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En las entrañas del primer supermercado cooperativo: «Es la alternativa al modelo de compra convencional»

En las entrañas del primer supermercado cooperativo: «Es la alternativa al modelo de compra convencional»

«El 80 % de nuestros productos son ecológicos y de cercanía. Esto significa que podemos ofrecer productos más baratos a nuestros socios porque al ser productos más cercanos no dependemos tanto de la subida de los insumos de las materias primas y el transporte». José Antonio Villarreal, al que todo el mundo conoce aquí como Villa, nos hace de anfitrión el día que nos acercamos a conocer LA OSA, el primer supermercado cooperativo y participativo en España.

| etiquetas: supermercado cooperativo , josé antonio villarreal , la osa
Comentarios destacados:                              
#8 #5 que ejercieron una enorme función social durante más de un siglo hasta que decidieron acabar con ellas.
«12
  1. Editado
  2. Entiendo que no cobran por esas horas trabajadas, ¿o sí?
  3. Ahora reinventan el economato también.
  4. Lo conozco. Carísimo.
  5. #3 así empezaron las cajas de ahorro
  6. #4 también es verdad que la filosofía de mirar solamente el precio y no la ética ni las consecuencias económicas de tu ahorro, puede conducir a que al final todo salga más caro.

    En otro contexto, algunos dueños de bares piensan lo mismo: para qué pagar un sueldo decente a los camareros si puedo hacer que trabajen horas extras gratis por el salario mínimo. La consecuencia es que la riqueza no se distribuye, se cotiza menos, se consume menos, y todo eso finalmente afecta a la riqueza del país.

    A veces, pagar más revierte en nuestro bienestar. Pero para verlo hace falta cierta educación económica y social.
  7. Spamm
    Asociación Católica de Propagandistas
  8. #5 que ejercieron una enorme función social durante más de un siglo hasta que decidieron acabar con ellas.
  9. #8 quién acabaría con ellas teniendo a la izquierda acechando?
  10. #8 hasta que ellas mismas se suicidaron de tan mala gestión y mangoneo. Dejar a los políticos gestionar empresas suele acabar así.
  11. #9 Dios mío, por qué no te callas …?? Qué tiene que ver aquí la izquierda?...
  12. #9 qué tendrá que ver aquí la izquierda ?
  13. Hasta donde yo se, Eroski es una cooperativa....

    Lo de que sea participativo y tengas que trabajar 3h al mes..., esas 3h se cobran o no?
  14. #11 no puedo callarme, no soy un borrego. Ademas voté a podemos y me intoxiqué de su espíritu protestón
  15. #9 la izquierda estaba en los consejos de administración, trincando igual, pregunta por iu madrid
  16. #12 la izquierda se erige defensora de los pobres, y las cajas eran inicialmente para pobres.
  17. Estos comunistas quieren acabar con las grandes superficies y quitarle el pan de la boca a los CEOs
  18. #14 A ver, y qué tiene que ver aquí que hayas votado a podemos? Si no recuerdo muy mal los casos de corrupción de Bankia, caja Murcia, la Cam etc, eran en su mayoría, miembros del PP... Y ese partido, muy de izquierdas no es ..
  19. #16 Pero qué me cuenta usted?
  20. #15 Claro y solo era IU o había alguno más ..? Y seguro que la gestión, la corrupción desde dentro de la caja, seguro que la gestó IU...
  21. #19 pues que son más falsos que judas
  22. #21 Claro que si guapi, seguro que los que llevaban el control y gestión de las cajas de ahorros eran todos comunistas o bolivarianos ... Dios mío, lo que hay que oír
  23. #4 Eso ni lo ponía en duda.
  24. #6 Eso cuéntaselo a los que no llegan a fin de mes.
  25. estamos viendo que se está vendiendo muy bien la kombucha, eso significa que la gente va dejando las bebidas refrescantes para apostar por productos de más calidad».

