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Hola soy J. M. Mulet profesor de Biotecnología de la UPV e Investigador en el IBMCP
Hola soy J. M. Mulet (Denia, 1973), licenciado en química y doctor en bioquímica y biología molecular por la Universidad de Valencia. Profesor de biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia y dirijo una línea de investigación en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del CSIC y la UPV, con numerosas publicaciones científicas y algún que otro premio. También dirijo el Máster en Biotecnología Molecular y Celular de Plantas que oferta la UPV. En paralelo a mi labor académica en investigadora desarrollo una amplia actividad como divulgador científico. Soy autor de los libros “Comer sin Miedo” y “Medicina sin Engaños”, del blog “Tomates con Genes” y tuitero compulsivo desde @jmmulet. Cuando estoy en el laboratorio investigo la forma de hacer las plantas más tolerantes a sequía o frío por medio de ingeniería genética, sobre todo me interesa ser capaz de identificar los genes que pueden ser más interesantes.
Martes 26 de mayo, 12 h.
Martes 26 de mayo, 12 h.
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¿Por qué tú y @ripio estáis peleados?
Tampoco explicas por que te opones a los transgénicos sin patente o provenientes de organismos públicos.
Estas en contra de la agricultura ecológica? Lo digo porque los que marcan los criterios de certificación son también corruptibles. Y usan semillas certificadas de Monsanto y otras empresas y pagan por ellas...
En contra de la corrupción y del mal uso/abuso de las patentes lo estamos (creo) casi todos. Pero tu primer mensaje daba a entender otra cosa completamente distinta.
Más que transgénicos si o no, el riesgo está en los fungicidas y su uso ¿No consideras que el etiquetado del los alimentos es poco claro? y debería expresar por colores el grado de idoneidad alimentario y el grado de contaminación química y/o biologica?. Gracias
-Si pudieras, que gen añadirias al ser humano?
-Que especie extinta revivirias?
¿Hablando de transgénicos no convencería más a todo el mundo y sería más provechoso que utilizásemos la tecnología sólo donde es necesaria y no abusar de ella? ¿Se imagina que nos moviésemos en coches nucleares porque hubiese presionado el lobby nuclear? ¿Por qué nos tienen que obligar a consumir transgénicos cuando no hacen falta en muchos casos?
Recordemos que el tiempo de la persona a la que se pregunta es limitado.
Añado un comentario más para los que lo quieran leer.
Por un lado el "consiste en hacer menos exámenes y más tutorías y trabajos" se está cumpliendo. Por otro lado el nivel de los exámenes en la ETSII ha caído mucho. También he escuchado otra versión que dice que Bolonia está pensado para que el alumno investigue, recopile y elabore su propia información (apuntes y demás) acerca de la materia que imparte el profesor, que en esta versión se comporta como un "guía" del alumno. Pero aquí todos somos muy listos, nos estudiamos las presentaciones junto con algunos apuntes de clase aprendemos a hacer los problemas y al examen. Resultado: has aprobado pero no has aprendido.
Encuanto a las aulas, en mi caso decidí ir con horario de tardes porque por las mañanas éramos unos 80 de media (llegando a ser en asignaturas puntuales 100). Por las tardes somos entre 5 y 15 personas y es prácticamente como dar clases particulares.
Lo sabe. Era una pregunta de coña, distendida y cargada de cierto sarcasmo o ironía.
¿Cuenta como criatura?
es.m.wikipedia.org/wiki/Raphanobrassica
Cuando dices "a las especies que repelen/atacan", da la impresión de que hablas de los parásitos que perjudican a las cosechas, y no creo que sea importante reducir la presión sobre ellos.
Sobre tus respuestas, primero te quejas por destruir el ecosistema del desierto, y luego ya no importa porque tienes unas plantas especiales para hacerlo. A ver si te aclaras.
es.wikipedia.org/wiki/Falso_dilema
En el caso de Pakistán, no se como es el terreno, pero yo se lo que haría en el delta del Ebro, y construiría alguna obra de ingeniería para que el Ebro depositara más sedimentos y hacer crecer el Delta "a kilómetro por año" en línea de playa hacia el interior del mar. Y de la misma forma, haría que, cuando sube la marea, unas compuertas impidieran entrar el agua de mar en el río (en los ríos), y cuando baje la marea, dejar salir la cantidad de agua justa para frenar luego la entrada del agua salada de nuevo.
es.wikipedia.org/wiki/Parque_natural_del_Delta_del_Ebro#Problem.C3.A1t
En el desierto hay que hacer lo que se hizo siempre, comerle terreno con vegetación, hasta reducirlo a una cantidad de terreno residual. Lo revolucionario no son las plantas que se usan para ello, ya que son las mismas que se usaron siempre para hacerlo; lo revolucionario es convertir una cantidad de desierto como no se hizo nunca hasta ahora, y transformarla en tierra llena de vegetación y de vida.
