La compañía va más allá y recalca su "impacto cero" sobre los recursos de los suelos amenazados, su "dependencia increíblemente reducida" del agua y la posibilidad de disponer de cosechas a lo largo de todo el año "sin obstáculos por las condiciones climáticas y las plagas”.
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etiquetas: cultivo , granja , vertical , futuro , ahorro , agua , sostenible 
Las granjas verticales como la del envío, es un absurdo energético que sustituye la luz natural por energía eléctrica, y solo pueden tener sentido económico allí donde hay escasez de verduras frescas a lo largo del año, y además tienen una gran escasez de agua, como en Dubai por ejemplo.
Además, los cultivos apropiados para este entorno parecen ser muy pocos: hortalizas de hojas verdes y para de contar.
Otro punto negativo es que se ha comprobado que los vegetales cultivados ahí dentro tienen mucha menos carga calórica que los cultivados de manera tradicional. Y eso implica también que sólo representarían un pequeño porcentaje de la ingesta de alimentos normal de una persona al día.
Personalmente, pongo en duda lo de "impacto cero" de la noticia, a menos que la granja funcione 100% con placas solares.
No sé, me gustaría saber más de los puntos positivos que pueda tener ésto, porque los negativos los conozco ya y son un montonazo. Saludos.
www.nytimes.com/es/2022/06/13/espanol/gran-lago-cambio-climatico.html
Cuenta entre otras cosas, como esquilmaron la población de Keelers y no les importó. La gente se fue y dejó la ciudad abandonada. Y el artículo trata de como están haciendo lo mismo con Salt Lake City.
[Extracto]
A principios del siglo XX, Los Ángeles crecía y se quedaba sin agua rápidamente, compró terrenos a lo largo del río Owens y construyó un acueducto que desviaba el agua del río 370 kilómetros al sur, hacia Los Ángeles.
El río había sido la principal fuente de agua de lo que antes era el lago Owens, que cubría más de 259 kilómetros cuadrados. El lago se secó y durante gran parte del siglo XX fue la peor fuente de contaminación por polvo de Estados Unidos, según un estudio realizado en 2020 por las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina.
(...)
En lo que era la orilla de lo que era el lago Owens está lo que queda de la ciudad de Keeler. Cuando el lago aún existía, era una ciudad en auge. Hoy consta de una escuela abandonada, una estación de tren abandonada, un almacén general cerrado desde hace tiempo, una oficina de correos que abre de las 10 a. m. al mediodía, y unos 50 residentes restantes que valoran su espacio, y tienen mucho.
Las granjas verticales son una anécdota irrelevante dentro de la producción de hortalizas, es un sinsentido energético solo viable para quien pueda pagarlo, como es el caso.
Si lo que afirmas fuera cierto no existiría maquinaria agrícola en España.
La tecnología sí mejora la rentabilidad, y las granjas verticales son un paso más en esa dirección. Las granjas verticales pueden acelerar el crecimiento mediante la iluminación artificial y facilitan la recogida mediante robots.
Nota: Este comentario es para responder a @ KATOS que por lo visto me tiene en su lista negra de ignorados. Por alguna razón que se me escapa los @admin de @meneame han decidido que si alguien te pone en su lista negra ya no puedes citarle en respuesta a sus comentarios públicos, dificultando así el uso de herramientas de menéame como es el ver los comentarios en forma de hilo de discusión. Pongo también en copia a #1 a ver si ayuda en el anidado, disculpas por las molestias.
En Dubai el consumo energético sigue un crecimiento exponencial, no hay sostenibilidad por ningún sitio, por mucho que todo lo que construyan tenga etiqueta de "sostenible".
Estas ciudades en el desierto están abriendo el camino para poder vivir sin consumir tantos recursos. En Estados Unidos también hay ciudades del desierto,pero se dedican a consumir y explotar recursos naturales sin importar si se les acaban. Cuando deja de haber abandonan la ciudad y se van a otro lado.
Adivina con qué van a abonar y regar esas plantas
Y ojo, que si se hace bien puede ser una buena idea para matar 3 pájaros de un tiro.
Y erróneo
#10 la noticia no dice que se auto-proclamen pioneros. De hecho hacen referencia directa a la empresa que construyó todo el tinglado, con sede en Massachusetts. Lo que dicen es que es la granja vertical más grande construida hasta la fecha.
#33 piensa que sus alternativas serían gastar la de Dios de agua desalinizada para cultivar lo mismo en exterior o traerlo en barco de X parte del Mundo
pnud.medium.com/preservar-los-medios-de-vida-y-la-naturaleza-en-el-lag estó está mas cerca de como el tomate silvestre pasó a ser la fruta actual que en tierra del clima de España.
Lo más divertido no es que no puedas citarle, es que la web no te avisa, elimina la cita y ya, como si no fuéramos a darnos cuenta. Desde luego son unos lumbreras.
Es triste ver licenciados en periodismo o comunicación que cometen faltas de ortografía, errores de gramática o como este caso de interpretación.
Pero es lo que hemos sembrado.
Pero en dubai deberia haber formas de aprovechar la luz solar, como tubos de luz. En el norte de Europa no hay casi luz solar en invierno.
es.wikipedia.org/wiki/Tubo_de_luz
Otra idea pueden ser las granjas marinas
es.wikipedia.org/wiki/Invernadero_de_agua_marina
Si montan una estación de esquí en el desierto sigue siendo un despilfarro energético aunque funcione con placas solares.
