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La gran renuncia llega a España: los hoteles de Canarias y Baleares no encuentran trabajadores

La gran renuncia llega a España: los hoteles de Canarias y Baleares no encuentran trabajadores

Hoteles llenos y plantillas vacías. Resulta prácticamente imposible encontrar trabajadores para el sector del turismo a pesar de las cifras récord de negocio. Está ocurriendo en Baleares, donde el turismo es estacional, pero también en Canarias donde los turistas llegan durante todo el año. Los salarios son tan bajos que a veces no consiguen garantizar al trabajador ni siquiera escapar a la pobreza con unos precios disparados de la vivienda. La desmotivación y la desvinculación emocional, además, son dos grandes retos.

| etiquetas: españa , baleares , canarias , turismo , escasez de trabajadores
#147 “es lo que está sucediendo” deja poco lugar a la interpretación.
#196 Si seguimos vivos, y unas cadenas no nos rodean las muñecas y tobillos, aún no hemos perdido. Aun hay esperanza.

Lo mismo es que hay que levantar la cabeza y cagarse en dios mientras reventamos los hocicos a los perros que nos intentan esclavizar... Sean quienes sean.
#184 Has mencionado repetidas veces ""no pagar impuestos"" cuando es precisamente lo contrario. No cumplir la ley es el motivo numero uno del empleador defraudador para no ofrecer el alojamiento legalmente, si haces un despido "Tu te piras por mis cojones morenos" el empleado tiene un baul de pruebas obvias para llevarte a juicio y ganar.
#244 las grandes cadenas suelen cumplir la ley laboral/fiscal a rajatabla. Lo de romper las leyes es más propio de las Pymes... Por pura supervivencia, no se lo estoy reprochando.
#246 Las grandes cadenas son especialistas en ingenieria fiscal, no cometen delitos sino alegalidades. Sus abogados les enseñan las mejores vias para hacer alegalmente lo que para un pequeño empresario seria delito. Y si bien las cerdadas que hacen no son delito, las que lian a los trabajadores seria para prenderles fuego a sus hoteles.
Y precisamente por eso, volvemos a lo mismo, no les dan alojamiento. Les pillarian en el salto de la alegalidad al delito flagrante.
#248 las leyes las cumplen que es lo importante. Y fuera de la ley, generalmente los trabajadores en las grandes superficientes suelen tener mejores condiciones. Que clase de Pyme paga los sueldos de mercadona por ejemplo?
#97 no fastidies!
#215 Y te digo más: el tipo que me iba a contratar para ser su minion era el "Vibes manager" del Hard Rock Hotel. VIBES MANAGER.
#264 como digo, la isla tiene que exportar, al menos, la misma cantidad de bienes que ya importa del exterior (gasolina, electronica...). El turismo es una forma de "exportar" mercancia en forma de ocio a los turistas del exterior.

Si estas "exportaciones" no existieran, pues el numero de euros en la economia de las islas canarias iria disminuyendo con el tiempo, lo que significa que los sueldos bajarian en proporcion.
#265 Pues están importando capital también. Importan dueños de cadenas hoteleras. Eso no es exportar, no exportan los trabajadores, exportan las empresas, y si la empresa no es local entonces no está exportando turismo, no desde allí, lo hace desde el sitio en el que gaste el dinero que ha ganado, o desde donde pague impuestos por beneficios. Cambiar plazas hoteleras por sueldos mediocres no es exportar turismo. Si al menos fuera turismo de lujo y se pagara a los trabajadores proporcionalmente entonces sí se estaría dejando dinero en la isla. No es el caso.
#238 pues será ilógico pero es lo que sucede. Está muy bien la introspectiva, pero para hacerte una idea, mejor mira los datos.
Vivienda vacía sobra en españa. Encima ahora los grandes servicies no paran de meter producto y ya no tiene la salida de estos años atrás. Así que no cuentes con una locura de promociones a corto plazo. Hay parón en las ventas y muchas carteras se están deshaciendo de cosillas interesantes. El tema es que no te va a llegar a ti. Ira a empresas grandes y fondos para alquileres patera y vut.
Los hoteleros piden "migración esclavitud ordenada" para trabajar.
#185 Teniendo en cuenta que trabajabas unas 10 horas al dia y librabas un dia en el que como mucho ibas a comer con tus padres y tomar algo por la tarde. En un verano normal salias de alli con 6.000€ Que para un estudiante que vivia en casa de su madre, como era mi caso, significaba no tener que pedir un duro en todo el curso.

