Pongámonos en situación. Un bar de una gran ciudad. Dos tapas de ensaladilla (equivalentes a dos bolitas de helado en cada una) 22 euros, a 11 euros la unidad. El cliente las abona y, después, pregunta por el encargado del restaurante al que le sugiere que, ante un precio tan abusivo, la lista de lo que cuesta cada uno de los servicios debería de estar a plena vista de los clientes. Es entonces cuando el encargado (un hombre de dos metros de altura y de espalda cuadrada) contesta con malos modos. El cliente le pide la hoja de reclamaciones.
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etiquetas: funciona , máquina , registradora , dinero negro , tique , factura , simple 
La gente cree que lo importante es el software de contabilidad y no van por ahí los tiros.
La actividad de la AEAT es mucho más sencilla.
Tienen entre 200.000 y 300.000 ejemplos de bares y hostelería como puntos de datos para inferir la facturación real, así que son muy buenos haciéndolo con sólo 3 datos:
-Pedidos de café, cerveza o coca cola (servidos por Mahou-Sanmiguel, Candelas o Casbega, con facturas detalladísimas)
-Consumo electricidad (trampeable en parte con un generador diesel)
-consumo de agua (la gente tiende a mear en el mismo bar en que consume y lo mismo con los lavavajillas)
Si un bar está haciendo pedidos de cerveza para una facturación de 250k al año y solo declara 150k . La AEAT te dice "Explíqueme como es usted tan gilipollas como para llevar varios meses pidiendo más y más cerveza a pesar de que no ha vendido ni la mitad de lo que pidió hace tres meses. Sino me demuestra su tara mental, vamos a concluir que usted debe declarar otros 100k , pagar los impuestos correspondientes y multa".
¿Qué se presupone que hacía el bar? Al final del día revisar los importes pagados con tarjeta de crédito o débito (los tiene que declarar sí o sí) y los abonados en efectivo. De estos últimos elegir los que declarará ante Hacienda y los que no.
La gente cree que lo importante es el software de contabilidad y no van por ahí los tiros.
La actividad de la AEAT es mucho más sencilla.
Tienen entre 200.000 y 300.000 ejemplos de bares y hostelería como puntos de datos para inferir la facturación real, así que son muy buenos haciéndolo con sólo 3 datos:
-Pedidos de café, cerveza o coca cola (servidos por Mahou-Sanmiguel, Candelas o Casbega, con facturas detalladísimas)
-Consumo electricidad (trampeable en parte con un generador diesel)
-consumo de agua (la gente tiende a mear en el mismo bar en que consume y lo mismo con los lavavajillas)
Si un bar está haciendo pedidos de cerveza para una facturación de 250k al año y solo declara 150k . La AEAT te dice "Explíqueme como es usted tan gilipollas como para llevar varios meses pidiendo más y más cerveza a pesar de que no ha vendido ni la mitad de lo que pidió hace tres meses. Sino me demuestra su tara mental, vamos a concluir que usted debe declarar otros 100k , pagar los impuestos correspondientes y multa".
Este es el meneo: old.meneame.net/story/desorbitada-cuenta-bar-madrid-precio-desayuno-to
Y este el tuit: twitter.com/Pazalvarezcalvo/status/1450464943011254288?ref_src=twsrc^t
Como podéis ver en el ticket pone "proforma", algo que es ilegal, ya que no es un documento contable válido. El cliente tiene derecho a un ticket o factura simplificada. De hecho si os fijáis el ticket no tiene número.
#FreeAssange
La problemática aquí es esconder ingresos lícitos.
#8 Hay una cadena que vende fundas para móvil de la que sospechan que no son tantas las ventas como para justificar que siga ampliando negocio y contratando personal por toda España.
Y en Campo de Gibraltar y Costa del Sol no hay problema en blanquear:
elpais.com/espana/2022-09-15/el-vodka-premium-del-clan-kinahan-para-la
Los módulos no son para el IVA, es para IRPF
A ver si sirve de algo lo del Ticket Bai que se ha impuesto en el País Vasco...
No tienen que trampear nada.
www.meneame.net/story/deja-bitcoin-vende-carcasas
Podemos aproximar:
Vamos a asumir el doble de consumo de cocaína del que dicen las encuestas** que supuestamente es algo muy lucrativo que mueve mucho dinero. El 3% de la población entre 15 y 64 años.
