Banquete científico con estofado de un bisonte congelado hace 50.000 años

Un grupo de científicos preparó un estofado con la carne de un bisonte de la Edad de Hielo que se había conservado en perfecto estado en la tundra de Alaska durante 50.000 años. Se cree que algún comensal incluso repitió.

[#1 Elbaronrojo]

En doctor en Alaska lo hacían con mamut.
Se había congelado tan bien que su tejido muscular conservaba una textura similar a la carne seca. Su piel grasa y su médula ósea también permanecieron intactas, incluso después de miles de años.
Eso ya era cecina.

[#2 nemesisreptante]

Oléis eso? Es olor a estofado? No, es el olor de un buen bulo absurdo por la mañana

[#3 Kotsumi]

No conocía esta historia, qué buena.

[#4 bomberman]

El reto de la carne madurada durante 50000 años

[#5 u_70n1]

Esto parece una noticia de una web de cachondeo... esto no puede ser cierto, lo siento pero no me lo creo

[#7 Charles_Dexter_Ward]

#5 viene de largo (2015) -> principia.io/2015/10/12/te-comerias-una-momia.IjE4OSI/
En 2018 también lo publicó Gizmodo

[#6 Juantxi]

Si eran científicos, lo habrán probado primero los ratones, ¿o no?

[#8 Brill]

#6 No, pero el científico vegano hizo de científico de control.