo grasa. Deja de meterle comida y verás como pierde peso a razón de unos 40gr/h más todo lo que mee y cague aparte. Es así de simple. Y el que no le funcione eso, que amablemente haga este experimento: www.youtube.com/watch?v=iwOX7vOf0_s [29:06] y los resultados no son iguales, puede ir a recoger su premio nobel de física, química y biología.
Estos artículos solo sirven para engañar a la gente que quiere perder peso con excusas de que está fuera de su control y que su metabolismo es diferente. Todo el mundo puede perder peso, y es difícil hacerlo, pero si quieres puedes.
Es exactamente lo que les pasa a los diabéticos tipo 1 (y si no le ponen remedio se pueden hasta morir).
Ahora pínchale insulina a saco a un hombre que se alimenta solo de verduras y legumbres sanas, y observa cómo engorda (si engordas demasiado puedes acabar con diabetes tipo 2).
Engordar, o no, no tiene que ver con las calorías sino con los índices glucémicos de los alimentos ingeridos y la respuesta del páncreas. Aunque, obviamente, si haces ejercicio 15 horas al día y comes una mierda, adelgazas por cojones. Pero me parece a mí que un campo de concentración nazi no es el mejor de los ejemplos experimentales...
Así perdí bastante peso la última vez, y no ha vuelto. En unos cuatro meses estaba bastante más fino y sinceramente, cagaba como dios manda
- Mi abuela nunca entendió esta frase
Probablemente esa sea tu situación personal, pero me parece una afirmación muy atrevida.
El artículo habla de que alimentos son más saciantes y fomentan menos la ansiedad por comer, dando por hecho que nuestro cerebro está programado para hacernos sentir hambre a nada que lo estimules.
Del propio artículo. No es que eso se haya desbancado. Los autores afirman sin embargo que una caloría de verdura no e igual a una caloría de carne de cerdo. Lo cual es un poco perogrullada a nada que te hayas preocupado un poco por el asunto
Lo menos tiene que haber 5 Nobeles en los 22 comentarios que hay ya...
Aunque yo por suerte como todo lo que me da la gan e y no engordi, eso si, no paro.
HOOOOOO!!! MYS HOGOS!!!!…
El hambre es la necesidad de comer por motivos fisiológicos, las ganas de comer, por otra parte, son simplemente la necesidad debsatisfacer un placer, contra más te guste comer, más apetece, no por ello lo necesitas.
La diferencia entre el hambre y las ganas de comer, puede que sea sutil, pero es muy real.
Como no vamos a quitarnos la mitad de la comida (yo lo hice en su día), lo segundo mejor es evitar procesados y alcohol sobre todo.
"El alcohol no engorda, engorda lo que picas con él". Los cojones, el índice glucémico del alcohol es simplemente una salvajada para el cuerpo.
Y ya podemos autocompadecernos todo lo que queramos.
Después de leerlo entero, y es largo, esta claro que NO dice lo mismo que la entradilla. Básicamente confirma que adelgazar consiste en consumir menos calorías que las que se gastan, si bien añade ligeros matices como la digestibilidad que no dejan de ser cuestiones muy secundarias como afirma el propio texto.
Igual que en el funcionamiento de nuestro cuerpo, lo de la primera ley de la termodinámica es perfectamente aplicable a nuestra sociedad en conjunto, que crece en función de la energía que se le aporta.
Por un lado la energía del sol transformada en alimentos, biocombustibles o calor y electricidad. Y por otro la energía de los combustibles fósiles (también usada para conseguir alimentos).
Esta energía de combustibles fósiles es el 90% de la que usamos, y dado que no son renovables es inevitable que llegue un momento en el que empezará a disminuir.
Cuando la energía aportada a nuestra sociedad disminuya, dejaremos de crecer y empezaremos a retroceder en nuestra riqueza.(Vamos a adelgazar por las buenas o por las malas).
Es la primera ley de la termodinámica, y no nos la podemos saltar, lo único que podemos hacer es aceptar este hecho e intentar adaptarnos, (justo lo contrario de lo que estamos haciendo).
