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La tortilla de patata, ¿con cebolla o sin cebolla? [Encuesta]

La tortilla de patata es uno de los platos más típicos de la cocina española y muchos debates se abren en torno a ella, pero la pregunta clave es ¿con o sin cebolla? Algunos prefieren el sabor dulzón y la textura jugosa que le da la cebolla. Otros, eligen quedarse con los ingredientes básicos, patata y huevo. Según el cocinero David de Jorge, "la tortilla sin cebolla es como Mickey sin Minnie, Ortega sin Gasset. Pero es verdad que luego comes alguna sin cebolla que está muy buena."

| etiquetas: tortilla de patata , cebolla , sin cebolla
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Comentarios destacados:                                  
#7 Tortilla de patata con cebolla. 58,04 % (3499 votos)

Vaya, como siempre va ganando la mayoría de siempre, la misma que vota al PP y mira el Sálvame o Jugones. :troll:
«12
  1. Qué cabrones los del 20minutos, han sacado la idea de menéame.
  2. No hace falta una encuesta para saber que los cebollistas no tienen el más mínimo gusto.

    #1 el becario se aburre y se pasa por aqui
  3. Los resultados dan como ganadores a los cebollistas...
  4. Un tortilla de patata sin cebolla no es una tortilla, es un engrudo.
  5. Si comes cebolla te crece la......... ..
    Nariz.
  6. #1 ¡La rueda debe cerrarse!
  7. Tortilla de patata con cebolla. 58,04 % (3499 votos)

    Vaya, como siempre va ganando la mayoría de siempre, la misma que vota al PP y mira el Sálvame o Jugones. :troll:
  8. #3 El mal se apodera del mundo
  9. Y el primer ángel tocó la trompeta, y hubo granizo y fuego mezclados con sangre, y fueron arrojados sobre la tierra; y la tercera parte de los árboles fue quemada, y toda la hierba verde fue quemada.

    (Apocalipsis 8:7)
  10. #9 "Y con el fuego aprovecharon para pochar la cebolla, que le da ese gusto tan rico a la tortilla..."
  11. #9 sí, sí, pero la cebolla no se quemó, por lo que sigue sirviendo para su cometido, y eso debería ser una señal :troll:
  12. Siempre la misma tonta discusión
    La tortilla española tiene siempre cebolla
    La tortilla francesa solo huevo
    la tortilla paisana lleva añadidas otras verduras
    Hay tortillas variadas de chorizo, jamón ....

    Para los de paladar atrofiado tortilla de patatas
    solo patatas y huevo

    Viva la cebolla
  13. Hay gente que quiere acabar con el mundo y todos tienen algo en común, les gusta la tortilla de patadas con cebolla
  14. #7 es que esta la mayoría silenciosa que sabe que sus conocimientos estan por encina de los cebollistas...
  15. Falta la opción con cebolla y pimiento verde.
  16. #7 xD Disfrutaremos de lo votado.
  17. La tortilla con lejia
  18. 10 meneos y 351 de karma. o_o
  19. Tortilla de patata sin cebolla. 21,86 %(1364 votos)
    Tortilla de patata con cebolla. 58,01 %(3619 votos) 8-D 8-D 8-D
    Me gustan las dos. 19,63 %(1225 votos)
    No me gusta ninguna. 0,5 %(31 votos)
    Votos totales: 6239
  20. #17 ¿Piña? Que guarro, ¿te crees que esto es una mierda de pizza?
  21. #19 está claro que se debe a que la han votado 10 personas con karma 35 (de media)
  22. #22 No se calcula así. Hay un algoritmo por el que sube más el karma si es de "ocio" en vez de "actualidad" o cuando no hay una gran cantidad de votos con poco karma (en este caso ninguno con karma 6)... Creo que algo así.
  23. Yo soy de los que me gustan las dos, un muertohambre vamos.

    Que a estas horas me comia un gitano cagando al sol.
  24. #2 Pues de momento gana por goleada 'con cebolla'
  25. No entréis, están falseando los resultados, va ganando tortilla de patatas con cebolla

