edición general
62 meneos
1402 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

La reina de las tortillas de Vegadeo se retira: «Hubo noches que me las pasé pelando patatas»

Para secretos, el de sus tortillas: «Todo el mundo me lo pregunta, pero la receta es simple, huevo, patata y mucho cariño».

| etiquetas: reina , tortilla , sincebolla , asturias , retira , patata , cocina , hostelería
49 13 22 K 39 actualidad
56 comentarios
49 13 22 K 39 actualidad
Comentarios destacados:              
#13 "huevos, patatas y mucho cariño"

Con lo fácil que es, y la gente insistiendo en destrozarlas con cebolla.

Seguro que luego también le echan chorizo a la paella o crema de leche a la carbonara.
  1. Verdaderofalso #1 Verdaderofalso
    He venido a ver arder MNM xD
    22 K 207
  2. #2 --639535--
    Y cebolla no?
    10 K 87
  3. Hangdog #3 Hangdog
    Y mucho ha tardado si no ponía cebolla ¬¬
    27 K 217
  4. #4 --666672-- *
    Yo también me he pasado noches pelándome la patata y no pienso cerrar mi negocio por ello.
    12 K 131
  5. #5 --223749--
    #2 ése es el ingrediente secreto, sin duda.
    9 K 80
  6. StuartMcNight #6 StuartMcNight
    Para secretos, el de sus tortillas: «Todo el mundo me lo pregunta, pero la receta es simple, huevo, patata y mucho cariño».

    Errónea.
    29 K 225
  7. #7 DondeVamos
    #2 jajaj esta no debe llevar cebolla ...se llama Tortilla de Vegadeo
    0 K 6
  8. #8 DondeVamos
    Toda la noche pelando papas .. ? pero si venden maquinas de pelarlas por 40 e ...
    5 K 39
  9. #9 Tensk
    Si es sincebollista hace bien en deponer las sartenes.
    8 K 62
  10. #10 piquillo
    #4 ¿Estas seguro que era tu patata la que pelabas?
    1 K 11
  11. #11 --627795-- *
    El otro dia Miguel Presno...
    Hoy Conchita...

    Estamos que lo petamos en MNM los del pueblo!
    3 K 51
  12. woody_alien #12 woody_alien
    «Hubo noches que me las pasé pelando patatas»

    ¡Coño! Como yo en la mili ...
    2 K 28
  13. #13 ccares
    "huevos, patatas y mucho cariño"

    Con lo fácil que es, y la gente insistiendo en destrozarlas con cebolla.

    Seguro que luego también le echan chorizo a la paella o crema de leche a la carbonara.
    38 K 303
  14. Tommywenttohollywood #14 Tommywenttohollywood
    La tortilla de patatas lleva cebolla.
    Esta señora ha vivido engañando al personal toda la vida.
    No le deseo mal a nadie pero me apena ver a la gente vivir precariamente sin echarle cebolla a la tortilla.
    4 K 36
  15. casius_clavius #15 casius_clavius
    #13 Lo de "mucho cariño" es una forma de decir "cebolla". Con tanta presión de los fanáticos solopatatistas la mujer se habrá visto amenazada.
    28 K 214
  17. #17 Hoypuedeserungrandia
    Si le preguntas por el secreto de sus tortillas evidentemente no te lo va a decir, dice huevo, patata y cariño, del ingrediente secreto nada, no puede ser otra cosa que cebolla , sin eso nunca saldrá jugosa, Mnnnnnnnnn!!!
    1 K 18
  18. camvalf #18 camvalf
    Ahí presionando para hacer creer que la cebolla es buena para la tortilla de patatas, que poca cultuea culinaria tenéis, :troll:
    3 K 38
  19. Abfjmp #19 Abfjmp
    Aquí mucha cebolla o sin cebolla, pero me da que la sorpresa nos la íbamos a llevar planteando otra pregunta : la tortilla con aceite de oliva o girasol....... :troll:
    1 K 13
  20. kosako #20 kosako
    #2 Cebolla no se, pero dónde se combra ese tal cariño que se le echa?¿
    0 K 10
  21. squanchy #21 squanchy
    Vendiendo tortillas para los turistas, que son a los que engañan sin poner cebolla. :ffu: Como la paella con chorizo.
    1 K 13
  22. #22 prqt
    #16 ¡En "cómo lo hacen" no se repasan! ¿Insinuas que no es cierto que quedan perfectas?
    0 K 6
  23. #23 --225479--
    #19 si y los huevos de gallina o codorniz???

