La alergia a la proteína de la leche es una reacción alérgica a las proteínas presentes en la leche y sus derivados. Esta alergia afecta principalmente a los niños pequeños y a menudo se supera en la edad adulta.
Las proteínas de la leche que suelen causar la alergia son la caseína y la proteína del suero. Los síntomas pueden aparecer inmediatamente después de la ingestión de alimentos que contengan proteína de la leche o pueden tardar varias horas en aparecer.
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etiquetas: proteína de la leche , alergias , leche , caseína , reacción alérgica
Un poco después me empezaron a dar leche de soja. Menos mal que no recuerdo ese momento jaja.
Salu3
Que son totalmente diferentes;
La alergia es a proteinas de la leche, la mas habitual a la de vaca, pero es comun que tambien lo sea a la de cabra y de oveja,… » ver todo el comentario