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El “espectáculo” comienza con un robot que toma un puñado de masa y lo deposita en una sartén, donde otro bot lo aplana, un tercero aplica salsa de tomate, etc. Desde agarrar la masa hasta introducirla en el horno, preparar una pizza toma solo 45 segundos. El horno puede hornear 6 pizzas a la vez, produciendo alrededor de 80 pizzas por hora.
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etiquetas: pizzas , robots , automatización , restaurante , pazzi pizzeria 
No pienso ir a ese sitio.
Imagino que aquí la idea es tener una pizza "artesana", con un proceso más delicado y que requiere más correcciones y sincronización, mientras que en los casos de pizza congelada se hace con un proceso más basto, con máquinas menos "precisas" y centrándose en la fabricación en sí y no en la masa, que al final es un mazacote.
youtu.be/I85afIyu0IU
Luego en 1919 otra vez se consiguió .....
Si se consiguieron las 8 horas fue por la pelea, no por la revolución industrial....
Hace décadas que podríamos tener mucho más tiempo libre y más repartido el trabajo.... Pero no. Igual historia con la jubilación, que vamos también como cangrejos.
Se ganan y se pierden derechos .... y no tienen por qué ir en relación a la lógica. Quizás en unos años tengamos la mitad de trabajos y lo único que cambie es que hay el doble de parados. Se trabajará 8 horas y nos jubilaremos a los 74
Vemos el futuro con los ojos del presente y creo que eso es un error.
La sociedad es un constructo influenciado por un sinfín de variables y hay cuestiones que acabarán cayendo por su propio peso.
Es probable que el sistema social del futuro no será ni comunismo, ni liberalismo, ni capitalismo... Será algo que aún está por determinar.
También es cierto que igual que las cosas pueden salir bien también pueden salir rematadamente mal. Aunque, personalmente, no soy de los que le temen al cambio.
Me encantaría compartir vuestro optimismo, pero después de lo visto durante este año de pandemia permitidme poner en duda la capacidad de cambio de la sociedad para un cambio que va a ser mucho más rápido de lo que esperábamos.
El día que un robot iguale eso a lo mejor voy a esa pizzeria de robots. Mientras tanto, prefiero a mi pizzero heavy.
Si, joder, yo soy uno de "esos"
Muy bueno, la pizza carnivora
CC #13
- JuancacPrimero (Menéame año 1897)
hmmmmmm...
Una fábrica llena de Umpa Lumpas currando?
El problema son los tiempos en los que conviven las personas capacitadas para estos trabajos y los robots que hacen ese trabajo.
Pero esto es ley de vida, como los conductores de diligencia y los coches, los que encendian las farolas de gas y las farolas eléctricas, los revisores de las estaciones y los tornos automáticos y un sinfín de ejemplos similares.
La idea es tener cada vez trabajos más mentales y/o espirituales y menos mecánicos/repetitivos.
Yo me refiero más a la implacable evolución de las IAs, que serán capaces de sustituir los trabajos más "mentales y/o espirituales".
En cualquier caso la automatización ya hace mucho que destruye puestos de trabajo de forma neta, lo que pasa es que en el "primer mundo" no lo percibimos porque por lo general la mano de obra cualificada se queda aquí y los puestos de trabajo se destruyen en fábricas que se movieron hace mucho a otros países.
Nuestros problemas no es una IA genérica que nos gobierne, sino las distintas IAs que están aprendiendo a hacer todos los trabajos creativos o que requerían pensar y que hasta ahora eran intocables.
Primera piedra controlar internet. SOPA, etc, no salieron; pero hay sistemas de vigilancia legales e ilegales operando y otros que se pretenden montar como el de Europa.
Hay control e infiltración en movimientos sociales, partidos políticos ilegalizados (y no me refiero a ninguno del país vasco) por ser anarquistas o por ser críticos con el sistema...
Está muy mal la cosa. Quizás aprueben una RBU. Es inevitable también (dicho por un profesor de universidad de Económicas que no era de izquierdas) pero no será suficiente, no dará para vivir.
Eso sí, faltaría el cariño que hay que poner en la elaboración para que la comida salga bien.
¿Qué es un robot?
¿Una máquina como las que hay en todas las fábricas? ¿Una escavadora?
O un programa informático que te cálculo el balance de cuentas anual. O el mismísimo Excel con sus fórmulas. O una calculadora....
Pues eso, que no tiene sentido
El impuesto debe ir a la facturación o al beneficio
Yo creo que uno de los problemas fundamentales del ser humano va ser el manejo del Bien Común que se les va a dar a las IAs cuando puedan tener el poder de decisión sobre las vidas humanas. A una IA no le va a temblar la mano en sacrificar a un ser humano si con ello evita que ardan 1000 hectáreas de bosques centenarios porque desde el Bien Común es mas importante salvar 1000 hectáreas de bosque que la vida de un humano random. Por otro lado, si pones al humano como máxima a respetar a la IA se le puede ir de las manos y destruir todos los bosques por salvar solo a un humano.
Lo que tengo totalmente claro es que como en el futuro le den el control total a una IA y le digan "haz lo que mejor le convenga al planeta" nos borra de la faz de la tierra en apenas dos meses. Skynet se quedaría corta.
Pero imagínate la de curro que hay por hacer que nos podríamos dedicar si nos van quitando todos estos trabajos: colonizar el sistema solar, volcarnos mucho más en la investigación médica, ponernos serios y trabajar realmente por luchar contra el cambio climático, limpiar los océanos, acabar con la desertificación y muchos trabajos que requieren un capital humano inmenso pero que ahora lo tocamos de refilón por andar haciendo otros trabajos .