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La tercera mejor comida del mundo es la española

La tercera mejor comida del mundo es la española

Todos sabemos en España que tenemos una de las mejores comidas del mundo, pero que la reconozcan fuera de nuestras fronteras siempre es motivo de orgullo. Y eso es lo que le ha ocurrido a la comida española con la lista que elabora Taste Atlas, la “enciclopedia de sabores” que cataloga más de 10.000 alimentos y bebidas. Y la audiencia ha decidido… que, con un 4,72, la cocina italiana sea la mejor del mundo. En 2º lugar, y con un 4,69 tenemos a la cocina griega. De España lo más valorado es el jamón 100% ibérico de bellota.

| etiquetas: gastronomía , españa , tercera mejor comida del mundo , taste atlas
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Comentarios destacados:                                  
#11 #6 La comida española, la gastronomía española, es la mejor del mundo... en España.

Una vez sales de las fronteras del Reino, la cocina española es "tapas" y "paela", que básicamente es arroz con cosas. Ni Christopher conoce la cocina española, ni ganas tampoco. Mucho mejor una pizza, una hamburguesa, un burrito, un plato de pasta, un buen arroz con curry o un sushi. Eso sí es lo que lo peta y no un guiso de lentejas, alubias con chorizo o carne hervida con garbanzos y patatas, que es lo que realmente es la cocina española.
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  1. Competición de rancionalismos
  2. La italiana la mejor jajajajaja
  3. Igual hay cierto sesgo mediterráneo en esta clasificación.
  4. difícil, pero voy a decir que Llastres
  5. Sin embargo en las series nunca hablan de ir a un restaurante español.
  6. #4 totalmente. Habría que ver qué criterios han seguido para la clasificación. Yo personalmente la comida con el ratio sana-rica sería la asiática.
  7. Me alegro que hayamos ganado a los franceses
  8. #6 prácticamente no existen. Existen los de "tapas", platitos de 2 o 3 cosas, pero ya. Cosas como cocido, fabada, bacalao al pil pil, marmitako, etc. No los vas a encontrar en el extranjero
  9. #6 En tiempos recientes sí se ve más que alguien sugiera ir "a un sitio de tapas".

    #1 Salas
  10. #6 La comida española, la gastronomía española, es la mejor del mundo... en España.

    Una vez sales de las fronteras del Reino, la cocina española es "tapas" y "paela", que básicamente es arroz con cosas. Ni Christopher conoce la cocina española, ni ganas tampoco. Mucho mejor una pizza, una hamburguesa, un burrito, un plato de pasta, un buen arroz con curry o un sushi. Eso sí es lo que lo peta y no un guiso de lentejas, alubias con chorizo o carne hervida con garbanzos y patatas, que es lo que realmente es la cocina española.
  11. #3 #12 Es una errata, querían decir la inglesa. :troll:
  12. #6 Bueno, no es una serie.

    Pero sí que hay alguna película que otra en Netflix con la cocina española como tema por medio.

    www.netflix.com/dk-en/title/81477801?preventIntent=true

    Da un poco vergüenza ajena, sobre todo siendo español, ya que meten estereotipos que considero que en España no estamos muy "acostumbrados".
  13. #7 A ver qué asiática, que hay cosas que llevan azúcar como si no hubiera un mañana.
  14. #11 *paiela :troll:
  15. Pues justamente me estoy haciendo unas gambitas al ajillo con unas malaguetas que me compré en portugal . Después un resplandor hará puuum en mi ojete y yastá aquí la guerra.
  16. #13 Inglaterra, el Reino Unido en general, está muy denostado gastronómicamente. Pero cuando vives aquí y empiezas a conocer quesos, platos, oferta de pescado y productos del mar, repostería, etcétera... te garantizo que es varios órdenes de magnitud superior a lo que se llevan a la boca a diario los holandeses, daneses, noruegos, finlandeses y muchos otros europeos. La calidad y el sabor de la leche, por ejemplo, o la variedad de frutas y verduras aunque no sean nacionales, no la encuentras ni igual ni muchísimo menos al mismo precio en la mayoría de países de Europa.