Claro, y por eso no se encuentran «camareros». Eso que tu dices es mano de obra poco cualificada, estudiantes a 10 horas el día 6 días por semana. Nada que ver con camareros de 50 años y 30 de profesión, que esperan ofertas de 40 horas y sueldos acordes a su valía. Claro que siempre habrá estudiantes... pero dejará de haber camareros.
#201 Estoy hablando de los refuerzos de temporada, que creo que es a lo que se refiere el articulo, por lo menos yo tiraba por ahi. Eso que hacia con 20 años, mas de tres meses seria inaguantable. Y se perfectamente que hay gente que lo hace durante muchos años, pero a un coste de salud muy alto.
Estudiantes no hay, si no, semana santa y el verano cubririan. Y muchos de esos estudiantes en un mes, salvo por la parte física, te estan a la altura de camareros que llevan 30 años en el oficio, y ese mes el primer año. Es un trabajo en el que las ganas suelen pesar mas que la experiencia. Los camareros de 50 años con 30 años de experiencia suelen estar bastante quemados y demasiadas veces con problemas con el alcohol.
#207 Pues nada, debido a tu capacidad de establecer que los camareros de 50 con 30 años de experiencia, a demás de estar quemados, tienen problemas con el alcohol, y encima un estudiante que trabaja un mes en verano está a su misma altura, retiro lo dicho en mi comentario anterior, me iré a regar mis plantas y me tomaré un vinito en mi casa mientras veo por la acera pasear el cadáver de los hosteleros que opinan como tu. Saludos y suerte.
#237 Si estas en ese mundo es algo evidente, y además, hay estudios que asocian la profesión a una mayor propension a los problemas con el alcohol.
Es que da igual la experiencia de 30 años en segun que puestos. Puedes estar años y años como reponedor o camarero, que al final vas a tener factores que pesen mas que esa experiencia. El trabajo de camarero, incluso el de postín, que puede aparentar ser el mas complejo, son semanas. Y hay habilidades como la empatia, la memoria, el autocontrol... Que aunque se pueden entrenar, va depender mas de la persona que de su experiencia.
 
 
#218 todo lo que dices está solo en tu cabeza. Entra en el catastro, planes urbanísticos sin ejecutar todos los del mundo y en todas las ciudades.
Además de eso, en los putos centros de las ciudades tienes solares urbanizables donde había edificios, si no se construye es por qué no es rentable y lo que sobran son pisos y sigue entrando producto en los fondos de inversión sin necesidad de construir.
No le eches la culpa a la regulación, pq es la misma de siempre.
Si quieres hacer una promoción…   » ver todo el comentario
#220 hombre siempre me puedes poner de ejemplo un solar urbanizable de Teruel que no se esta construyendo. Pero creia que estabamos hablando de zonas donde hay una altisima demanda, no en lugares con despoblacion.

Un promotor vive de construir casas. Y si hay un terreno urbanizable en un lugar con alta demanda, va a querer construir ahi si se lo permiten. Ni siquiera necesitan mucho capital porque el mismo banco les presta el dinero para la construccion. Saben que se van a vender antes…   » ver todo el comentario
#227 no se donde hay más demanda que en q coruña, pero bueno. Lo que te dije es aplicable al centro de Madrid.
Pero te da igual que sigues con tu libro. Infórmate en el catastro de los solares urbanizables que tienes disponibles. Verás que risa. Incluso algunos edificios enteros de los que puedes conservar hasta la estructura.
#236 hombre es una pura deduccion logica de los incentivos. O esque tu no venderias un solar edificable a un promotor por un par de millones si lo tuvieras? Mejor eso que te reporte 0€ anuales.
#242 ahora en serio, eso no es necesario. El problema no es sólo que no encuentren gente sino que no encuentran gente que quiera aguantar el ritmo, horario y condiciones por el sueldo que pagan. Ese es el motivo de que muchos abandonásemos el sector.

