Es mucho más fácil crear un bulo y difundirlo que desmentir esa mentira y frenar su propagación. Cualquiera que haya tenido que enfrentarse a algún rumor malicioso sabrá que, lamentablemente, esto es así. Ayer leí en NAIZ (con estupor y tristeza, tengo que admitir) un artículo con tal cantidad de datos falsos, ideas mal ligadas y falacias que la cantidad de tiempo, espacio y energía necesaria para refutarlo punto por punto excedería el tamaño de este periódico. El artículo en cuestión se llama "Me rebelo a que me tapen la boca".
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etiquetas: covid-19 , pseudociencias , antivacunas 
Si de burros de noria con la capacidad analítica de una piedra va el mundo occidental servido. La educación académica ya sólo sirve para fabricar trabajadores especializados en alguna tarea, sin tener que usar el cerebro.
en.wikipedia.org/wiki/Brandolini's_law
"La cantidad de energía necesaria para rebatir un bulo es un orden de magnitud mayor que para producirlo"
El artículo al que responde parece mentira que este firmado por una profesora de secundaria. Claro, que si hay médicos, enfermeras y físicos conspiracionistas... ¿Por qué no va haber profesores idiotas?
Un plátano natural, orgánico, sin ningún aditivo tiene decenas de sustancias químicas de esas que los quimiófobos dicen que son cancerígenas. Hasta aditivos E que tanto miedo dan, de manera natural.
No. Los plátanos no llevan aditivos, que como su propio nombre indica, son sustancias que se añaden. No por defenderse de la quimiofobia hay que caer en la defensa de los productos procesados alimentarios. Un plátano es más sano que coger todos sus componentes y hacer un producto con ellos. Los aditivos son seguros, pero a la hora de preocuparse de la salud, evitar los productos que los llevan es un buen criterio alimentario por lo que implican: pechuga de pollo frente a nuggets, leche frente a tranchetes, frutas frente a néctares, etcétera.
Por una parte, tuve un par de profesores que iban metiendo chamanismo en las clases... siempre tuve un conflicto interno por que eran muy buenos como profes y me llevaba bastante bien con ellos (hemos tomado café juntos en muchas ocasiones), pero me chirríaba todo cuando nombraba la moxibustustion, el toque terapéutico (reiki) y otras "técnicas".
Muchos compañeros se hicieron cursos de especialización en acupuntura, osteopatia (la conozco, tengo formación ene ella y uso algunas técnicas interesantes), craneosacra, naturopatias varias
El por qué es sencillo de explicar. Como fisio vas jodido, complicado abrir gabinete (tela la legalidad a cumplir) y vas a salario mínimo en clínica a 4 pacientes por hora. Peeeero cómo osteopata-acupuntor-shistsusero.... te montas un gabinete con tratamientos mágicos. El gabinete no tiene que cumplir la parte legal sanitaria (te puedes acoger a estética), puedes cobrar lo que quieras... Y sobre todo, teniendo labia atrapas a los clientes con una palabrería mágica y puedes venderles los productos que quieras (normativa dietetica-homeopatica, no farmacológica).
Mis compañeros no hicieron especialidad en neurología o en trastornos motores infantiles, ni en trauma... Por qué no interesan. Esos másteres y formaciones tienen poca salida. Cobras lo mismo, tienes que meterte en una clínica especializada con salario normalito... Sólo tiene retorno si tienes contactos para entrar en asociaciones o fundaciones, o para trabajar en la pública (las pocas veces que se abren plazas).
Te puedo asegurar que unos cuantos que conozco abrieron clínica de ttos "alternativos" por su retorno económico y las ventajas legales... Pero te aseguro que entre cafés después de titularnos, sabes por qué tomaron esa vía.
Puede que el nombre de Muniain tenga diferente grafía según en que idioma se escriba.
www.valledearce.com/fotografia-antigua/artzibar-munian-muniain-de-arce
es.wikipedia.org/wiki/Dióxido_de_cloro
www.finanzas.com/consumo/aranburu-lab-carga-contra-el-pnv-por-el-macro
aquí aparece como "cuentacuentos, monólogos, actriz"
www.kulturweb.com/adm/ficha.asp?tipoficha=3&que=19&id=3357&
Aquí como profesora de biodanza:
www.barakaintegral.org/taller-de-biodanza/
Todos los links son de San Sebastián, así que deduzco que es la misma tía, pero vamos, que has buscado poco....