Precisamente algo del o que se habla en el artículo es que el índice glucémico de las comidas hace que la gente tenga hambre más a menudo y coma más de lo que necesita. Uno de mi curro tiene hambre constantemente, sigue tu lógica de "si tengo hambre como" y es obeso.
c.c. #20
Yo odio la palabra dieta, he perdido mucho peso con una serie de cambios de hábitos pero lo mismo eso sólo nos funciona a un grupo de personas, en mi caso leyendo y experimentando conmigo mismo vi que mi problema era de tolerancia a la insulina, he reducido las horas durante las que como y los alimentos procesados. También he eliminado el azucar, y casi eliminado harinas y pastas.
Pero entiendo que eso que a mi me funciona tan bien puede no funcionarle bien a otros, incluso conozco gente que jamás han engordado y se pasan el día comiendo dulces y caramelos.
Cuando echas gasolina al coche deberías tener en cuenta si el circuito tiene pérdidas o la energía que tu coche gasta en otras cosas que no sean rodar, por eso unos coches consumen más que otros.
Básicamente es huir de todo lo que viene en paquetes o cajas, joder, llega un momento que si os fijáis hasta las patatas fritas de bolsa les ponían azucar!
Una vez comprendes esto te puedes inflar a comer sin engordar, eso, y que tampoco es natural hacer mas de 2-3 comidas al día sin dejar descansar tu sistema digestivo.
hay gustos para todo
el indice glucémico de la cerveza es alto, pero el de los destilados no.
no es el alcohol, son los hidratos de carbono.
el Whisky (por ejemplo) tiene calorías, pero no hidratos, por tanto no dispara insulina.
(no estoy de acuerdo, pero es lo que me dice el médico)
Cuando haces deportes se incrementa tu uso de glucogeno y depende del tipo de ejercicio tu degradacion muscular, si NO comes para corregir estas dos necesidades tu organismo te lo pedir'a a gritos (mediante el hambre).
pero puedes hacer triatlones, maratones y estar perfectamente saciado.
el organismo es incapaz de extraer todas las calorías indicadas en la etiqueta nutricional de algunos frutos secos, en función de cómo están procesados. Las almendras crudas enteras, por ejemplo, son más difíciles de digerir de lo que hubiera pensado Atwater, de manera que solo obtenemos dos terceras partes de sus calorías. En cambio, podemos metabolizar todas las calorías de la crema de almendra.
Segun como se presenten los alimentos, extraemos todas sus calorias o no.
Esto es el resumen de lo q dice, ni idea de si es cierto o no
Comer poco y follar mucho.
Soy experto en dietas
Si creéis que el compañero está equivocado mostradle en los comentarios su error pero no lo pongáis en gris que estaríamos usando mal la herramienta
Es por eso que generalmente el llevar una dieta rigurosa contando calorías no funciona, el objetivo debería ser cambiar el estilo de alimentación de la persona, de modo que tome alimentos que le sacien sin engordar, sin pasar hambre y sin que tenga ansia de tomar alimentos menos saludables. Para conseguir esto si es muy importante seguir los puntos que comenta el artículo y explica muy bien porque muchas de las dietas actuales no dan resultado a la larga para la mayoría de las personas.
Oh yeah
cuantoazucar.com/alimentos/ficha/g020b05
cuantoazucar.com/alimentos/ficha/g021a89
www.sanmiguel.es/cervezas/san-miguel-00/
Parecen que todas andan por 5 gr de hidratos de carbono por 100 ml, lo mismo que una CON; lo que te evitas en la 0,0 es las calorias del alcohol, pero no la de los hidratos.
Yo acostumbro a darme atracones, a comer sin control. Lo atribuyo a la ansiedad. Esto no me pasa al venir de entrenar, pero claro, entrenando me desestreso y genero endorfinas como un campeón. Salgo con ganas de comer bien y no darme un atracón de basura.
Eso si, yo me pego 2 horas de sandá, los entrenamientos son muy intensos. Paso de quemar unas 2000 klcal diarias sin hacer deporte (trabajo sentado) a quemar unas 3500. Si queréis adelgazar caminando o haciendo un par de máquinas, lo tenéis jodido. Si eres joven y no tienes un sobrepeso jodido, prueba a hacer rutinas HIIT. Son sufridas, pero en 15 - 20 minutos (con una buena intensidad) quemarás más que con los 12.000 pasos ;).
tienen una respuesta insulínica que lo que hace es cargar al sistema de grasa (la insulina convierte el azúcar en grasa, y loquea el uso de grasa como combustible)
la grasa per se no te engorda (excepto que comas más calorías de las que necesitas, claro) pero los glúcidos, aunque comas menos calorías, sí te engordan.