Envío erróneo o controvertido, por favor lee los comentarios.
"Cómo he disfrutado con este estupendo menú". Así, con ironía, ha decidido hacer público Aitor Uribarri, un cardiólogo del Hospital Clínico Universitario, la cena a la que tuvo acceso en una de sus guardias. El facultativo adjunto una llamativa foto en la que aparecen tres piezas de embutido y una loncha de queso. Todo ello colocado sobre un plato blanco.
|
etiquetas: lonchas , salchichón , queso , cena , cardiólogo , valladolid , twitter
P.D: que trolero el médico. También hay una loncha de jamón york!
P.D: que trolero el médico. También hay una loncha de jamón york!
www.meneame.net/story/bajorrelieve-terracota
Ensaldad de pasta
Lo que sale con alcachofas creo aunque no estoy seguro
Ensalada de guarnicion
Agua
Un panecillo
Pieza de fruta
Encima que lo hacen por tu salud para que no engordes. Es que todo es quejarse.
El menu vegetariano me imagino una lata de guisantes volcada en el plato
Yo he limpiado comedor de personal sanitario de guardia y era la misma comida para personal médico y de enfermería.
Y lo que ha podido fallar es que lo normal es que la noticia sea mentira, viniendo de la fábrica de bulos que es la SER. Probablemente el doctor puso esa fotografía a modo de cachondeo, y la SER quiere vender que ese plato con dos lonchas de salchichón era toda su cena
Ese titular tiene más gancho que "dos lonchas de queso y una de salchichón, cena para una persona"
Tanto cena como comida suelen ser
1 primero
1 segundo con guarnicion
Ensalada
Fruta o postre tipo arroz con leche
Un panecillo
La fruta suele ser lo mejor
Peor era cuando en la crisis lo quitaron y había que ir con el taper.
¿Dejaríamos que un chófer condujese prácticamente 24 horas seguidas? ¿O un profesor fuese saltando de clase en clase todo ese tiempo?
Entonces, ¿cómo dejamos que alguien de cuyo buen criterio y claridad mental depende la vida de varias personas se mantenga en activo 24 horas seguidas?
¿Es incluso ese un buen ejemplo para la sociedad, que un responsable de la salud de la gente trabaje todo ese tiempo? Es casi tan paradójico como ver a un médico fumar.
Las guardias, y ahora hablo ya como potencial paciente, deberían abolirse por definición. Incluso una jornada laboral 'normal' de 8h me parecen excesivas para cualquier facultativo o para el personal de enfermería.
Aqui en Pamplona aparte era peligroso ya que la dieta de los diabbeticos crei leer que no se cumplia. Si os dan mal de comer a vosotros habria que mirar a los enfermos.
Yo estuve ingresado en una de esas plantas entre el 21 y el 26 de este mes y claro que no hubo embutidos en el menú!! la grasa de ese tipo de procesados se queda en los stent...
No se lo que le pusieron de cena a los cardiólogos de guardia en esos días...
Cuando se inauguro este hospital el catering lo llevó la empresa Serunion (habitual en los programas de Chicote...); pero un año después fue sustituida por otra empresa de catering que se llama Arcasa.
Lo que comí durante los días que estuve ingresado, estaba decente.
Es importante dar publicidad a estas cosas.
Yo lo veo desde el otro punto de vista, el personal que forma parte del proceso de elaboración de pliegos, valoración y control posterior. No estoy en hospitales pero si he estado en adjudicaciones de comedores escolares que es esencialmente lo mismo.
Por mucho que intentes asignar pocos puntos al precio, usar fórmulas que lo limiten y valorar la calidad y el menú, de poco sirve si la fase de control falla y la fase de control es la que más falla. Esto es aplicable en general en todos los contratos en los que el destinatario final es un tercero, sea la guardería , el comedor escolar o la ayuda a dependientes, xq yo mando un arquitecto a ver las obras,hay un encargado de recepcionar los suministros, pero rara vez vas a ver al responsable de un contrato de comedor pasarse a ver si la empresa cumple. Por eso es esencial que los usuarios de los servicios protesten.
www.lavanguardia.com/local/castilla-leon/20180416/442626104940/los-pac
Con bbuena puntuacion y antes de la pandemia fomentando buenos habitos
www.20minutos.es/noticia/3595560/0/carrito-comida-bebida-recorre-varia
No se si sera algo puntual o se ha vuelto habitual para el personal no se , pero sin duda parece que no es lo queestas noticias cuentan , ahora.
Espero que no te pase nunca o que el profesional tenga sentido del humor o paciencia. , Esto no es gratis, si fuera gratis quizas te diria pues mira, peor por esto alguien cobra , no se ni si mucho o poco. Pero la cuestion es que cobran. No es incompatible cobrar bien y que coman bien si esta pagado.
Pues otros desde hace mas de 13 años si fuera por ellos no lo hariamos.
Se quejan de vicio estos rojos
Y encima ni siquiera es cierto que solo le hayan dado eso. Un poco hasta los huevos de que solo se quejen los que menos deberian. O igual es que los que mas tienen que quejarse no tienen lobbys que les den voz, no se.
Mira, para las guardias de 24h me llevo tupper para la comida, tupper para la cena y algo para el desayuno.
Para las de finde de 32h me llevo 4 tupper en una maleta (no me entran 4 tupper, cepillo de dientes y muda de calzoncillos en una mochila) y arreglado. Ponemos neveras industriales para todos los médicos de guardia del hospital y varias docenas de microondas. Muy lógico todo.
Médicos y enfermeros de guardia recuperan la manutención tras seis años de recortes
Parece ser que aun les deben cosas no se , si hay que buscar seres manipuladores y malvados , creo que mejor es decir que igual las formas no eran las adecuadas pero a veces hay que decorar las cosas despues de años peleando para que salgan en los medios y fructifique en algo. Solo puso parte de su comida sin molestarse en especificar toda la comida a una hora que la cafeteria esta cerrada , yo si trabajaria esos turnos y me quedara con hambre no se. Poner una foto parcial seria lo minimo.
Médicos a tres turnos,
No se realizan guardias ni peonadas
descansos mínimos necesarios entre servicio y servicio
Si hay algún médico en la sala que nos explique por qué esto no es así ya de hace tiempo
Si haceis todos los medicos la pausa a la vez harian falta docenas de microondas, pero si la haceis en 2, 3 o 4 turnos como creo que se hace, hacen falta un par por planta.
Sobre el desayuno.... seguro que teneis maquina de cafe y unas galletas de casa o unos bollos del super se pueden dejar en la taquilla. Asi que te hacen falta un par de tapers o 3 como mucho (que tambien puedes comer en algun bar de la zona, te animo a que reinviertas parte de tu salario en los que te lo pagan