Yo podría desmentir algunas afirmaciones del artículo, pero creo acertado en otras cuestiones.
También pueden tener misma composición química, pero ser levogiras o destrogiras.
Te están diciendo que una búsqueda por "Teresa López de Munian" no retorna nada, pero sí sugiere "Teresa López de Munain", te han pasado enlaces. Podría ser que se haya confundido al escribir su apellido (no me extrañaría) o que lo haya escrito mal a propósito "para que no la encuentren" (conozco un caso así). Tampoco te lo crees.
Si alguien la felicita en su muro de Facebook, a Teresa López de MUNAIN por su artículo en el periódico, sigues negando que es la misma, a que sí?
Lo único que propaga el bulo es la estupidez de esta profesora, no sus ideas.
Sí. Es cuando te inventas un falso ataque porque no encuentras un nombre en google.
Que, además, podemos tener sospechas de quién es, según enlaces aportados por aquí arriba.
eu.m.wikipedia.org/wiki/Teresa_Lopez_de_Munain
La lejía es el nombre dado a gran variedad de sustancias que, en disolución acuosa, son un fuerte oxidante, y que suele utilizarse como desinfectante, como decolorantes y en general como solventes de materias orgánicas. El elemento cloro es la base de los blanqueadores más utilizados
El dióxido de cloro es un compuesto químico con fórmula ClO2. Como todos los óxidos de cloro, es un potente y útil agente oxidante, utilizado en el tratamiento del agua y como blanqueante
El dióxido de cloro forma parte de la familia de las lejías
Sí, la contaminación sí tiene que ver con las enfermedades. Gasolina con plomo, amianto, son dos cosas contaminantes ahora prohibidas que me vienen a la memoria. Hay más.
> Al comienzo de la Revolución Industrial la esperanza de vida al nacer en España era de 42 años. En la CAV ahora es de 83,6 años. El doble. A pesar de la contaminación, de los residuos que generamos, de nuestro modo de vida loco.
Confunde la esperanza de vida al nacer con la edad a la que una persona puede llegar a vivir. Una esperanza de vida de 42 años no significa que la gente se muera a los 42 años. Significa que mucha gente moría al nacer o de niños. Para quienes llegaban a la edad adulta, vivir 70 u 80 años no era raro.
Todo lo demás está bien, hasta donde yo se.
Nuestras aulas son cadenas de montaje heredadas de la revolucion industrial donde se corta la creatividad, se limita el pensamiento critico, se empaquetan conductas y se adoctrina en el pensamiento homogeneo normalizado.
Ahira viene mi matiz: una cosa es añadir vitamina C o cualquier otro aditivo, pero te has ido al extremo de los nuggets. Puede haber productos sanos con aditivos que no sean tan ultra procesados.
segun este hombre, fumar no produce cancer, comer carne de la barbacoa no produce cancer.....
pues por lo menos estos dos están probados cientificamente, osea q está equivocado
Por otra parte, se recomienda evitar los productos procesados, no por eliminar esos aditivos, sino por evitar otros que sí son perjudiciales.
El cáncer de pulmón está causado por el humo del tabaco y ese no es el único humo malo que respiramos al cabo del día.
Puede que el nombre de Muniain tenga diferente grafía según en que idioma se escriba.
www.valledearce.com/fotografia-antigua/artzibar-munian-muniain-de-arce
En cualquier caso, ambos hemos comentado nuestros puntos de vista y no creo que sea necesario seguir charlando
Del mismo enlace que has puesto, lee el siguiente párrafo, anda; y deja de dar vergüencita ajena. Bueno, te lo pongo yo aquí, no vaya a ser que te pierdas por el camino: "En un tomate frito tú tienes tomate, que es NOVA 1, sin procesar o mínimamente procesado, en caso de estar rallado; y aceite, que es NOVA 2, porque es un ingrediente (no lo tomarías solo como, por ejemplo, una manzana)". ¿Algún otro sitio donde digan que el AOVE es ultraprocesado? (aparte de en tu imaginación, digo)
"el aceite de oliva virgen extra (este es un ultra procesado)"
"¿Cuál de esos enlaces dice la gilipollez que has dicho de que el AOVE es ultraprocesado?"