La mayoría de los que conozco que han abandonado la hostelería están en el paro, trabajando por horas en cualquier otro sitio o directamente trabajando en negro. Pero están ahí, podrían volver a su trabajo, y no lo hacen porque estar 12 horas diarias por esos sueldos no compensa.
#243 me parece un poco turbio que alguien prefiera vivir del paro (o sea de todos los contribuyentes) a trabajar. Pero bueno.
#245 Turbio no es la palabra, es gandulismo puro y duro, no es casualidad que tengamos unas tasas de desempleo tan altas.
#247 suena como que la solucion es reducir las prestaciones por desempleo y asi crear el incentivo para que trabajen.

No me gusta porque hay gente que las necesita de verdad. Pero habra que acabar con el incentivo de alguna forma.
#250 no se pueden reducir las prestaciones, los precios en Canarias están por las nubes y si en casa entran dos sueldos normales apenas da para pagar facturas y vivir sin lujos. La mayoría de los que están en paro preferiría trabajar, pero de lo suyo, lo malo es que de lo suyo y cobrando un sueldo decente, es más bien una cuestión de orgullo de los que no quieren alimentar al rico a base de que se quede con el dinero que a ellos les correspondería. El gandulismo está en que podrían buscar otro tipo de trabajo, en otros sectores y empezar de cero cambiando de profesión, pero lo que tienen ahora es mucho más cómodo
#251 pues si no quieren trabajar para alguien también pueden montar su propio negocio.
#98 A mí no me parece nada drástico (lo que he dicho yo). La Constitución Española dice que los poderes públicos tienen que tomar las medidas necesarias para que tengamos una vivienda digna y para impedir que se especule. Literalmente. ¿Te parece drástica la CE?

app.congreso.es/consti/constitucion/indice/titulos/articulos.jsp?ini=4
#254 la constitución española también habla del desarrollo económico (art 40).
#255 ¿Y quién dice que los turistas favorezcan el desarrollo económico de la zona más que los residentes? Porque un piso turístico es un residente que se tiene que ir a vivir a otro sitio porque no encuentra vivienda.

Un turista va a restaurantes y discotecas y ya, le da el dinero a 4 o 5, mientras que un residente tiene allí tus su vida, hace allí todos sus gastos, y eso favorece mucho más el desarrollo económico. Desarrollo no es que 4 dueños de hoteles se compren un yate más grande.
#256 la isla importa cosas de la península o de otros países (petróleo, tecnología, etc...). Por tanto necesita también exportar cosas en contra prestación. Eso puede ser el turismo por ejemplo
#257 Turismo sí, pero no tanto. Hay una desproporción brutal entre turistas y residentes. Pero es que además estás suponiendo que los turistas dejan dinero en la isla cuando eso yo creo que dejan muy muy poco. El dueño del hotel o de la discoteca no es un señor local que gasta su riqueza en la propia isla. Impuestos no creo que paguen suficientes tampoco allí.
#258 la mayor parte de los gastos en una discoteca/hotel es en personal. Por lo que por definición va a sus residentes.
#259 Eso es trabajo y ya, no dejan más dinero que otro negocio, entonces. Toda la plusvalía va fuera.
#260 importa mucho donde vaya el 5-10% de todos los ingresos mientras sepas que el 70% va destinado a contratar y pagar salarios a gente?
#261 Pues claro que importa. No estás dejando allí ningún beneficio, esa gente podría trabajar en otra cosa si no se hubiesen desviado todas las inversiones al turismo, y ese 10% va extrayendo riqueza de la zona poco a poco.
#178 ¿en serio me estas diciendo como debo disfrutar mis vacaciones? Me estas diciendo que debo de ir a sitios masificados con precios por las nubes que pagan a sus trabajadores mal…

Madre mía que nivel de razonamiento lógico.

Prefiero el turismo cultural y de pequeños pueblo, me gusta más y creo que contribuye a sectores y lugares más necesitados que el turismo de sangria y sol.
#198 que haya un solar o un edificio en ruinas es precisamente un argumento para construir ese solar o para derribar ese edificio en ruinas y hacer otro nuevo...
#211 y pq no se hace?? Quién tiene que hacerlo?
Lo dicho, los activos disponibles se utilizan como inversión. Especulación puta y dura, pisos patera y vut. Topando alquileres, regulando los pisos patera y controlando las licencias vut se soluciona todo por arte de magia.

