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Israel planea producir carne de pollo sin cría ni matanza de animales

Israel planea producir carne de pollo sin cría ni matanza de animales

Esta investigación se llevará a cabo en la Universidad de Tel Aviv, donde el profesor Amit Gefen, uno de los principales expertos del mundo en ingeniería de tejidos, dirigirá el primer estudio de viabilidad sobre la producción de carne cultivada. La carne cultivada es tan real como cualquier carne, aseguró el activista de derechos de los animales Koby Barak. Para fomentar su uso, su Fundación y la Universidad de Tel Aviv iniciaron un estudio de viabilidad de la producción de pechuga de pollo.

| etiquetas: pollo , israel
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126 comentarios
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Comentarios destacados:                            
«12
  1. #1 --491159--
    Nos darán palestino por liebre?
    73 K 525
  2. Roy_López #2 Roy_López
    "Better Off Ted"
    1 K 18
  3. #3 queganasmedan
    Toda para ellos.
    9 K 88
  4. DonaldTrump #4 DonaldTrump
    Carne vegana?
    5 K 66
  5. yemeth #5 yemeth
    Y así es como al final el conflicto ético de comer carne animal se solucionará solo.
    11 K 104
  6. belfasus #6 belfasus
    ¿Pero eso kosher o no es kosher?
    18 K 181
  7. #7 --489401--
    Soylant green de Palestino. Que ico!  media
    11 K 124
  8. Maddoctor #8 Maddoctor *
    Buena noticia para el medio ambiente y la economía global.

    Eso sí primero deberían perfeccionar el medio de cultivo porque usar suero fetal bovino es un poco estúpido para el propósito de la investigación
    7 K 75
  10. pitercio #10 pitercio
    El árbol del pan no triunfó, así que me permito ser escéptico respecto al árbol del pollo.
    3 K 38
  11. #11 --422802--
    #5 Tanto como solo, no. Ademas seguramente sera menos intensivo que las granjas normales.

    A ver si sale adelante.
    0 K 9
  12. #12 --394145--
    Se lo va a comer Yhave...
    2 K 16
  13. #13 --440730--
    #1 por cada 10 una judia
    7 K 48
  14. TocTocToc #14 TocTocToc
    ¡Bah! Hace décadas que eso lo hace KFC... :tinfoil:
    21 K 171
  15. #15 jefe_afogutu
    #1 Uyyyy lo que ha dixo.....la correccion politica demanda 100 latigazos y colgar boca abajo hasta morir.
    0 K 6
  16. #16 --491159--
    #15 Pues menos mal que no dije de acompañarlo con Judias al vapor. xD
    12 K 76
  17. drogadisto #17 drogadisto
    me alegro de oír una buena noticia relacionada con israel.
    3 K 40
  19. Pacman #19 Pacman
    Gallifante a quien me recuerde el libro de cf en el que se cosechaban lonchas de carne de un animal genético al que se llamaba La Gallina y que crecía sin parar.
    CF clásica, se me ha ido el nombre, pero viene que ni pintado.
    4 K 41
  20. #20 --359887--
    #5 Se solucionará para los que tengan ese conflicto. A mi no me plantea ninguno :-P
    14 K 130
  21. BodyOfCrime #21 BodyOfCrime
    #1 Han dicho sin matanza de animales :troll:

    Los negativos son en el boton verde :-D
    11 K 85
  22. #22 --491159-- *
    #21 Entonces podemos cenar Stephen Hawking y Christopher Reeves?
    0 K 8
  23. BodyOfCrime #23 BodyOfCrime
    #22 Si, pero sabes cual es la parte mas dura de un vegetal? La silla de ruedas.
    19 K 134
  24. #24 --491159--
    #23 Voto por dejarlo ya, antes de que nos toque dormir como unos titiriteros.
    13 K 106
  25. #25 Alex_S
    ¿Será gato?
    0 K 7
  26. joffer #26 joffer
    Esto acerca a los pollos a los vegetales. Idea que siempre he defendido, que un pollo es un vegetal y justo por eso lo pueden tomar los veganos. Y si no ¿por qué el sandwich vegetal lleva pollo?. Lo siguiente el pavo y el jamón de york.
    13 K 110
  27. #27 DiCrEn
    Me recuerda a la noticia de la bbc sobre el cultivo de spaguetti
    2 K 26
  28. #28 --169456--
    Para ellos.
    0 K 10
  29. Gazpachop #29 Gazpachop *
    #5 lo siento mucho por los que tenéis ese conflicto, pero estoy con #20. A mi no me cambian la buena carne de un animal bien criado (ojo) por la de una creada artificialmente.
    6 K 50
  30. Harl8000 #30 Harl8000
    #19 Mercaderes del espacio
    7 K 69
  31. Varlak_ #31 Varlak_
    #26 que?
    0 K 11
  32. Varlak_ #32 Varlak_
    #27 solo que esta es verdad. A mi me parece una noticia fantastica.
    1 K 21
  33. #33 --23457--
    #6 Es más bien enrikesher :-|
    6 K 58
  34. #34 wendigo
    #16 A mi siempre se me queman cuando las meto en el horno :-D