    Pues yo he probado la kombucha 2 veces... y ecs! :-S
  26. «El derecho a la compra está reservado a los socios y está asociado a la participación. Hay que participar con tres horas mensuales en las tareas del supermercado»,

    Y hasta aquí he leído. {0x1f609}
  27. #13 Aparte de que en Eroski puede comprar todo el mundo, no sólo los socios.
  28. #20 había de todos los partidos políticos en el % de votos, había incluso agentes sociales también. como UGT y CCOO.
    La primera caja en caer estaba gobernada por el PSOE por ejemplo (CCM)

    Pero por supuesto que todos los partidos tuvieron culpa, en mayor o menor medida, pero nadie se libra y yo contesto a un comentario que da a entender que la derecha fue la única culpable, por eso menciono a IU sino no hubiera hecho ningún comentario al respecto, es fácil de entender jejeje
  29. #29 Evidentemente, cómo bien dices había de todos los partidos políticos de la época en incluso sindicatos, señores que se vendieron al poder, pero no se vendió el partido. Otros partidos políticos como PSOE o PP fueron los que gestaron y tejieron los mecanismos para poder "cepillarse" estas entidades que tanto beneficio habían hecho por la.sociedad.
    Así que, por favor, no compares a todos por igual, porque creo que estás equivocado...
  30. #16 Las cajas eran COOPERATIVAS...
    NO
    para pobres..
    Eran cajas DE personas humildes, que venían principalmente de las sociedades de socorro mutuo...
    Luego la legislación cambió y comenzaron a torpedear dichas sociedades.
  31. #2 No, y además visten con ropa zurcida y duermen en cajas de cartón. :palm:  media
  32. #32 pues si no se cobra vaya puta gaita eso de que son productos de cercanía. Sólo con lo que ahorran en personal ya tienen para ofrecer lo que sea BASTANTE más barato.
  33. #33 Lo que has leido era una ironia, ha puesto un emoticono y un cartel avisando...
  34. #16 podemos no existia (2014) cuando se inicio el proceso de eliminacion de las cajas de ahorros (2010). IU nunca ha pintado nada en ningun gobierno de españa. El posoe solo aplica cosas de izquierdas cuando tiene alguien que le empuje hacia ese lado, sino cojea muy mucho hacia la derecha. No existia ninguna izquierda real con voz o voto durante la eliminacion de las cajas.
  35. #25 Yo simpatizo con este tipo de propuestas pero no trago con el pack entero.

    Los refrescos se sustituyen con agua no con kombuchas de sabores ni otras mierdas similares.

    De la misma manera que la manía de que tenga que ser producto ecológico.
  36. #13 Solo de nombre. El grupo mondragon hace tiempo que esta dirigido por jerifaltes con mentalidad de empresa privada, antes de que metieran el morro si que funcionaban como una cooperativa real.
  37. El 80 % de nuestros productos son ecológicos y de cercanía. Esto significa que podemos ofrecer productos más baratos a nuestros socios porque al ser productos más cercanos no dependemos tanto de la subida de los insumos de las materias primas y el transporte

    Frutería ecológica y frutería de cercanía frutería que es la más cara del barrio.
  38. #13 Bonarea creo que también
  39. #26 que parte de la palabra "cooperativo" no entiende usted?
  40. #18 la primera caja que se fue a la muerda fue Ccm que era del psoe

    Luego esta Caixa cataluna que fue un puro igual… no solo las del pp

    Por cierto, sobre el origen de las cajas, eran cajas de piedad y fue la iglesia la primera en fundarlas
  41. #1 dios, que precios, mas de 4 euros un brick de "leche" de almendras.  media
  42. #6 De acuerdo, miremos también la ética.

    ¿Por qué es más caro?
    ¿Porque usan más pesticidas?
    No.
    ¿Porque usan más abono?
    No.

    Porque al ser unos cultivos más ineficientes el metro cuadrado produce menos, necesitando, por lo tanto más espacio para producir lo mismo que habrá que robar a la naturaleza. Gastando más agua en regar y más combustible en cultivar y recolectar.

    Pues por ética mejor no comprar eso, tampoco.
  43. #44 Es que es Bio. Me tienes qie pagar el enganche, por cierto.
  44. www.gureplateragureaukera.eus/es/labore-bilbo-elikadura-burujabetza-pr

    Labore lleva años en Bilbao con un proyecto parecido, eso de primero...
  45. #6 sí, todo eso puede pasar, pero choca un poco cuando te vendes con eslóganes como: podemos ofrecer productos más baratos a nuestros socios porque al ser productos más cercanos no dependemos tanto de la subida de los insumos de las materias primas y el transporte
  46. "El producto estrella es el plátano..."
    Producto de cercanía, platano de la sierra de Guadarrama :troll:
  47. #25 Hola, catalán.