Si no se construye es pq no es negocio.la parte en la que digo que hay más vivienda vacía que demanda, la obvias pq si. Jijijiji
#216 pues varias razones:

- Quizás ese solar se ha regalado al ayuntamiento. Hay algunos municipios donde para que te den permiso para construir, tienes que regalarle un trozo de terreno al ayuntamiento. Se supone que es para que lo use para parques, colegios... Pero muchas veces lo deja sin uso alguno.
- A veces el ayuntamiento no permite/acepta construir en ese terreno. Es decir un terreno no urbanizable. Puede ser simplemente porque se ha olvidado de él o porque no le da la gana sacar más…   » ver todo el comentario
#190 so, que hace ese empresario con ese dinero?

- Si se lo gasta => ya no está en su poder.
- Si lo invierte => pues creará una industria o trabajo en otro sitio.
- Si simplemente lo entierra y no lo usa => esto quiere decir que disminuye el número de euros en circulación, por tanto el poder adquisitivo del euro aumenta. Es decir mejora el poder adquisitivo de los demás tenedores de euros.
#214 La moneda no funciona asi. Enterrarlo no supone dar valor al la moneda en circulación ya que es dinero ya emitido. Al final todo funciona igual, ha de haber un equilibrio. Hay que distribuir la riqueza porque si no no hay dinero en circulacion para el funcionamiento del comercio. Si acaparo la riqueza terminaré por dejar de tener clientes porque nadie tiene dinero para comprar mis productos.  
5 empresarios con 5 empleados cada uno, los empresarios quieren ganar mas dinero suben el precio…   » ver todo el comentario
#217 da igual que esté emitido sino se usa. Tu puedes construir 1000 casas que sino la das al público no resuelves nada.

Lo de acumular riqueza. Si te vas fijando, la mayoría de ricos y empresas relevantes hoy en día son de reciente creación. Y esque la tendencia natural esque una empresa nueva e innovadora se acabe comiendo a la empresa grande y anticuada.

O sea es un argumento que no le encuentro sentido. Cuanto más grande es tu escala, peor lo vas a hacer y por tanto más fácil esque te superen.
#219 piensa a largo plazo. 
#219 Lo dicho, no me hagas caso a mi. Fijate en economias mucho mas saneadas que la nuestra, no hay que inventar la rueda. 
#224 te refieres a economias liberalizadas...? ?(
#226 Alemania, Belgica, Finlandia, Dinamarca son economias liberalizadas? Describe lo que es una economia liberalizada para ti. Son economias intervencionistas para precisamente controlar la distribucion de capitales. 
#228 Dinamarca? Bastante liberalizada. No hay salario minimo, poca burocracia, etc...

Soleis confundir altos impuestos con economias liberalizadas. No tienen porque ir de la mano.
#229 El salario minimo lo establecen los sindicatos, mucho mas potentes y extendidos que los de aqui. Y ese “salario minimo” es mucho mayor que el de aqui. Alli no es necesario que el gobierno establezca un salario minimo porque los empresarios han entendido que salarios altos repercuten en la economia positivamente. Hay menos funcionariado porque su sistema es mucho mas eficiente que el nuestro. Aqui solos mas de pelotazos.
¿Soleis? ¿Dentro de que grupo ideologico me englobas? Ya empezamos con las etiquetas. 
#229 Mira, cada pais es diferente en terminos sociales. Las mentalidades son diferentes en cada cultura. Mientras que un pais necesita menos intervencionismo para conseguir la redistribucion de la riqueza, en otro el estado tiene que meter mas mano en la economia. Pero en terminos impositivos y de distribución hay que buscar el mismo objetivo y habra paises donde es necesario ser menos ”liberal” porque si no se va la cosa de madre. Vuelvo a lo mismo, redistribucion de riqueza. Si las empresas no se autoregulan, hay que tirar del estado. En Dinamarca el estado no tiene que intervenir tanto porque no es necesario, pero a nivel de salarios y de pago de impuestos estan muy lejos por encima de nosotros. 
#214 No me hagas caso a mi, fijate en las cifras. Queremos ser un pais desarrollado como dinamarca, alemania, etc. busquemos tener una clase media fuerte y numerosa como ellos. Asi la riqueza esta distribuida y hay un comercio agil y abundante.
#192 si suben salarios y dejas tu sector para irte a la hostelería. Entonces tu sector ahora necesita personal...
#212 nadie dice que el plan sea perfecto
#241 pues por eso, la unica forma que una subida de salarios resolviera este problema es atrayendo a desempleados de fuera de la isla.
#230 Es muy difícil,solventar una candidatura independiente sin un sindicato detrás,por dos simples motivos, la empresa no quiere a gente que no pueda manejar y los sindicatos no quieren gente que los haga quedar mal.
En un comité de empresa es raro que no tenga la empresa una influencia en el y siempre es por medio de algún sindicato.
El abogado era un ex trabajador de la CNT,por qué no le gustaron ciertas cosas que hicieron en el sur de la isla
#1 nada que no resuelvan los empresaurios con más inmigración masiva
#55 La solución es pay them more, no que venga mano de obra inmigrante barata para que el empresario pueda mantener los salarios por los suelos y que sigamos siendo trabajadores pobres.
Ninguna pena me dan los jefazos de los hoteles.

