El Frente Polisario ha solicitado una nueva ayuda alimentaria para los refugiados saharauis en los campamentos ubicados en Tinduf amenazados por la hambruna: "Miles de mujeres y niños dependen de la ayuda humanitaria internacional" La sección saharaui de la organización humanitaria Media Luna Roja advirtió ayer que los alimentos almacenados en los campamentos de refugiados saharauis instalados en la región argelina de Tinduf se consumieron en su práctica totalidad en octubre y que, desde entonces, las ayudas recibidas han sido insuficientes.

Karl Szmolinsky es un jubilado alemán que lleva años criando conejos de tamaño gigante desde hace décadas. Ahora el embajador de Corea del Norte le ha planteado la posibilidad de importarlo a su país para intentar mitigar el hambre que sufren 23 millones de sus compatriotas. Cada conejo pesa unos siete kilos y podría servir de alimento a 8 personas. Karl ha ofrecido sus animales a 80 euros la pieza, en vez de su precio normal de 200-250 euros. En inglés.

El ex director del programa humanitario en Irak "Petróleo por Alimentos", Benon Sevan, fue acusado hoy de soborno y fraude en la gestión de este programa, que se convirtió en el más ambicioso puesto en marcha nunca por la ONU. El escrito de acusación fue dado a conocer hoy por el fiscal del Distrito Sur de Nueva York, Michael García, quien ha dirigido durante meses las investigaciones sobre la corrupción de este programa, puesto en marcha para aliviar la situación del pueblo iraquí en los últimos años del régimen de Sadam Husein.

[c&p] Los habitantes de la ciudad sureña de Chongqing se refrescarán en verano y se calentarán en invierno con un ingenioso sistema de aire acondicionado que utiliza agua fluvial, explicó hoy su diseñador, Shen Lizhi. "En invierno, la temperatura del agua es mayor que la del aire, y en verano sucede lo contrario, por lo que calentar o enfriar el agua precisa menos electricidad". Según precisó, el sistema ahorrará entre un 20 y un 30 por ciento de electricidad por hora respecto a los aparatos convencionales durante el verano.

En casos de huelga de hambre, el cuerpo recurre a sus propias reservas de energía y proteínas para mantenerse en funcionamiento. En los primeros días, la energía se obtiene de la grasa corporal y las proteínas se obtienen mayoritariamente de los músculos. De ahí que entre las primeras consecuencias de la huelga de hambre sobre el organismo destaque la pérdida de masa muscular. La pérdida de masa muscular y el déficit de calorías comportan a su vez una sensación de debilidad y fatiga.

Después del subidón navideño, los productores han bajado los precios de los alimentos (sobre todos carnes y pescados), aunque al consumidor final apenas le llega un tercio de esta bajada, y seguimos pagando casi todo igual de caro que en Navidad. ¿Quién se queda con la diferencia?

España es diferente, por eso hay que cargarse con argumentos de peso para saber responder a la cuestión. El debate está en los medios al discutirse la ley del alcohol www.elpais.com/articulo/sociedad/vino/enturbia/ley/antialcohol/elpepus Aquí se ha meneado meneame.net/story/productores-vino-cerveza-contra-ley-alcohol y son muchos quienes ya se han adelantado a dar respuestas científicas a la cuestión, incluso con la historia en la mano. www.uv.es/metode/anuario2001/63_2001.html

Tanto los productos cárnicos ecológicos como los agrícolas son una alternativa a la agricultura convencional, mediante la práctica armoniosa con la naturaleza, eliminando además los riesgos que los productos químicos contenidos en los alimentos de producción tradicional tienen para la salud de la población así como la del planeta.

Cada vez más personas sufren esta enfermedad y muy pocos son los que la conocen. Muchas familias tienen muchos problemas a causa de las alergias alimentarias.

Greenpeace ha entregado hoy al comisario europeo de Sanidad y Protección de los Consumidores, 1000000 de firmas exigiendo el etiquetado de productos derivados de animales que han sido alimentados con organismos modificados genéticamente (OMG). Greenpeace ha recogido estas firmas en 21 estados miembro de la UE entre mayo de 2005 y diciembre de 2006. Una grave trampa en la legislación europea exime a los productos derivados de animales de ser etiquetados.

Magistrados consultados por El Mundo afirman que sería factible. Los médicos piden aclaraciones concretas sobre el último auto de la Audiencia Nacional que negaba una prisión atenuada para el etarra. De Juana concedió su única entrevista al diario The Times desde que está en huelga de hambre.

Tenéis curiosidad por saber la cantidad de alimentos que ingiere una familia de 4 personas al cabo del año?¿, aquí podréis ver la cantidad de alimentos por año que consumiría una familia media de 4 personas, si es que comemos demasiao.