    Saludos
    2 K 27
  35. camiondragon #35 camiondragon
    Jaque mate, veganos.
    0 K 6
  36. NapalMe #36 NapalMe
    A ver que opinan de esto los vegetarianos.
    1 K 17
  37. #37 --410584--
    Si la producción es mas barata los pobres a comer sucedáneo y los ricos carne natural.
    2 K 26
  38. #38 --223651--
    #21 Pues come negativo :troll:
    0 K 6
  39. #39 Marcus78
    Posiblemnte va a ser más saludable, ya que los pollos actuáles están hinchados de hormonas.
    6 K 44
  41. #41 --223651-- *
    Son cucarachas gigantes modificadas genéticamente. Una vez muertas, les quitas la cáscara y debajo tienen una sustancia gelatinosa que al dejarse secar se parece en sabor y consistencia a la carne de pollo. Se acabaron los problemas de escasez de alimento! Yuuuummmm!
    1 K 13
  42. #42 --330863--
    #3 ¿Puedes razonar tu respuesta?
    4 K 37
  43. #43 Drevalth
    Pues ya veremos, pero el sabor y textura dependen de la alimentacion que le des al pollo ¿a que *** sabra eso?
    1 K 16
  44. Otramas #44 Otramas
    #36 Yo soy vegetariana y me parece una noticia estupenda.
    No dejé de comer carne porque el sabor me desagradase. Fue porque la industria cárnica me parece una brutalidad y, dado que para estar sana no me hace falta causar sufrimiento a otros, prefiero no hacerlo (aclaro que esta es mi elección.Yo, personalmente, prefiero no causar daño a otros. Entiendo que si es para comer, matar está justificado. Hacer sufrir, no).
    Pero si este producto sale adelante ya no habrá disyuntivas: se podrá comer carne sin explotar ni sacrificar a nadie.
    8 K 72
  45. arturios #45 arturios
    #36 Que yo sepa hay dos grupos principales de vegetarianos: los que no comen carne para que no se mate ni sufra ningún animal por su causa y los que sólo comen proteínas vegetales por que opinan que las otras son malas para la salud. Los primeros supongo que no tendrán ningún problema moral para comer ese tipo de carne, los segundos si.
    3 K 26
  46. Danie26d #46 Danie26d
    Me parece perfecto.
    0 K 7
  47. Trigonometrico #47 Trigonometrico
    #41 A un comerciante de carne le inmobilizaron un lote de varias toneladas de carne de vacuno por contener trazas de carne de caballo. Esto de lo que habla la noticia debería ser estrictamente carne de pollo.
    0 K 10
  48. excesivo #48 excesivo
    ¡No al sufrimiento celular! :tinfoil: {0x1f357}
    4 K 33
  49. ViejaYeguaGris #49 ViejaYeguaGris
    Me parece un error, si no es por la cría de pollos para el consumo éstos se extinguirían /modo taurino off
    6 K 53
  51. Pepetrueno #51 Pepetrueno
    #45 Que yo sepa, hay dos tipos de personas en el mundo:
    - Los que dividen siempre al mundo en dos clases de personas.
    - Los que no.

    Yo soy de los segundos.
    6 K 51
  53. Yelmo #53 Yelmo
    #42 si ya la carne de ganado criado intensivamente no sabe a nada no me quiero ni imaginar ésta. Para eso mejor no comer carne.
    1 K 19
  54. eduardomo #54 eduardomo
    La carne cultivada se produce mediante la obtención de células madre colocadas en un cultivo de crecimiento (por ejemplo, el suero bovino fetal, que se extrae de úteros de vaca)

    No se yo si a las vacas les hará mucha gracia...
    1 K 18
  56. arturios #56 arturios
    #51 veo que el "dos grupos principales" no te queda demasiado claro, además en realidad hay diez tipos de personas en el mundo, los que saben binario, y los que no.
    3 K 39
  57. #57 cheosky
    #5 qué argumento le quedarà a los taurinos?
    1 K 18
  58. Trigonometrico #58 Trigonometrico
    #53 La carne de los embutidos no necesita tener sabor, de eso ya se encargan los condimentos; lo mismo con la carne de las hamburguesas.
    2 K 32
  59. jemmy #59 jemmy
    Los veganos podrán comer carne por por fin.
    0 K 9
  60. #60 --330863--
    #53 Eso son solo conjeturas.
    1 K 18
  61. Yelmo #61 Yelmo
    #58 Todo depende de si quieres que el embutido sepa a condimentos o a un equilibrio entre carne y condimentos. Con la hamburguesa más de lo mismo. Para mí la hamburguesa es un método de aprovechamiento de cortes de segunda de carne de calidad. Y no le hecho condimentos, me gusta que sepa a carne.

