Algunos estadounidenses de bajos ingresos están evitando ir a McDonald's y, en cambio, optan cada vez más por cocinar en casa, dijo el miércoles el director financiero (CFO) de la cadena de comida rápida en una conferencia ante inversionistas.
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etiquetas: mcdonalds , pobreza
El otro día para apañarme, pillé caldo de brick, garbanzos de bote y verduras congeladas que tenía en casa.... Me salió una cantidad decente por 4 duros en comparación.... Pero claro, ya no es un caldo casero, y nada era fresco.
Mira los ultra procesados… » ver todo el comentario
Yo en casa compro brocolí congelado por eso mismo. Cuando lo necesito lo uso y no me agobio por consumirlo por que se está empezando a poner malo. Ahora, también veo cebollas congeladas y sinceramente, no lo entiendo pues aguantan bien.
Otro aspecto a tener… » ver todo el comentario
1kg garbanzos 3,85€
1 preparado de cocido (gallina, hueso de vaca y de jamón, trozo de zancarrón y bacon/tocino) 6€
3 zanahorias 20ct?
1 puerro 30ct?
1 hoja de laurel 1ct?
Sal -
Agua -
25 minutos de inducción con olla exprés al 4... 25ct?
Considerando que la ración de garbanzos secos por persona son entre 80 y 100gr das de comer a entre 10 y doce personas por menos de diez euros. Dependiendo del saque de los comensales es fácil que la ración te salga a menos de un euro.
Vale suponiendo que te gastas mas pasta en las carnes y que hay mucha cantidad puedes llegar a los 20€, desde luego como plato único. Pero aun así la comida entera te sale a dos euros o menos por persona.
Las legumbres son muy completas y económicas. Ahora, llevan tiempo y te tiene que gustar.
Cortes menos vistosos de cerdo o pollo también son baratos, casquería... Yo he comprado tapas de solomillo de ternera por 6 €/kg (imagino que ya estarán más caras) y es solomillo con un trozo de nervio duro que flipas. Eso… » ver todo el comentario
Al final el que no tiene ni idea de la magnitud e implicaciones del problema de la obesidad se lo carga todo a la responsabilidad personal del obeso cuando es un problema multifactorial y con unos intereses enormes de por medio.
Con el arroz ya te digo que se nota un poco menos, es como que está un poco por encima de la pasta en la pirámide alimenticia.
Además, sólo hay que ver el espacio que ocupan los distintos alimentos en los lineales:
Pizzas, croquetas y… » ver todo el comentario
La experiencia que tengo con amigos de allí es que sus porciones cubren dos… » ver todo el comentario
Que suerte hemos tenido de nacer aquí.
Mientras que estuve en "San Francisco" hace dos semanas (Santa Clara, a una hora y poco en tren de San Francisco), he estado en Cedar Rapids (Iowa), Belleville (Illinois) y St Louis (Missouri). No he visitado las ciudades más estándar, como Nueva York o Chicago, la mayor parte de mis experiencias son en suburbios y zonas rurales.
Ahora, eso sí. La cara que se me quedó cuando el amigo al que visitaba en Cedar Rapids (136K habitantes) me llevó al museo del pueblo y me vi dos puñeteros bustos sacados de Itálica.
En España sí es el 80%.
Y el dato es el porcentaje de cereales producidos destinados a animales, no "zonas agrarias" como dije; mea culpa.
La receta supongo que no es muy distinta, quizá cambiando el queso en polvo que viene en la caja por queso cheddar sólido:
(el video es del de kraft que viene en caja, no tiene mucho secreto )
www.youtube.com/watch?v=g2IPJZar1O8
En estadounidense medio come como si tuvieran sanidad pública.
Que el pollo que te vendan en la pollería pese eso no significa que sea lo único que hay. En cualquier sitio en el que te vendan el pollo asado barato verás que son muy pequeños. Y si no te venden la mitad. No te preocupes, si te lo venden por 10 es porque ganan dinero.
Cuando dices que algo alimenta, entiendo que te refieres a la densidad de nutrientes valiosos para una alimentación sana (el ejemplo del boquerón). Pero una bolsa de madalenas o de patatas fritas tiene un porrón de calorías que te quitan el hambre, por lo que necesitas poca cantidad. Lo que lo hace aún más barato. A costa de salud*, claro.
Unos canelones congelados te cuestan fácil 2 pavos o menos. Hacértelos te cuesta mucho más, aparte del tiempo que le dedicas. 100g de palitos de… » ver todo el comentario
cc #9
Comer sano barato es complicado y lleva mucho tiempo. A algunos les merece la pena y a otros no.
No todos tienen el mismo tiempo, además.
Un saludo.
CC #22
Hacer un batch cooking te puede llevar 3-4 horas. Seguro que hay mucha gente que pasa mas tiempo en el tiktok por semana. Pues si, hay un componente de pereza y tambien cultural.
3,47 en USA
1,79 aquí
será regalo comparado con otras cosas
Una amiga le costó acostumbrarse a la comida de europa por cosas así pero ahora no vuelve ni borracha.
Y por raro que parezca, le he cogido el gusto a cocinar con mantequilla.
Y te digo que yo consulto entre padres y madres del cole de mis hijos.
Una amiga de allí me comenta que a poco que no estés en la costa, cosas tan simples como el pescado o la verdura son muy muy caras y además gran parte del país no se puede cultivar de forma masiva para consumo humano así que les sale muy a cuenta lo precocinado
www.meneame.net/story/alex-jones-ya-afirmo-hace-anos-michelle-obama-ho
Ale a pastar.
+info: en.wikipedia.org/wiki/Loss_leader