    La sal del tibet o del cantábrico?
    0 K 6
  25. Yrithinnd #25 Yrithinnd
    #8 Hace 40 años también?
    1 K 15
  26. vjp #26 vjp
    Lo de la cebolla no lo dice por que se da por hecho, como la sal, que tampoco necesita nombrarla.
    3 K 26
  27. GatoCuantico #27 GatoCuantico
    #17 glutamato
    2 K 20
  28. jacktorrance #28 jacktorrance
    Que de gracias en no ser procesada por atentado culinario.
    0 K 13
  29. Jangsun #29 Jangsun
    #17 Es que para hacer una tortilla de patatas buena de verdad sin cebolla, hay que ser un profesional como esta señora. :-> Lo de la cebolla es como el que le echa limón al arroz, a veces apetece, pero mayormente se hace porque te quedó insípido.
    1 K 10
  30. #30 munchies
    #25 Hace 40 años por supuesto había máquinas de pelarlas, y seguramente muchos años antes también. El precio no lo sé.
    1 K 16
  31. ZaaaZaaa #31 ZaaaZaaa *
    Una buena tortilla de patatas no necesita más aditivos ... (cebolla, por ej.)
    2 K 25
  32. GatoMaula #32 GatoMaula
    #25 Sí, y hace más tiempo aún que en hostelería ya se usaban máquinas de pelar patatas, tenían un sistema muy rudimentario, básicamente se peleaban por abrasión, quedaban perfectamente peladas aunque se perdía mucha materia, salían como cantos rodados.
    2 K 27
  33. iveldie #33 iveldie
    ¿Soy el único al que le gusta igual la patata con cebolla que sin cebolla? yo hasta le echo calabacín o berenjena, espárragos, pimiento, o lo que me haya sobrado de la tienda
    0 K 11
  34. jorjuju #34 jorjuju
    El otro día me sonreía viendo en el periódico cómo otra célula cebollista había sido desmantelada. Y ahora ésta de Su Majestad dejándolo claro. Hoy es un buen miércoles.
    0 K 6
  35. #35 irakmata
    ¿Y qué clase de cebolla? ¿Eh, hdlgp?
    0 K 6
  36. Mael #36 Mael
    #29 Mis dieces! Nunca un comentario tan pequeño llevó una razón tan grande ^^
    1 K 16
  37. par #37 par
    #13 Por curiosidad, las personas que sorprendentemente no ponéis cebolla, es porque no os gusta en la tortilla en particular, o no la ponéis en ningún sitio?
    2 K 2
  38. #38 DPM
    Seguro que no eran para tanto. Las mejores tortillas que he comido son las que hago yo
    0 K 6
  39. Peazo_galgo #39 Peazo_galgo
    #13 ya, ya.... :roll:  media
    0 K 11
  40. Nuevo_1666 #40 Nuevo_1666
    #19 gas, inducción o vitrocerámica?
    0 K 6
  41. #41 Nefbru
    #8 comprar máquina para pelar patatas y contratar a alguien/varios para ayudarla no parecen una buena inversión cuando debes estar hasta los webs de hacer tortillas...
    1 K 13
  42. jorjuju #42 jorjuju
    #15 Es una ambigüedad explícita para evitar que los talibanes cebollistas le rompan una silla en la espalda cuando la vean por la calle.
    1 K 17
  43. Jangsun #43 Jangsun
    #36 LOL! Es que la tortilla tiene su ciencia y no vale con echar todo a la sartén y hala, así luego el 99% de la que venden en los bares es penosa. Yo sólo la como en casa. :-)
    0 K 7
  44. OdaAl #44 OdaAl
    #1 Some men just want to watch the world burn...

    ...  media
    1 K 26
  45. Espartalis #45 Espartalis
    #13 El comentario más valorado es sincebollista.

    Punto, set y partido.

    A llorar al infierno cebollista, aunque lo de "cebollista" es redundante.
    0 K 9
  46. Mike_Zgz #46 Mike_Zgz
    #15 Claro, no hay nada que inspire más cariño y ternura que una cebolla. Yo cada vez que corto una se me saltan las lágrimas...
    1 K 21
  47. Cart #47 Cart *
    #21 por otro lado, la tortilla con chorizo

    (Aquí iban tres emojis babeando a lo.Homer peor Menéame no los tiene en su repertorio)
    0 K 10
  48. Joder__soy_yo #48 Joder__soy_yo
    #37 en ningún sitio
    1 K 13
  49. #49 --639529--
    Esta noticia lleva 22 Negativos.
    Curiosamente esta otra: www.meneame.net/go?id=3477921
    Ninguno.

    Seré yo que veo cosas...
    0 K 7
  50. Yrithinnd #50 Yrithinnd *
    #30 #32 Pensaba que eran moderndeces de ahora, me la envaino :-x
    1 K 24
  51. #51 Powsti
    #37 Nunca había comido cebolla por gusto, o la apartaba o la evitaba, simplemente no me gustaba. Al conocer mi pareja, muy fan de cocinar tortilla cebollista, pues obviamente la tenía que probar y con el tiempo me ha acabado gustando y ahora la tolero comer en otros sitios.
    1 K 13
  52. par #52 par
    #51 Ooooh, un converso! Muy interesante.
    1 K 13
  53. Penetrator #53 Penetrator
    #6 La reina ha hablado, así que a callar, maldito plebeyo cebollista.
    0 K 12
  54. #54 prqt
    #24 Vaya, no sabía que el tema era tan sensible y no se podía bromear. Disculpa
    0 K 6
  55. #55 ccares
    #37
    A mi me encanta la cebolla, en ensalda, sofritos, y la deshidratada.
    Pero en tortilla no la puedo ver...
    1 K 17
  56. par #56 par
    #55 Oh, ok. Siempre -de alguna forma- había pensado que era un problema más con la cebolla que con la cebolla en la tortilla. Pero parece ser que este no es tu caso.
    0 K 7
comentarios cerrados

menéame