    En Reino Unido hay comida. En muchos otros países de Europa, podrías sustituirlo todo directamente por pienso para humanos y te daría igual. Y lo digo con conocimiento de causa y totalmente en serio.
  17. #18 Me acabas de romper un mito.
  18. #6 No hacemos buen marketing, o como apuntan por aquí, el marketing va dirigido al turismo de chanclas con calcetines (sangría, paella mix, etc.) Lo mismo pasa con los vinos, en las pelis y series siempre son franceses.
  19. #6 se corre el riesgo de que dicho restaurante en serie estadounidense tenga tacos y ají en el menú, se vea una banda de mariachis, y retratos del chapulín colorado, cantinflas y la virgen de Guadalupe.
  20. #2 sera que sentirse orgulloso de tu pais, es muy rancio. Sera la neomoda
  21. La griega, es lo mismo que la turco-oriente medio y mas allá!
  22. #3 pues yo considero mejor la española, por lo menos que la italiana y francesa, simplemente por su diversidad. El problema que se ha ido perdiendo con el paso de los años, la globalizacion y por ende la comida basura y la introduccion de productos de menor precio y calidad, eso le ha pasado a españa y al resto. Yo estuve en italia cuando la lira, y ahora estan con el mismo bajon que españa, y como españa solo se salvan pueblos con sus costumbres.
    La francesa no me llama mucho, no soy amigo del dulce
  23. #3 Yo diría que la francesa es la mejor con diferencia, pero la italiana es mucho más que pizza y pasta. La española en tercer puesto me parece razonable.
  24. #19 a ver, que eso lo puedo decir del burguer king, si te pones poeta
  25. #3 ¿Cual es la mejor para ti?
  26. #11 A ver eso es así de todas las comidas del mundo. En España la gente se cree que la comida italiana es pasta y pizza y no han oído hablar en su vida de cosas como el brasato, arrosticini, 'nduja, bagna cauda o miles de otros platos más. O la mexicana es tacos y burritos y nadie ha visto en su vida un pozole, unas tlayudas, atole, chiles en nogada, la birria se empieza a ver por Madrid a veces. Y así con todas las comidas del mundo.

    Yo soy medio italiano y, excepto pizza, evito comer en cualquier restaurante italiano en España a menos que me inviten.

    Dicho esto la lista es una tontería.
  27. ¿La francesa está tan atrás en ese ranquin? Hmmm... no sé yo, eh.
  28. #22 Sentirse orgulloso de tu país es estúpido. El orgullo se siente por logros propios, tener una gastronomía no entra en esa categoría. Yo también creo que la gastronomía española es de lo mejor pero no he contribuido a ello.
  29. #7 a mí me flipa, pero, tanta salsa de soja no puede ser bueno!
  30. #31 Aquí un estúpido. De la cabeza a los pies pasando por los huevos.
  31. #22 este tipo de "competiciones" son lo que son, la comida de mi tierra prácticamente no tiene nada que ver con lo que se considera internacionalmente "comida española" que no deja de ser paella (arroz con cosas) con chorizo{shit}
  32. #31 vale, vives en UK y estás amargado con la comida :troll:
  33. #7 criterios.... Una encuesta de internet{shit}
  34. #31 Totalmente.
  35. #17 Positivo por referencia a la señora de la guerra. xD
  36. bonito, pero ni el articulista cambiara sus costumbres. y mira que actualmente esta todo al alcance de la mano, pero no, el articulista seguira sin comer la mejor o la segunda mejor comida del mundo porque el ranking no importa y lo sabe.
  37. #9 y en España te cuesta mucho. Yo jamás he visto un restaurante donde pongan marmitako de atún, ya no sé si por el norte se da más, pero en Andalucia no lo he visto jamás.
  38. #11 Ninguna comida es buena fuera de su zona de origen.

    Y unas croquetas de jamón también, unas ñatatas bravas o las gambas al ajillo (vomo dice el artículo) son comida española y lo petan.
  39. #1 Salas

    Como nos gusta chuparnos y que nos chupen la polla.

    La comida Persa le da mil vueltas a la española y la china diez mil a la persa..

    Querer comparar la mierda de la comida europea con la oriental es un insulto grave al conocimiento de la historia de la humanidad.

    RIDÍCULOS
  40. #2 si es el tuyo guay, si es otro kaka

    Se le llama nacionalismo idiota.
  41. #38 La sabiduría popular nunca debe ser desdeñada, jajajaja.
  42. Escuché el otro día q gran parte de la mejor cocina francesa fue gracias a los libros de receta franciscanos que se llevaron durante su invasión a España.
  43. #40 yo marmitaco de bonito lo he visto hasta de plato del día
  44. La mejor comida del mundo es la que más te guste. Los del "Atlas Taste" se pueden ir a freír monas.
  45. #31 Yo estoy en desacuerdo con lo de contribuir, ya solo comiendo y fomentando este tipo de comida contribuyes a ella. Igual que cuando voy o llevo a mis amigos a comer Japonesa o Koreana cuando no la conocen también contribuyo a ellas, aunque sea mínimamente.