El Programa Mundial de Alimentos (PMA) triplicó en menos de una semana el volumen de su ayuda para las familias afectadas por las inundaciones en Bolivia. El organismo de las Naciones Unidas (ONU) calcula que para seguir asistiendo a las víctimas necesitará al menos medio millón de dólares (385.144 euros), según informó la agencia de información de la ONU.

El trabajo, realizado en el Departamento de Química Analítica de la Universidad de Granada, se ha centrado en la búsqueda de quinolonas, los antibióticos sintéticos más utilizados en medicina humana y veterinaria actualmente. La investigación ha concluido que la cantidad de quinolonas que contienen estos productos está por debajo de los límites máximos de residuos permitidos por la Unión Europea.

Un grupo de científicos está presoninando al gobierno para que declare que la leche Ecológica es más saludable que la convencional, por su mayor aporte de vitaminas y sus ácidos grasos esenciales. Los que promueven la leche Ecológica dicen que tiene beneficios para la salud porque entre otras cosas las vacas ecológicas se ordeñan con menor intentidad y comen mucho más pasto, que además es ecológico. Los granjeros de vacas ecológicas no pueden suministrarles antibióticos ni hormonas para aumentar la cantidad de leche y luchar contra infecciones.

El vicepresidente del Parlamento Europeo, Miguel Ángel Martínez, aseguró el pasado viernes en Ciudad Real que, en el informe que este órgano ha elaborado ante el inminente debate de la OCM del Vino, «éste se considera como un alimento, siempre que se consuma de forma moderada»

Quienes se sienten tristes tienden a comer más alimentos poco sanos pero sabrosos que cuando se sienten felices, según las conclusiones de un nuevo estudio. Sin embargo, cuando la información nutricional sobre esos alimentos está disponible, esa misma gente triste refrena su deseo de consumirlos. En cambio, no es así con la gente que se siente feliz.

Un país amante de la calidad como Japón se ha rendido al jamón ibérico, un producto de lujo al alcance de unos pocos bolsillos, y ya el "pata negra" supera al popular "prosciutto" italiano, su principal competidor.

Los medios encargados de velar por su salud decidieron hoy volver a alimentarle a través de la sonda nasogástrica ante el empeoramiento «evidente» de su estado. De Juana llevaba sin recibir ningún tipo de alimento desde el pasado viernes, cuando decidió desconectarse la sonda.

El 80% de los 1,4 millones de habitantes de la superpoblada franja de Gaza está por debajo del índice de pobreza y su subsistencia depende de la ayuda alimentaria de organismos de Naciones Unidas, según la portavoz del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU. Relacionada: meneame.net/story/accion-contra-hambre-denuncia-70-ninos-rafa-franja-g Aquí en inglés: www.wfp.org/english/?ModuleID=137&Key=2377

Frente a la abundancia de alimentos, los variados surtidos de los hipermercados y los excesos navideños, la naturaleza reacciona y no sólo nos mata lentamente por la vía cardiovascular, sino que rechaza cada vez más alimentos con un conjunto de síntomas que constituyen la vía más frecuente de visita a las urgencias por lo que los expertos llaman anafilaxia, y no sólo a causa de alimentos preparados sino en gran medida por frutas y verduras.

Cada vez gastamos más dinero en alimentación y de mayor calidad. El estudio presentado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación indica que en 2006 cada persona gastó 1.880 euros de media en alimentación, incluyendo el consumo en el hogar y el que se hace en hotelería y restauración, lo que supone un incremento del 5,3% respecto a 2005. En total, 81.916 millones de euros.

¿Cuál es su ingrediente funcional?, ¿en qué proporción está presente?, ¿qué efectos reales tiene sobre la salud? A continuación le damos la opinión de la OCU sobre una serie de productos alimenticios funcionales como pueden ser los Actimel de Danone, los Benecol de Kaiku o el Colacao Complet.

Polisipo es una empresa italiana que esta penetrando en el mercado español. Se dedica a comercializar bebidas autocalentables. El recipiente es una especie de termo dividido en dos compartimentos. En el compartimento de arriba esta el liquido auto calentable que esta rodeado por una capa de sales de cloruro de calcio. En el compartimento de abajo hay agua. Para que se caliente tienes que presionar la base y se rompera la membrana separadora del agua y las sales y se creara la reacción necesaria produciendose el calentamiento del líquido.

El origen de la margarina, como el de tantos otros productos alimenticios, proviene de un concurso. En 1869 el emperador de Francia Louis Napoleón III ofreció un premio al que fuera capaz de inventar un sustituto barato a la mantequilla, con el que poder alimentar a su ejército y a la gente más pobre del país. El químico Hippolyte Mège-Mouriés inventó la olemargarina, un repugnante subproducto que acabaría convirtiéndose en lo que hoy conocemos como margarina. Su origen se estima en la Mesopotamia del 9.000 u 8.000 antes de Cristo.