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Las hosteleras pioneras en la semana laboral de 4 días: "No nos faltan camareros"

Las hosteleras pioneras en la semana laboral de 4 días: "No nos faltan camareros"

En apenas un mes implementaron la jornada de cuatro días y hoy, dos años después en los que el negocio ha seguido reportando beneficios, Álvarez asegura que «reduciría más el horario» a sus trabajadores. «Inicialmente lo hicimos solo por conciliar, pero la razón por la que seguimos y estamos tan contentas es porque nos hace mejor empresa y eleva la productividad. Queremos tener un grupo muy bien pagado y muy competitivo, que sean los mejores del sector. Así es como se consigue un modelo de negocio muy productivo y muy rentable», asegura.

| etiquetas: trabajo , salud , sociedad , hostelería

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