Un reportero de TVE1 aprovecha un importante Concurso Nacional de Vinos celebrado en Córdoba, donde se reúnen expertos del sector, para ofrecer un vino de TetraBrik servido en copa. Estas son las reacciones.
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etiquetas: periodista de rtve , vino de tetrabrik , cata de expertos
www.meneame.net/story/periodista-cuela-vino-1-euro-feria-expertos-cata
coca-cola rápido! Este brebaje es inestable salvo en forma de kalimotxo!Por cierto, mejor escribimos "catadores" no vaya a ser que alguien se confunda.
Mira que son ridículos con esas frases, sea de brik o no sea de brik.
Yo bebo Marqués de Vizhoja y tan feliz.
Ya lo decía la puta opepé, usarlo para el calimocho es destrozar su buqué
www.youtube.com/watch?v=rymUtR2TX00
Esto pasa con refrescos y con tras bebidas. Por ejemplo, en este artículo nombran alguno de los estudios que se han hecho:
pijamasurf.com/2013/11/prisioneros-sensoriales-cuando-nuestras-expecta
elcomidista.elpais.com/elcomidista/2015/10/14/articulo/1444850927_2775
A partir de ahí, la calidad depende del gusto de cada cual y el precio lo pone la bodega o en última instancia el distribuidor. De esta forma nos podemos encontrar con vinos baratos con los que disfrutamos y vinos caros que nos decepcionan y nos hacen pensar que hemos desperdiciado el dinero.
Estoy de acuerdo en que hay montones de vinos por debajo de 10€ (y de 5) que estan de puta madre, pero no me creo que les cuelen semejantes mierdas.
En el mundo de alta-fidelidad pocos son los que se atreven con las pruebas de doble ciego. Adivina por qué.
Eso sí, a tirar el dinero se lanzan todos. Ay, la vanidad...
www.youtube.com/watch?v=p7IrJDy4o14
-Nadie cuestiona la ética del periodista, porque está bien demostrado que los grandes medios manipilan a su antojo según sus intereses, luego, este periodista puede haber hecho los mismo para conseguir el reportaje.
-No por ser de brick tiene que ser mal vino, es más, puede que cuenten con una plantilla de enólogos importante que se encargue de, dentro de lo que cabe alcanzar estándares de tono, aroma y sabor correctos, y recibir una evaluación aceptable.
-Como dice uno de ellos, el tetrabrik es un envase, no una calidad, he probado Pedro Ximenez en tetrabrik de 5 litros con un "Nariz de Oro" y sabiendo cual era el envase lo calificó de "bueno". Aqui donde vivo, tenemos un vino de garrafa de la coperativa espectacular, que no pararías de beber.
Aún así, yo también considero que hay mucho "postureo" aunque la linea que separa la excelencia de la estupidez es muy fina.
youtu.be/qs2JeHkWmPw
Un tetrabrick de 5 litros de pedro ximenes o lo gastas en días o se avinagra.
"Brochet dice que ninguna botella de vino cuesta más de 15€ de producir y que en gran medida el alto precio de los vinos solo es mitología y Marketing"
noespocacosa.wordpress.com/2008/08/27/nuestras-creencias-y-expectativa
A veces pensamos que somos tan objetivos
Lo importante es destacar de ella lo que es verdad, como que es más sostenible, sobretodo a largo plazo.
No es que sea mejor o peor vino, pero para conseguir eso de distinto es necesario un trabajo, riesgo y tiempo, o lo pagas o no se produce. Luego está el resto del negocio.
Lo malo es que se dan cursos básicos para distinguir los "colores" del vino (separar los aromas) y mucha, muchísima gente se cree que con eso y sólo eso son capaces de ser someliers y eso si que es postureo, pero también un somelier hecho y derecho te puede soltar toda esa retaila de palabros técnicos para describir un pésimo vino y luego te dice que menuda mierda.
La asociación cultural de catadores de kalimotxos opinan igual.
A veces me doy un capricho con una botella cara, de un vino de prestigio, donde sueles acertar casi seguro, pero pagando calidad y marca ...
Pero casi siempre, "juego" a descubrir nuevos vinos. Me gusta ir al Lidl, o a una bodega que hay cerca de mi casa, y comprar 6-8 botellas de vino de marca desconocida y precio reducido.
He descubierto autenticas joyas, vinos de muy buena calidad a precios muy muy bajos .....
Mi hobby de los sábados, catar una botella nueva, a ver que tal.
De hecho es demasiado caro para echárselo a la comida o hacer calimotxo
La cerveza normal no tiene mucho gas de forma natural, a esos envases se le añade un acoplador donde introduce el gas a la cerveza entre el acoplador y el grifo. Otra cosa es que se aproveche el envase(botella o lata para que lleve gas)