32 millones × 0,03 = 1 millón aprox.
1 millón de consumidores que consumen todos los meses unos 60€.
También podemos presuponer que los consumidores de cannabis que son unos 3 millones consumen algo parecido (60 €/mes)
60€ * 1 millón consumidores = 60millones al mes. 720 millones al año. Si fuera el triple, 2.100 millones...
Si sumamos el cannabis.
60€ * 3 millones consumidores = 180mill./mes = 2.120 Mill € año.
Seguiría siendo una miseria, que podemos comparar con el gasto en tabaco:
(Unos 11.000 millones al año :
"En conjunto, las ventas del sector tabaquero sumaron 11.327,7 millones de euros, lo que supone una caída del 4,53% en relación a 2019. "
**
".7. Cocaína polvo y/o base
En 2022 un 12% ha consumido cocaína polvo y/o base alguna vez en la vida, el 2,4% de la población ha consumido cocaína polvo y/o base en los últimos 12 meses y el 1,4% en el último mes. Los datos a lo largo del tiempo muestran una cierta estabilidad del consumo, que en los adultos jóvenes es bastante inferior al de hace quince años."
sede.agenciatributaria.gob.es/Sede/iva/regimenes-tributacion-iva/regim
Toma, ahí determinas los módulos DE IVA.
De todas formas, los bares que racanean los tickets poniendo PROFORMA o PRESUPUESTO y otras triquiñuelas no son los que están por módulos. Esos pagan un fijo y se quedan el IVA recaudado, así que les da igual 8 que 80 a la hora de emitir facturas.
Son los que están en régimen general los que les conviene decir que facturan menos de lo real para dar menos beneficio y ahorrarse IVA. Luego los pillan porque declara. Que dan 50 comidas y compran 500 barras de pan, por ejemplo, y lloran.
Este año me han quitao de módulos con caracter retroactivo, Me lo dijeron en ocutbre y tengo que rehacer toda la cntabilidad desde cero como si no fuera a modulos y ahi si tengo lio armado. Pero si vas a módulos pues da igual la caja que hagas. A mi no me convenia porque etuve años sin cobrar estando en módulos. Justo este año que es el primero que tenia algo de beneficio me obligan a salir de módulos porque realicé otra actividad durante la pandemia. Era eso o cerrar.
laboro-spain.blogspot.com/2013/02/cobrar-sueldo-dinero-negro-sobre-b.h
Igual es como con la política, que en España se percibe más la corrupción.
Por ejemplo el primero que se me viene a la cabeza, quien no ha visto salir por la puerta de un Carrefour carros hasta arriba de latas de cocacola o cerveza que claramente es para venta en locales sobre todo cuando hay alguna oferta.
En timos gordos de limpieza de pasta en bares quizás si se pueda pillar pero creo que la mayoría se escapan del posible control.
Eso explica en parte la cantidad de bares en España en comparación con otros países como Francia, Alemania o UK, mucho fraude en facturación, seguridad social/sueldos, etc. que de otro modo los haría inviables.
Hay que quitar el dinero en efectivo urgentemente y se acabó el golferío.
3 diputaciones, 3 ticketbai con distinto funcionamiento
En mí caso, al cliente se le entrega previamente un preticket o proforma por dos motivos, uno porque no se sabe si el cliente pagará en efectivo o tarjeta y dos por si hay que hacer correcciones en el ticket.
Además puedo añadir que en programa ni se pueden hacer cuentas en B ni se puede eliminar los productos del ticket una vez cobrado.
1. Proforma, ticket, factura simplificada y factura:
Proforma, documento completamente legal equiparable a un presupuesto. Se entrega siempre cuando pides la cuenta. Desconoces como te va a pagar el cliente y así puedes modificar la comandanda en caso de error. Desde octubre 2021 dichas modificaciones deben estar registradas por el software por ley.
Ley 11/21 contra el fraude fiscal
Ticket: Ya no se usa, erróneamente se llama así a un documento de impresora térmica. Por generalizar.
Factura Simplificada: Documento de venta oficial. Sèrie, Número, fecha y datos fiscales del vendedor. Siempre inferior a 400e
Factura: Documento de venta oficial, se usa cuando el cliente te la pide expresamente. Serie , número, fecha y datos fiscales de ambos. Vendedor y comprador.