Me alegro de que la gente no se deje avasallar tanto y les mande a la mierda. Espero que todo ello, haga recapacitar con el tema del turísmo, porque se ha salido de madre.
Trabajar como perros esquimales, para acabar siendo un mendigo...a esto hemos llegado.
#2 A mí lo que me flipa es que los empresarios pretenden pagar lo mismo a un camarero en Canarias/Baleares que en Extremadura cerrada, pero ganar 4+ veces más con sus hoteles.

Que paguen acorde a sus beneficios.
#205 Es el gobierno el primero que da a entender que los salarios se fijan por decreto y que el SMI debe ser el mismo en toda España
#102 Con un comité de empresa que no esté dirigido por el sindicato ya te digo que si,denunciarían todos los atropellos laborales y las empresas irían con pies de plomo.
Hay un hotel donde 6 trabajadores se presentaron a las elecciones sindicales sin ningún sindicato detrás solo el padre de uno de ellos era abogado de la CNT y tienen a la empresa y a los del comité a ralla da gusto verlos trabajar con y para el trabajador.
#223 puedes estar organizado o puedes estar organizado y con sindicato detrás. Tú mismo estás diciendo que tenían asesoramiento de un abogado de CNT, que obviamente es un sindicato.

Mi crítica a tu comentario es la siguiente: si no eres capaz de resolver un problema resolviendo una fórmula, no significa que la fórmula esté mal, lo más normal es que lo que haya salido mal sea tu resolución de la fórmula.

Que haya sindicatos que no funcionen o incluso que vayan en contra de los intereses de…   » ver todo el comentario
#1 Trabajo para la mayor empresa hostelera de Canarias y malamente llegó a final de mes. 1200€ cómo segundo jefe de mantenimiento de un hotel top. El personal está muy desmotivado y la empresa tiene ganancias increíbles (en mi centro de trabajo generalmente duplicamos los beneficios proyectados a principio del ejercicio -hablo de millones de euros-).

El sentir de los trabajadores es que a la empresa le importamos un pimiento, lo único importante es obtener mas beneficios ofreciendo la calidad…   » ver todo el comentario
#168 seria una medida estupida, no discuto a ese nivel lo siento.
#187 #193 las explico en #138 basicamente desincentivar el acopio masivo para especular. Quien tenga dinero que lo arriesgue e invierta, los terratenientes no aportan nada a la sociedad.
Estos problemas siempre han existido. 
Está bastante claro: las condiciones laborales no les permiten salir de la pobreza.
"Desvinculación emocional" dicen. Es para darles una bofetada con la mano abierta
#153 El estado nunca debe intervenir en los precios. En el caso de la vivienda es una muy mala idea, si no sale rentable los propietarios no alquilan, si no ganas dinero desinviertes y en 20 años tienes un parque de vivienda totalmente envejecido ( quien cambiara calderas, ventanas, calefacciones etc si no te da el alquiler). La verdad que nunca la vivienda ha estado peory mas inaccesible que con los gobiernos de izqdas PSOE-Podemos
#269 Cuando propongo la regulacion no quiero decir regalar. La regulación de precios ya se hacen en paises como Alemania, Francia, Suecia y no se les ha venido el apocalipsis. En Madrid gobierna el PP y no ha bajado alli precisamente la vivienda. Nadie puede permitirse tener una vivienda vacia por cojones y si asi fuese siempre hay medidas via inpuestos que les podrian incentivar a vender/alquilar.
#32 Sabes donde puedo consultar esa información sobre que es el lugar mejor pagado en verano?
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