#1 me empieza a cansar lo de "duplicada". Si es dupli o triplicada pq acaban de colgar la misma noticia pues ok, pero si es pq en algún momento en los últimos años la pusieron pues no. Genitales ya!!
Yo siempre he pensado que Don Carlos era un gran tipo, y no voy a permitir que se ensucie su recuerdo con este vídeo (manipulado sin duda) en el que se le acusa de ser un vil sincebollista. El tema de los deep fakes se nos va de las manos.
Joder, me había olvidado de lo histérico que se ponía, mira que yo a veces me quedaba a oirlo después del García y hasta me podía quedar dormido con esos berridos.
Ahora tardaría 30 segundos en mandarle a la mierda.
Alguien me corrija... la base de una tortilla de patatas es aceite, huevo y patatas
si digo "tortilla de patatas con cebolla" , estoy diciendo tortilla de patatasmáscebolla...
Si digo "tortilla de patatas y cebollla" ... estoy diciendo tortilla de patatasycebolla ...
En la primera, estoy usando una operación de suma de elemento...
En la segunda, estoy haciendo una operación de enumeración de elementos...
En la primera añado cebolla... luego ya no es "tortilla de patatas" (a secas)
En la segunda expongo que lleva también cebolla, luego tampoco es una "tortilla de patatas" (a secas)
No conocía el vídeo ni lo necesitaba conocer, una show que consiste en un falso histerismo, una frikada de la época, y para colmo de mares ver a Sardá acompañado de Cárdenas y el engendro ese que tiene a su derecha y que, mira que bien, no recuerdo el nombre.
Es que es verdad. La cebolla es para los que no saben hacer buenas tortillas. Para los que usan patatas que no son, aceite que no es virgen extra y huevos de hacendado.
#12 primero fueron a por la pizza echándole piña, pero como yo no era italiano, no hice nada.
Luego le echaron chorizo a la paella, pero como yo no era valenciano, no dije nada.
Y cuando fueron a por nuestra tortilla ya era tarde...
Yo soy un cebollista, amigos míos, pero, ¿sabéis qué dos cosas no soy? No soy ni actor porno ni nazi de las tortillas.
No soy nazi de las tortillas porque acepto y aprecio igualmente la tortilla sin cebolla, la de calabacín, la de pimientos, y por encima de cualquier otra cosa la de queso y jamón (una auténtica obra de arte). Por eso se les llama Tortilla de Patatas CON (inserte aquí). Y creo que es compatible con el hecho de que también te pueda gustar la original, sin ninguna de esas cosas, aunque esté más sosa de sabor.
Y actor porno no soy porque no me dan los cm. Pero bueno, no todo se puede en esta vida.
Y vosotros, amigos, ¿sois nazis de las tortillas o no?
#20 Hombre, si vas a desgranar los ingredientes de la receta base, añádele también la sal que si no está más sosa que mandar hacer (sobre todo la tortilla de patatas sin NÁ, todavía si le echas jamón...).
#41 entiendo que cuando te refieres a "tortilla sin cebolla" es en referencia a la tortilla normal, que tampoco lleva otros muchos ingredientes y no hay que estar mencionandolos todos.
El que la tortilla normal, a la que no se la ha añadido cebolla ni ninguna otra cosa diferente a la receta original, este mas sosa de sabor... es apreciacion tuya, quiza de muchos, pero no una verdad universal.
Cada uno que le eche a la tortilla lo que mas le guste, y coma lo que mas le guste, pero que no cambien el nombre de las cosas.
#20 si ya partes de una base erronea poco se puede hacer.
Porque la base de una tortilla de patatas es huevos, patatas, aceite, cebolla y sal al gusto.
Partiendo de esa base inquebrantable y respetando su idiosincrasia, las variaciones practicadas a la receta cambiarán también la denominación del resultado final.
Por una vez me dais pena los más jóvenes que yo, los que no teníais que aguantar al pesado del García (nunca me ha gustado el fútbol) para oir la intro de 'Polvo de estrellas', en A3 radio, escuchar hablar de cine y música hasta las 3 de la mañana y levantarte zombi para ir al instituto a las 8.
Lo del fibergam o Crónicas ya no era ese Pumares, era el personaje que lo había devorado. El primero, ese del Monolito, es el que yo recuerdo el que me acompañó en mi adolescencia.