    Si llevara cebolla, se llamaría tortilla de patatas con cebolla, y se llama solo, tortilla de patatas.
  26. #8 Prefiero que el mal nos gobierne pero la tortilla con cebolla!!
  27. #20 Diossss, esto es mejor que la noche electoral.
  28. Si no llega a estar la opción "me gustan las dos" hubiera votado errónea
  29. #1 Pronto empiezan a vender opel corsas
  30. Una tortilla de patatas sin cebolla no es tortilla, es "huevo con cosas"... :clap:
  31. Estamos ante el Meneo que hizo saltar por los aires Menéame. Vivamos este momento histórico.
  32. #31 Revuelto de patatas
  33. #25 Si, y Rajoy es presidente...
  34. No tengo nada en contra de la gente a la que le gusta sin cebolla (bastante tienen con tener el paladar atrofiado :p) pero ¿a quién no lo puede gustar ninguna de las dos? El mundo se va a la mierda...
  35. #5 Jijijijijiji
  36. #19 Es el algoritmo de Menéame. Si pones tortilla y cebolla, +200 de karma automáticamente.
  37. #24 Perdona la curiosidad...¿quién es el que está cagando, tú o el gitano?
  38. Era hora, los estamos aplastando.
    Let's make tortilla great again!
    Les haremos cocinarla con cebolla y pagar las cebollas.
  39. Esto es un debate más disputado que "Los Simpsons en español castellano o latino" en youtube.
  40. A lo mejor es éste el asunto que está rompiendo España. Motivo de una guerra que no vimos venir.
    Con cebolla, siempre.
  41. La cebolla (o no) en la tortilla de patatas, gatos vs perros... ¿qué más quieres para darle carraca a Menéame? xD
  42. #35 A gente rara como yo. La diferencia es abismal, pero al menos me siento representado (más que en el parlamento) xD
  43. Hay decenas de dementes votando que no les gusta de ninguna manera.
  44. Trump, Brexit, Rajoy, la Cebolla en la tortilla... A lo mejor hay que replantearse si la democracia y las consultas populares son una herramienta razonable de resolver las cosas. Se basa en la premisa de que la gente sabe lo que le conviene y razona su voto.
  45. El que la come sin cebolla es porque cree que no le gusta la cebolla. He visto a gente que no le gusta la cebolla comersela con gusto cuando no sabe lo que come. Son manías que la gente coge con la comida, de pequeños sí hay algunos niños que no le gustan algunos alimentos pero de mayores solo hay gente con manías de más. La tortilla de patata con cebolla, si se le añaden otras hortalizas como pimientos, esparragos u algún otro más mejor que mejor más sabor y variedad.
  46. #7 Qué mal perder que tienes.
  47. #39 los dos, es un antiguo ritual canival, el hace una limpieza detox y yo hago espacio.
  48. #12 por mi parte patata y cebolla. Aunque he de decir que por alguna extraña razón, a mi pareja me enseñaron a poner "manzana" :palm: y le quedo mejor que nunca. Aquí lo dejo para quien quiera probar. No sé nota el gusto a manzana y queda muy jugosa y compacta...
  49. #29 Pues yo he descubierto gracias a Meneame que no se puede ser neutral en este tema. Los que nos gusta de las dos formas recibimos el odio de ambas partes.
  50. #23 No se me ha notado la ironía. Aunque agradezco la explicación.
  51. #2 Los 'sincebollitas' tenéis que aprender a comer :-D
  52. Siempre me ha extrañado que la tortilla de patatas sea una invención española. En iberoamérica debieron haberla inventado siglos antes, no? Alguien tiene más información al respecto?
  53. #40 ¡Viva la trumptilla de patatas con cebolla!
  54. #50 manzana en lugar de patata? o a mayores de patata algo de manzana? va frita o cruda?
    Me parece una idea interesante!
  55. Tortilla de patatas sin cebolla cocida sobre el motor del Opel Corsa de @cocopino. ( sí, hay quien cocina sobre el motor de un coche www.youtube.com/watch?v=yF-7LcMHTn8 )
    Superad eso, concebollistas de meneame. ;-P
  56. #4 Y esta es la clave: Para la gente que, como @gobolino, no sabe hacer tortilla de patatas, ponerle cebolla puede ser un apaño, siempre y cuando esté muy picada y no se note al masticar.

    :troll:
  57. #58 Deberías probar mi tortilla antes de afirmar algo tan agravioso, forastero.
  58. A mi hijo le gusta sin cebolla, así que hago la tortilla con cebolla...excepto su trozo, que es el que va sin cebolla. Ingenuote el pobre... :-) :-)
  59. ¿De verdad existen las tortillas de patata sin cebolla?
  60. Bueno, al que se le ocurrió por primera vez hacerla no le añadió cebolla. Pero como la tortilla no es paella y no hay que andarse manteniendo la fidelidad a sus orígenes cebolla. xD En realidad si está bien hecha me da igual lo que lleve.
  61. A mi me gustan las dos.
  62. A la gente le cuesta comprender conceptos muy básicos.

    Tortilla de patata, no tortilla de patata y cebolla, TORTILLA DE PATATA.

    Esto es como llamar paella al arroz con cosas...
  63. #20 ¿Que les pasa en el paladar a esas 31 personas que no les gusta la tortilla de patata con o sin cebolla? Ninguna de las dos.
  64. En un mundo donde ganan Trump y Rajo y era de esperar que también lo hicieran los cebollistas
  65. #65 Putos veganos... ¬¬
  66. Este tipo de referendums no se pueden hacer porque dividen España.
  67. Un mensaje para los SINcebollistas :troll:  media
  68. #1 Necesitamos una encuenta que incluya la cebolla y unas pocas laminas de ajo.
  69. #67 Jaja, cierto.