Esto para empezar, en cualquier negocio de hostelería están obligados a entregarte una factura o facturas simplificada siempre que la pidas. Si no la pides, para ahorrar papel no suele imprimirse nada más que la proforma. Y si, se ahorra mucho papel imprimiendo 400 en lugar de 800 tickets diarios
Por otra parte, como muy bien ha explicado #5, hacienda no es tonta. No hace falta añadir nada más.
En cuanto al software, desde la ley de protección del fraude fiscal. Los softwares que se venden deben estar certificados. Los softwares de doble uso están directamente prohibidos.
En caso de no disponer de un software certificado pasado octubre 2021. Si no voy errado, creo que son 3.000 € de multa por trimestre. (Hablo De memoria )
Es caso de comprar un software no certificado pasada esa fecha:
- 100.000€ de multa para el hostelero.
- 100.000€ de multa para la empresa que ha venido dicho software.
- 300.000€ de multa por licencia vendida para la empresa desarrolladora del software.
Todo esto hace dos años que existe, que hay bares que siguen sin cumplir la ley, los hay. La mayoría de distribuidores que conozco cumplen la ley. Pero no pondría la mano en el fuego por ninguno.
Las registradoras, la mayoría pueden considerarse ilegales a día de hoy.
A mi, en mi empresa nos han hecho un favor enorme con esta ley, ya que nos han quitado un problema de encima enorme.
Espero haber aclarado algo.
Un saludo
Hay muchos datos objetivos, no se trata de percepciones sino de hechos, aunque evidentemente la realidad y la percepción de la realidad tiendan a estar correladas.
www.fraudefiscal.es/uncategorized/el-curioso-caso-del-inspector-de-hac
Si son 1.000 o 5.000 millones sigue sin ser un negocio tan grande en términos de PIB (un 1% del PIB son unos 12.600 m€). Ahora bien, da para vivir algo más que humildemente a unas cuantas cientos familias de Cádiz, Málaga, Coruña y Pontevedra , qué duda cabe.
Y el gasto se acerca más a 60 a la semana que 60 al mes. Y un adicto que trabaje y sea solvente gasta 30 al día o más.
Además el margen de la coca es brutal, incluso sin contar corte. La meridiana tiene muchísimo menos margen y aún así se mueve una barbaridad.
Yo diría que hay unos 3-4 millones que gastarán más de 100s euro de media a mes en coca.
En España hay unos 19 millones de hogares y 20 millones de cotizantes.
No creo que haya 3 millones de consumidores habituales ... más cuando solo hay unos 700k declarantes de más de 60k€ al año.
Ganando 30-35k€ al año no da para ese consumo habitualmente.
Un adicto además se quita primero de otras cosas, incluso de comprar ropa o comida, antes que de su adición.
#Nota_mental: operarme las piernas antes de ir a tomar algo a ese bar.
Ni de broma, pero ni de broma. Es una ida de olla total y absoluta lo que has puesto aquí.
ni de broma solo consume cocaina 1 millón de españoles.
Ni de broma hay 1 millón de españoles que consuman cocaína de manera habitual.
www.antolex.es/drogas-mas-consumidas-en-espana-2020/
La cocaína es consumida en España por unas 85.000 personas, su inicio se suele realizar entre los jóvenes menores de 25 años. El 10% de la población ha consumido alguna vez esta sustancia y el 1,1% lo ha consumido en el último mes. Su prevalencia de consumo en el país supone el 2,2%.
#7 #20 #52 en #60 #66 lo explican.
También es algo que se debería exigir, que nos den el ticket.
sede.agenciatributaria.gob.es/Sede/procedimientoini/ZZ06.shtml
#FreeAssange
Si de media esos 85.000 consumieran 60€ al mes, estamos hablando de un mercado de 60 millones al año.
-No se vendía si no tenía facturación en B. Tal que así, si no eres capaz de mantener dos facturaciones, la real y otra inventada en la que un ticket de 100€ pasa a a ser uno de 50€, no vas a vender un mojón.
-Si tiene control de inventario y escandallos vete preparando, la TPV es el enemigo del camarero y harán todo lo posible por que no funcione, desde desenchufarla o golpearla hasta tirarle todo lo que pillen encima.
La situación mas hilarante que viví fue en un restaurante en que todo el metálico desaprecia en un cajón y me pidieron que si se podía hacer algo con las cuentas pagadas con tarjetas.
www.batuz.eus/es/inicio