    Con respecto a lo de estar orgulloso de tu país, para nada, no lo veo estúpido aunque es algo muy personal, España es un país con muchos grises y no estoy tampoco muy orgulloso la verdad, pero tampoco estoy tan desencantado como para no poder entender a los demás y dar por categórico que el orgullo por tu país es estúpido ( eso a mi entender si me parece de persona estúpida).

    También estoy en desacuerdo de que el orgullo se siente por logros propios. Yo estoy orgulloso de cosas que han hecho gente cercana, que se lo que se han esforzado, me enorgullece su trabajo y logros porque los considero dignos de admiración y ejemplos a seguir.

    Total que solo estoy deacuerdo en que la comida española es de lo mejor. Todo lo demás yo de ti me lo repensaría, al menos si no eres un egocéntrico y tienes algo de empatía colectiva.
  46. #42 Te vas a ganar algúna penalización por decir lo que piensas xD

    Espero que no, pero eres un buen candidato.
  47. Por lo menos destacamos en esto y otras mamarrachadas de los políticos.
  48. #22 No se si será neoalgo pero a mi sentirse orgulloso de que a un señor hace taintasaños se le ocurriera la fabada, la paella o el cocido… me parece bastante ridiculo.

    Y no te digo nada ya sobre usarlo para competir con otro señor al que hace taitantos años se le ocurrio estirar una masa de pan y echarle tomate encima con otros ingredientes y llamarlo pizza.
  49. #40 en mi zona (Cantabria oriental) es habitual ver marmita (o marmite, o marmitako, siempre de bonito) como parte de menú del día o como medio menú. Eso si, en campaña, cuando el bonito es asequible.
  50. #31 Si eres español y no estás orgulloso de tu país si que es de estudio. Yo soy extranjero y estoy más orgulloso de España que de mi propio país.

    Y si tienes algo contra los extranjeros, es que eres de box xD

    Eso último es en broma.
  51. #11 lo dice un defensor e el fish and chip, ademas de no tener ni puta idea de como hacer un cocido. Yo en mi casa lo pongo los fines de semana a las 8 de la mañana ya estoy "hirviendo" los huesos y la carne, y hasta las 12 del mediodía sigue hirviendo a fuego bajo, hacer comida de rancho la haces en media hora, hacer cosas ricas te lleva toda la mañana, créeme llevo cocinando toda mi puta vida y ya tengo un saco de años.
  52. #24 Igual es que de la italiana y la francesa no conoces la variedad de la misma forma que conoces la variedad española.

    Y no te digo nada de la palillada cuñada de relacionar cocina francesa y dulce.
  53. #33 El primer paso es reconocerlo. Enhorabuena.
  54. #42 la comida persa y china son exquisitas, pero la española también, gustos aparte.
  55. #3 Es una campaña viral para promocional la Taste Atlas esa, tiene el mismo valor que el ranking que puedas hacer tu un sabado de borrachera.

    www.google.com/search?q=tasta+atlas&ie=utf-8&oe=utf-8&clie

    Van soltando noticias diciendo que la mejor, cocina, sandwiich, queso... loquesea es la mejor del mundo y cuando esten bien posicionados en el motor de búsquedas venden sus servicios a diferentes marcas.

    Es normal que aparezca en Publico siendo como son difusores de bulos.
  56. #47 Lástima que este hilo sea de hoy. Habría estado bien leer el comentario de #40 y hacer foto al menu de mediodia que me comi en Barcelona (lugar no tradicional…) donde habia marmitako.

    Yo algunos no se ni donde viven. Y mira que como poco en España porque no vivo en ella… pues casualmente.
  57. Hay que ser rancio para votar negativo este envío xD :palm:
  58. La griega mejor que la italiana psra mí gusto 
  59. #42 no tenía ni idea que la comida iraní fuera tan buena.
    ¿Por qué no hay restaurantes de comida persa?
  60. #58 La gran mayoria de cocinas (si no todas!) de países donde han convivido multiples culturas muy diferentes durante mucho tiempo son exquisitas. Obviamente, gustos y preferencias aparte.
  61. #42 depende de que platos cojas.