    Aunque yo tengo 2 compañeros veganos y se hacen tortilla de patata. Con cebolla y patata pero sin huevos. En vez de huevos hacían una especie de emulsión con garbanzos. Me esperaba algo secorro y soso, pero la verdad es que estaba bastante bueno y no demasiado seco.
  70. #4 Un revuelto de huevos con patata.
  71. La encuesta tenia que ser publica, para que pueda empezar la limpieza etnica contra esos degenerados de los sincebollistas.
  72. Sin cebolla está más seca, lo importante en realidad ( dice mi padre que os diga) es que sea como una rueda de carro
  73. #7 Es que lo no cebollistas pasamos de votar estas chorradas.
  74. #8 La tortilla con cebolla y hecha por mi abuela, eso es una tortilla , no las porquerías que hago yo cuando le meto jamón york y queso o guarrerias por el estilo.
  75. #60 El karma te lo devolverá un dia cuando tu hijo vaya a visitarte al asilo y le pidas las pastillas para el infarto y te de viagra. La tortilla con o sin cebolla, pero sin jugar con los sentimientos de los niños.
  76. Gana la lógica y el buen gusto.
    Los anti-cebollistas a la cueva :troll:
  77. #53 Hay que comprenderlos, han tenido una infancia muy dura con comidas caseras faltas de cualquier exquisitez culinaria, y se aferran a ella.
  78. #74 Dile a tu padre que me parece una burrada echarle radios a la tortilla de patata.
  79. #53 La tortilla con cebolla, la paella con conejo y pollo, el chocolate con churros. Hay que respetar las costumbres. Lo demás es cocina experimental. Las patatas fritas con dos huevos encima ( y un poco de jamón) también están ricas pero no es tortilla de patata.
  80. Que pesados con el tema, no hay discusión, es con cebolla. Los sin cebollistas son personas que se han quedado en la niñez respecto al gusto, al igual que hay gente a la que no le gusta el roquefort, o que prefiere la pechuga de pollo a un buen filete de ternera, o los que prefieren la carne hecha... Quitarle la cebolla a la tortilla de patatas es dejarlo en una comida para niños que sólo quieren sabores simples.
  81. #64 entonces tampoco le echas sal porque sería tortilla de patata con sal. Ni tampoco lo fries porque seria tortilla de patata sofrita con sal.
  82. ¿Para cuando un anuncio de Campofrío que acerque posturas entre cebollistas y gente sin gusto?
  83. #64, fíjate que hay gente que hasta le echa sal, y eso que n ose llama tortilla de patatas, cebolla y sal, ¿no te jode?

    Anda que te habrás quedado a gusto con dicho comentario.
  84. La tortilla de patatas sin cebolla y la pizza con piña... inventos malvados de comunistas nazis.
  85. No me gusta la cebolla por lo general. La tortilla de mi madre o de cualquiera que lleva cebolla la como sin problema alguno.

    Con cebolla si hace falta, sin queda algo "sosaina".
  86. #56 añadida. Una tortilla de huevo y manzana sería curiosa...
    Ella hace la tortilla con patatas y cebolla y ahora le han enseñado a añadir manzana. Muy poca y finita. El caso es que no se nota el sabor de la manzana (yo no lo noto) pero queda más jugosa y bien hecha. Sin la manzana no quedaba estéticamente tan bonita pero no sé si tendrá que ver.
  87. Menéame implosion!
  88. Pero es una mierda de encuesta!!!

    No se trata de 'q te gusta mas' sino de 'q es una tortilla de patatas' y eso es una tortilla con patatas, no con patatas y cebolla.
  89. #88 pues lo probaré! Gracias por la info!
  90. #2 Infieles, escuchad al Maestro.

    David de Jorge "La tortilla SIEMPRE con cebolla"
    www.youtube.com/watch?v=yvxh-1o4KFw

    La tortilla es el puto culmen.
    La tortilla sin cebolla sigue estando muy buena.

    Hay un 0.50% que han votado: -Que me ejecuten ya y terminen con mi sufrimiento.
  91. #12 Lo puedes decir más alto pero no más claro {0x1f44c}
  92. #90 #64 #58 #3 #2 #4 Todos los que votan por la tortilla con cebolla deberían visitar Betanzos o, al menos, empezar a comprar/exigir materia prima de calidad.

    La tortilla con cebolla está bien para:
    - Enmascarar la baja calidad de los huevos y/o de las patatas
    - Enmascarar la poca destreza del cocinero.

    Siempre y cuando se cumpla alguna de las premisas anteriores, soy el primero en decantarme por la tortilla con cebolla. Pero con unos huevos y patatas caseras gallegas y una mínima destreza a los mandos de la sartén, la cebolla carece de cualquier justificación.
  93. #95 ¿Mesón O Pote?
  94. Vosotros pelearos por con cebolla o sin cebolla pero ahora mismo hay 46 persona que han votado que no les gusta la tortilla de patatas de ninguna manera.
  95. #96 Por ejemplo, pero la de Casa Miranda me gusta más
  96. #90 #92 Supongo que vosotros las patatas fritas os las coméis sosas. Por eso de no llamarlas "patatas fritas con sal".
  97. #34 Touché
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