"el aceite de oliva virgen extra (este es un ultra procesado)"
"¿Cuál de esos enlaces dice la gilipollez que has dicho de que el AOVE es ultraprocesado?"
...así que no le daría mayor veracidad que cualquiera de las discusiones de meneante.
www.eldiario.es/politica/fiscalia-considera-libertad-expresion-bulos-g
El responsable de que te tomen el pelo no es el emisor (que es el culpable), ni el mensaje (censura gubernamental), ni el canal (control de Internet gubernamental). El responsable de que no te tomen el pelo eres tú.
Con el segundo punto totalmente de acuerdo, pero no sólo con los procesados. He visto gente destrozada por comer sólo manzanas durante meses. Todo es perjudicial con el tiempo si se abusa.
Cuando te haces un batido de plátano en tu casa estás consumiendo un alimento procesado.
¿Por otra parte, porque es mejor el plátano entero que triturado? Otra vez estas confundiendo términos, esta vez "zumo" con "batido". Un batido se hace con la fruta entera triturada y leche... Un zumo no.
En el primer caso, sí, pongo cualquier alimento no procesado sobre cualquier alimento procesado (al menos por defecto). Solo que no considero "producto procesado" a "un alimento al que se le haya hecho cualquier clase de procesado", como creo que dices. Mi interpretación es "productos alterados por la adición o introducción de sustancias (sal, azúcar, aceite, preservantes y/o aditivos) que cambian la naturaleza de los alimentos originales, con el fin de prolongar su duración, hacerlos más agradables o atractivos". Y en especial, a cuando se adquieren así, no que uno manualmente le añada sal. Por ello, no es mejor comer carne cruda que cocinada (aunque, bueno, algunas carnes las prefiero poco hechas
En el segundo caso, creo que es por dos razones:
1. Al triturarse, la fibra y el azúcar se separan, por lo que el azúcar resulta más fácil de digerir y tiene un impacto glucémico ligeramente superior. Es una de las ventajas de las frutas, que aún teniendo cantidades considerables de azúcar, al estar ésta incrustada con la fibra, tiene una absorción algo más lenta y no tiene los efectos típicos de los picos de glucemia/insulina. La OMS no considera que el azúcar natural de la fruta (y de la leche) forme parte del azúcar cuya cantidad recomienda disminuir.
2. Al tomarse bebido, se puede tomar más rápido y tiene menor saciedad, por lo que se acaba consumiendo de más. Aunque en este caso diría que este factor no es importante y el que sí que lo es es el primero.
Ayer pusieron el LA2 un documental llamado Apocalipsis Stalin. No os podéis imaginar la de miles de niños crudos que desayunaba el megartirano soviético y lo mala malísima que es la dictadura del proletariado, con millones de muertos a sus espaldas. Menos mal que al final vinieron los USA a salvarnos de este supervillano.
Se oían mis gritos de indignación desde fuera del pueblo...
#115... Como te pinchen en un nervio ciatico te da algo.
La esperanza de vida se debe comparar de formas distintas para que el factor de la mortalidad infantil no distorsione tanto.
Y con todo eso de lo bueno que es, no quiere decir que beberlo te vaya a curar de ninguna enfermedad de ningún tipo. Te lo dice un ingeniero químico que ha leido bastante sobre el tema.
Y las mezclas racémicas se dan en algunos compuestos, y en algunos casos se pueden separar, y en otros no. Y eso puede ser un problema... O no. Una disolución de CaOH no tiene moléculas levógiras o dextrógiras, no tiene sentido.
Investigador... Ya has tenido más usuarios, se nota en la forma de escribir.
Venga esos estudios, hombre, que no se diga. Ojito, eh? Un compuesto que lo cura todo, como el Bálsamo de Fierabrás.
Al primer insulto, al ignore, que no me aportas mucho.
Ni siquiera sé si puede servir para algo pinchar en/alrededor de algo, pero arreglar el corazón pinchando el culo, no lo veo
En las farmacias en las que me han ofrecido homeopatía como primera opción sin indicarme que lo era (me ha pasado, pero pocas veces), no he vuelvo a entrar.