Siempre y cuando el clima nos lo permita.
Creemos que cualquiera vale para periodista o divulgador, y no.
El invernadero más inteligente de Europa se encuentra en la pedanía Guazamara de Cuevas del Almanzora, en Almería. Es totalmente automático, se autoabastece de energía solar y eólica y apuesta por el máximo ahorro de agua. Está en funcionamiento todo el año y produce 3.500.000 plantas anuales por hectárea. Su sistema automático permite que el trabajador no se mueva de su puesto de trabajo durante todo el proceso, desde la plantación a la recolección.
Éste sí ahorra agua www.youtube.com/watch?v=IOm77XO3hEk&ab_channel=INVERCAGreenhouses/ aunque la tecnología de invernaderos cerrados y semicerrados está actualmente en China, aquí aún se sigue probando casi 20 años más tarde que ese proyecto: www.youtube.com/watch?v=EunVqpyOQ9o&t=115s&ab_channel=J.HueteI
Pese a que las ventajas de sistema del envío pueden ser mayores en cuanto espacio y ahorro de agua, pues es un sistema cerrado que puede hacerse en varias alturas e incluso bajo tierra, el precio de la energía debe ser el factor limitante ya que debe ser mucho mayor que el precio del agua o del terreno.
Es muy interesante que el ahorro del agua sea mucho mayor en invernadero cerrado o semicerrado como los que has aportado aunque saber el % de ahorro respecto a uno abierto sería más enriquecedor todavía. Si sabes también la diferencia entre la inversión entre un invernadero abierto a los cerrados o semicerrados y la amortización respecto al precio del agua sería la guinda del pastel.
Aunque el ahorro de agua en los cultivos en España ha aumentado drásticamente debido a la generalización del riego por goteo respecto hace algunas décadas, se conseguiría un mayor ahorro de agua con cultivos hidropónicos (siempre que la especie a cultivar lo permita) ya sea en invernadero abierto o cerrados/semicerrados, pero creo que aunque los cultivos hidropónicos sean algo generalizado en algunas zonas de España como Almería todavía queda mucho para que sea algo generalizado en toda España sobre todo porque la inversión necesaria para un invernadero es mayor que un sistema de riego por goteo.
Igualmente aunque inversión sea muy alta respecto al goteo también hay un aumento de producción además de un ahorro de agua y nutrientes por lo que la amortización puede que sea menor que la que se podría estimar inicialmente.
En fin, puede parecer un tema sencillo a simple vista pero en cuanto te adentras un poco se vuelve bastante complejo porque siempre se suele subestimar la investigación necesaria para tener los datos debidamente cuantificados y comparados para tomar las decisiones óptimas.
Podría generalizar este último párrafo diciendo que así es todo en la vida
Los semicerrados pueden hacer uso más eficiente del agua o no, a los cerrados no le queda otra, salvo tirar por el desagüe el agua recogida del ambiente del invernadero pero en un semicerrado si tiene agua puede pasar de condensar el agua de extracción para ahorrar energía y que se reduzca la humedad interior más rápido para aumentar el ritmo de crecimiento, esto quiere decir que pueden hacer bastante captura de la humedad de evapotranspiración, no toda como un invernadero cerrado, pero también ,volviendo al caso anterior, pueden consumir 100 litros por cada planta pero no por desperdicio, con el sistema de extracción la planta va a crecer el ritmo para consumir esos 100 litros por el control del ambiente.
Un cultivo hidropónico respecto al enarenado sobre un suelo impermeable tiene muy poca diferencia. El agua no puede filtrarse al subsuelo, de hecho se le añade la enmienda a la arena por ser más barata que el fertirriego pero un enarenado sobre un suelo correcto es como si pones una mesa de drenaje gigante de hidropónico con sustrato de arena, el agua solo sale por el punto de recogida de drenaje o por la planta.
La mayoría de hidropónico no se pone por el uso del agua, se pone por el manejo de las enfermedades del suelo/sustrato, que se abarata el manejo de estas sobre el suelo del invernadero, lo mismo que los semicerrados tampoco se ponen principalmente por el uso del agua, principalmente por el control de enfermedades.
Yo en particular conozco al menos una empresa que hacía robots para la recogida de frutas. La pequeña empresa cerró entre otras cosas porque la mano de obra inmigrante e ilegal era más barata
Lechugas para todos en Dubai, en pleno desierto. Supera eso
Puedes generar electricidad de forma sencilla, lo que no puedes generar es Agua.
Por lo que no lo veo tan tan sinsentido... no veo tal negativa a estas instalaciones, que directamente estan ahorrando un recurso que no podemos "generar" de forma "sencilla" y si la energía, que con plantas solares se soluciona el problema.
Reducen Agua : OK
Energía Solar : OK
Y tu dices que es un sinsentido por que gasta mucha energía para simular la luz solar... Cuando eso está resuelto.
Para mi me parece una Union de sistemas cojonuda.
Antes el desarrollo sostenible ni sabían qué era ni les importante, ni en USA no en ningún lado
es.m.wikipedia.org/wiki/Gran_Lago_Salado