Ha dado todo tipo de razones, hasta históricas, que se empezó a echar en la guerra civil por la escasez de huevos.
Lo peor de la cebolla no es sólo que cambie la textura, es que endulza la tortilla, cargándose el punto salado de unas patatas bien fritas que hace referencia al final Pumares.
La puta realidad... cada cual que degluta lo que quiera... como si le echa caracoles a la tortilla de patata.... pero la tortilla de patata es sin cebolla, aquí y en Lima!
Un caso mas de gente que es tan experta en un tema y vive tan ensimismada en ese tema, que tiene grandes carencias en el resto de cosas de la vida.
Esto no hace mas que alabar el conocimiento cinematográfico de Pumares.
Ni sal ni aceite entonces si nos ceñimos en "tortilla de patatas" siendo sus únicos ingredientes los que vienen en el nombre. Para mí lo único importante es que si lleva cebolla esté bien picadita, que sino es incomible.
#20 Corrijeme tú esta: La base de una hamburguesa es pan y un filete de carne picada, punto. ¿Haces las hamburguesas así o le echas más cosas? Porque yo no conozco a nadie que haga las hamburguesas solo así. Evidentemente no vas a enumerar todos los ingredientes de un plato en su nombre.
#1 Por fin alguien le echa huevos (carraspeo, carraspeo). Es indignante que se sucedan gobiernos de un lado y del otro y ninguno tenga huevos para erradicar de una vez por todas esta lacra, este cisma que divide a los españoles y que puede acabar en estallido social.
También se llama arroz con pollo y no sólo tiene arroz y pollo. La receta de la tortilla de patatas es con cebolla, siempre y por los siglos de los siglos. Si no, es como hacer tarta de queso y no echarle azucar, o como hacer lentejas con chorizo y no echarle cebolla y verduras.
#12 La P tiene algo raro que parece una B, lo que hace preguntarme. ¿Existe la tortilla de batata o boniato? ¿Está buena? Porque me extraña que nunca haya oído hablar de esa preparación. Por Internet salen algunas recetas ¿Por qué tanta guerra entre cebollistas y sincebollistas cuando la verdadera batalla debería ser entre los patateros y batatistas?
La tortilla de patata está buena con y sin cebolla, con y sin pimiento, con y sin chorizo... pero echarle cebolla es solo un recurso de los que no saben dejarla jugosa.
#20 Como ya dije alguna vez. Mientras la gente se pelea porque la tortilla lleve cebolla o no, en el bar donde suelo ir, aparte de cebolla le echan pimiento. Y se sigue llamando tortilla de patatas
Siempre recuerdo cuando llamaban a su programa de cine Polvo de Estrellas para trolearlo y le preguntaban qué le parecía ese actor de mida...Sylvester Stallone.
Y Pumares estallaba y decía: Ese no es actor!!
Y el oyente decía: Pero como no lo va a hacer si lo he visto en tal película?
Y Pumares respondía encendido: Sí, figura pero no es actor!!
#34 El problema es la mierda de implementación del karma que hay aquí. Como si tener más o menos karma fuese indicativo de haber aportado más o menos o de tener más o menos sentido común. Debería ser tan simple como; un voto un punto. Y ya. Y las mierdas de penalizaciones y bonificaciones se deberían ir a tomar por culo. Si infringes las normas del sitio, ban. Y ya. Esas payasadas de ganas karma si un envío es tirado, o si sube o si has votado positivo cogiéndote los genitales en cuarto menguante cinco minutos. antes de cenar o si votas mucho o poco pero lo haces con la mano izquierda te baja karma son payasadas que no sirve para nada excepto para que la gente intente abusar del sistema simplemente por tener más karma.