En una ocasión me chocó que el farmacéutico lo primero que hizo fue preguntarme si quería homeopatía o medicamento. El hecho de preguntarlo le honra, pero también estaba dejando ver que estaba dispuesto a venderme algo que no me hubiera ayudado en nada, teniendo productos que él sabía que sí me podían ayudar.
Alimento procesado: Los alimentos procesados son aquellos que han soportado cambios o han pasado por algún grado de procesamiento industrial antes de llegar a nuestra mesa para que los podamos consumir.
Ejemplos de alimentos procesados, algunos incluso ultraprocesados: La leche, el aceite de oliva virgen extra (este es un ultra procesado), el gazpacho AlValle, el pan integral, los botes de legumbres, los frutos secos, el pescado ultracongelado, las hamburguesas 100% ecológicas, el tofu, los yogures naturales, las verduras en conserva, el vinagre, un batido de platano sin azucares añadidos,...
Los procesados y los aditivos no tienen nada de malo, algunos procesados o ultraprocesados en cambio si tienen aditivos que es mejor no consumir.
elcomidista.elpais.com/elcomidista/2018/07/17/articulo/1531844078_7981
www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20180420/442730116824/aliment
realfooding.com/articulo/que-es-comida-real/
habitualmente.com/alimentos-procesados/
www.vitonica.com/alimentos/buenos-procesados-que-puedes-encontrar-supe
Parece que existe un consenso general en lo que es un procesado, pero alto! que @DemonDary no está de acuerdo!
Respecto al clasificación NOVA, da exactamente la misma definición de procesado y ultraprocesado, pero luego juega con las clasificaciones, poniendo algunos ultraprocesados como "buenos" y a otros como "malos", dependiendo de que ingredientes y aditivos lleven, exactamente lo que te llevo diciendo desde el principio.
maldita.es/malditaciencia/2019/12/09/aplicaciones-nutricionales-que-cr
El problema de NOVA, según Ríos, es que califica como ultraprocesados productos que el movimiento realfooding considera buenos procesados. "Imagínate un tomate frito envasado. A lo mejor lleva aceite y lleva azúcar añadido, por lo que sería un ultraprocesado para la clasificación NOVA. Pero, si ese aceite es aceite de oliva virgen extra, y si ese azúcar que lleva es mínimo (2 o 3 gramos por cada 100), ¿por qué eso debe ser malo?", explica Ríos.
Sin embargo, Revenga discrepa, ya que este sistema no distingue ni el tipo y cantidad de ese aceite (lo tratará como grasa, independientemente de que sea de oliva o de girasol), ni la cantidad de azúcar. Como hemos recordado antes, NOVA clasifica los alimentos en función de su grado de procesamiento: NOVA 1, los mínimamente procesados; NOVA 2, los ingredientes culinarios; NOVA 3 la mezcla entre los NOVA 1 y NOVA 2 y NOVA 4 los productos ultraprocesados.
Hasta tu querida NOVA clasifica el aceite de oliva como ULTRAPROCESADO... que movida en tu cabeza eh Eso si que da risa
Los dos dicen que el aceite de oliva es un ultraprocesado. Pero que uno dice que para NOVA un tomate frito con aceite de oliva se clasificará como GRUPO 4, y otro dice que como GRUPO 3.
El segundo dice que es el aceite es NOVA 2, es decir: Grupo 2 - Ingredientes culinarios procesados. Por lo tanto no es que no sea un procesado o ultraprocesado, sino que es sólo un ingrediente.
Pero si ni siquiera conoces la escala que citas, ¿que cojones haces citándola?
Grupo 2. Ingredientes culinarios procesados
Los ingredientes culinarios procesados, como los aceites, el azúcar y la sal, son sustancias derivadas de los alimentos del Grupo 1 o de la naturaleza mediante diversos procesos, entre los que se incluye el prensado, el refinado, la trituración, la molienda y el secado. El objetivo de estos procesos es hacer productos duraderos para que sean usados en casa o en las cocinas de los restaurantes para preparar, sazonar y cocinar comidas del Grupo 1 y hacer con ellas platos y comidas hechas a mano, variadas y agradables, como guisos, sopas y caldos, ensaladas, panes, conservas, bebidas y postres. No están destinados a ser consumidos y normalmente se usan en combinación de alimentados del grupo 1 para hacer bebidas, platos y comidas reciente preparados.