¿Como crees tu que afectan las restricciones de las patentes en el ámbito científico? ¿Es fácil investigar libremente?
¿Qué opina de las patentes sobre cosas? Es decir, entiendo que se puedan patentar procesos, pero no el resultado de ese proceso, a un mismo resultado se puede llegar de diferentes formas, y conceder la patente sobre el resultado coarta la investigación.
Por ejemplo, si una compañía consigue, mediante un proceso carísimo, un transgénico resistente a cierto tipo de plaga y se le concede la patente sobre esa planta con esa característica concreta, es inútil investigar cómo abaratar ese proceso, ya que la empresa o institución que haya investigado y descubierto ese proceso más barato no lo podrá aplicar: el resultado será una planta resistente al mismo tipo de plaga, que ya tiene concedida una patente.
¿Cree más en la ciencia o en el rendimiento económico de la ciencia, aunque vaya en detrimento de ella?
Para la próxima me referiré así: "biotecnología con autor conocido y reciente" para marcar la diferencia respecto las semillas cuyo autor no es conocido o no es reciente y cualquier reclamación por parte de herederos deja de ser factible.
Creo que estos alimentos permiten una mayor independencia frente a los poderes económicos, algo que puede ser de vital importancia en escenarios futuros donde el poder de las multinacionales se multiplique y pueda acabar imponiéndose al poder de los gobiernos democráticos (el TTIP es la punta de la montaña de hielo (iceberg)).
Quizás en un teléfono móvil no sea mucho problema que sea algo patentado, puesto que podemos vivir sin telefonía móvil, pero los alimentos son imprescindibles, por eso creo muy importante que existan variedades que no tengan riesgos, y por eso quiero apoyarlas con mi consumo y por eso necesito un etiquetado veraz y que indique todos los orígenes de los productos.
PD: Si se lo está preguntando, si, me gustaría que la ONU dictara una resolucion contra la "patente de hecho" (de facto) que mantiene China respecto a los osos #panda, por la cual están en alquiler en los zoos y sus hijos no son propiedad del zoo donde nacen y suelen retornarlas a China cuando son mayores.
Pretendía decir que, si no me puedo fiar de un banco, ¿por qué iba a confiar en una persona que modifica bacterias genéticamente? En el caso de la modificación de las bacterias, el peligro es mucho mayor, ya que puede provocar una catástrofe como nunca se había visto antes.
En un laboratorio de EEUU, están intentando modificar genéticamente unas bacterias para que transformen la madera y la celulosa en alcohol, para obtener así un sustituto de la gasolina. Si una de esas bacterias se escapa del laboratorio, podría proliferar y arrasar con todos los árboles y demás plantas del planeta.
Hay mucho trabajo de investigación que se puede hacer en biología, pero no es necesario correr riesgos para conseguir grandes e importantes avances.
En Holanda hicieron unas compuertas de ese tipo para evitar la entrada de las mareas altas, y poder usar tierras que antes estaban inundadas. Sucedió que una vez cerraron las compuertas, pero las lluvias inundaron una parte del terreno que habían ganado, y el resultado fue que ganaron menos terreno del que creían haberlo hecho en un principio.
Vivimos en una época donde las multinacionales tienen más poder que los gobiernos, y esto va a peor, más vale que nos preparemos bien si no queremos ser crujidos a facturas.
Por eso yo quiero favorecer con mi consumo a las variedades que no me aten a ninguna persona ni empresa, y por eso quiero que el etiquetado lo indique de forma clara.
Y esto es dejando aparte el hecho de que se parte de algo que existe en la naturaleza, el propio gen antes de ser modificado.
Y gracias por seguir respondiendo respuestas a estas horas
Precisamente el Afsluitdijk es un ejemplo de proyecto con un alto impacto medioambiental.