Recuerdo oír su programa de cine hace más de 30 años y la pasión enloquecida con la que defendía sus puntos de vista sobre cualquier asunto y más si alguien osaba opinar negativamente sobre sus dos John favoritos (Ford y Wayne). Recuerdo con regocijo, como una temporada estuvo llevando a un naturista-yogui que defendía que las irrigaciones con posos de café eran buenísimas para la limpieza del organismo y las discusiones acerca de la calidad del poso, la cantidad de agua que cabía en el recto o la longitud de la manguera y la altura a la que había que levantar el recipiente para conseguir la mayor eficacia. Oír su rotunda exaltación del metodo frente a la tranquilidad que transmitía el yogui con la suavidad de su tono, más las llamadas de oyentes troll pidiendo detalles sobre la "terapia" y gente sencilla que contaba su experiencia (consejo parece que eran mejores los posos de cafetera italiana que los de express) era de lo más "auténtico" (al final ya era un poco explotar el cliché de enano gruñón) y divertido que he escuchado en radio en toda mi vida.
DEP Don Carlos esté seguro de que algún día me vendrá usted a la cabeza y volveré a sonreír con su recuerdo.
Por fin alguien que lo explica claramente. Una tortilla con su patata bien caramelizada y saladita es insuperable y la cebolla sólo enmascara esos sabores impidiendo disfrutarlo.
La cebolla en la tortilla es como echarle limón al arroz: da sabor a un producto malo, pero es un crimen echarlo en una paella de estrella Michelin.
#85 siempre he pensado que los franceses de toda la vida, tenían más guevos que los españoles (y me viene a la cabeza como tiraban los camiones de fruta en la frontera, como le dijeron "al peo" a la OTAN, como montaron su propio sistema nuclear...) .... pero en puridad, la variante francesa es más parecida a lo que comumente (si es que no es la definición de tortilla francesa) se denomina omelette, que viene a ser huevos batidos puesto en una sartén con poco aceite , vuelta y vuelta y lista para comer.
#93 Pues igual que el Padre Apeles, otro tipo ”culto y serio” que fue paradigmático de la telebasura más vacía de contenido cultural.
Este hombre sabría mucho de lo que quieras, pero en este vídeo deja bien claro que no pasa de ser un payaso interpretando un papel que le daba audiencia.
Y lo que es peor, deja claro que su ”firme criterio” es fingido e impostado en aras de hacer chorradas circenses. Después de ver esto, cada vez que oiga una de sus críticas cinéfilas no me voy a poder creer una mierda, sólo voy a ver un payaso fingiendo tener criterio mientras grita pelando una patata.
#42#54 Precisamente, seamos serios: quienes no echan cebolla es porque no saben cocinar, no saben determinar cuándo se debe añadir la cebolla para que no quede ni cruda ni quemada, no saben ni qué cebolla elegir, ni cuándo añadirla, ni qué intensidad de calor usar para que se caramelice lo justo y le añada a la tortilla el punto de exquisitez más allá de juntar ingredientes y mezclarlos. Excusicas.
#44 Me la suda. Cuando me como una tortilla de patata, y lleva cebolla, tiene que estar muy bien hecha para que no me llegue ese dulzor que para mi (repito, para mi) la hace menos apetitosa. A ver, que esta buena igual (Salvo atentados con la cebolla, lo mismo que si la dejas mazacote sin ella), pero a mi me gusta menos.
#99 Cuando yo era pequeño en mi casa llamábamos a esto el pulpo a lo pobre (la palabra clave es "en casa")
Luego creces, sales al mundo y aprende uno a comportarse y llamar a las cosas por su nombre para no empezar guerras que acaban mal
Pero había que decirlo y se dijo.
DEP D. Carlos.
Hasta los genios pueden carecer de gusto con la tortilla de patata
Pero está buenísima con cebolla...
¡Y con jabugo! Pero...
.
Estamos los que sabemos cocinar, y los "sincebollistas"
Ahora tardaría 30 segundos en mandarle a la mierda.
si digo "tortilla de patatas con cebolla" , estoy diciendo tortilla de patatas más cebolla...
Si digo "tortilla de patatas y cebollla" ... estoy diciendo tortilla de patatas y cebolla ...
En la primera, estoy usando una operación de suma de elemento...
En la segunda, estoy haciendo una operación de enumeración de elementos...
En la primera añado cebolla... luego ya no es "tortilla de patatas" (a secas)
En la segunda expongo que lleva también cebolla, luego tampoco es una "tortilla de patatas" (a secas)
Su receta del arroz con leche, legendaria también.
www.lecturas.com/actualidad/rocio-madrid-que-fue-su-vida-despues-croni
Luego le echaron chorizo a la paella, pero como yo no era valenciano, no dije nada.