    Hay platos chinos que son una puta mierda y platos españoles intragables.

    Y hay platos chinos que son una delicia y la tortilla de patata con cebolla que es insuperable por ningún otro plato en el mundo.
  62. #64 no... La inglesa no... Imposible
  63. nueva de llanes
  64. #42 la comida asiática es mejor
  65. #19 Algún día tengo que empezar a poner artículos en Menéame, nada elaborado, simplemente poner "ésto he comido o comprado en el súper o en ésta granja cercana hoy".

    Cuando veo a gente burlarse de la comida que hay en Reino Unido, sé que esa gente jamás ha vivido en Escondenabia ni en Países Bajos ni similares.

    Quesos británicos: en.m.wikipedia.org/wiki/List_of_British_cheeses Compara eso con la basura que tienen los holandeses, que encima los muy comerciatas son famosos por el queso, y llora.

    Marisco y pescado de Cornualles y recetas: www.seafoodcornwall.org.uk/recipes/ esto en el resto de Europa, quitando España y Francia, es directamente ciencia ficción.
  66. #49

    orgullo

    1. m. Sentimiento de satisfacción por los logros, capacidades o méritos propios o por algo en lo que una persona se siente concernida.

    Hay gente que el hecho de ser Español (o cualquier otra nacionalidad) lo tienen como una circunstancia, una suerte o una coincidencia. Nunca como un mérito. Por ello hay gente que no se siente concernida por cuestiones como la del artículo y no sienten ese orgullo.

    Yo me siento afortunado por muchas cosas pero no necesariamente orgulloso de ellas.
  67. #28 #24 La española, peruana y japonesa.
    Alguna otra no la conozco bien para opinar.
    La italiana esta lejos en calidad de esas. No solo es pasta pero abusan de ella sobremanera.
  68. Un artículo sobre otro que no incluye enlace al original:
    www.tasteatlas.com/best
  69. #68 Como que una isla como Irlanda sufriese una hambruna...
    (un pescador me dijo un día....) "Una isla... rodeado de agua....Que pasa, no sabían pescar???" xD xD xD
  70. #42 Así te habrán dado de comer en tu casa...
  71. #42 Teniendo en cuenta la cantidad de bilis que vomitas tu opinión sobre la gastronomía me parece irrelevante, ya que dudo que seas capaz de distinguir el sabor de un vaso de agua al de un calcetín sudado.
  72. #4 lo cachondo es decir que la cocina española es mediterránea cuando todo lo que se cocina en la zona cantábrica y atlántica no tiene nada de mediterráneo y da algunos de los platos más emblemáticos (más allá del arroz con cosas).
  73. #29 Yo he oído hablar y he probado en restaurantes y hasta mercados callejeros todas esas cosas italianas que has mencionado. Y si se lo dices a mucha gente, también.

    #55 Vete a dar lecciones a quien las necesite. Yo también me levanto temprano para poner el cocido, ni siquiera se lo dejo hacer a mi señora porque si lo quiero bien hecho lo tengo que hacer yo. El cordero al horno es lo mismo, lo meto a las 8 y hasta el mediodía no se sirve.

    Lo que sí podría yo es enseñarte a ti varias cosas, porque está claro que el que no tiene ni puta idea de lo que hay fuera de su pueblo, eres tú. "Defensor del Fish akd Chips" dice el notas. Hay que joderse. Pues mira, he cenado en determinados pubs un fish and chips que se meaba en todos los baretillls de barrio de Valencia ciudad modernos que hoy en día van de superchefs, y además más barato. Vete a Cornualles a comprar pescado a cualquier pescadería: es como si estuvieras en Galicia, tal cual. Y si te crees que los ingleses no tienen guisos tradicionales "de domingo" como los llaman ellos que puedan competir con tu cocido, es que como digo no has salido nunca de tu pueblo ni sabes remotamente de lo que hablas. Un abrazo tete, te dejo que saco ya el cordero.
  74. Probablemente si preguntas a un extranjero te dirá que la comida española tiene demasiada sal y aceite; y si asiático la encontrará en general seca y muy muy poco variada en cuanto a gama de sabores.
  75. #33
    pon huevos fritos con patata y txistorra. :-D Y ya le pueden dar por culo a todos los platos del mundo. 8-D

    Incluida la tortilla de patatas con y sin cebolla. Por cierto, que muy sobrevalorado, al igual que la horchata.