    Que sepas que "ecs" es una onomatopeya del catalán. Sí, no es universal.
  48. #46 que enganche?
  49. #6 cuando tengas varias bocas que alimentar y una nómina limitada, vienes y nos vuelves a hablar de ética y de no sé qué.
  50. #39 Depende de la empresa en cuestión. Muchas empresas siguen funcionando como una cooperativa real. Algunas otras han querido tomar lo mejor de ambos mundos para maximizar beneficios. Dos de ellas de hecho acaban de salirse de la corporación.
  51. #14 Lo siento por ti
  52. #6 Entiendo que no tendrás problemas en subvencionar esos productos a la población, o me equivoco?
  53. #41 y Consum, creo
  54. #14 Anda! Otro del palo de "Yo voté a podemos, pero hicieron algo que no me gustó, me volví de derechas y ahora rabio sobre todo lo que me parezca de izquierdas"
  55. #51 El que tiene ahí colgado.
  56. #47 abrieron en el 2017 :-)
  57. #24 pan para hoy, hambre para mañana
  58. En Mallorca, Terranostra.
    Parece que a algunos les molesta este tipo de iniciativas, como si les condicionara en algo para dejar de llenarle los bolsillos a john el rojo para que nos salve la vida...
  59. #56 #13 si, los dos
  60. #31 En principio son bancos sin animo de lucro. Todo el beneficio de intereses y demas se reinvierte en obra social.
    En principio la idea es buena y deberian tener mejores condiciones que los bancos o si no un beneficio para la sociedad.
    Todo se puede hacer mal y sabotear. Pero en principio y en teoria deberia ser mas beneficiosas para el cliente y la sociedad.
    Algo similar son las mutuas. Somo aseguradoras pero son sin animo de lucro y si sobra dinero porque hay pocos siniestros se puede devolver a los socios.
    Mutua madrileña fue una mutua pero la compro un banco y dejo de serlo. A mi me parece publi engañosa que un seguro normal con animo de lucro se llame mutua.
    #13 Yo entiendo que esas 3h son parte del pago. En NY tambien se hacia asi, los socios tenian que trabajar unas horas en el super. Será para no contratar trabajadores y ahorra cotizaciones y demas. Supongo que tendran aunque sea seguro.
    #27 No se si alguna vez a tenido compra restringida. Creo que en algun momento todos los trabajadores eran socios y tenia aportar una fianza que se devolvia al irse, pero los clientes podian entrar sin restricciones.
  61. Tengo uno cerca de casa y es el supermercado más elitista que te puedes imaginar. Un greenwhasing en toda regla de pijos y para pijos.
  62. #6 que sentido pagar un sueldo mas alto si luego todo es mas caro? Cero sentido.

    Que dicho sea. Mercadona paga los salarios mas altos del sector.
  63. #3 pues sí, la verdad que si nos organizásemos por barrios o por familias (en familias grandes) podríamos comprar muchos productos a precios muy bajos uniéndonos para hacer pedidos directamente a proveedores/fabricantes, o incluso crear un seguro de decesos familiar creando una cuenta y aportando una cantidad muy pequeña entre todos los familiares en vez de depender de empresas de seguros abusadoras que te van subiendo el precio y cuando dejas de pagar por algún apuro se quedan con todo el dinero, y así con muchas cosas.. supongo que da pereza, o no somos capaces de ver como la unión nos hace fuertes, o que siempre acabara habiendo un listo del grupo que se aproveche.. o que todavía no hemos tocado tanto suelo como para preferir pagar más en vez de unirnos y organizarnos, no se la explicación, pero me da curiosidad de porque no se intenta más..
  64. #49 teniendo en cuenta de que en este país a la fuerza casi todo pasa por Madrid (incluso cuando es más eficiente ir directo al punto final), probablemente el plátano canario es más de cercanía para alguien de Madrid que incluso para muchos canarios que viven más alejados de los sitios donde se planta (teniendo en cuenta de que la distancia entre la isla más occidental y la más oriental es de casi 500km.) xD
  65. #45 no sé que clase de ética es esa,
    pero suena al utilitarismo, ese de empujar a las vías del tren a quien esté gordo para frenarlo y evitar un atropello múltiple...
    Tendrán que pagar el alquiler, impuestos, agua, luz... no va a ser una simple "cesta colectiva" para saltar intermediarios.
  66. #14 Nombrando a Podemos en una conversación sobre las Cajas de Ahorro, un partido que ni existía. Lo de algunos es obsesión.
  67. #52 la patronal, Amancio Ortega y Florentino Pérez, apoyan tu comentario.
    Hay que pagar menos a los empleados, así podemos mantener precios para el disfrute de los clientes. La explotación cuando viene de amo y cliente es buena si hay bocas que alimentar, ¿no?
  68. #2 «El derecho a la compra está reservado a los socios y está asociado a la participación. Hay que participar con tres horas mensuales en las tareas del supermercado»