    Insisto, prefiero comer carne una vez a la semana (o no comerla) y que sepa a carne de verdad que comer una masa de proteínas sin sabor, olor o textura. Para eso como verduras, que bien buenas que están.
    0 K 9
  62. Naiyeel #62 Naiyeel
    Digo yo, ya puestos porque no en lugar de copiar pechuga de pollo, copian solomillo de ternera gallega?.
    1 K 18
  63. Ferran #63 Ferran
    #56 10, no diez :-P
    2 K 29
  64. arturios #64 arturios
    #63 En binario se sigue pronunciando diez.
    0 K 10
  65. #65 MDman
    #30 #19 Había perdido la fe en la humanidad (bueno en los meneantes) menos mal que sigue habiendo gente que lee.
    4 K 34
  66. #66 --388975--
    #59 Siempre han podido :-D
    0 K 9
  67. #67 trazo
    Yo tengo curiosidad por saber el posicionamiento del señor Barak respecto a los transgénicos. No se, igual estoy equivocado, pero me da la sensación que en general los veganos/vegetarianos/etc... se suelen posicionar en contra. Si luego aplauden esto, sería un poco cortocircuito mental, no?.
    0 K 6
  68. #68 Tueur
    Israel?
    Qué es Israel?
    Que yo sepa no existe ningún país llamado Israel, existe Palestina eso sí.
    1 K -5
  69. tartarus #69 tartarus
    #64 en todo caso en castellano, pero ni asi.
    0 K 6
  70. arturios #70 arturios
    #69 Vale, vamos a admitir barco {0x1f61c}
    0 K 10
  71. salteado3 #71 salteado3
    #29 No sería la primera vez que un producto natural es sustituido por uno sintético y con propiedades mejoradas.
    El avance de la ciencia lo llaman.
    1 K 19
  72. salteado3 #72 salteado3
    #68 ahora sí: :calzador:
    3 K 39
  73. #73 CHN
    En teoría la carne más nutritiva para el ser humano (la que más nos aporta lo que necesitamos) es la de... ser humano. Y como no hay mucha gente que sepa como sabe...
    0 K 6
  74. #74 --19782--
    #40 de hecho se preocupan bastante por los palestinos, tanto que les asesinan
    0 K 8
  76. #76 Burraco *
    #19 Te sé decir de un episodio de Doctor Who :-P
    0 K 6
  79. SamCrow #79 SamCrow
    #11 Ya lo harán intensivo si funciona.
    0 K 10
  80. #80 Dr.Cron
    En Holanda también lo han hecho con carne de vaca (www.laboratoryequipment.com/news/2016/01/farm-lab-vitro-meat-and-futur). La carne "cultivada" es el futuro, más ecológica, sin crueldad animal y con el mismo sabor (genéticamente no se distingue de la carne natural).
    0 K 9
  81. #81 --359887-- *
    #75 Evidentemente se refiere al sabor. No sabe igual un pollo de granja que un pollo de ganadería industrial. Ni de lejos.

    Dar un trato más digno a los animales destinados al consumo humano no solo es más deseable éticamente; también mejora la calidad del producto final :-P
    1 K 15
  82. #82 --359887--
    #71 Hombre, habría que ver si realmente tiene propiedades mejoradas, o es simplemente un sustitutivo. Personalmente, creo que la carne sintética puede superar en calidad a la carne de ganadería industrial, pero no creo que alcance la de la carne proveniente de animales criados en semilibertad (la ganadería extensiva de toda la vida)
    2 K 21
  83. terol #83 terol
    Ésta es, como poco, la noticia del mes. :-)
    0 K 8
  84. #84 --177577-- *
    #34 Qué gracioso. Como solo murieron 6 millones de personas de en los campos de concentración nazi, después de ser despojados de todo y apartados de sus familiares en las clasificaciones previas como si fueran animales, a ti te parece un episodio histórico para hacer chanza y mofa. Esto es el apocalipsis de gilipollas!!
    6 K -24
  85. Gayumbos #85 Gayumbos
    Si la carne no proviene de un animal, sinó de un cultivo, porán los veganos comerla?
    0 K 7
  86. DORAP #86 DORAP
    #53

    -Hemos creado un método para generar carne que no implica el sacrificio y cría en condiciones lamentables de millones de animales.
    -Buegh, toda para tí.

