La propietaria del Mesón Feteli asegura que toma la decisión a «regañadientes» ante la falta de apoyos de los compañeros de gremio

Más de un año después y ajena a las reservas de otras ciudades europeas por la llegada de una posible nueva oleada de coronavirus, Madrid acoge entre este lunes y el miércoles en el recinto de Ifema el primer congreso sectorial desde la suspensión de actividades a causa del Covid. Se trata de la quinta edición de la feria de la innovación del sector de la hostelería, llamada por el acrónimo en inglés HIP ('Hospitality Innovation Planet'), que durará hasta el miércoles.

un estudio elaborado por Usama Bilal, Javier Padilla y Pedro Gullón ha puesto de manifiesto la correlación existente. El trabajo ha partido de 20 informes de distintas partes del mundo publicados durante el último año. "Hay una evidencia científica muy consistente de que los negocios de hostelería suponen un alto riesgo para la transmisión y que cerrarlos temporalmente puede ser una de las medidas más efectivas para disminuir la transmisión"

La pandemia, los confinamientos, los toques de queda y los cierres perimetrales se han llevado por delante más de 100.000 negocios dedicados a la hostelería en toda España, 9.000 de ellos en la Comunidad Valenciana. Muchos hosteleros no han podido acogerse a ninguna de las ayudas directas aprobadas por el Gobierno a causa de impagos o deudas tributarias a las que no han podido hacer frente como consecuencia de la crisis del último año. En este sentido, Fidel Molina, presidente de los hosteleros valencianos, denuncia que “la administración...

El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería e Turismo de Lugo (APEHL), Cheché Real, confirmó que no habrá nuevas medidas de desescalada para el sector en Galicia hasta después del 6 de abril, una vez pasada la Semana Santa. Real hizo estas declaraciones a Efe después de la reunión que mantuvo este mediodía, junto con otros representantes del sector en Galicia, con el vicepresidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, y la conselleira de Emprego, María Jesús Lorenzana.

Para secretos, el de sus tortillas: «Todo el mundo me lo pregunta, pero la receta es simple, huevo, patata y mucho cariño».

El presidente de la patronal de hostelería Otea destaca que el sector está muy castigado y no resistiría adelantar el toque de queda

La asociación de Empresarios de los Picos de Europa, Incatur, ha solicitado este jueves que, entendiendo que se tomen las medidas sanitarias oportunas para contener la expansión del Covid-19, se lleve a cabo la apertura de la carretera CO 4, de acceso a los lagos de Covadonga, entre el 27 de marzo al 4 de abril y que se establezca un Plan acorde a la situación sanitaria ya que es una iniciativa lesiva para los intereses locales, afectando negativamente a los negocios de hostelería, comercio y transportes.

«Nos hemos ganado el derecho a reivindicar que debemos ser nosotros quienes se encarguen de explotar aquellas instalaciones temporales en las que, durante las fiestas, se sirvan alimentos y bebidas», claman los hosteleros de Oviedo

El Ejecutivo foral toma esta medida, que entrará en vigor el próximo miércoles, ante el aumento de casos de las últimas jornadas.

"Es una de las medidas más efectivas para disminuir la incidencia y mortalidad", concluye una revisión global de estudios sobre cómo afectan las limitaciones de la hostelería a la pandemia. Relacionada: menea.me/22kov

La asociación hostelera defiende la convivencia de negocios privados y chiringuitos sociales y políticos con el modelo festivo actual.

La Comunidad de Madrid ha comenzado este sábado la realización de test de antígenos a trabajadores de la hostelería dentro del Plan Sumamos. Salud+Economía que lleva a cabo con la Fundación CEOE y la Confederación Empresarial de Madrid –CEIM-. Se trata de una apuesta por localizar el COVID-19 en personas asintomáticas y cortar las cadenas de transmisión generando entornos seguros para trabajadores y empresarios, y, en el caso de la hostelería, también para los usuarios

El presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, ha cargado este martes contra las restricciones impuestas al sector por parte del Gobierno de Asturias con el objetivo de frenar la pandemia. Yzuel aprecia "crueldad" en unas medidas que no se aplican en ningún otro lugar de España.

La Policía Local de Gijón detuvo ayer a dos personas que se resistían a abandonar el local en el que estaban consumiendo.

Hostelería de España critica las «excesivas» restricciones en la región: «La situación del sector en Asturias es la más cruel de todo el paí

La Junta de Castilla y León aplicará nuevas restricciones en aquellos municipios que superen una incidencia de 150 casos de coronavirus por cada 100.000 habitantes entre las que destaca el cierre del interior de la hostelería y de las salas de juego y de apuestas, como recomendó el Ministerio de Sanidad la semana pasada.

El discurso del Gobierno de la Comunidad de Madrid con respecto a la laxitud de sus medidas contra el covid-19 y en favor de la "libertad" sigue siendo el mismo desde hace meses, con y sin Ciudadanos como parte del Ejecutivo. Este miércoles, el consejero de Sanidad, Enrique Ruiz Escudero, volvió a dar una cifra que ya ha repetido esta semana en varias entrevistas: "El 80 por ciento de los contagios están en el ámbito familiar o domiciliario", dijo en Twitter. Lo utiliza para negar una y otra vez que mantener el interior de bares y restaurantes

Algunos propietarios de casas rurales en Castilla y León han empezado a vender sus joyas. Así lo afirma Luis Chico, Presidente de la Asociación de Empresarios de Turismo Rural de Valladolid, quien explica que la falta de ingresos durante 12 meses ha dejado a los alojamientos rurales de la región en una situación crítica.

Al inicio de la vía, un cartel llama la atención entre los que anuncian la oferta gastronómica de un local y la obligatoriedad del uso de mascarillas. Reza "Ayuso somos todos. ¡Gracias por cuidarnos!" junto a una imagen de la presidenta de la Comunidad de Madrid. Lo tienen colocado en Fide, un restaurante que lleva allí toda la vida. En la misma acera, a unos metros, también lo han puesto en el restaurante Lolamenta: "Ella nos ha ayudado y por eso se lo reconocemos", explica a Somos Chamberí su encargada, Wineska.

En el interior de la conocida cafetería "Le grand café" del barrio Teatinos de Málaga, se ha producido una gran pelea donde el mismo mobiliario del establecimiento ha servido como herramienta de combate. Además, en el vídeo se puede ver cantidad de gente sin mascarilla.

La patronal Otea denuncia que a las restricciones del sector se suman, “otro año más”, los anuncios de mal tiempo que no se cumplieron

Ayuso se ha erigido como la salvadora de la hostelería pero lo cierto es que la Comunidad de Madrid es la única región de España que no ha dado ayudas directas a los hosteleros. Javier Frías, propietario de un bar en el centro de la capital, lo tiene claro: "nos está usando".

El documento no obliga a que las comunidades cumplan la norma, pero hay algunas, como Castilla y León, que ya la están aplicando