    #4 Lo conoces? Eres socio?
  69. #66 ¿Alguna vez has estado en una reunión de la comunidad de vecinos de tu edificio?
  70. PUM! has bajado al pichón de una pedrada. Pero tienes razón la mayoría de las veces es casi imposible ponerse de acuerdo.
  71. #10 Dejar a los políticos gestionar algo suele acabar así.
  72. #45 Los productos ecológicos son más eficientes en recursos materiales: consigues más nutrientes con la misma tierra y menos insumos. Sin embargo, el trabajo necesario dividido por el peso del producto es mayor.
  73. #24 Pensar como pobre lleva a ser aún más pobre. Suena a propaganda neoliberal, pero es la realidad. Si uno piensa que no puede pagar alimentos de calidad, pero sí puede pagar tabaco o alcohol, o consumir azúcar y tener los correspondientes problemas de salud... Pues mal vamos.

    Obviamente si se tiene poco dinero no tiene sentido comprar leche de avena de 4 euros, habrá que ceñirse a alimentos con buena relación entre su poder nutritivo y su precio.
  74. #52 Vive sin ética y luego di que la vida es injusta contigo...
  75. #38 Hay un montón de gente ahi afuera que son incapaces de beber agua. Algo habrá que darles para que sustituyan los toxicos que ingieren varias veces al día.
  76. #58 Eso es el abogado.
  77. #72 ese siatema ya se ha probado mucho y es ineficiente.
  78. #16 confundes las cajas de ahorro con las cajas de cartón.
  79. #70 Joder como la izquierda con franco. Hace mas de 40 años que murio, y cada dos por tres revive...
  80. Como era eso de Starbucks? (Es que llevo sin pisarlo años)

    Que para un precio justo con el productor te clavaban de 4 a 8 euros por un cafe? Jajajajaj

    No si al final echaremos cabeza y nos daremos cuenta de que los intermediarios son necesarios...
  81. #50 Oh my god! Ha usado una expresión de otro idioma, merci por avisarle. Ciao!
  82. #17 Curioso comentario, porque es precisamente en el comunismo donde estas iniciativas no pueden darse, puesto que todo es propiedad del estado y no del individuo.
  83. #63 Yo estoy hablando de donde vienen las cajas de ahorro.
    No de su definición teórica.
    Inicialmente eran una sociedad de trabajadores para ayudar a trabajadores.
  84. #47 Y Landare en Iruña

    landare.org
  85. ¿Y Eroski?
  86. #82 El sistema ya se ha probado y es eficiente para los intereses del socio
  87. #6 " Pero para verlo hace falta cierta educación económica y social."

    Te lo corrijo " Pero para verlo hace falta tener bien de pasta."
  88. #71 Vives en los mundos de yupi.
  89. #76 Deja de decir tonterías. Todo está mal en esa respuesta.
  90. A disposar.
  91. #21 No lo sabiais? Es la derecha la defensora de los pobres.
  92. #81 el que tengo aquí colgado.
  93. #50 ¿Y? :-S
  94. ¿primero?????
  95. #77 Hay que ver, eh, lo tontos que son los pobres.
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