    :wall:
    1 K 22
  87. #87 --359887-- *
    #86 La gente que come carne lo hace normalmente por su sabor. Si es un sustitutivo insípido que solo sirve para limpiar tu conciencia, pues obviamente éxito va a tener poco, porque también es cierto que la gente que come carne no suele tener ningún conflicto ético al respecto.

    Si comieramos solo por alimentarnos, lo haríamos a base de batidos de polvos de esos.
    1 K 18
  88. Malinois #88 Malinois
    #14 Desconozco el caso concreto de KFC. Pero en el caso de McDonalds España, exigen sólo lo mejor. De hecho, es quien más paga a los integrados, y para quien todos estamos deseosos de trabajar.
    Por ejemplo, Mercadona desecha el 3'7% de los pollos que llegan a matadero, y McDonalds, casi un 15
    2 K 24
  89. #89 --359887--
    #85 Hay una pregunta más interesante que esa sobre los veganos

    www.meneame.net/story/puede-vegana-tragar-semen
    1 K 17
  90. DORAP #90 DORAP *
    #87 Nadie dice que vaya a tener un sabor horrible, imagino que ya que la crean en laboratorio se encargarán de que no sepa a cartón. Igualmente, a mí me gusta la carne, como mucho pollo, y como soy un autónomo mileurista, lamentablemente, no compro pollo de corral, sino pechugas del BonArea de gallinas criadas en Mathausen. Pero sigo comiendo carne porque aunque no sea el sabor óptimo, me sigue gustando una buena pechuga marinada, y si un día existe una alternativa barata y artifical me comeré esa carne. No sólo por no matar animalicos (que también), sino porque la producción de carne es una de las industrias que más joden al medio ambiente y acaparan tierras en países pobres.

    Y esa es otra, si los cultivos de carne de laboratorio llegan a ser masivos y asequibles, pueden abrir puertas a alimentar gente en regiones en las que no se puede criar animales para el consumo humano.
    1 K 22
  91. Gazpachop #91 Gazpachop *
    #75 No me refiero a eso. Vuelvo a repetir, que no todos planteamos esa cuestión moral.
    A lo que me refiero, es que un animal bien criado, en pastos, bien desarrollado, etc. produce una carne de alta calidad y sabrosa.

    Edito: exactamente #81
    0 K 9
  92. Yelmo #92 Yelmo
    #86 Es que la carne en condiciones lamentables, con condiciones de muerte no dignas, tampoco la como (porque no sabe o sabe a mierda entre otras cosas). Hay muchas ganaderías sostenibles. Y sí, la carne buena es cara, pero con comerla un par de veces al mes (y podemos combinar cortes nobles con otros no tanto, como la lengua o el rabo) uno va que chuta.

    Como el pescado. Para comer fango, ahorro y como una vez al mes un buen rodaballo salvaje, o un lenguado. Y para una o dos veces a la semana, boquerones, chicharro, sardinas, cabeza de congrio... Mil opciones con sabor que casi te regalan en el mercado.

    No le veo el sentido a la carne de laboratorio, como tampoco se la veo a la de ganadería o piscifactoría intensiva. Respuesta al capricho de la sociedad de querer comer carne casi a diario aunque no sepa a nada y nutritívamente sea una basura.
    0 K 9
  93. Battlestar #93 Battlestar
    Poco a poco parece que por fin nos vamos adentrando en el "futuro" xD De aquí a los clones y a los eroandroides funcionales un paso xD
    0 K 6
  94. salteado3 #94 salteado3
    #82 A lo mejor la ganadería en libertad acaba prohibiéndose porque no se puede garantizar que no esté 100% libre de enfermedades o impurezas... Quien sabe.
    0 K 10
  95. #95 --359887-- *
    #94 Eso no se puede garantizar con nada. El "100% de garantía" simplemente no existe.

    Por otra parte, como les gusta a algunos lo de prohibir para protegernos de cosas que no queremos ser protegidos, como si fuéramos niños idiotas.
    0 K 6
  96. #96 mcfgdbbn3
    ¿Y no podría investigarse esto DESDE OTROS PAÍSES que no sean objeto de boicot?
    0 K 11
  97. Ferran #97 Ferran
    #70 La gracia del chiste es escribir 10 no diez :-P
    0 K 12
  98. #98 mrkroket
    #77 Qué bonico es que una gilipollez religiosa de hace más de 2000 años siga gobernando la vida de las personas, y perpetuando sufrimientos innecesarios. En su momento algo de eso tendría sentido, en el siglo XXI ya no.
    0 K 6
  99. xiobit #99 xiobit
    #61 joer si que has sido rápido en probar la nueva carne. Yo creó que aún tardaré un tiempo.
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  100. jejo #100 jejo
    #90 de donde crees que sacan el suero fetal de bovino para los cultivos celulares? De vacas hechas en laboratorio?
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