El Delta del Ebro es una península formada exclusivamente por los sedimentos que allí depositó el Ebro durante miles o millones de años.
Las presas hidroeléctricas que han construido en el delta están frenando su crecimiento, e incluso provocan su retroceso por evitar que se depositen sedimentos.
es.wikipedia.org/wiki/Parque_natural_del_Delta_del_Ebro#Problem.C3.A1t
Y sobre Afsluitdijk, no estoy de acuerdo con su impacto ambiental negativo. El principal problema es precisamente que la subida del nivel del mar está dejando las dimensiones de la infraestructura insuficientes.
translate.google.es/translate?sl=auto&tl=es&js=y&prev=_t&a
El Delta del Ebro se ha formado en siglos, no millones de años. Amposta era un puerto marino en el siglo IV y si le pones un dique al Ebro, te quedas sin delta.
Y sobre Afsluitdijk, que estés de acuerdo es irrelevante. De hecho en 2000 se canceló su ampliación por el impacto medioambiental.
Es lo peor de los ignorantes, que sois fácilmente manipulados.
Como ya te he dicho, las presas que construyeron están provocando la reducción de la superficie del Delta, pero hay obras de ingeniería que tal vez podrían invertir esa reducción.
Sobre Holanda, no busqué más información sobre ello que la que te mostré en los enlaces.
Eso te gustaría que todos fuéramos tan fácilmente manipulados como los que están enganchados a la telebasura y están acostumbrados a no pensar, estos son la carne de cañón de monsanto y cía.
Como te he dicho, esas "obras de ingeniería" causarían más daño del que repararían (si es que llegan a tener algún beneficio). Para eso sí que es suficiente con sentido común.
Y en cuanto a Holanda. Lo único que has hecho es enlazar el artículo de la wiki en holandés, así que, si no has buscado más información, ya me hago una idea del fundamento de tus opiniones.
El cancer, el veneno, la radiación, la polio, la peste...
todo natural.
Más tergiversaciones, no tenéis canciones nuevas.
Y la peste bubonica, y la cicuta, y el agua contaminada con mercurio (de forma natural), y la malaria, y la viruela, y el cornezuelo del centeno, y la solitaria...
Todo muy natural y muy bueno.
Es gracioso que semejante gilipollez la sueltes usando algo tan natural como un ordenador a traves de algo tan natural como internet.
" Los bosques regulan el clima local y global, mediante la absorción y creación de precipitación "
Aparte de ser una chapuza, lo que hacen los bosques es retener el agua que precipita. Sin lluvia, no hay agua que absorber y no se "crea precipitacion".
wwf.panda.org/what_we_do/where_we_work/amazon/about_the_amazon/
"Every year, the Amazon rainforest receives torrential rainfall - between 1,500 mm and 3,000 mm.9 Where does all that water come from?
Eastern trade winds that blow from the Atlantic Ocean account for about half of the rainfall, with the other half due to evapotranspiration - the loss of water from the soil by evaporation and through transpiration from plants - in the Amazon River Basin."
Sin la primera mitad, no hay segunda mitad. Lo que hace la selva es retener el agua. El agua transpirada proviene del suelo. Sin aportes externos, no hay agua que transpirar.
Ahora, a ver si contestas a mi pregunta y me dices cuanto transpira una planta en el desierto.
What it's like to be in the Amazon River Basin
Humid and warm, the region has all the typical attributes of a tropical environment. Temperatures usually average 27.9 °C during the dry season, and 25.8 °C during the rainy season. Relative humidity is quite high at an average of 88% in the rainy season and 77% in the dry season.
Yo creo que todo esto se debe a la vegetación.
Aparte de mentir y tergiversar no tenéis argumentos válidos.
El problema es que los vientos alisios no soplan desde el oceano hacia el Sahara:
es.wikipedia.org/wiki/Vientos_alisios
Por eso la mayoria de los desiertos se encuentran en los tropicos, porque es el lugar a donde no llega la lluvia.
La tendencia debe ser hacia lo saludable, no puedes intentar justificar los transgénicos porque una manzana contenga niveles marginales de cianuro.
es.wikipedia.org/wiki/Clima_tropical_húmedo
es.wikipedia.org/wiki/Clima_tropical_seco
Los árboles en el clima tropical seco, cortarían el viento y facilitarían el crecimiento de otro tipo de vegetación.