Y cuando fueron a por nuestra tortilla ya era tarde...
No soy nazi de las tortillas porque acepto y aprecio igualmente la tortilla sin cebolla, la de calabacín, la de pimientos, y por encima de cualquier otra cosa la de queso y jamón (una auténtica obra de arte). Por eso se les llama Tortilla de Patatas CON (inserte aquí). Y creo que es compatible con el hecho de que también te pueda gustar la original, sin ninguna de esas cosas, aunque esté más sosa de sabor.
Y actor porno no soy porque no me dan los cm. Pero bueno, no todo se puede en esta vida.
Y vosotros, amigos, ¿sois nazis de las tortillas o no?
El que la tortilla normal, a la que no se la ha añadido cebolla ni ninguna otra cosa diferente a la receta original, este mas sosa de sabor... es apreciacion tuya, quiza de muchos, pero no una verdad universal.
Cada uno que le eche a la tortilla lo que mas le guste, y coma lo que mas le guste, pero que no cambien el nombre de las cosas.
Porque la base de una tortilla de patatas es huevos, patatas, aceite, cebolla y sal al gusto.
Partiendo de esa base inquebrantable y respetando su idiosincrasia, las variaciones practicadas a la receta cambiarán también la denominación del resultado final.
Lo del fibergam o Crónicas ya no era ese Pumares, era el personaje que lo había devorado. El primero, ese del Monolito, es el que yo recuerdo el que me acompañó en mi adolescencia.
Lo peor de la cebolla no es sólo que cambie la textura, es que endulza la tortilla, cargándose el punto salado de unas patatas bien fritas que hace referencia al final Pumares.
Echarle cebolla como dice #42 es para aquellos que no saben hacerla jugosa con la receta tradicional
Ya me caía bien Pumares. Ahora lo idolatro.
Esto no hace mas que alabar el conocimiento cinematográfico de Pumares.
Tb le echas aceite por jugosidad? No, echas aceite porque es necesario. Igual que la cebolla.
Supongo que cuando haces un sofrito cualquiera, no le echas cebolla por el mismo motivo no?
La cebolla no se echa por jugosidad, si no porque es un ingrediente más, como el aceite, la sal, o las patatas.
No podía ser de otra manera que le gustase mancillar nuestro plato nacional con cebolla
Hechos.
Soy otro mártir de la tortilla con cebolla
La tortilla de patatas es de patatas sin cebolla.
Ergo... Los sincebollistas son ETA.
Fin
Siempre recuerdo cuando llamaban a su programa de cine Polvo de Estrellas para trolearlo y le preguntaban qué le parecía ese actor de mida...Sylvester Stallone.
Y Pumares estallaba y decía: Ese no es actor!!
Y el oyente decía: Pero como no lo va a hacer si lo he visto en tal película?
Y Pumares respondía encendido: Sí, figura pero no es actor!!
DEP Don Carlos esté seguro de que algún día me vendrá usted a la cabeza y volveré a sonreír con su recuerdo.
Cuánto daño hace la telebasura.
La cebolla en la tortilla es como echarle limón al arroz: da sabor a un producto malo, pero es un crimen echarlo en una paella de estrella Michelin.
Este hombre sabría mucho de lo que quieras, pero en este vídeo deja bien claro que no pasa de ser un payaso interpretando un papel que le daba audiencia.
Y lo que es peor, deja claro que su ”firme criterio” es fingido e impostado en aras de hacer chorradas circenses. Después de ver esto, cada vez que oiga una de sus críticas cinéfilas no me voy a poder creer una mierda, sólo voy a ver un payaso fingiendo tener criterio mientras grita pelando una patata.
Ya te digo que se me acaba de caer un mito.
Y me daría igual que fuera toda España contra mi.
#35 mi vieja le echa chorizo a la paella y le sale de la hostia. Y aceitunas. ¿Lo llamamos paella en casa? Sí.
¿Qué es paella? Dices mientras clavas
En mi pupila tu pupila azul.
¿Que es paella?
Paella eres tú.
elpais.com/gastronomia/el-comidista/2016/10/13/articulo/1476372723_268
Luego creces, sales al mundo y aprende uno a comportarse y llamar a las cosas por su nombre para no empezar guerras que acaban mal