Obesidad y grasa acumulada en la niñez y juventud pueden tener consecuencias graves para la salud en el futuro: con ellas sube significativamente el riesgo de padecer diabetes o enfermedades cardiovasculares. En Alemania uno de cada seis niños pesa demasiado, lo que sube la necesidad de actuar por parte de los políticos. Quizás por eso la educación hacia una alimentación sana figura en los planes de estudios.
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