    Había que decirlo!! 8-D
  76. #42 Pues yo de Irán no tengo un recuerdo de una gastronomía tan especial.
    Sobre gastronomía oriental recuerdo de Vietnam como un lugar de delicatessen insuperables.
    Pero, por otro lado, es cierto, la española es de las mejores gastronomías del mundo sin duda.
    Y en EEUU, con dinero, se come de la hostia. Pero precisamente porque no existe una gastronomía gringa propiamente dicha. :troll:
  77. #54 que es ser español??? Tener un DNI?? :-O
    Entonces, habría que estudiarte?? xD
  78. #62 ¿Qué le veis a la comida Griega?
  79. #56 si no te gusta el dulce, la cocina francesa pierde mucho, evita comentar lo que saben el resto sin conocimiento
  80. Lo que yo creo es que deberiamos de dejarnos de vender humos (Que ya es puta coincidecia, que los productos elegidos, son los que se come un guiri en un chiringuito), dejar de vender nuestra tierra a cachos, bajo la bandera del progreso (que nunca es para ti, siempre es para ellos), y ponernos a trabajar duro de verdad en cambiar esta puta mierda, que es insostenible.
  81. #63 El número de restaurantes está relacionado con cuántos habitantes hay de ese lugar. En España pocos, pues hay pocos restaurantes. En Alemania en cambio hay bastantes más.
  82. #65 Con la comida china es difícil saber, hay tantos restaurantes que se han especializado y han adaptado su comida a la del lugar. Los restaurantes chinos españoles son muy distintos a los restaurantes chinos chinos.
  83. #10 que es siempre un sitio de "pintxos"
  84. ¿En qué posición están los países que comen insectos?
  85. #87 si si, no hablo de la comida china de aquí, que se parece a la china de verdad como un huevo a un motor de camión.

    Pero china es enorme y hay platos y platos. Dependiendo de la zona, pueden comer perro, o camarones vivos borrachos o huevos ultrapodridos, bichos que parecen extraterrestres..

    Aquí comemos caracoles y tripas.

    Por eso digo que depende mucho del plato.
  86. #31 Exacto, la nación no es una cuestión de orgullo. Pero tú eres quien está interpretando que el catálogo va sobre nacionalismo. Yo no lo veo así. Están hablando de gastronomías de diferentes identidades y puntuándola. En este caso de comida española, sí.
  87. #31 Exacto, la nación no es una cuestión de orgullo. Pero tú eres quien está interpretando que el catálogo va sobre nacionalismo. Yo no lo veo así. Están hablando de gastronomías de diferentes identidades y puntuándola. En este caso de comida española, sí.
  88. #31 Exacto, la nación no es una cuestión de orgullo. Pero tú eres quien está interpretando que el catálogo va sobre nacionalismo. Yo no lo veo así. Están hablando de gastronomías de diferentes identidades y puntuándola. En este caso de comida española, sí.
  89. La cocina italiana no está por delante de la española, ni la francesa tampoco. La española es superior. La portuguesa está al nivel de la española. Las cosas como son.

    La cocina griega no es tan variada como la española, quizás porque la cocina española no existe, no hay una sino muchas, que cada lugar tiene la suya.
  90. #89 Al nivel de planilandia. Les quedan dimensiones por descubrir.
  91. #31 Tú como individuo no puedes estar orgulloso de ser de tu país, porque como dices, no es mérito tuyo ser de ese país. No es de esto de lo que va esta noticia. Esto va del orgullo colectivo de que un grupo grande de personas (llámalo nación, llámalo X) haya sido capaz de desarrollar buenas habilidades culinarias. Y de transmitirlas de generación en generación. Y dicho esto, tu comentario en #2 es igualmente acertado porque al final suele una competición poco sana entre gente que sí cree estar orgullosa de ser de su país.
  92. #6 Los restaurantes españoles no salen a cuenta en los modelos de negocio anglosajones.

    Tienes que pagar un cocinero que sepa cocinar, no solo calentar la comida preconizada en un microondas y eso se paga. Aparte del tiempo que lleva ir a comprar y cocinarla.
  93. Vamos, novedad: donde mejor se come es en el Mediterráneo.
  94. #85 Paella + sangría = giri borracho
  95. #83 Es entretenido despegar los macarrones.
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